Ingesta

La nourriture de la maison est saine et abondante j on ne refuse jamais de pain à une aliénée , même pendant la nuit j l'abstinence forcée, loin de calmer l'agitation , l'augmente. Toutes les malades ont une certaine quantité de vin tous les jours j on distribue en outre tous les matins , a celles dont la santé paraît le plus affaiblie, plusieurs onces d'un vin médicinal tonique.

Cependant les fonctions digestives deviennent souvent la source de maladies. On distribue les alimens trois fois par jour pour que les malades n'en fassent pas mauvais usage ou ne s'en gorgent pas l'estomac outre mesure ; il arrive néanmoins qu'elles se donnent quelquefois des indigestions par cette cause. Mais ce qui est plus fréquent , c'est le refus de prendre de la nourriture , soit par dévotion et dans l'intention de se macérer le corps , ou parce quelles croyent qu'on veut les empoisonner , qu'elles ont le canal alimentaire obstrué, ou pour se laisser mourir, se croyant indignes de vivre , poursuivies pour des crimes , etc. Elles peuvent rester ainsi des jours et des semaines sans manger y ce n'est ordinairement qu'avec

beaucoup de difficulté qu'on parvient a les faire

prendre de la nourriture.