Détermination du poids spécifique
Dans la plupart des cas, la détermination du poids spécifique peut être effectuée à l'aide de l'uromètre (§ 54, 1). Mais s'il s'agit d'arriver à une plus grande exactitude, on choisit la méthode du flacon (§54,2).
L'indication du poids spécifique trouvé est complétée par celle de la température de l'urine observée au moment de la détermination;
3. Détermination de Veau et de la proportion totale des substances en dissolution (g 55).
Dans un creuset de porcelaine pesé, on évapore au bain-mane, en suivant exactement les instructions du paragraphe 55, 10 ou 15 c. c. d'urine, et l'on dessèche le résidu dans le bain d'airà 100**, jusqu'à ce qu'il ne perde plus de poids. Après soustraction du poids du creuset, on obtient la quantité des corps qui se trouvaient en dissolution, et si Ton retranche ce poids de la quantité d'urine essayée, on connaît la richesse de l'urine en eau.
On obtient des résultats beaucoup plus exacts en évaporant l'urine dans l'appareil représenté figure 14, paragraphe 55. L'ammoniaque mise en liberté par suite de la décomposition de l'urée, lors de Tévaporation de l'urine, est calculée sous forme d'urée et ajoutée au résidu trouvé par la pesée (g 55, 3).