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Pilules de pancréatine— Voici la formule donnée par M. Defresne :
Pancréatinent un OT EUR 4 gr.
ASE ARC NON ein D NOpr#00: cent.
Poudre, inerte. ..... RE rite MMS
F. S. A. 20 pilules argentées contenant chacune 0,20 de pancréatine. (es pilules se conservent très bien, à condition de les tenir dans des flacons bien bouchés. Pour rendre leur conservation indéfinie, M. Defresne les enrobe une première fois avec de la stéarine, et une deuxième fois avec du sucre. Plongées dans un liquide à 35°, elles fondent en une demiheure.
C’est surtout pour éviter l’altération de la pancréatine dans l’estomac que M. Defresne enveloppe les pilules de stéarine. Mais cette précaution n’a pas vaincu cette difficulté signalée par Gubler, et que M. Baumel mentionne dans son observation que nous avons citée plus haut.
C’est surtout sous forme de poudre et de pilules que les praticiens l'emploient dansles dyspepsies, l’ictère, l'hystérie, leS troubles de la digestion.
La poudre à été administrée à la dose de 0,50 à 0,75 cent. soit en cachets, soit dans de la soupe.
Les pilules ont été données de 3 à 5 au commencement des repas.
Saccharure pancréatique. — Si, après avoir obtenu la pancréatine d’après le procédé Mattison, on la dilue avec assez de sucre pour que 0,65 centigr. de mélange émulsionnent 8 gr. d’huile de foie de morue, on obtient la saccharure pancréatique, poudre blanche presque insipide, soluble dans 6 p. d’eau.
PAIE La pancréatine n’est pas administrée sous cette forme là, mais elle l’est quelquefois sous la formé suivante:
Élixir pancréatique. — Mattison donne le procédé de préparation suivant :
Pancréas nettoyés............. N°16 qu’on laisse macérer pendant sept jours dans le mélange sui-
vant:
AU Se ES MO NDS CAPES 1000 or.
Acide chHorhydHqQue see 16 — CICR ARE SARA RNIS 10 RO On passe, et on additionne le mélange de Hssenceid'orandent true ON Pets Glycérine, Q. $. pour avoir... 1 kilogr.
On filtre pour avoir un liquide parfaitement limpide.
3 gr. de cette liqueur émulsionnent 2 gr. d'huile de foie de morue.
M. Defresne a donné le procédé suivant, qu'il dit être excellent. Son élixir ne contient que 8 p. 100 d’alcool et le tannin en est soigneusement éliminé, car le vin blanc qui sert de base à la préparation a été traité, au préalable, par l’albumine d'œuf qui l’a retenu entièrement.
En voici la formule :
Pancréatine... ... : 4 grammes Vinsblancrséc res 0 — Sucre cristallisé.... 175 — Teinture de café. .. 10 —
Chaque cuillerée contient 0 gr. 25 centigr. de pancréa-
tine.
Les corps gras sont des aliments d’une digestion difficile ;
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aussi les praticiens ont-ils essayé, pour faciliter leur transformation, de leur associer la pancréatine. C’est ainsi que M. le D' Huchard, dans son savant travail sur la pancréatine, assure la tolérance et la digestion des graines, et sürtout de l'huile de foie de morue, en faisant prendre, après chaque cuillerée de ce médicament, deux pilules de pan- créatine, ;
M. Defresne est parvenu, aujourd'hui, à présenter la graisse et l’huile de foie de morue. sous forme de crème se mélangeant HIPIAHE Gris à l’eau, au lait, au chocolat, au café.
La graisse se tronve ainsi bien supportée, et l'huile de foie de morue ne cause jamais ni renvois, ni indigéstion.
Voici les deux procédés qu'a re ce distingué pharmacien pour la préparation de lémulsion pancréatine et de l’huile de foie de morue pancréatique.-— :
Émulsion pancréatique :
Graisse comestible .. .. 1 kilogramme Pancréatine en poudre... 40 grammes HA re Ce QURVE NE Hs O0 —
Faire digérer à une douce chaleur en remuant souvent ;
après 24 heures, la grise est profondément modifiée. Ajoutez :
Ean de laurier-cerise........ os:
On obtient, de cette facon, une crème se mélangeant parfaitement € à l’eau, au a ete.
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Huile de foie de morue pancréatique :
Huile de foie de morue.... 1 kilogramme
Pancréatine en poudre... 40 grammes DILOD'HCISUErÉ EE RIVER
Laissez digérer 24 heures en remuant souvent. Ajoutez:
Eau de laurier-cerise..:.... Q.S.
Opérer comme pour l’émulsion.
C’est principalement mélangée avec l'huile de foie de morue que MM. les D" Delpech, Galland et Martin ont employé la pancréatine dans différents cas de phtisie pulmopaire, et en ont obtenu de si heureux résultats.
Mais, dès l’année 1843, M. Loze däns une note disait : « Je m'’assurai, par des essais directs, que l’action souvent douteuse de lhuile de foie de morue contre la phtisie pulmonaire ne devait être attribuée qu'à sa non absorption; aussi, je l’administrai depuis à l’état de globules parfaitement très divisés par une longue trituration avec l’aibumine, c'est-àdire à l’état d’émulsion. J’obtins ainsi des succès qui furent constatés en 1845 et 1846 à l'hôpital Beaujon, par une Commission de l'Académie de Médecine.
» Postérieurement, profitant du beau travail de M. Bernard sur la fonction du suc pancréatique däns la digestion des corps gras, j'ai obtenu de nouveaux résultats plus décisifs, et des succès assez réguliers et assez multipliés pour me déterminer à les communiquer à l’Académie des Sciences. Losqu’on mélange 1 partie de mucilage de légumine, additionnée de 1120 à 1/24 de suc pancréatique à 6 parties d'huile de foie de morue, celle-ci se solidifie, se conserve, peut se dessécher et se délayer ensuite à volonté en une espèce de chyle artificiel. Ainsi traitée, cette huile s’absorbe
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