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On voit que la teneur en iode varie notablement suivant les provenances. Les variations sont encore plus grandes quand on examine le poids des glandes de l'homme ou la proportion d'iode qu'elles renferment. Ainsi, les auteurs ayant analysé les glandes d'adultes et provenant de Fribourg, Hambourg ét Berlin. ont constaté

les faits suivants :