CHLORURE DE SODIUM

Le produit ainsi obtenu est amorphe, gommeux, transparent, soluble dans l'eau, peu soluble dans l'alcool et encore moins dans l'éther.

T/nicUchum attribue à son nouvel acide, resté longtemps dans Vouhli, une grande importance physiologique et pathologique, mais il est nécessaire que d'autres recherches décident si l'on a réellement affaire à une substance pure, ce dont on peut douter d'après la méthode de préparation qui vient d'être décrite.

/. Pircher^ et A. Silversidge^, n'ont pu s'assurer de l'existence de l'acide cryptophanique. Ces deux expérimentateurs ne sont arrivés à aucun résultat décisif. Hlas'metz et Jlabermann'^ pensent, au contraire, que l'acide cryptophanique de Thudichum n'est qu'un acide glutamique impur, qui réduit le bioxyde de cuivre en solution alcaline comme l'acide cryptophanique et dont la formule (C^IPAz4*) ne diffère de celle de l'acide cryptophanique (G^H^Azô^) que par un atome Ô. Il est donc tout à fait à désirer que d'autres recherches soient entreprises sur ce sujet ; dans tous les cas, la présence dans l'urine de l'acide glutamique, cet intéressant produit de dédoublement des corps albuminoïdes animaux et végétaux, offrirait un très-grand intérêt physiologique.