‹ De la Détermination Histologique des Falsifications du ThéChapitre 22 sur 33 · FEUILLE DE PRUNELLIER · texte numérisé non relu

FEUILLE DE PRUNELLIER

Prunus spinosa (Z.)

© L. É'piderme supérieur. — L'épiderme supérieur se com pose d’un seul rang de cellules grandes, tabülaires, à contour régulièrement polygonal. Les parois de ces cellules sont assez épaisses, la cuticule qui les recouvre présente de nom-

breuses stries à sa surface. Aucun stomate n'existe à cette face

de la feuille. Quelques poils à cavité large et à parois minces sont fixés à cet épiderme; parmi ceux-ci, les uns sont pluricellulaires, les autres unicellulaires ; ils ont tous d’ailleurs la

même forme allongée cylindro-conique.

IL. Parenchyme. — Le parenchyme, très riche en chlorophylle, ne forme pas deux lames très distinctes l'une de l’autre. À la face supérieure existe le tissu en palissade formé de deux à trois rangs d'éléments allongés : le rang supérieur est le plus grand en épaisseur, le second est également plus épais que le troisième. Ce dernier a ses cellules presque ar- rondies. On peut souvent le confondre avec le parenchyme inférieur très serré, possédant peu de lacunes et remplissant tout le reste du mésophylle. Des cristaux en macles et en enveloppe de lettre sont répandus dans le parenchyme infé-

rieur.

II. Épiderme inférieur. — L'épiderme inférieur a ses cellules beaucoup plus petites que celles de l'épiderme supérieur. Ses cellules sont à contour sinueux, la cuticule qui les recouvre est striée. Les poils sont de même nature que ceux décrits ci-dessus. Des stomates nombreux sont répandus à

cette face de la feuille.

IV. Vervure. — La nervure est plan-convexe ou concaveconvexe. Sa cuticule est beaucoup plus épaisse que celle du limbe. Le tissu hypodermique qui existe sous son épiderme est formé de deux ou trois rangs de cellules à cavité petite. Le parenchyme qui lui succède est peu développé ; la majeure partie de ces cellules sont cristalligènes.

Le faisceau de la nervure est ouvert. Le tissu le plus externe de ce faisceau est un tissu de protection formé d’éléments à cavité étroite et à parois épaisses, mais cependant cel-

lulosiques. Le parenchyme libérien à cristaux succède im

LSRAQTESE

médiatement, puis le bois, disposé en lames rayonnantes séparées par des rayons médullaires assez larges. Le faisceau fibro-vasculaire ainsi constitué occupe une très grande portion de la nervure et laisse peu de place au parenchyme qui

l’entoure et le sépare de l'hypoderme.

Différences avec le Thé :

1° Stries à la cuticule des deux épidermes ;

2 Poils aux deux faces; parmi ceux-ci, quelques-uns pluricellulaires ;

3° Absence de sclérites dans tous les tissus de la feuille ;

4° Épiderme supérieur plus grand que l’épiderme inférieur ; ;

5° Présence de cristaux en macles et en enveloppe de lettre ;

6° Nervure plan-convexe ;

% Tissu extérieur au liber non lignifié.

Page 1