DISSOUTES

Dans la détermination du résidu de l'urine, nous rencontrons plusieurs difficultés, qui proviennent en premier lieu de la facilité avec laquelle se décompose l'urine, et en second lieu de la propriété extrêmement hygroscopique du résidu laissé par ce liquide. Suivant le degré d'exactitude auquel on veut arriver, on choisit la première ou la seconde méthode.

1 . On pèse ^0 ou 15 grammes d'urine (ou bien on en mesure 10 ou 15 centimètres cubes) dans un petit creuset de porcelaine exactement pesé et que l'on peut fermer avec une couvercle (fig. 9), puis on évapore à sec au bain-marie.

A la place du creuset, oh peut aussi se servir très-convenablement d'une petite capsule de verre à bords rodés, qui peut être fermée hermétiquement avec une plaque de verre dépolie (fig 10). Naturellement on ne peut pas, dans ce vase, chauffer au rouge le résidu (§ 56).

ie convenable pour (oulfs les éraporations e furie lame de euitre el, lorsqu'on s'ea sert, on

■emplilà moitié avec de l'eau, puis oD ebulTe celle-ci à l'élmllition, au moyen le pelitu lampe h espril-de-tin. Afin de pouvoir, sur ce bain-nwrie, évaporer dans des capsules ci dans des creusets de diftcrentcj gi'anJeurs, on le recouvre avec des anneaui de granilcurs correspondantes. Il a de a en A une largeur de 12 à' tS ceulimètres.

Cependant )c résidu ainsi obtenu n'est pas entièrement privé d'eau, et il doit, pour celle raison, être encore desséché pendant longtemps à 100*. Dans ce !nit, nous nous servons du l)ain d'air représenté (fig. 12). Sur

Kig. H.

le support en til métallique, on pose le creuset avec le résidu d'évaporation, et l'on chauffe l'appareil avec une petite lampe à alcool

DETERMINATIONS GENERALES. 173

placée au-dessous. A l'aide du thermomètre suspendu en c au moyen d'un bouchon, on détermine la température, qu'il est facile > de maintenir à peu près constante .

Après avoir ainsi desséché le résidu de Turine pendant une ou deux heures, on pose le couvercle sur le creuset et on laisse refroidir celui-ci dans un vase en présence d'acide sulfurique concentré, parce que le résidu attirerait avec une grande avidité l'humidité de l'air. La figure 13 représente un appareil de ce genre, dans lequel se trouve un support en fil de plomb t, sur lequel on place le creuset ; le vase est hermétiquement fermé au moyen d'une plaque de verre enduite de suif. De cet appareil, on porte le creuset sur la balance et Ton pèse rapidement. Maintenant, on l'expose encore pendant quelque temps à la température de i 00° et on le pèse une seconde fois ; s'il n'a pas perdu en poids, l'opération est terminée, et, en déduisant le poids du creuset, on obtient la proportion du résidu contenu dans la quantité totale de l'urine.

En outre, si on retranche le poids du résidu de celui de la quantité d'urine évaporée, on trouve la proportion de Teau volatilisée.

Exemple :

1. Quantité d'urine émise en vingt-quatre heures =: 1 ,000 centimètres cubes ; poids spécifique = 1,025. 10 centimètres cubes sont évaporés à sec et le résidu est desséché à lOO**.

Poids du creuset avec le résidu = 24«',891 Poids du creuset seul. ....'.= 'iù4«',550

Résidu = 0«',5H

Ce résidu de 0,541 grammes correspond à 10 centimètres cubes d'urine ; il est, par conséq^uent, de 54,1 grammes pour 1,000 centimètres cubes.

H. 1000 ce. d'urine d'un poids spécifique de 1,024 = 1024^,0 £n déduisant le résidu = 54«',1

On obtient, pour l'eau évaporée ' . 969«',9

2. La méthode décrite en 1 donne des résultats inexacts, même lorsqu'on opère avec le plus grand soin, parce que, pendant l'évaporation et la dessiccation, le phosphate acide de soude de l'urine exerce son action décomposante sur l'urée et dédouble une partie de cette substance en acide carbonique et en ammoniaque. Cette dernière s'unit avec le phosphate acide de soude pour former du phos-

ni DhS UlllKES.

phate de soude et d'ammoniaque, combinaison qui, dès la température de lOO", est de nouveau décomposée avec dégagement d'ammoniaque. Par conséquent, pendant tout le temps que durent l'êvaporation et la dessicoition, on remarque un dégagement non interrompu d'ammoniaque provenant de l'urée décomposée, et le résidu conserve toujours une réaction acide. Si cependant on exé-

F.g ti

cute l'évaporatlon et la dessiccation dans un appareil qui permette de recueillir et de déterminer l'ammoniaque mise en liberté, les résultats deviennent alors satisfaisants ; comme l'ammoniaque résulte indubitablement de la décomposition de l'urée, on peut, en déterminant cette base, connaître la quantité d'urée décomposée et ajouter cette quantité au résidu trouvé par pesée. On obtient des résultats très-satisfaisants, avec l'appareil ((ig. 1 4), que j'ai imaginé et qui permet de recueillir et de déterminer l'ammo-' niaque mise en liberté.

A est un bain-marie de 12 centimètres de haut sur H de large, qui est traversé à peu près en son milieu par un tube de fer-blanc de 2,5 - 5 centimètres de diamètre. Dans ce tube métallique on