OUDIN GEORGES

Siège social : Maisse (S.-et-0O.).

Usine : électrique et à vapeur, à Maisse.

Personnel : 20 ouvriers sont occupés à l'usine et à la culture des plantes nécessaires. 3

Fabrications : dérivés du persil (essence, apiob apioline) ; spartéine et ses sels, chlorophylle,

Outre la fourniture à la consommation française, la maison exporte en Angleterre, Belgique, Italie, et dans l'Amérique latine.

Travaux : en collaboration avec M. le professeur Lutz, M. Oudin a mis au point la question des apiols (détermination des principales constantes physiques et chimiques, étude et caractérisation des fraudes).

Les auteurs ont également fixé l’action exercée par les différents apiols commerciaux sur la pression sanguine et en ont démontré l’action hypotensive rapide ; travaux qui ont fait l’objet de communications à la Société de Thérapeutique et à l’Académie de Médecine.