‹ De la Méthode de l'Eau Camphrée Pour la Mesure de l'Odorat: Quelques-unes de ses applications cliniques et scientifiquesChapitre 12 sur 19 · SUP · texte numérisé non relu

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nous constatons encore la supériorité féminine.

Voilà donc l’acuité olfactive étudiée suivant quatre de ses manifestations fondamentales (sensation, perception, reconnaissance de l’eau, reconnaissance d’odeurs différentes). Contrairement donc à une opinion soutenue pee beaucoup d'auteurs, il nous paraît démontré que l'olfaction chez la femme est sensiblement supérieure à l’olfaction chez l'homme.

Nous reproduisons ci-contre un graphique fort intéressant qui est une étude comparée de l'odorat faite suivant les âges et les sexes.

Avant de clore cette étude de la méthode de l’eau camphrée, nous devons dire quelques mots de la loi de Weber-Fechner et montrer comment elle a pu être vérifiée par MM. Toulouse et Vaschide.

Cette loi est ainsi formulée : &« Pour que la sensation croisse de quantités toujours égales, 1l faut que l’excitation extérieure croisse de quantités toujours proportionnelles à cette excitation même. »

Considérons, tout d’abord, dans la méthode de l’eau camphrée les solutions dites de série, 1/1.000.000, 1/100.000, ete., nous voyons que le titre de chacune de ces solutions est dix fois plus fort que celui de la série précédente, nous passons, en effet de 1/100.000 à 1/10.000, 1/1.000. En outre, chaque solution de série sert à former des solutions divisionnaires. Si, par exemple, nous prenons la série 1/10.0000, nous

voyons qu’elle fournit les solutions 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7,

0.008 100000 000 1 ëy Acuilé de lx sensation. Q00000000001 SANS hat Jeprésentée par la proportion de carmphi'e 000 existant dans la solution la plus faible qua à

G.0000000001 El (provoque ure sensalion ofactive déterminée. 0,000000001 —+—— EE es Es

+Acuité de la perception -

Représentée par la perception decamphre existant dans

da solut” laplus faible qu a provoque une perceplum

(ecomaissance des odeurs.

Reconnaissance duteurs différentes.

— ombre derecannaussances sur {0 présentalions d'odeurs différentes (huile eat defldorang, eau de laurier cer, de violette de rose d'arus, de ment ,__ d'ail, carphrée, vinaigre

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