V. Police de la boulangerie et des denrées alimentaires

Item cascuna pestoressa o cascuni que faia pan a vendre en la dicha viela, gasanhe en cascun sestier de fromen . V 1 1 j . denier e lo bren tan solamen, et aquo segon may o segon mens. Es so may y gasanha, totz lo pa sia près e donat, per l'amor de Dieu, als paubres. Totas causas man-

éliulf consacrée è Beaumarchais. Nous la divisons en paragraphes précédés de rubriques françaises pour la commodité de ceux qui voudront la consulter. Inutile de dire que le texte original n'offre aucune division. Bile est utile comme échantillon de la langue parlée et comprise à Calvinet en J266.

gaulas, pueys que seran aportadas a la dita viela a vendre, no slo vendudas entro que sio davant aportadas a la plassa, pueis que de noslre mandamen aura stat cridat en la dita viela, e deffendut. E aqucsla deffencios dure de la festa de sanch Johan Batisla entro a la fesla de sanch Miquel. E que aquest mandament transpassara sera condampnat à nos en .Xlj. déniera. Perdilz. lebres, conilhs sio vendutz al for que sera cridat al mercat, o e la viela de part nos.

VI. La volaille, le yibier, les fruits et autres aliments ne paieront la leyde que les jours de marché.

Item tôt hom e tota femna que aportara causas mangablas a la dicha viala, coma so volatilias, bestias salvagas, pomas, peras, e causas semblans, non done loyda se non era al dîa del mercat.

VII. L'habitant ne doit en aucun temps la leyde sur ce qu'il tend

et achète en ville pour ses besoins personnels.

Item negus homs habitan en la dicha viala, as sos propris hus, a dia de mercat o d'altre, en lo mercat o de fora, no done leyda de causas que venda ni compre en la dicha viala.

VIII. Liberté individuelle. Pas de détention préventive, sauf certains

cas, si on fournit caution.

Item nos volem que negus bayles no fassa forsa a negun home de la dicha viala, ni prengua son cors ui retenha. se non era en cas que son cors degues essor près. Es s'en prendia alcu o li fassia forsa, que aquel a oui séria fâcha la forsa pogues a noslra cort apelar. dada causio convenhabla d'estar a drcch per davant nos.