De l'alimentation et du régime

Pendant l'impression de la troisième édition allemande de ce livre^ le 4 novembre 1857^ mon père mourait^ dans

sa ijuixaiite-ciiiquième année, victime avant le temps, malgré sa constitution vigoureuse^ du dévouement qui lui iit braver^ sans jamais se lasser ni se ralentir^ les fatigues attachées à sa profession de médecin. Ses succès nom-: breux le faisaient trop rechercher, et il ne mettait pas de bornes à ses sacrifices. 11 était un des successeurs des Boerbaave^ des Van Swieten et des Gaubius, si rares de nos jours; et plus rares encore ceux qui, comme lui, s'attachent consciencieusement à unir les soins dont ces grands médecins savaient entourer leurs malades, aux exigences toujours plus positives de la science rnodei ne.

détendue de ses connaissances, son esprit libre^ sa remarquable puissance d'observation ^ l'attention sagace qu'il p(»rtait sur tous ceux qui lui donnaient leur confiance, lui avaient valu surtout ce qui l'approchait une influence féconde.

La douleur que me cause sa perte m'appartient, et je

n'éprouve mil besoin de la rendre publique. Mais un souvenir de reconnaissance lui était dii, à cette place, de la part d*un fils pour lequel il fut ce qu'il a été donné à peu de pères d'ctra pour leurs enfants.

ZvRiGH, 21 novembre t^hl»