LES PARTIBS QUI SONT AU-DESSOUS DE LA POITRINE
Au-dessous du poumon est l'estomac, qui est une grande membrane en forme d*une bourse ou d'une cornemuse, et c'est là que se fait la digestion des viandes.
Du côté droit est le foie. Il enveloppe un côté de l'estomac, et aide à la digestion par sa chaleur. Il fait la séparation de la bile d'avec le sang : de là vient qu'il a paiMlessous un petit vaisseau, comme une petite bouteille, qu'on appelle la vésicule du Sel, où la bile se ramasse, et d'où elle se décharge dans les intestins. Cette humeur acre, en les picotant, les agite, et leur sert comme d'une espèce de lavement naturel pour leur faire jeter les excréments.
La rate est à l'opposite du foie. C'est une espèce d'éponge, où s'imbibe l'humeur terrestre mélancolique, d'où viennent, à ce qu'on tient, les vapeurs qui causent ces noirs chagrins dont on ne peut dire le sujet.
Derrière sont les deux reins, où se séparent et s'amassent les séros^és, qui tombent dans la vessie, par deux petits tuyaux qu'on appeUe les uretères, et font les urines.
Au-dessous de toutes ces parties sont les entrailles ou intestins, où, par divers détours, les excréments se séparent, et tombent dans les lieux par où la nature s'en décharge.
Les intestins sont attachés et comme cousus aux ex-
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trémités du mésentère ; aussi ce mot signifie-i-il le milieu des entrailles.
Le mésentère est la partie qui s'appelle fraise dans les animaux, par le rapport qu'elle a aux fraises qu'on portait autrefois au cou.
C'est une grande membrane étendue & peu près en rond, mais repliée plusieurs fois sur elle-même ; ce qui fait que les intestins qui la bordent dans toute sa circonférence se replient de la même sorte et se répandent dans tout le bas-ventre par divers détours.
On voit sur le mésentère une infinité de petites veines plus minces que des cheveux, qu'on appelle des veines lactées, à cause qu'elles contiennent une liqueur semblable au lait, blanche et douce comme lui, dont on verra dans la suite la génération.
Au reste, les veines lactées sont si petites, qu on ne peut les apercevoir dans l'animal qu'en l'ouvrant un peu après qu'il a mangé ; parce que c'est alors, comme il sera dit, qu'elles se remplissent de ce suc blanc, et qu'elles en prennent la couleur.
Au milieu du mésentère est une glande assez petite. Les veines lactées sortent toutes des intestins, et aboutissent à cette glande comme à leur centre.
Il parait, par la seule situation, que la liqueur dont ces veines sont remplies leur doit venir des entrailles, et qu'elle est portée à cette glande, d'où elle est conduite en d'autres parties qui seront marquées dans la suite.
Tous les intestins ont leur pellicule commune, qu'on appelle le péritoine, qui les enveloppe, et qui contient divers vaisseaux, entre autres, les ombilicaux, appelés ainsi parce qu'ils se terminent au nombril. Ce sont
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ceux par où le sang et la nourriture sont portés au cœur de l'enfant, tant qu'il est dans le ventre de sa mère. Ensuite ils n'ont plus d'usage, et aussi seresserreni-ils tellement, qu'à peine les peut-on apercevoir dans la dissection.
Toute cette basse région, qui commence à l'estomac, est séparée de la poitrine par une grande membrane musculeuse, ou, pour mieux dire, par un muscle qui s'appelle le diaphragme. Il s'étend d'un côté à l'autre dans toute la circonférence des côtes, et semble ainsi étendu pour empêcher que les fumées qui sortent de l'estomac et du bas-ventre, à cause des aliments et des excréments, n'offusquent le cœur.
Mais son principal usage est de servir à la respiration. Pour l'aider, il se hausse et se baisse par un mouvement continuel, qui peut être hâté ou^ ralenti par diverses causes.
En se baissant, il appuie sur les intestins et les presse, ce qui a de grands usages qu'il faudra considérer en leur lieu.
Le diaphragme est percé, pour donner passage aux vaisseaux qui doivent s'étendre dans les parties inférieures.
Le foie et la rate y sont attachés. Quand il est secoué violemment^ ce qui arrive quand nous rions avec éclat, la rate, secouée en même temps, se purge des humeurs qui la surchargent : d'où vient qu'en certains états on se sent beaucoup soulagé par un ris éclatant.
Voilà les parties principales qui sont renfermées dans la capacité de la poitrine et dans le bas-ventre. Outre cela, il y en a d'autres qui servent de passage pour conduire à celles-là.
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USS PAS8AGBS QUI 00NDUI8BNT AUX PARTIES CMXB88U8 DBCRITBS, C'B8T-A-DIRB l'cESOPHAGB BT LA TRACHBE- ARTERB.
 rentrée de la gorge sont attachés l'œsophage, autrement le gosier, et la trachée-artère. Œsophage signifie, en grec, ce qui porte la nourriture. Trachéeartère et âpre artère, c*est la même chose. Elle est ainsi appelée à cause qu*étant composée de divers anneaux, le passage n*en est pas uni.
L'œsophage, selon son nom, est le conduit par où les viandes sont portées & Testomac, qui n est qu'un allongement, ou, comme parle la médecine, une production de Tœsophage. La situation et l'usage de ce conduit font voir qu'il doit traverser le diaphragme.
La trachée-artère est le conduit par où Tair qu'on respire est porté dans le poumon, où elle se répand en une infinité de petites branches qui à la fin deviennent imperceptibles, ce qui fait que le poumon s'enfle tout entier par la respiration.
Le poumon, repoussant l'air par la trachée-artère avec effort, forme la voix, de la môme sorte qu'il se forme un son par un tuyau d'orgue. Avec l'air sont aussi poussées au dehors les humidités superflues qui s'engendrent dans le poumon, et que nous crachons.
La trachée-artère a dans son entrée une petite languette qui s'ouvre pour donner passage aux choses qui doivent sortir par cet endroit-là. Elle s'ouvre plus ou
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moinsy ce qnî sert à former la voix, et à diversifier les tons.
La même languette se ferme exactement quand on avale ; de sorte que les viandes passent par*dessus pour aller dans Tœsophage, sans entrer dans la trachéeartère, qu'il faut laisser libre à la respiration. Car si Faliment passait de ce côté-là, on étoufferait : ce qui paradt par la violence qu*on souffre, et par Teffortqu'on fait, lorsque la trachée-artère étant un peu entr'ouverte, il y entre quelque goutte d*eau qu'on veut repousser.
La disposition de cette languette étant telle qu'on la vient de voir, il s'ensuit qu'on ne peut jamais parler et avaler tout ensemble.
Au bas de l'estomac, et à l'ouverture qui est dans son fond, il y a une languette à peu près semblable, qui ne s'ouvre qu'en dehors. Pressée par l'aliment qui sort de lestomac, elle s'ouvre, mais en sorte qu'elle empêche le retour aux viandes, qui continuent leur chemin le long d'un gros boyau, où commence à se faire la séparation des excréments d'avec la bonne nourriture.
