RÉGIME

Beaucoup de médecins pensent qu'il faut faire suivre tout de suite au malade un régime opposé à celui qu'il suivait avant la manifestation de la diathése. Nous ne sommes point de cet avis, et nous pensons qu'il ne faut arriver qu'insensiblement à ce résultat ; encore n'admettons-nous point la cessation complète des premières habitudes.

Ainsi les personnes qui prenaient chaque jour une nourriture succulente aux deux repas, qui faisaient usage de liqueurs spiritueuses, ne doivent modifier ce régime qu'avec ménagement.

Elles passeront d'abord à une alimentation mixte, puis elles supprimeront la viande à un repas et, enfin, la proscriront plus ou moins à l'autre.

D'ailleurs, les malades qui ont coutume de s'observer savent parfaitement approprier leur manière de vivre à leurs aptitudes et choisir les aliments qu'ils savent leur être inoffensifs.

L'alimentation purement végétale peut n'être pas nuisible aux personnes jeunes, bien constituées, robustes, et dont la fonction digestive a conservé toute son énergie; mais chez les personnes âgées qui ontdeTatonie et de la faiblesse, il ne faut pas redouter une très-faible quantité d'aliments excitants, pourvu qu'on ait soin d'y adjoindre les substances mucilagineuses et farineuses. Nous prescrivons même dans certaines circonstances quelques cuillerées de vieux vin et quelques eaux minérales excitantes. Les vins nouveaux et acides, les vins blancs, le vinaigre et le cidre doivent toujours être bannis. Il en est de même des éprces et des viandes grasses fu^ mées et salées. Le vin qui réussit le mieux, lorsque •nous jugeons convenable de l'ordonner, est le vieux vin de Bordeaux. Quant à la bière, il n'est pas rare que certaines personnes âgées la supportent facilement, et même en éprouvent de bons effets.