B. Præcox. N'est cultivé que comme plante oléifère

I est bien probable que plusieurs des variétés rangées sous ces cinq types sont de véritables hybrides entre les espèces, et que l’on pourrait en obtenir d'autres encore; mais 11 y aurait certainement avantage à croiser au moins les races de la pre-

mière espèce, ou les variétés de chaque race entre elles. On trouve souvent dans les jardins des hybrides entre le Chou de Milan et le cabu, et entre ce dernier et le Chou rouge, et ces hybrides sont quelquefois préférables aux types.

Le colza, croisé par d’autres variétés du B. campestris, ou par le B. præcox ou les erucastrum, donnerait peut-être une race encore plus séminifère que celle qui est cultivée pour l'huile que l’on en extrait.

Toute la série des B. rapa et napus, en Y ajoutant même les Choux-raves et les rutabagas, pourraient sans doute former encore des variétés nouvelles, plus grosses, plus tendres, plus précoces ou plus tardives, plus douces, ou d’une plus longue conservation ; enfin, je crois qu'il reste dans ce genre un grand nombre de découvertes à faire, et, du moment où l'on admet le mérite d’une variété nouvelle de Rose ou de Dahlia, on ne peut contester celui d'un légume nouveau qui vient augmenter nos richesses.

IL serait possible aussi qu'en croisant les diverses espèces de la section des erucastrum, on obtienne des plantes oléifères, mains productives peut-être que le colza, mais susceptibles de croître dans les sables ou des terrains médiocres, où le colza ne pourrait végéter.

Enfin, le pe-tsaie ou Chou chinois, qui fleurit et fructifie si facilement dans nos jardins, sans donner un légume bien remarquable, ne pourrait-il pas être fécondé par nos races européennes, ou les féconder à son tour, et produire ainsi des légumes tout à fait nouveaux et précieux peut-être par leur végétation hâtive? M. Pépin cite des pe-tsaïes, semés Île 1% avril, et dont les graines étaient récoltées le 16 juillet.

L'hybridation est facile à faire dans le genre qui nous occupe. Il suffit de laisser au sujet une seule branche de fleurs, et, comme celles-ci s'épanouissent lentement et successivement de bas en haut, on enlève soigneusement et de bonne heure toutes les étamines de plusieurs fleurs, et l'on abat le reste de la branche au-dessus de la dernière, que l'on à artificiellement

fécondée. Si deux ou-trois siliques seulement réussissent, on à assez de graines pour connaitre, dès l’année suivante, les résultats de ses essais.

Les mêmes remarques s'appliquent aux Sinapis et aux Raphanus. Dans les familles très-naturelles, comme celle des Crucifères, où les genres sont à peine distincts les uns des autres, l'hybridation a quelquefois lieu entre eux. Ainsi Sageret, qui a porté dans l'étude des hybrides la science et le talent d'observation que l’on remarque dans tous ses écrits, a obtenu un hybride entre le Chou et le Radis noir : ce dernier était le portegraine. L'hybride avait des siliques doubles, c’est-à-dire placées l’une au-dessus de l’autre et très-distinctes par la forme; l’une ressemblait à celle du Chou et l’autre à celle du Radis.

Genre Radis. — Baphanus.

Le R. sativus ou Radis a produit, comme on le sait, de nombreuses variétés que l'on pourrait multiplier encore. On les partage en trois sections. Les roxps, qui renferment le rose ordinaire, le blanc hâtif de Hollande, le violet hâtif, le saumonné, le jaune ou roux. Les Loxes, que l'on désigne aussi sous le nom de raves, où l’on trouve le blanc, le rose, le rouge et le petit hâtif. Enfin, les xoms, qui contiennent le violet de Chine, le rose d'hiver, le blanc ordinaire et le gros blanc d'Auysboury. Avec un si grand nombre de modifications, il serait très-facile d'en obtenir d'autres.

Genre Câprier. — Capparis.

Les Câpriers ne sont pas assez cultivés comme plantes d'ornement et forment cependant un des plus beaux genres qui existent. Leurs fleurs ont peu de durée; leurs étamines sont très-nombreuses et le pistil est unique. Malgré la courte existence des fleurs, les étamines ne s'ouvrent pas en même temps

que la corolle, et l'on peut facilement les retrancher avant l’an-

thèse, en sorte que les croisements seraient faciles et pourraient peut-être s’obtenir sur le spinosa avec l'odoratissima, le pulcherrima, le rupestris, l'ægyptia, ete.

Genre Cléome. — (Cleome.

Il est extrêmement facile d'opérer l'hybridation sur les Cleome, puisque les pistils sont très-distincts des étamines et que l'on peut très-aisément retrancher ces dernières avant l’anthèse; mais j'ignore si les croisements, qui auraient lieu nécessairement entre espèces assez distinctes, pourraient réussir,

FAMILLE DES PASSIFLORÉES.

Genre Passiflore. — Passiflora.

Vaste et magnifique genre qui renferme près de deux cents espèces d'un éclat et d’une originalité remarquables. La fleur offre cmq étamines dont les anthères sont pivotantes et renversées. Les styles, au nombre de trois, se terminent chacun par un . stigmate épais et glanduleux. Les Passiflores peuvent s’hybrider, car M. Delaire, directeur du jardin de botanique d'Orléans, qui s’est depuis longtemps occupé d'hybridation, et qui est, je crois, un des premiers qui aient fait des expériences positives dans les serres du Museum de Paris, où il était alors jardinier, a remarqué que plusieurs Passiflores, qui ne pouvaient être fécondées avec leur propre pollen, fructifiaient en les croisant avec d’autres espèces. | Ces plantes, déjà très-belles sans qu'elles soient croisées, ont donc offert déjà des hybrides remarquables. Une des plus belles à fleurs d'un rouge vif est le Passiflora amabilis de M. Schachter, obtenu à Loos-lès-Lille, du P. princeps (mère) et du P. alata (père), fait d'autant plus curieux que le P. princeps ne fructifie pas ordinairement avec son propre pollen, ou du moins sans fécondation artificielle. Les P. Lemicheziana, Londoni, Colvillii,

FAMILLE DES PASSIFLORÉES. 123

princeps, racemosu, sont encore de jolis hybrides de ce genre. M. Belot, de Moulins, a obtenu aussi, en 1847, une remarquable plante en fécondant le P. alata par le P. cœrulea. Au sujet du P. Lemicheziana, M. Lemichez m'écrivait en 1845 que cet hybride provenait du P, alata, fécondé par

Grav. 56. — Passiflora edulis.

le pollen du P. kermesina, lequel faisait toujours fructifier le P. alata, tandis que l'inverse n'avait pas lieu.

Si une fois on s’occupait de ce genre, comme on l’a fait pour les Pelargonium, on finirait sans doute aussi par perdre la trace des espèces, et on doterait l'horticulture de plantes admirables.

ILest vrai qu'avant de chercher à faire de nouvelles plantes il vaudrait mieux peut-être se procurer d’abord celles qui existent dans la nature, déjà si riche en formes variées et singulières. La fécondation artificielle sera toujours utile pour les Passiflores comme pour les autres plantes de serre, pour en obtenir des graines, qui souvent, sans cette opération, manquent totalement. Ainsi, soit qu'on opère dans cette intention, soit que l’on cherche à croiser les espèces, il faudra poser le pollen sur les stigmates et humecter ceux-ci au pinceau avec l'humeur miellée que l’on cherchera au fond de la corolle. Si c’est un croisement que l’on opère, on retranchera les anthères avant qu'elles soient ouvertes; mais les Passiflores laissent tout le temps de faire cette ablation, car ce n’est guère qu'à la défloraison que la fécondation s'opère (grav. 36).

FAMILLE DES VIOLARIÉES.

Genre Violette, — Viola.

Ce genre offre de très-grandes différences dans la forme du stigmate, qui tantôt est pointu et courbé en forme de bee, comme dans la Violette odorante, tantôt bilobé, comme dans le biflora, ou creusé en entonnoir, comme dans les Pensées. Les ‘étamines, au nombre de cinq, presque adhérentes entre elles, sont collées contre le pistil, et leurs anthères sont terminées par deux petites lamelles brunes qui forment une sorte de couronne autour du stigmate. Ce dernier est apte avant les étamines, en sorte que l’on pourrait pratiquer la fécondation artificielle sans enlever ces organes; c’est peut-être ainsi naturellement que se sont formés plusieurs hybrides naturels. M. Godron à signalé un. Viola hirto-alba. M. Timbal-Lagrave en a décrit plusieurs dans les Mémoires de l’Académie impériale de Toulouse. C’est peut-être aussi à des croisements que sont dues les nombreuses variétés de l’altaicu.

On a supposé du moins que c'était le V. altaica qui avait

FAMILLE DES POLYGALÉES. 195 communiqué à notre VW. tricolor la tendance à produire des fleurs d’un grand diamètre et de formes arrondies. Il est également positif que les plus belles Pensées couronnées en Angleterre sont provenues par l'hybridation naturelle et artificielle de Faltaica (La Pensée, par le baron Biedenfeld, Duchartre, Revue, t. 1, p.95). Si ces croisements ne sont pas possibles entre les espèces de cette division, ils ont eu lieu au moins entre les variétés obtenues par la culture, et il est peu d'espèces qui aient produit autant de variations que la Pensée ordinaite. C’est du reste une de ces plantes que l'on pourrait appeler chanyeantes, car on trouve, sur le même pied, des fleurs entièrement différentes ; aussi les plus belles variétés obtenues sontelles dues au hasard. On ne prend plus la peine de féconder une plante qui donne d'elle-même de si admirables changements, et qui n'attend même pas que l’on prenne la peine de semer ses graines pour les produire.

M. Fermond explique la fécondation de la Pensée par l'intermédiaire de la corolle. Les anthères s'ouvrent assez longtemps avant que la fleur s’épanouisse et le pollen arrive au contact de la gorge de la corolle, dont trois pétales se trouvent, à cet endroit, munis de poils collécteurs destinés à retenir ce pollen; mais, pour s'épanouir, la corolle s’accroit, le tube s’allonge, et, en s’allongeant, il glisse le long du style et va porter sur le stigmate le pollen qui s'y était attaché.

FAMILLE DES POLYGALEES.

Genre Polygala. — Polygulu.

La fécondation des Polygalas n’a pas toujours lieu facilement dans nos serres, où très-probablement on obtiendrait plus souvent des graines fertiles en imprégnant au pinceau.

Les étamines, au nombre de huit, entourent un stigmate à deux lèvres, dont l'intérieur seulement parait être le véritable

stigmate. Je ne crois pas que l’on ait tenté d'hybrider les Polygalas, mais on le pourrait certainement, en enlevant de bonne

heure les anthères et appliquant sur le stigmate le pollen d’une espèce voisine, car ces plantes forment plusieurs sections assez nombreuses, et l’on ne pourrait espérer de croisements entre des espèces de section ‘différente. Le P. Dalmaisiana, récemment obtenu, paraît être un hybride du grandiflora, fécondé par le cordifolia.

FAMILLE DES RÉSÉDACÉES.

Resedu.

Genre Réséda.

Les plantes de ce genre ne présentent rien de gracieux mi d’élégant, et la seule espèce cultivée, l'odorata, ne l'est que pour le parfum qu'elle répand. Il n'y a donc rien à tenter pour des fécondations artificielles qui seraient faciles, car dans les résédas, comme dans les Pelargonium, le stigmate n'acquiert son aptitude qu'après l’anthèse des étamines, de sorte que la fécondation naturelle n’a lieu qu'indirectement par les fleurs supérieures de l’épi ou par les épis voisins, comme dans la plupart des céréales.

FAMILLE DES CISTINÉES.

Genre Ciste. — Cistus. £:

Je ne sache pas que l’on se soit occupé sérieusement en France des Cistes sous le rapport horticole ; ils forment cependant un bien beau genre, qui semble avoir un grand avenir, mais dont les fleurs ont l'inconvénient de ne pas durer longtemps. Les étamines sont nombreuses, les anthères répandent le pollen par des fentes qui partent du sommet, et la fleur entière en est quelquefois couverte; les mouvements que l’on observe souvent dans ces organes facilitent la dispersion du pollen, qui est recueilli par un stigmate en forme de tête tellement situé, qu’il est impossible que la fécondation ne soit pas parfaitement assurée.

Les fleurs des Cistes s’épanouissent de très-bonne heure, et

FAMILLE DES CISTINÉES. 127 c'est au lever du soleil, ou mieux un peu auparavant, qu'il faudrait enlever les étamines. On peut, pour faciliter l'opération, écarter les pétales, ou même les couper et les supprimer avec les étamines. Le stigmate est apte à recevoir immédiatement, ou du moins peu d'heures après l'époque de l'épanouissement. ’

L'hybridation peut done se faire facilement, et déjà elle a eu lieu dans la nature, car 1l est impossible que toutes les formes de Cistes que l’on observe autour du bassin de la Méditerranée, et seulement en France, soient des espèces disünctes.

Ce genre est divisé en deux sections assez naturelles, et ce n’est qu'entre les espèces de même section que les croisements peuvent s’opérer. Ainsi on peut considérer comme des hybrides naturels : le florenlinus, intermédiaire entre le monspeliensis et le salvifolius ; le ledum, qui paraît provenir du laurifolius et du monspeliensis. Ce dernier semble en- a de ts:

core avoir donné naissance au longifolius en fécondant le populifolius. Les croisements opérés par les espèces à fleurs simples sur les variétés doubles déjà obtenues par la culture donneraient, sans aucun doute, de bien belles nouveautés, comme on en obtient maintenant dans les Roses, par le même procédé. Le Cistus vaginatus de Ténérife est une des plus belles espèces que l'on pourrait employer dans les croisements. Le C. ladaniferus est aussi un des plus remarquables (grav. 57).

Genre Hélianthème. — Helianthemum.

Ce que nous venons de dire des Cistes s’applique aussi à ce genre, qui présente, dans les organes sexuels, de très-grandes ressemblances, mais dont les sections, assez distinctes du reste, ont pour principal caractère différentiel la longueur du style, qui tantôt élève le stigmate au-dessus des étamines, et d’autres lois le tient en dessous, ou bien enfin le place dans une région moyenne. Dans tous les cas, il peut recevoir directement le pollen. La fécondation est sûre comme dans les Cistes; elle a lieu de très-bonne heure, et les croisements doivent être aussi faciles entre espèces voisines seulement, car il y a dans ce genre des herbes et des arbustes, des plantes vivaces et d'autres .qui sont annuelles, des plantes dressées et des espèces rampantes dont les analogies sont trop éloignées pour qu'on puisse, dans ces circonstances, regarder l’hybridation comme possible.

FAMILLE DES CARYOPHYLLÉES.

Genre Œillet. — Diurthus.

Dans ce genre nombreux, quatre espèces, qui sont maintenant le type de nombreuses variétés, se disputent nos parterres : le D. chinensis, aux fleurs éclatantes ; le barbatus, chargé de bouquets multicolores; le plumarius, type de nos charmantes mignardises; et enfin le caryophyllus, qui a produit cette profusion de variétés désignées par les noms d’OEillets flamands et de fantaisie. WU faudrait encore ajouter à ces plantes le superbus à pétales frangés, le cæsius, le glacialis, le virgineus et l'alpinus, dont les gazons s'étendent sur les rochers qu'ils cachent sous leurs fleurs parfumées. ÿ

Toutes ces plantes ont des étamines dont les anthères sont portées sur des filets généralement assez longs pour qu'elles sortent du tube, quoique cependant elles y restent quelquefois enfermées. Il Y en a presque toujours cinq grandes et cinq plus :

FAMILLE DES CARYOPHYLLÉES. 129 petites, qui ne s'ouvrent pas à la fois. Les styles sont allongés au nombre de deux ou trois et garnis sur la majeure partie de leur longueur de stigmates papillaires. Les pétales sont velus ou au moins veloutés à la base, et reçoivent le pollen. Ce n'est quelquefois qu’à la défloraison que le pistil se trouve fécondé par son contact avec les étamines elles-mêmes ou avec les pétales couverts de pollen.

La fécondation artificielle est donc très-facile dans les Œillets, car les styles sont saillants et les étamines ne le sont pas toujours, et précèdent assez souvent le développement des stigmates. Ces derniers avortent quelquefois. :

On rencontre assez souvent des hybrides dans la nature. Plusieurs sont cités dans les ouvrages de botanique. Ils appartiennent surtout à la section des plumarius, et nous-même avons signalé le D. Monspessulano-Sequieri, assez répandu sur les pelouses des montagnes de l'Auvergne. Les caractères de ces hybrides varient selon qu'ils ont pour père le D. Monspessullanus ou le D. Sequieri.

Le chinensis et le barbatus ont une si grande tendance à varier, que l'on ne tente guère de croiser leurs fleurs. On pourrait cependant féconder les variétés doubles par les simples nuancées d’autres couleurs. Le barbatus, désigné aussi sous les noms de bouquet tout fait ou bouquet parfait, présente le singulier phénomène de fleurs diversement colorées sur le même pied et dans le même fascicule. On en voit de rouges et de blanches qui se touchent. Les plantes qui offrent ce caractère sont déjà des hybrides qui viennent appuyer une observation faite depuis longtemps par Sageret et que mes remarques ont également confirmée : c’est qu'au lieu d'obtenir toujours un hybride qui tient le milieu entre le père et la mère, on est souvent étonné de trouver des sujets dont tel ou tel organe appartient complétement à l’un des ascendants, sans avoir été modifié par l’autre. C’est sans doute à cette raison qu'il faut attribuer les fleurs de couleur différente sur un même pied, comme cela se présente dans l'Œillet qui nous occupe.

L'apparition du D. Heddewigii, avec ses grandes et magnifiques fleurs et sa facilité de croisement, à fait naitre dans cette section des races nouvelles et des plus éclatantes. L'avenir cependant nous réserve bien d’autres surprises, et tend à mêler dans nos jardins les diverses espèces de Dianthus, comme il a confondu les types des Roses, des Fuchsia, etc.

Les mignardises se fécondent très-bien; les doubles consérvent assez souvent quelques étamines, et d’ailleurs on peut prendre le pollen sur les semi-doubles et même sur les simples. Peut-être même y a-t-1l déjà des hybrides entre le plumarius et le caryophyllus.

Quant à ce dernier, c’est par l'hybridation que l’on a acquis ses nombreuses variétés ; mais ces croisements, comme la plupart de ceux obtenus avant notre époque, sont entièrement dus aux insectes. Ce n’est que dans ces derniers temps que l’on a su pratiquer l'opération si simple de l'hybridation. Elle est extrêmement facile sur les Œillets : il suffit d'attendre le développement des stigmates et d'y porter le pollen au pinceau. Il est même imutile d'enlever les étamimes de la fleur fécondée, quand elle en conserve. Si on ne trouve pas le pollen sur de belles fleurs doubles, 1l faut le chercher, comme dans le plumarius, sur les semi-doubles, et, au besoin même, sur les simples; mélanger les flamands et les fantaisies, dont les graines pourront alors donner les deux races; mais féconder entre eux les beaux flamands, si l’on tient à conserver la race pure; choisir avec soin ses porte-graines, et, une fois le choix fait, sur un seul pied, de deux à trois fleurs ayant les pistils bien conformés, supprimer toutes les autres.

Les Œillets ne donnent pas tous de la graine, surtout les flamands, qui manquent quelquefois de pistils et souvent d'étamines, à cause de leur transformation en pétales. Presque toutes les variétés dites fantaisies en produisent, et l'on conçoit alors toute la facilité qu'elles présentent à la fécondation artificielle et le nombre infini des modifications qu’elles peuvent subir, si les couleurs sont habilement croisées. Les flamands,

FAMILLE DES CARYOPHYLLÉES. 151

moins féconds, offrent cependant d'excellents porte-graines que l’on peut hybrider entre eux ou quelquefois féconder avec d’autres qui conservent quelques étamines. Voici, d'après le baron de -Ponsort, les types que l’on doit s'attacher à cultiver pour la récolte des graines : Pourpres. Philippe de Belmas. — Léonidas ocelle. — Marrons. De Coussemaker. — Icelus. — Baïlde. Puis en déclinant, néanmoins dans leur ordre de mérite, Quarre-reux. Mutten. — Loridan. — Martin. — Schiller. — Bizarre Feu. Gœthe.— Cramoisi cerise. Arius.—Viorer. Olinde. — Rose. Orphée. — Bizarnes roses. Sœur Isabelle. — De Coussemaker. — Reine de Chypre.

Nous trouvons dans la Flore des serres et des jardins, t. Il, p. 29, une note extraite du Floricultural cabinet, où nous lisons ce qui suit sur l'hybridation des Œillets :

« On choisit les fleurs parfaitement doubles, et pour que ces fleurs puissent produire des graines, il est nécessaire de laisser tous les boutons arriver à fleur. Lorsque les fleurs sont enüièrement ouvertes et que les pistils prennent une apparence glacée, on prend une autre fleur à moitié épanouie et on l’oavre de manière à découvrir les anthères. On enlève une de celles-ci; si elle n'est pas déjà ouverte, on l’ouvre et on la promène le long des stigmates jusqu'à ce que l’on voie quelques grains de pollen s'y attacher. Si cette opération est bien faite, la fleur se lerme en deux ou trois heures. Dans le cas contraire, il faut recommencer. Deux ou trois jours après cette fécondation artilicielle, on enlève tous les autres boutons et l’on porte la plante dans un lieu bien exposé au soleil, on l’arrose abondamment et l'on protége la capsule contre la pluie au moyen d'un morceau carré de planche mince que l’on fixe au sommet du tuteur. On cueille ce fruit lorsqu'il est mür et on le conserve tout entier dans une fiole bien bouchée, »

Genre Silène. — Silence.

Je ne cite ce genre que pour faire voir avec quelle facilité on peut croiser les espèces. Il y a évidemment dans les Silènes

des plantes qui sont intermédiaires et peut-être hybrides; mais ce qui rendrait les croisements très-faciles, c'est l'inégalité de développement des organes sexuels ; non-seulement plusieurs sont dioiques, mais ordinairement les dix étamines se développent en deux séries : les cinq premières avant les trois styles, et les cinq autres en même temps qu'eux, et quelquefois plus tard, en sorte que la fécondation d’une fleur a généralement lieu par les étamines d’une autre, ce qui rendrait très-faciles les essais d'hybridation. Ce genre nombreux n'offre, du reste, qu'un petit nombre d'espèces cultivées dans les jardins.

Genre Lychnide. — Lychnis.

Très-beau genre qui fournit à nos jardins un grand nombre d'espèces; elles ont dix étamines et cinq styles. En général, les anthères ont jeté leur pollen avant que les stigmates soient aptes à le recevoir ; en sorte que la fécondation, qui est réellement dioique dans certaines espèces, comme dans le sylvestris et le dioica, est presque toujours monoïque, quoique les fleurs soient hermaphrodites. Il serait donc facile de former des hybrides entre les plantes de ce genre qui ont le plus de rapports : il suffirait d’attendre le développement des stigmates pour les imprégner au pinceau. Les variétés du Lychnis chalcedonica ou croix de Jérusalem pourraient s’augmenter encore de cette manière. Les variétés doubles des Lychnis dioica, sylvestris et flos-cuculi pourraient se croiser ou du moins être fécondées par les simples, et réciproquemeut, quand elles ont des styles et des stigmates bien conformés. Il y aussi des hybrides à espérer entre le fulgens, le Bunjeana et les belles espèces à grandes fleurs récemment introduites. La fécondation artificielle pourrait au moins leur faire donner des graines, mais les Lychnis, comme la plupart des Caryophyllées, se croisent si facilement, que l'hybridation de ces belles espèces serait une chose trèsprobable.

Déjà, en 1854, M. Pépin a indiqué dans les Annales de Flore et de Pomone un Lychnis hybride provenant du Luchnis ou

Agrostema flos-Jovis et du L. ou À. coronaria. « Cette variété, dit M. Pépin, est d'un bel effet par ses grandes fleurs. Elles ne forment pas le corymbe comme dans la première espèce, mais elles sont moins dichotomes que dans la seconde; enfin, le calice est moins renflé et ses angles moins saillants que dans celle-ci, et, au contaaire, plus saillants et plus allongés que dans celle-là.

Genre Lin. — Linum.

Ces plantes produisent des fleurs très-éclatantes, mais éphémères, qui s'ouvrent de grand matin, ét dont les pétales tombent de bonne heure. Elles ont cinq étamines et cinq stigmates, quelquefois réduits au nombre de trois. Les anthères s'ouvrent en dedans, en dehors ou sur le côté, etles stigmates papillaires, aptes à recevoir immédiatement le pollen, sont disposés de telle manière, que la fécondation est à peu près certaine.

Les Lins ont cependant une grande tendance à s’hybrider, comme Kælreuter l'avait reconnu depuis longtemps. Les nombreuses espèces à fleurs bleues, voisines du perenne, n'en sont peut-être que des variétés. Ne pourrait-on pas, avec ces espèces, hybrider le lin commun et produire de nouvelles variétés textiles? Les Lins à fleurs blanches et roses pourraient aussi se croiser ; ils forment une section particulière du genre comme ceux à fleurs jaunes en forment une autre. Viennent ensuite ces beaux Lins à grandes fleurs rouges qui deviendront peut-être la source de nouvelles variétés.

Il faut, du reste, se lever matin pour tenter les croisements sur ces plantes. Il est nécessaire d'enlever les anthères de trèsbonne heure, car, peu de temps après l'épanouissement, la fécondation est opérée, et les pétales tombent.

Genre Mauve. — Halva.

Un assez grand nombre de Mauves sont cultivées dans les serres et dans les jardins, bien que ces plantes ne soient pas, à

beaucoup près, aussi éclatantes que plusieurs autres de la même famille. Leurs anthères, très-nombreuses, sont situées au sommet de filets qui ne sont libres qu'à leur partie supérieure et qui sont soudés à leur base. Les stigmates forment une espèce de houppe au-dessus des anthères, et les styles passent au milieu du tube formé par la soudure des filets (grav. 38.) Quelquefois ces stigmates sont aptes en même temps que les anthères, d’autres fois ils ne se développent qu'après; mais, comme le pollen des Mauves et des autres Malvacées est garm de papilles, il Grav. 58. — Étamines monadelphes d'une en reste assez de Eee Apte

Mauve. rents à toutes les parties de la fleur pour assurer la fécondation. Il serait, dans tous les cas, facile de la pratiquer artificiellement, en enlevant de bonne heure les étamines et imprégnant au pinceau. Je ne vois pas quelles variétés ornementales pourraient être créées avec les Mauves, et je pense que si l’on voulait prendre la peine d'hybrider des plantes de cette famille, ce serait dans les Althæa, et surtout dans les Hibiscus, qu'il faudrait chercher ses sujets.

Genre Guimauve. — Althæa.

La principale espèce cultivée de ce beau genre est l’Athæa rosea ou Passe-rose, admirable plante qui commence à lutter dans nos jardins avec le Dahlia, qu'elle surpasse en éclat, qu'elle atteindra en variétés de couleur, mais moins faciie à conserver comme plante vivace. Les Passe-roses, quoique trèsdoubles, donnent presque toujours de la graine, car elles conservent une partie de leurs nombreuses étamines, soudées par leurs filets comme dans les autres Malvacées. Le pistil reste ordinairement intact, et développe ses stigmates assez longtemps après que les étamines ont répandu leur pollen, en sorte que la fécondation artificielle peut s’opérer au pinceau, après avoir eu

toute facilité pour retrancher les étamines. On peut même négliger cette précaution, mais alors il faut, avant la défloraison, entourer le stigmate d'un petit tube en carte ou en papier pour empêcher son contact avec la corolle, qui se tord et se rapproche du stigmate, lui apportant ainsi une partie des grams polliniques qui lui sont restés adhérents. On peut féconder les simples par les doubles, ces derniers par des semi-doubles; hybrider le rosea par le ficifolia, le pallida par le sinensis, et véciproquement : on obtiendrait ainsi des variétés naines ou élevées, de couleurs extrêmement variées. On en a déjà de bordées de couleur différente; on aurait des striées, des veinées. Ce sont des plantes dont le croisement, très-facile comme celui des Malvacées, mérite toute l'attention des horticulteurs. Après l’hybridation de cinq à six fleurs sur un pied, il faut couper l'extrémité de l'épi; les graines sont meilleures, et l'on n'a plus à craindre le pollen des fleurs supérieures; si l’on ne veut pas se priver d'un reste de floraison, on ôte seulement les boutons qui sont placés immédiatement au-dessus des fleurs fécondées, et dont le pollen pourrait altérer les opérations. Une seule fleur, bien fécondée, donne une grande quantité de graines.

Ce que je viens de dire de l'Althæa rosea peut s'appliquer à toutes les espèces de ce genre qui sont cultivées dans nos serres et nos jardins. Le genre Malope et la plupart des Malvacées doivent être traitées de la même manière.

Genre Lavatère, — Lavatera.

L'organisation des Lavatères est la même que celle des Mauves et des Althæa; nous ne les mentionnons que pour engager les horticulteurs à tenter quelque hybridation sur ces belles espèces, renvoyant, pour tout ce qui est relatif à cette opération, au genre précédent.

Genre Hibiscus. — /ibiscus.

On cultive dans nos serres un grand nombre d'espèces de ce

beau genre, qui, chez nous, fructifie assez rarement, malgré un

Grav. 39, — Hibiscus speciosus.

FAMILLE DES TILIACÉES. 197

bon nombre d’étamines et cinq stigmates bien conformés, qui généralement s'épanouissent à l'époque où les anthères répandent leur pollen. La fécondation artificielle, avec le pollen de la même fleur, faciliterait sans doute la fructification de plusieurs espèces, et l'hybridation pourrait aussi avoir lieu entre les espèces très-voisines seulement et dérivant du même type, car il y à dans ce genre nombreux une douzaine de sections particuculières formant chacune des groupes assez nettement séparés.

L'opération serait, dans tous les cas, très-facile; les fleurs sont peu nombreuses, les étamines peuvent être enlevées sans difficulté, et les stigmates peuvent être préservés par des tubes. C'est un genre brillant qui récompensera dignement l’horticulteur qui le prendra sous sa protection (grav. 39).

Genre Sida. — Sida et Abutilon. |

Les Sida et les Abutilon présentent un mode de fécondation analogue à celui des autres Malvacées, et doivent être traités de la même manière. On s’est peu occupé d'hybrider ces plantes, mais la fécondation artificielle rendrait sans doute productifs presque tous ceux qui restent stériles dans nos serres.

M. Lambotte, de Namur, a exposé en 1855 à la Société d'horticulture de Gand des hybrides qu'il dit avoir obtenu en fécondant l’Abutilon striatum par le pollen du Sida albida. Quelle que soit l’origine de ces plantes, elles ont sans doute du mérite, puisque la Société d’horticulture a cru devoir donner un prix à ces nouvelles variétés.

FAMILLE DES TILIACÉES.

Genre Tilleul. — 7ilia.

Ces beaux arbres constituent un genre assez nombreux dont les espèces peuvent être groupées sous deux sections. La pre-

mière contient nos Tilleuls ordinaires, parvifolia, grandifolia, rubra, intermedia; 11: n°y aurait peut-être aucun avantage à chercher à les hybrider. La seconde renferme les belles espèces nommées argentea, petiolaris, glabra, pubescens, laxiflora, qui pourraient entre elles produire des arbres forestiers nouveaux, Ce serait, du reste, chose assez diflicile que d'isoler les fleurs de ces Tilleuls; il faudrait, comme pour les arbres fruitiers, faire porter une branche sur un support et la recouvrir d'une cloche, ou l’envelopper dans une gaze imperméable. Les fleurs de Tilleul ont peu de durée; les étamimes sont nombreuses et répandent immédiatement leur pollen; il faudrait les enlever de bonne heure et appliquer le pollen tout de suite, au pinceau, sur le stigmate qui termine le style unique.

FAMILLE DES HIPPOCASTANÉES.

Genres Marronnier et Pavia. — Æsculus et Pavia.

Les Æsculus et les Pavia forment deux types séparés que l’on ne peut pas espérer de croiser, mais on pourrait obtenir des hybrides dans chacune de ces deux sections. Leurs fleurs disposées en grappes ne fleurissent pas en même temps. Celles de la base s'ouvrent les premières, et parmi celles-là seulement se trouvent quelques fleurs dont le pistil est bien conformé et dont les pédicelles, destinés par cette raison à supporter des fruits, sont plus fermes que ceux des fleurs mâles ou infcrtiles. Il faut donc choisir celles de ces fleurs qui sont munies d'un style et d’un stigmate, et y poser le pollen des espèces voisines en supprimant ensuite toute la partie supéricure de la grappe. Il est bien entendu qu'il faut auparavant enlever, dans la fleur à féconder, les étamines, qui y sont souvent au nombre de sept.

Si le Marronnier à fleurs doubles a son pistil bien conformé, on obtiendrait probablement de nouvelles variétés à fleurs doubles, en le fécondant avec le type à fleurs simples.

FAMILLE DES SARMENTACÉES. 139

FAMILLE DÉS HYPÉRICINÉES.

Genre Millepertuis. — Hypericum.

Les Millepertuis ont de nombreuses étamines réunies par les filets en plusieurs faisceaux qui entourent trois à cinq styles distincts, surmontés par des stigmates papillaires.

Les fleurs s'ouvrent le matin d'assez bonne heure, et les styles semblent doués de mouvements qui tendent à les rapprocher des étamines. Ce serait donc de bonne heure, et presque dans le bouton, qu'il faudrait faire l’ablation des organes mâles, si l'on voulait tenter quelques croisements sur le genre si nombreux des Hypericum.

FAMILLE DES SARMENTACÉES.

Genre Vigne. — Vitis.

On ne comprend pas qu'une plante aussi importante que la Vigne n'ait pas donné lieu plus souvent à des croisements rationnels opérés avec soin sur ses nombreuses variétés. Îl en serait résulté, sans aucun doute, des races nouvelles, qui bientôt se seraient répandues par la culture, et auraient présenté chacune des qualités ou des avantages particuliers. Ces variétés nouvelles doivent rarement se produire naturellement, car le stigmate, garni d’une humeur gluante, ne peut manquer de recevoir le pollen de quatre étamines serrées au-dessus de lui par quatre pétales capuchonnés et soudés par la pointe. Quand ces pétales tombent, les filets s'étendent, les anthères s'ouvrent et l'imprégnation a lieu. Cette structure indique tout de suite la manière d'opérer pour pratiquer des fécondations artificielles. C'est de couper, dès le commencement de la floraison, avant que le pollen se répande, les anthères et les pétales, tout à la fois, ce qui est très-facile, avec de petits ciseaux. Cette opé-

ralion faite pendant quelques jours sur un certain nombre de fleurs, on coupe le reste de la grappe, ainsi que celles qui naïitraient encore sur le cep, à moins qu'on ne les opère de la même manière. Il est essentiel d'isoler les Vignes sur lesquelles on veut opérer, car le pollen de ces plantes est fin et léger, et le vent peut le transmettre dioïquement à de grandes distances.

Les diverses variétés de raisins noirs, blancs, roses ou rouges, s hybrideraient facilement, et de nouveaux chasselas, ou des variétés plus précoces, plus sucrées ou à grains plus volumineux, ne tarderaient pas à paraître comme admirable résultat des expériences qui seraient tentées.

Depuis que nous avons écrit ces lignes, de nombreuses tentatives d'hybridation ont été faites sur la Vigne, et plusieurs d'entre elles ont été couronnées de succès. Plusieurs de ces essais ont été faits aux États-Unis.

Les détails des expériences faites par M. Fisk Allen sont contenus dans une lettre adressée par lui à la Société d’horticulture de l'État de Massachusetts, et publiée dans l’avant-dernier numéro du journal de New-York, the Working Former. Le Journaliste fait remarquer que M. Allen est une excellente autorité pour tout ce qui se rapporte à la culture de la Vigne.

L'an dernier, M. Allen a commencé à obtenir les fruits de plusieurs Vignes hybrides, parmi lesquelles quelques-unes lui ont donné des raisins de très-bon goût. Plusieurs de ces gains ont figuré à différentes Expositions des États-Unis. Dès 1848, il avait planté un pied d'Isabelle dans une serre, dans le but de le féconder et avec l'espoir d'en obtenir une variété qui mûriît de bonne heure et qui fût, dès lors, plus avantageuse que ies variétés déjà cultivées en grand dans le pays. Afin d’éloigner, dit-il, toute incertitude relativement à l’origine des graines, il a procédé de la manière suivante : le pied de Vigne sur lequel il voulait agir se trouvait seul dans une serre dont la plus. grande partie était occupée par des Pêchers. Dans le but d’empêcher que les abeilles ou des causes extérieures quelconques ne produisissent une fécondation hybride et ne vinssent ainsi

FAMILLE DÉS SARMENTACÉES. 141

contrarier l'expérience, M. Allen força sa Vigne au mois de janvier, de manière à la faire fleurir avant que les Vignes en plein air fussent entrées en végétation. Lorsque les jeunes grappes approchèrent du moment de l'épanouissement, il choisit les mieux fournies, et il supprima les autres, du moins celles qui se trouvaient dans leur voisinage. Il éclaircit encore les grappes conservées, n'y laissant environ que le quart des boutons, choisis parmi les plus vigoureux et les niieux placés. Lorsque les fleurs commencèrent à s'épanouir, 1l les surveilla avec la plus grande attention, et il enleva les anthères dès qu'il put les saisir avec de petits ciseaux pointus. Cela fait, il appliqua sur le stigmate, avec un pinceau très-doux, le pollen de quelques variétés européennes. Ce pollen avait été pris sur des Vignes forcées dans une serre, et il avait été mélangé dans une boîte ; il appartenait aux variétés Chasselas, Prince noir, Hambourg noir. Lorsque la fécondation avait lieu, l'ovaire grossissait très-promptement ; dans le cas contraire, il restait dans le même état qu'auparavant. «J'étais ainsi assuré, dit M. Allen, que toutes les graines obtenues produiraient des Vignes hybrides. À la maturité des fruits, les graines furent soigneusement recueillies et ensuite semées dans une terre où l’on était certain qu'il n’y avait pas déjà d’autres graines de Vignes semées accidentellement. Les jeunes plants obtenus de ces graines ont été soignés constamment par M. Allen lui-même. Il les a lui-même dépotés et rempotés, et ensuite plantés en pleine terre. Celles de ces Vignes qui ont déjà fructifié ont donné toutes du raisin noir, une seule exceptée ; leur fruit s’est montré d'une précocité remarquable, beau et très-sucré. Ces * Jeunes plantes ont été exposées à l’action de l'hiver dès qu'elles ont eu pris quelque force. Les plus délicates ont péri, et 1l en est resté une vingtaine qui sont dès lors assez rustiques pour résister aux hivers de New-York, avec un. simple paillis léger sur leurs racines. Cette nouvelle Vigne a été nommée Hybride d'Allen. On ne sera pas encore £ssez certain de son raérite avant deux ou trois ans pour pouvoir l'introduire avec toute

assurance dans la culture en pleine terre. » (Soc. imp. et cent. d'hortic., t. 1, p. 252.)

De magnifiques produits d'hybridations ont été décrits et ligurés dans la Flore des serres et des jardins, éditée par Van Houtte.

Un de ces produits a reçu le nom de Raisin doré de Stockwood. On le donne comme un produit métis né du raisin noir de Hambourg, fécondé par le pollen du chasselas de Hollande. C'est M. Busby, jardinier à Stockwood, qui a obtenu cette magnifique variété à grains énormes et dorés.

Une autre superbe variété de raisin noir qui a paru aussi dans le même recueil, le muscat hamburghs, est aussi sans doute un hybride.

Comme il faut souvent attendre longtemps la mise à fruit d’une vigne de semis, on pe@ la greffer sur un pied vigoureux et abréger ainsi de beaucoup les années d'attente.

FAMILLE DES GÉRANIACÉES.

Genre Pelargonium, — Pelargonium,,

Les Pelargonium, comme les Camellia, ont été croisés de toutes les manières, et à tel point, qu'il est presque impossible maintenant de reconnaitre les véritables types qui ont donné : naissance à de si nombreuses variétés. Ce genre a été entièrement changé par la culture, et il n’en est aucun dans le règne végétal qui présente des couleurs plus éclatantes et une plus belle inflorescence. Toutes les espèces de Pelargonium ne s’hybrident pas entre elles ; et l'essentiel, en croisant ceux qui admettent les fécondations artificielles, c’est de bien choisir ses couleurs, afin d'obtenir quelque chose de nouveau en éclat, en grandeur, en coloris:

Dans la plupart des Pelargonium, l'hybridation est très-facile par le développement inégal des anthères et des stigmates. Ces derniers sont plus tardifs, et les anthères de chaque fleur

FAMILLE DES GÉRANIACÉES. 145

ont ordinairement fini de répandre leur pollen quand les stigmates s’écartent et acquièrent leur aptitude. La fécondation

+ Grav. 40. — Pelargonium Endlicherianum.

naturelle étant indirecte, l'hvbridation est'facile, puisqu'il suffit de recueillir le pollen au pinceau et de l'appliquer sur les stig-

mates. Je me suis bien trouvé de mouiller très-légèrement ces organes, avant l'application du pollen, avec un peu d’eau miellée, qui facilite l'explosion des grains polliniques. La fécondation des Geranium, opérée avec réciprocité sur une douzaine de variétés choisies, peut donner d’admirables résultats.

Cette fécondation doit se faire en serre bien claire et bien aérée, et toujours dans la matinée. On ne doit l'opérer que sur des variétés nouvelles et très-belles. Si on ne possède pas ces variétés, 1l laut les acquérir ; et tous les ans des gains nouveaux viennent surpasser les anciens (grav. 40). Ce genre a été tellement travaillé, et par des hommes si habiles, que si on ne prend pas leurs derniers et plus beaux succès pour point de départ, on restera toujours en arrière. Alors on perd son temps, et il vaut mieux l’employer à hybrider des genres moins perfectionnés, et dont on a déjà à sa disposition les plus belles variétés.

La section des Zonale, cette éclatante parure des massifs, a beaucoup encore à gagner, et pourtant combien de variétés méritantes obtenues même celte année encore par MM. Babouil-. lard, Dufoy, Delpaute, Lemoine, Van Houtte, Rendlater, et par les Heboitdre anglais !

Genre Capueine. — Tropæolum.

Les corolles les plus bizarres et les plus éclatantes ornent les espèces de ce beau genre, dont les fleurs ont huit étamines, trois ovaires, un style et un stigmate trifide. Je ne sais si le différentes espèces d2 Capucines pourraient s’hybrider entre elles; elles se ressemblent assez pour qu'on puisse l'espérer, et l'on obtiendrait ainsi des plantes bien curieuses et bien élégantes. Les variétés de couleur de la grande Capucine, que l’on cultivé partout, se croisent d'elles-mêmes dans les jardins, où 1l n'est pas rare de voir des fleurs panachées de jaune et d’orangé, d'oranvé et de brun, provenant évidemment des diverses slin tes plus ou moins colorées que nous possédons maintenant, On

FAMILLE DES GÉRANIACÉES. 145

peut obtenir le croisement entre variétés de la manière la plus assurée, et peut-être entre espèces, en enlevant les huit anthè-