CHAPITRE XIV
Des productions de la terre qui demandent plus on moins d'hommes.
Les pays de pâturages sont peu peuplés, parce que peu de gens y trouvent de l’occupation ; les terres à blé occupent plus d’hommes, et les vignobles infiniment davantage.
En Angleterre, on s’est souvent plaint que l’augmentation des pâturages diminuoit les habitants’’; et on observe en France