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le seul organe chargé d’une pareille ‘transformation. Dans Porganisme il n'est pas un lissu, il n'est pas un viscère qui ne contienne, en même temps que de l'ammoniaque, des doses importantes d'urée. Il est même démontré que Purée, déchet azoté des protéiques, peut servir à apprécier, dans une ce rlaine mesure, le degré

. d'activité physiologique et la valeur des échanges nutri-

üfs dont un organe est le siège, et qu'il s'agit là d'un processus autonome, indépendant de toute intervention hépatique.

Fiske el Summer (1) ont montré, au cours d’expériences rigoureuses, que « l'accumulation d'urée par unité de masse dans le sang el les Uüssus, après injection intraveineuse d'acides aminés, esl aussi grande (en l'absence de shock) quand le foie et les autres viscères abdominaux sont exclus de la circulation, que quand ils ont leurs relations normales. »

Qu'est-ce à dire sinon que les tissus eux-mêmes ont la faculté, en dehors du foie, de fabriquer de lurée à parür des amino-acides el par suile des corps ammoniacaux, qu'ils produisent, comme nous l'avons vu, au cours de leur descente jusqu'à l'état d'eau et d'acide carbonique.

D'autre part, la comparaison entre la Leneur en ammoniaque des tissus et du sang de la circulation générale est tout à fail significative. Voici à ce sujet les chiffres d'Arthus, exprimés en milligrammes d'ammoniaque pour 100 gram. d'organes, obtenus chez le chien nourri de viande :

(1) Cyrus-H. Fiske el James-B. Summer : Journ. of. Biol. Chem, July 1914. -

NITIeC es VAN ENRSEDERR ETS 19/4 Sang veine cave inférieure. 11072429 —."artériel; MA, LR RUE 7

Ces chiffres suggèrent deux remarques d'égale impor- Lance : d’abord, l'identité complète de la teneur en corps ammoniacaux du sang artériel et du sang veineux périphériques ; ensuile, la différence frappante entre le taux d'ammoniaque contenue dans les tissus et dans le sang. N'estce pas la preuve que les corps ammoniacaux ne naissent pas à la périphérie, ou mieux, qu'aussitôt formés au sein des tissus, ils subissent sur place une transformation chimique, après laquelle, sous la forme d'urée notamment, ils seront repris par le sang et charriés jusqu'au rein ? ee

On voit donc l'identité des processus de transformation des deux sources d’ammoniaque dans l’économie.

S'agit-il d'ammoniaque exogène qui circule avec le sang de la veine porte, l'organisme le transforme au niveau du foie et la différence de la teneur ammoniacale du sang porte et du sang de la veine sus-hépatique mesure toute l'importance de ce processus local d'uréogénèse.

S'agit-il d’ammoniaque endogène, provenant des protéiques tissulaires, elle est transformée sans retard sur

place, fait physiologique mis en évidence, entre autres

preuves, par la différence dans la teneur en ammoniaque des tissus et du sang qui les baigne.