BRASSEURS

Ouvriers des celliers et des ferments 26^25

— de la drèche 22 50

— dos cuves de fermentation 21 87

Tonneliers 27 50

Manœuvres 21 25

A Edimbourg. Ouvriers des ferments 21 87

— — des cuves, supérieurs.. . . 25 »

— — — inférieurs. . . . • 22 50

— Tonneliers 31 "25

— Charpentiers • 31 25

— Manœuvres 21 25

A Burton-upon-Trent. Brasseurs 21 25

— — Égraineurs 32 50

— — Ouvriers des salles à faite la

drèche 19 37

— — Préparateurs du houblon . . 18 12 Moyenne de la brasserie de Bass, hommes 28 27

— — • — garçons 13 25

A Liverpool. Manœuvres 26 25 à 31^25

Moyenne générale, hommes 22 50

• — femmes 10 »

— garçons . 1 1 25