C. Offieinalis
Il reste alors à doser la Quindidine dans les eaux mères alcooliques d’où on vient de précipiter la Quinine. On commence par ajouter à ces eaux mères de l’acide sulfureux en solution jusqu’à leur complète décoloration, car cet acide en présence de l’eau transforme l’iode en acide iodhydrique. Ces nouvelles liqueurs doivent être alors neutralisées par de la soude caustique en léger excès, l’alcool doit être chassé par évaporation au bain-marie; l’alcaloïde amorphe se précipite alors sous forme d’une matière assez poisseuse ; on le lave autant que possible à l’eau sur le filtre où on le recueille, on le sèche et pèse : on a ainsi le poids de VAlcaloïde amorphe ou Quindidine de M. de Vrij.
Partie insoluble dans l’éther. Les alcaloïdes insolubles dans l’éther, après avoir été séchés, doivent être convertis en sulfates solubles. Pour cela il faut les délayer dans 40 fois leur poids d’eau chaude dans laquelle on ajoute assez peu d’acide sulfurique pour tout dissoudre, tout en laissant la liqueur légèrement alcaline.
On traite alors le tout par une solution de Tartrate neutre de soude. Le mélange, après avoir été bien agité, doit être laissé en repos pendant vingt-quatre heures. (11 s’est déposé du Tartrate de Cinchonidine pour les Cinchonas Calisaya et Succirubra ; pour le C. Offieinalis nous n’avons
rien obtenu.) Ce précipité recueilli sur un filtre, lavé, séché et pesé, correspond pour 100 à 80 gr. 40 de Cinchonidine.
Les eaux mères, n’étant pas trop étendues sont fortement agitées avec une solution ^lodure de potassium. Dans deux cas nous n’avons rien obtenu pour les Ginchonas Succirubra et Offîcinalis. Le Cinchona Calisaya nous a donné un précipité blanc, grenu, cristallin ^lodhydrate de Quimdine. Ce précipité recueilli, lavé, séché et pesé renferme 71,80 pour 100 de Quinidine anhydre.
11 ne reste plus alors qu’à précipiter les dernières eaux mères par de la Soude caustique, jusqu’à une réaction franchement alcaline. Ce qui nous a donné la Cinchonine qui existait dans les trois cas. On n’a qu’à la recueillir, sécher et peser.
En résumé, le tableau suivant donnera la richesse exacte de ces Quinquinas :
Remarquons que l’écorce la plus riche en Quinine, celle du Cinchona Officinalis, est celle qui est la moins amère à la mastication, ce qui nous remet en mémoire ce que M. Personne nous faisait remarquer d’une façon toute spé-
ciale lorsqu’il nous faisait faire des analyses de Quinquina aux travaux pratiques de seconde année à l’Ecole de Pharmacie : qu’un Quinquina pouvait être très riche en Quinine sans être pour cela nécessairement très amer è. la mastication, et qu’il fallait bien se garder de croire à une relation entre la valeur d’un Quinquina et son amertume. Du reste, M. Personne avait déjà analysé de ce Cinchona Officimlis il y a quelques années, en opérant sur un échantillon qui lui avait été remis par M. Bussy, directeur de l’Ecole de Pharmacie à cette époque, et qui le tenait lui-même de M. le général Morin. Son examen n’avait porté que sur 6 grammes d’écorce, il n’en avait pas reçu davantage, et au goût et à l’aspect il avait été persuadé que cette écorce ne contenait pas du tout de Sulfate de Quinine ; mais à l’analyse il avait obtenu du Sulfate de Quinine cristallisé, malgré la si petite' quantité sur laquelle il avait opéré, et une proportion relativement énorme de cet alcaloïde.
De tout ce qui précède nous concluerons que 1 acclimatation du Quinquina est un fait complètement acquis pour Pile de la Réunion, et que grâce à la valeur des espèces qui y sont cultivées^ les écorces de cette colonie prendront bientôt les premiers rangs parmi les meilleurs Quinquinas sur les marchés de l’Europe.
Nous engageons vivement nos compatriotes à multipliei le plus possible et le plus rapidement qu’ils pourront le Cinchona Officinalis dont la valeur en Quinine, et c est
surtout ce qui fait la valeur du Quinquina, est si forte, car elle est plus du double de celle de la meilleure des deux autres espèces.
Ce succès dû aux efforts si persévérants du D’’ Vinson nous fait porter plus loin nos regards : cette colonie seraitelle couverte entièrement de Quinquinas, ce qui ne pourra jamais être, que cela ne suffirait pas à combler les vides produits chaque jour par la diminution et renchérissement toujours croissants des écorces d’Amérique.
Une autre, colonie française, l’Algérie, n’offrirait-elle pas quelques endroits où les Quinquinas pourraient être cultivés avec des chances de succès. Une étude du pays nous permet de répondre par l’affirmative : oui, les Cinchonas peuvent être acclimatés en Algérie et ils y seraient certainement cultivés avec le plus grand succès. Il existe sur les versants des montagnes et sur les hauts plateaux de cette colonie des endroits qui se rapprochent, par leur altitude et leur température, de ceux où nous avons vu réussir les cultures de Cinchonas à l’île de la Réunion, à Java et dans les Indes Anglaises.
Il est vrai que cette tentative a déjà été faite une fois, mais on avait essayé avec un nombre si petit de plants, six plants, puis quelques autres provenant de semis, dans un endroit si peu élevé, au Ruisseau des Singes, à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, où la température subissait des écarts variant entre P, 5 en décembre et 39® en juillet, qu’il n’y a rien d’étonnant que l’on n’ait pas réussi dans un endroit aussi peu abrité contre les changements de température. Du reste, dans une communication adressée à la Société d’Acclimatation par M. Hardy, il reconnaît
parfaitement que cette culture réussirait si elle était entreprise dans des conditions favorables. — Et d’ailleurs la tentative dont nous parlons a-t-elle été bien conduite sous tous les rapports? c’est ce à quoi nous ne pouvons répondre; aurait-elle été faite avec les plus grands soins et dans les meilleures conditions possibles que sa non-réussite ne doit pas nous décourager ; qu’il nous suffise de rappeler pour cela les commencements de la même culture à Java, dans l’Inde Anglaise, à l’Ile de la Réunion : partout nous trouvons pendant les premières années, pendant longtemps quelquefois, l’insuccès le plus décourageant et ce n’est partout qu’après les efforts les plus persévérants et les plus grands sacrifices que nous avons vu quelques plants réussir et donner des boutures qui permettaient alors la propagation la plus rapide de cette culture.
Il serait à désirer que ces essais soient repris, le plus tôt possible en Algérie, et si nous nous permettons d’appeler l’attention sur ce point, c’est parce qu’en donnant les plus beaux résultats au point de la prospérité de cette colonie, cela permettrait en outre de maintenir à un prix relativement peu élevé un produit de première nécessité pour ainsi dire, et l’Algérie nous offrirait en outre cet avantage, qu’étant presque en Europe, les frais de transport seraient minimes.
Le gouvernement, ce nous semble, devrait d’autant moins hésiter à faire ces essais que la dépense serait assez faible, surtout si on la compare aux sommes énormes que la même acclimatation a coûtées aux Hollandais et aux Anglais.
L'Algérie n’aurait qu’à profiter en effet des expériences
de ces deux pays, et au lieu d’aller chercher les graines et les premiers plants en Amérique, on n’aurait qu’à les demander à Java/ à l’Inde Anglaise ou à l’Ile de la Réunion.
vu :
Le Directeur de fÈcok supérieure de Pharmacie,
CHATIN.
vu BT PERMIS d’imprimer :
Le Vice-Recteur de P Académie de Paris, GREARD.
F. Aureau. — Imprimerie de Lagny.
Planche I.
QUINQÜINAÎï!
Planche IL
Planche V.
QUINQUINASe la réunion.