CHAPITRE III
Aperçu de la richesse territoriale de la
France (i).
La superficie de la France , non compris la Ciorse , contient 52,ooo,ooo hectares.
Lest départemens sont au nombre de 85
• Les arrondissemens -. . . 368
Les cantons • • • • ^9^59
Les communes 36,990
Les maisons ou habitations rurales • S^OOO^OO^)
(i) Avant d'écrire ce Chapitre, j'ai lu, avec beaucoup d'attention , ce qu'ont déjà publié , sur le même sujet , MM. de Tolosan , Arthur Young , Amould J Lavoisîer, Lagrange , Say, Ganilh , A. Costaz , Peu-t chet , etc. ; et , si je présente quelquefois des résultat) différens des leurs , c'est avec une réserve qui lea^ prouvera au moins toute l'estime que je fais de leurs travaux , et le désir sincère que .j'éprouve d'arriver enfin à qu^elque chose de positif sur une matière aussi* importante. Gomme je ne cherche que la vérité y je recevrai , avec une vive reconnoissance , toutes lès observations qui pourront m'étre faites p et m'empres-^ serai de les mettre à profit.
3lo6 I>E LINDUSTRIE FRAKÇOISE.
Les maisons urbaines.. • 2/4^1 ^ooty
Les moulins 76,000
Les usines et manufactures. . . 35,ooo Les forges , fourneaux , fours à
chaux , à plâtre , etc 16,000
La population de la France est, d'après les derniers recensemens ,
de 29,33^^88
Les opérations cadastrales, déjà terminées , pour l'arpentage , sur près du tiers de la superficie de chaque département , présentent, pour .la totalité, les résultats suivans :
hectares*
♦i^ Terres labourables 22,818,000
-\> a^ Bois taillis ; . . 6,612,000
• 3^. Bois de futaie. ••....... 460,000
« 4** pâturages 3,525,ooo
^ 5°. Prés 3,488,000
^ 6°. Vignes i?977,ooo
e 7®. Châtaigneraies 4^6,000
^ 8**. Vergers 359,000
^' 9^ Jardins potagers 328,000
• lo^ Étangs 2i3,ooo
• 1 1^ Marais i86,ooq
•- 12**. Houblonnières , chenevières 60,000