PRIX MOYEN

DESIGNATION

AVANT

l’occupation.

en 1833.

OBSERVATIONS

Froment, le sêa .

de 60 litres.. . .

Orge , le sàa .

id .

Farine .

Pain blanc français .

Pain blanc maure . . .

le barri 1 de 88 k.

les 2 kilogr. . . .

On ne vendait pas de farine sous le dey; chacun faisait moudre son grain.

Bœuf sur pied .

Mouton sur pied .

Canards .

la paire .

Poules ou poulets .

Pigeons .

Beurre .

la li v. de 27 onc.

Selon les saisons.

Œufs .

le 100 .

Raisin . .

la li v. de 18 onc.

Miel .

la liv. de 27 onc.

Lait .

la bouteille ....

Huile de table (le kola)..

16 litres .

\ maigre . .

la bouteille , F .

Sel , le sâa . . .

30 kilogr .

Savon .

la liv. de 27 onc.

Figues fraîches .

la liv. de 18 onc.

Figues sèches .

100 1. de 27 onc.

Figues de Barbarie .

le 100 .

Oranges . . . , .

id .

If. à If. 50c.

Citrons .

id .

Grenades .

iJ .

Pommes de terre du pays .

le quintal. .....

Sucre .

le i Ji kilogr. .

GOc.

Café .

id .

Vin .

la bouteille .

Rhum .

Eau-de-viè . . .

id .

Charbon . .

charge d’âne. . .

Bois . .

Cheval de travail .

Cheval de luxe .

Chameau . .

Mulet . . .

id .

Ane . .

Une vache laitière et son

veau .

Chèvre .

L’Intendant civil ,

GF1NTY,

2l4 DE LA REGENCE d’aLGER.

N0 70 [b). A Oran , au ier août i833.

; DÉSIGNATION