BAUX MINÉRALES PRISES COMME BOISSON
« Le premier et le plus remarquable effet de l'eau de Pougues, dit-il, sur l'appareil urinaire est l'augmentation du produit de la sécrétion rénale et la fréquence du besoin d'uriner; par conséquent l'action primitive de l'eau minérale de Pougues sur l'appareil que nous étudions est d'être excitante et même irritative, car son usage prolongé amène des élancements dans la vessie et des picotements dans le canal de l'urètre. »
Ces remarques doivent être prises en sérieuse considération et servir d'avertissement aux buveurs imprudents qui s'imaginent bâter leur guérison en ingérant une grande quantité d'eau en peu de temps. On peut poser en principe qu'il est préférable de boire peu à la fois et de recommencer souvent, plutôt que de prendre coup sur coup plusieurs verres d'eau minérale : il vaut mieux produire une stimulation modérée et soutenue de l'organisme que de déterminer une excitation énergique suivie bientôt d'un relâchement complet.
Ayant démontré en outre que la sécrétion d'acide urique est augmentée par les eaux minérales prises abondamment, on peut tourner ainsi dans un cercle vicieux : on boit pour chasser le gravier, et plus on boit, plus on en expulse.
Toutes les eaux minérales n'agissent pas de la même manière sur l'acide urique; les eaux ferrugineuses calciques, bicarbonatées ou crénatées se bornent à stimuler les reins, à expulser ou à produire cet acide; les eaux bicarbonatées sodiques, celles de Vichy notamment, font disparaître le gravier ; la décomposition que ces eaux éprouvent dans l'intérieur du corps mettent la soude en contact avec l'acide urique, il se forme immédiatement un urate de soude soluble, invisible, dont la présence ne peut être constatée que par les réactifs chimiques.
Cette disparition prompte des sables uriques, par l'usage de l'eau de Vichy ou d'autres eaux bicarbonatées sodiques, a