V. labl. XXVII

— aog —

Il nous a paru intéressant de donner pour cette époque exceptionnelle un tableau des exportations par pays de destination» en le faisant précéder des exportations aux deux périodes décennales précédentes et en le faisant suivre des exportations # de 1880 k 1896, pour qu'on pût apprécier le mouvement de nos affaires avec nos principaux clients l .

De 1880 k 1889, nos exportations reviennent k ce qu'elles étaient avant 1870, k 2. 456. 920 hectolitres, nos vignes malades ne donnant plus que 29.600.000 hectolitres de vin. Ce mouvement de recul s'accentue k partir de 1890, et nous descendons k 1.569.109 hectolitres en 1893 pour remonter k 1.783.825 en 1896.

Les chiffres globaux de nos exportations se décomposent, par périodes, en vins ordinaires en cercles, en vins ordinaires en bouteilles et en vins de liqueur, avec indication de leur valeur totale. Nous en donnons le détail k la partie statistique3.

Notre exportation s'exerce sur tous les genres de vin. Elle diminue sensiblement sur les vins ordinaires en cercles k dater de 1880, et cette diminution va s'accen tuant surtout a partir de 1893. Le mouvement des vins en bouteilles ne suit pas la même marche : il va toujours grandissant depuis i83o, pour atteindre son maximum, non pas de 1870 k 1879, comme les vins en cercles, mais bien de 1880 k 1889. Il diminue surtout de 1892 k 1895. Une légère reprise se manifeste en 1896, provenant de ce que l'exportation des vins mousseux a augmenté de 41.952 hectolitres: cette dernière exportation est en sensible progrès.

Le Rapport de la Commission des valeurs de douane,

t. V. tabl. XXVIII. — Les éléments de ce tableau, de i85o à 1879, sont puisés dans Y Enquête sur le régime des boissons (1881188a), et, de 1880 à 1896, dans le Tableau général du commerce de la France. Direction générale des Douanes.

a. V. tabl. XXVII.

SEU+é. 14

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session de 1897, donne comme suit le détail par pays de notre exportation de vins de Champagne et autres vins mousseux :