CHAPITRE IV
F. s. a. — On immergera complètement dans Teau" une hostie au pain azyme; on étendra immédiatement sur k main Thostie humectée, el on placera an milieu une cuillerée h café de cette gelée que Ton enveloppera avec soin en rabattant fes bords de Thostie; en6n, on fera flotter cette préparation sur une grande cuillerée d'eau sucrée et on Tingérera sans la mâcher.
Huile de foie de morue gélatinisée par ta gélatine (Modchon).
Grénétine pure 46gram.
Eau commune 425 gram.
Sirop simple . 425 gram.
Huile de foie de morue 250 gram.
Essence pour aromatiser Q. S.
Faites dissoudre la gélatine dans leau bouillante ; ajoutez successivement h sirop, Thuile et T aromate dé votre choix ; placez dans un bain d'eau froide le vase contenant le tout ; battez la gelée pendant cinq minutes au plus et versez^a ensuite, encore coulante, dans un ftacon de verre k large ouverture, muni duu bon bouchon de liège et d'une capsule d'étain, ou, à défaut de flacon, dans un pot de porcelaine ou de faïence, que voua bouchereK soignoasement. Yous vecuoillerez ainsi 500 gram. de gelée.
Huile de foie de morue gélatinisée par le fucus crispus (Mouchon).
Fucus crispus 46 gram.
Eau de fontaine 375 gram.
Sirop simple 425 gram.
Huile de foie de morue 28)0 gram.
Aromate agréable Q. S.
Faites bouillir le fucus dans l'eau pendant vingt minutes; passez le décodé au blanchet ; opérez-en la concentration pour la réduire au poids de 135 grammes; additionnez^le du sirop, de Fhuile et de la substance aromatique que vous aurez choisie ; battez vivement ce mélange, après l'avoir placé dans un bain froid, et coulez-le, encore un peu chaud,
dans le vase destiné )k le recevoir, soit dans un flacon ou dans ud pot de la contenance de 500 grammes.
Mouchon fait les plus grands éloges de ces deux espèces de gelée, et notamment de la dernière, et il croit pouvoir, à l'aide de cette préparation, affranchir, k tout Jamais, les malades des désordres dont on accuse si souvent Fhuile de foie de morue, et lever tout obstacle à son administration (Rép. depharm.).
Solidification de l'huile de foie de morue (Delahaye).
Magnésie anglaise [sous-carbonate de magnésie). . lOgram. Huile de foie de morue (brune) 50 gram.
M. — Au bout de dix à douze heures, le mélange est d'une bonne consistance et peut élre facilement administré dans du pain azymd .
Pilules de savon d'huile cfe foie de morue (Trousseau).
Savon d'huile de foie de morue 40 gram.
On roule le savon dans de la poudre de gomme adraganthe, pais on le divise s. a. en vingt pilules bien égales que Ton rend inodores en les couvrant de deux couches successives de miel et de gomme .
Huile de foie de morue au café (Ddbois).
Huile de foie de morue 500 gram.
Café en poudre (4) 60 gram.
Placez le tout dans une bouteille, remuez de temps en temps, et passez, au bout de quelques Jours, au travers d*un morceau de flanelle.
J'ai vu bien des personnes, qui ne pouvaient supporter Thuile de foie de morue pure, prendre cette préparation sans répugnance.
[\) L'huile pyrogénée du café se dissout dans Thuilé de morue.
