‹ De la culture des arbres et des arbustes fruitiers [microforme]Chapitre 17 sur 18 · LE · texte numérisé non relu

LE

ISû MALADIES DES ARURES FRCITIERS

Ker:n:s.

C'est un insiote qu Sattache nux branc'ios en ce such

tellement continues, que les fonctions di l'arbre son cônes

et qu il devi nt | Hotissant Ou le fai: tomber on frottant

les brancli AVee une brosse rude où un instrument à tran-

chant émouss On les lave, hsHite avc une décoction «le

tabac où une « lution de Savon de baleine. et ones chaul Fourmi:

Elles Cutsent du ÉOFE AUX urlres uti uttiqu nt les bour Sons et les fruits: mnis leurs décrits sont peu considérables, Où connait peu de moyens de les detrnire: au nuellée dans de petites bouteilles que, l'on attache à l'arbre OÙ an treillace, est le plus employée; l'huile de poisson les éloigne, mais ne les détruit point. Quand on rencontre une fourmilière, on la Hambe où on l'échaude à l'eau bouillante, où l'on y verse de l'huile de colzn battue avec un peu d'e il, OU mieux on jette dessus une poignée de bon guano. Cet engrais parnit bien

détruire non seulement les fourmis, mais encore leurs œufs.

La mineuse de la pomme.

(Ap: [Op Uit-miner. A ryuyresth et CON jy Ua, 1.) qui s'est tellement hnposé à l'attention ces années dernières par Son travail de destruction dans les Pommes de la Colombie Anglaise a de nouveau été Ja cause de pertes considérables, Dans les Versers Contenant plusieurs variétés de pominiers, on à remarqué que les Pommes du Pays étaient plus particulièrement attaquées que les pommes plus grosses.

On ne connait pas de remède infaillible, Tout ce que l'on peut conseiller. c'est que l'on enveloppe le tronc de chaque arbre d'un double Jien de foin où d'une bande d'étotfe de 4 à 5 pouces de lares, l’un de ces lien tout près du sol et l'autre un peu plus haut. Les chenilles, À la recherche de quelqne

Creévasse pour y filer leur cocon, ne manqueront pas de

MALADIES DFS ARBRES pi FIEF HS IN?

sarréter à ces liens, ct en en faisant ln visite toutes SC.uAihes on en prendra un grand nombre qu'on cle TRUT les jetant au fou où en les blongeant duns Peau bouillunts On aura soin en méu temps d'enlever tous Les fruits tomltu sous l'as ve pour les détruire de suéine eur plus souvent 1x

portent ln chenille dans leur int. rietii

\Muis que l'on nt: per le pas le vue lu tell UE oies «le j'reserve" des in-vctes en partic le Ponte", Cest

ch ulage Le pucerons du cerisier

On peut se servir de l'einulsion de pétrole. Voici ce qu dit M. Paliner qui n eu beaucoup d'expérience dans les trui tuments contre le Puceron du pommier et d'autres dans la Colombie-Anglaise : il parle tres favorablement de la lo‘ion suivante au tabac et nu savon : * On fait tremper 4 livres de déchets de tabac dans 9 gallons d'eau bouillant. pendant kou 5 heures (ou bien dans Ja même quantité d'eau froide pouclant + ou 5 jours) ; on frit dissoudre 1 livre de savon à Phuile de baleine dans un ga d'eau bouillante : on passe la décoction de tabac dans la sol on de savon etapplique le mélanee aux arbres attectée avec une pompe pulvérisateur munie d'un bre qui réduise le liquide en fin nuage et lancer le jet avec toute

la force possible.”

Traitements au pulverisateur.

Dans toutes les provinces des preuves irréfutabiles attestent la grande valeur des traitements an pulvérisateur sur les arbres fruitiers pour prévenir les dommages dus tant aux insectes qu'aux ch unpignons.

Les cultivateurs éclairés savent bien quel grand avantace ils trouvent , traiter soigneusement leurs cultures à l'aile du pulvérisateur. Il est très rare maintenant d'entendre les producteurs de fruits pratiques donner l’exeuse puérile et

illogique qu'ils n'ont “ pas eu le temps” de truiter leurs arbres, car ils savent Lien que “ pulvérisations ” et “ profits ” sont des termes presque synonymes. Il y a maint nant en Canada gratuitement pour qui les demande, des publications qui font connaître les avantages des traitements au pulvérisateur et donnent des instrustions détaillées sur les meilleurs moyens de préparer et d'appliquer des remè les simples, économiques et effectifs contre tous les insectes nuüisibies ou malulies fougucuses que l'on peut rencontrer dans les vergers, Vraiment à tous ceux qui ont réfléchi, il peut pauitie inutile d'appeler de nouveau l'attention sur ce su,tt; mais il y a encore partout des producteurs de fruits as-«z indifférents pour ne jamais suivre les conseils. J'appelleri ici de nouveau l'attention sur ces remarques, lesquelles auront, je l'espère, pour effet de persuader un plus grand nombre de nos producteurs de fruits et de nos cultivateurs que si on adopte les traitements au pulvérisateur, on en est /rès décidément bien puyé, et, les efforts soigneux et consciencieux sont couronnés de succès beaucoup plus sûrement dans les cns de pulvérisations sur les arbres fruitiers que dans aucune autre branche de l’agriculture.

N'oubliez pas que le plus grand nombre des insecticides et tous les fongicides sont des poisons !

Mettez des étiquettes sur les substances vénéneuses, et

placez-les hors de !a portée des animaux, des ignorants ou des enfants !

Ne mettez pas des composés de cuivre dans des vases en fer :

Ne prolongez pas les applications sur des fruits qui seront bons à récolter dans les 3 où 4 semaines suivantes !

Faites des essais en petit, si vous craignez que le feuillage ne souffre des applications du remède !

N'appliquez jamais de remèdes sur des arbres en fleurs

Chaulage.

Le chaulage se fait avee un lait de chaux un peu épais et fraîchement préparé. (Voir page 110).

Bouillie Bordelaise.

Elle se compose «le :

Sulfate de enivre (vitriol bleu)... 4 à 6 livres BE SE CPE N I N SON ES DER 4 livres.

UE NOR SN UE ROUE Ne 40 wallons.

Pour préparer la bouillie bordelaise, on prend 4 livres de sulfate de cuivre (vitriol bleu) en poudre, et on le fait dissoudre dans un gallon d’eau chaude dans un tonnenu ou une cuve en bois (il ne faut pas employer de vase en fer, car il serait attaqué par le sulfate de cuivre) On fait éteindre 4 1bs de chaux dans une quantité d'eau suffisante pour former une bouillie claire. On passe cette bouillie ou lait de chaux à travers un tamis ou une toile à sac qui retienne tous les grumeaux. Quand les deux liquides sont ref:oidis (on peut hâter le refroidissement en ajoutant quelques gallons d’eau froide à la solution de sulfate de cuivre), on verse le lait de chaux dans la solution de sulfate de eniv.e, en mélantsennt continuellement avee un lâton. Ensuite, on ajoute nssez d'eau pour avoir en tout 40 gallons, et le mélange est prèt. Chaque fois que l'on voudra sen servir, on devra agiter parfaitement le mélange: il faut aussi recouvrir le tonneau pour empêcher toute poussière ou saleté d'y tomber.

Pour appliquer cette bouillie sur les feuilles, on doit employer un puilvérisateur; mais si on n'en a pas, on se sert d'arrosoir dont la pomme est percée de trous fins. Il ya plusieurs espèces de pulvérisateurs dans le commerce. Le plus coimoile pour la granile culture est une pompe fonlante fixée sur un tonneau, monté sur des roues, et qui est conduit par un cheval à travers le champ.

La bouillie bordelaise est un excellent fongicide, c'est-

à-dire qu'elle arrête ct détruit la croissance des champignons parasites, la gale et les taches noires des arbres fruitiers. etc.

Bouillie Bordelaise et Vert de Paris.

Comme le vert de Paris est l’insecticide par excellence surtout pour la mouche à patate, ver de la pornme, ete. on l'emploie souvent en mélange avec la bouiilie bordelaise :

Pour cela on délaye ! de livre de vert de Paris dans un peu d'eau de manière à en faire une pâte épaisse que l'on ajoute ensuite aux 40 gallons de bouillie bordelaise. Ce mé-

=: lange de bouillie bordelaise et de vert de Paris est donc à la fois un fongicide et un insecticide excellent.

Pendant l'application sur le feuillage des plantes, il faut avoir soin d'agiter constamment le mélange (les bons pulvérisateurs sont munis d’un agitateur automatique), car la chaux

de la bouillie bordelaise et le vert de Paris se précipitent rapidement au fond du liquide en repos,

Emulsion de pétrole.

Cet insecticide, très employé contre les pucerons, Îles chenilles, les tigres sur bois parasites animaux, la mouche des cornes ete., se compose de :

Pétrole (huile de charbon)... *.... 2 pintes. Savon dur ordinaire. .............. 2 unces.

PE RE SR OT RE EN TO ...28 pintes,

On fait bouillir le savon dans 1 pinte d'eau jusqu'à ce c: qu'il soit dissout, puis on verse la solution bouillante dans L: pétrole et, à l’aide d’une seringue ou d’une pompe foulante on agite fortement le mélange pendant 5 minutes : quand il a un aspect crémeux, on y ajoute 27 pintes d’eau. L'émulsion

de pétrole est projetée sur les plantes au moyen d'un bon pulvérisateur.

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on

Poudre de Pyrèthre

La poudre de pyrethre produit les meilleurs résuitats quand on l'emploie à see. On la mélange ordinairement avec 4 fois son poids de farine et on conserve ce mélante dans un vase bien fermé, Détruit les chenilles, particulierement Ta chenille du chou, et est de grande utilité dans les cas où il serait dangereux d'employer le vert de Paris, par exemple sur les légnmes et les fruits peu de temps avant leur récoite C'est un poison actif pour les insectes, mais pratiquersent inoftensif pour l'homme. Pour l'appliquer sur les cultures, on se sert d’un soutilet avec réservoir, qu'on peut se procurer chez les marchands craineétiers,

Eliébore Blanc.

Poison végétal insecticide : ce sont les racines du Fret rurm ulbuin réduites en poudre, S'emploie, comme Île pyrèthre. dans le cas où l'usage du vert de Paris présenterait du dancer, Ou lapplique en poudre sèche où mélangée à l'eau. L'once par deux gallons d'eau. Mais son meilleur emploi consiste à en faire une infusion que l'on verse sur le sol et autour des pieds de choux, de raves, navets, ete. : cette infusion tue les vers qui attaquent ces plantes ;: on la prépare avec 1h.

d'ellébore dans 2 wallons d'eau chaude.

Solution de sulfate de cuivre.

Faites dissoudre Lib. de sulfate de cuivre dans 24 allons d'eau. C'est un fongicide employé contre les champignons parasites, tels que la rouille, l'anthracnose, la cale, et autres

maladies fongneuses des framboisiers, poiriers, ponrmiers >

vignes, etc.

On l’emploic aussi pour sulfater les grains de SMENCES ; on trempe ceux-ci (placés dans un sac) dan: la solution de sulfate de cuivre pendant plusieurs heures (quelynefois 12 heures), on les en retire ensuite et on les trempe dans l’eau

de chanx pendant 5 minutes, ct on les laisse sécher un peu, avant de les semer.

Eau Céleste.

Ce fongicide se compose de sulfate de cuivre, d'ummoniaque (commerciale) et d'eau, dans les proportions suivantes : L1b de sulfate de cuivre, 1! chopine d'ainmoniaque et 22 gallons d'ean. Faites dissoudre le sulfate de cuivre dans environ 2 galloas d'eau chaude et. aussitôt qu'elle est refroidic ajoutez-y 14 chopine d'amimoninque, et ajoutez ensuite

de l'eau de manière à avoir 2 gallons Employez aux mémes usuges que le suivant.

Solution ammoniacale de carbonate de cuivre.

Fongicide très recommandé contre les maladies fongueuses des arbres fruitiers, telles que le snildeiw de la vigne, du groseiller, la gale des pommiers, pruniers, cerisiers, etc. et aussi contre la rouille des fraisiers.

Cette solution qui est formée de cuivr et d'eau se prépare comme suit : Faites “issoudre d'une part LIb de sulfate de cuivre dons 2 pintes

e, d'ammoniaque

d'eau chaude, et de l'autre 1} 1h. de sel de soude (so à laver) aussi dans ? pintes d'eau chaude : versez la scconde solution dans la preimière, brassez vigoureusement, laissez reposer 5 où 6 heures, Pour permettre au carbonate de cuivre de ce précipiter Couip'etement au fond du vase ; ‘écantez l'eau claire et vous recueillerez au fond du vase environ $ once de carlonate de cuivre, prêt pour l'usage indiqué ci-dessus.

Vert de Paris.

Le vert de Paris est un arsénite de cuivre qui contient 50 à 69 pour cent d’arsenie C'est un poison très violent qui doit être manié avec prudence et tenu renfermé sous clef. C'est un remède sûr contre tonte ecr

pèce d’inscetes, mais surtout contre les insertes à man:ilibules ou rongeurs Une

trop forte application fait aussi beaucoup de tort aux feuilles des plantes. On l'emploie see ou sous forme liquide. Pour l'employer à sec, on le mélange nvec 50 à 100 fois son poid de plâtre, de cendre de bois, de farine où de chaux éteinte at on répand ce mélange correct sur les plantes que l'on veut préserver des insectes.

Pour le projeter sous forme liquide avee le pulvérisateur, on l’emploie à raison de 1 1b. de vert de Paris dans 20 ) wallons d'eau, mais si le feuillage est tendre (pruniers, cerisiers, ete.) on prend de 250 à 300 gallons d'eau. Comme cette pou re verte ne se dissoud pas dans l'eau, pour la bien mélancer, il faut d'abord, avec une petite quantité d'eau chaude, en faire

une bouillie épaisse que l’on mélange ensuite avec la quantité d'eau voulue. Dans l'application sur les feuilles, il faut pro-

jeter l’insecticide avec force, de manière à atteindre toutes les parties de la plante, mais il faut changer de place, dès que le liquide commence à dégoutter des feuilles

Quand on éprouve de la difficulté à faire wihérer les mélanges liquides de vert de Paris (ou d'autres insecticides) aux feuilles de certaines plantes, telles que les choux. ete. il suffit d'ajouter un peu de savon à l’eau du mélange : celle-ci mouille alors les feuilles,

Solution alcaline.

Cette solution, recommandée par le Prof Saunders, de la Ferme Expérimentale d'Ottawa, se prépare en mélant une forte -olution de sel de soude (so la à In +) à du savon mou jusqu'à ce que ce mélange ait la cons ce d'une bouillie. On pourrait remplacer le savon mou par au savon dur, fondu dans un peu d’eau bouillante. Appliquée sur le tronc des arbres, avec un gros pinceau, elle forme un enduit tenace qui détruit les vers rongeurs et donne de la vigueur à l'arbre.

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