LE POIVRE DE GIBRALTAR

(Air, le Vieux Braconnier)

Des bords de la chaude Espagne J’ai reçu, ce jour dernier,

Une lettre qu’accompagne

Le fruit mûr du poivrier :

11 mord, il pique la lèvre,

Un seul grain vaut un dollar :

Quel bon poivre, quel bon poivre Que celui de Gibraltar !

Si Quenoque nous apporte

Des broussailles du Côteau

Une chasse qui comporte

Un plaisir toujours nouveau,

Je fabrique avec le lièvre

Un civet digne du tzar,

Grâce au poivre, grâce au poivre Du Détroit de Gibraltar.

Si je fais pour la colique

Qui tortille Lumena,

Une ponce aromatique

Des feuilles du Quinquina,

Je lui donne du genièvre

Ce petit goût de nectar,

Grâce au poivre, grâce au poivre Du Détroit de Gibraltar,