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factures du midi, pouvoit être évaluée à un produit de 30,000,000 fr.

Aujourd'hui les établissemens se sont

* disséminés sur le sol de la France; la fabri-

cation de Marseille a perdu un tiers de son ancien état de splendeur; l'exportation du savon a diminué; mais comme les huiles ont augmenté de prix, la somme totale de la valeur du produit a dù rester la même, c'est-à-dire, 30,000,000 fr.

Indépendamment du savon solide en pain, il se fabrique du savon mou qui est employé principalement dans le foulage des étoffes ; on se sert de potasse au lieu de soude, et d'huile de graine au lieu d'huile d'olive. Les établissemens dans lesquels on prépare ce dernier sont surtout dans le nord de la France, à Lille, à Amiens, à Abbeville, à Saint - Quentin, etc. 11 en existe ensuite de moins importans dans presque tous les pays de manufactures de draps.

D'après les renseignemens que j'ai pu me procurer, cette fabrication ne s'élève pas à plus de 3 millions, ce qui fait 33 millions pour la totalité des savons fabriqués en France.