CHAPITRE VI

: De l’Apprentissage.

L'ExERcICE d'un métier ou d’uneprofession 4 suppose des études préliminaires : la con- Bi ti 1 noissance des mécaniques qu’on emploie, | celle des outils dont on se sert, et la manière SCRES de s’en servir, exigent une instruction et H une pratique qu’on ne peut acquérir qu'avec if: le temps : cette instruction ne peut être Hi: 248 donnée que par un homme qui connoisse | et pratique son art. Ce dernier peut con- 1e Fr Hi sentir à transmettre ses connoissances à un : +10 jeune homme qui lui est présenté ; il peut imposer des conditions que l'élève peut (EH: is accepter ou refuser; mais, du moment qu'ils se sont liés en connoissance de cause, il en résulte ce qu’on appelle un contrat d’ap-

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prentissage. :

Ce contrat, pour être valable, doit être approuvé par les parens ou par le tuteur de

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