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ag. Que celui qui acheté une terre doit vendre sa maison , voilà ce que Magon réclame un peu durement , et non dans l'intérêt public. En com- ^mençant par là ses préceptes , il en résulte du moins qu'il exige un travail sérieux et assidu. Pliiie, XVIII, 7.

3o. Quant à la manière de moudre ou de piler, Magon demande que le froment soit d'abord arrosé d'eau, ensuite épuré, puis séché au soleil et jeté dans des mortiers. Il en est de même de l'orge. On prend deux pintes d'eau pour mouiller vingt mesures d'orge. Les lentilles doivent être d'abord séchées, ensuite pilées légèrement avec du son ; les vesces de même que les lentilles. Le sésame doit d'abord être trempé dans de l'eau chaude , ensuite broyé et jeté dans de l'eau froide pour que la paille surnage , et enfin

APPENDICE VU. 38l

être séché au soleil sur des draps de toile. Plu^e, XVin, 23.

3i. Magon demande que Valbacum soit fauché à la fin du mois de mars et au commencement du mois d'avril, lorsqu'il a fleuri. II dit que les Grecs appellent pistana ce que nous nommons la flèche d'eau sous la laîche. Pline, XXI, 68, 69.

( Le reste de la traduction du passage, qui montre combien Magon avait traité exactement des différentes espèces de joncs , exige des explications botaniques. Nous voyons, par les observations précédentes, qu'il était familiarisé avec la littérature grecque. )