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qui est un carbure d'hydrogène, el l’autre un corps oxygéné, appelé valérol par Pierlot.
Préparation. — Cette huile essentielle s'obtient par, le procédé suivant dû à Pierlot: on distille la racine entière avec une Q. S. d’eau tenanten dissolution 300 gr. de suus-carbonate de soude. G kilog. de racine en produisent 12 gr. Cette huile recemment obtenue est d’une couleur légèrement paille, d’une odeur qui n’a rien de désagréable et qui rappelle celle de la racine fraîche, d’une saveur acerbe, amère et légèrement camphrée. Elles’acidifie peu à peu au contact de Pair, s’épaissit, brunit el devient fétide, parce que le valérol absorbe l’oxygène et se convertit en acide valérique.
ACIDE VALÉRIQUE.
On connaît deux acides valériques, l'acide valérique anhydre et l’acide valérique hydraté ; mais le plus important est l'acide valérique hydraté, qui forme avec les bases les valérates employés en pharmacie. |
Préparation. — Divers procédés sont usités pour obtenir l'acide valérique.
1°" Procédé.— On l’obtient soit en oxydant l'alcool amylique avec un mélange de bi-chromate de potasse et d’acide sulfurique (Wurtz), soit en retirant l'acide valérique du valérate d’amyle. L
LRO 2ve Procédé. — Par ce procédé, qui est le plus pratique, on l'extrait de la racine de Valériane; on prend :
Racine de Valériane concassée....... 10000 gr. Acide sulfurique à 1,84............. 1090 — Bi-chromate de potasse.............. 600 — Eau RAR EE Tee EN as 5000 —
On dissoul le bi-chromate de potasse dans une partie de l’eau, on ajoule l'acide sulfurique, on verse la solution et le reste de l’eau sur Ja valériane et on fait digérer pendant vingt-quatre heures. Ensuite on distille, et, lorsque le premier quart du liquide aura passé avec l’huile essentielle, on verse le produit distillé dans la cucurbhile ; on recommence la distillation et on la continue jusqu’à Ge que l’eau qui passe ne présente plus de réaction acide. On sature ensuile la liqueur distillée avec du carbonale de soude, on réduit la solution par l’évaporation en consistance sirupeuse; on ajoute un lèger excès d’acide sulfurique étendu, et on laisse reposer le liquide dans une éprouvette, l'acide valérique se rassemblera à la surface sous forme d’une couche oléagineuse. On décante ensuite l'acide, et on le reclifie daus une cornue de verre munie d’un récipient (Codex).
DES VALÉRATES.
A moins d'être parfaitement secs, les valérates exhalent une: odeur d'acide valérique, et leur saveur est légèrement sucrée, Projetés sur l’eau, les valérates exécutent des mouvements giraloires. Les valérales sont presque tous solubles dans l’eau, à Pexceplion du valérate d'argent et du valérale de protoxyde de mercure. Nous ne parlerons ici que des valérates les plus employés en pharmacie, dont les noms suivent: Valérates d’ammoniaque, de zinc, de fer, de quinine, de caféine et d’atropine. Nous ne citerons les autres que pour mémoire, tout en donnant la préparation de quelques-uns qui servent à la préparation des cinq valérates cités.
VALÉRATE D'AMMONIAQUE.
Ce valérate a élé trouvé pour la première fois par Tromsdorff qui en a fait connaître les propriétés et le mode de préparation qui a été modifié par MM. Laboureur et Fontaine et adopté par le Codex. C’est d’ailleurs le seul valérate, avec celui de zinc, qui soient mentionnés au Codex.
Ce sel est déliquescent, volalil, très-facilement décomposable par la chaleur; il est soluble dans l’eau, l'alcool fort et l’éther. Sa saveur est douce et légèrement sucrée, son odeur, qui est très-parliculière et très-reconnaissable, rappelle beau coup celle de l'acide valérique et surtout odeur piquante de
Pammoniaque.
on
Préparation.— On connaît plusieurs manières de préparer ce valérale, selon que l’on veut oblenir ce valérate à l’état liquide concentré ou à l’élat solide: les deux procédés suivants sont inscrits dans le Codex, et sont principalement employés. Le premier dû à Tromsdorffa été modifié par MM. Laboureur et Fontaine, le deuxième est dû aux Membres de la Commission du Codex. | s
1* Procédé. — Ce procédé permet d’obtenir ce sel à l’état liquide concentré; on loblient en saturant de l'acide valérique par da carbonate d'ammoniaque (4).
2ve Procédé. — Par ce procédé, on obtient le valérate d’ammoniaque à l’élat solide (ce sel est alors blanc et cristal lise en prismes droits); on l’obtient en faisant arriver un courant de gaz ammoniac parfaitement sec dans un flagon contenant de l'acide valérique sirupeux.
D'autres procédès ont élè indiqués; ce sont ceux de M. Edmond Robiquet et de M. Pierlot.
Voici en quoi consiste celui de M. Robiquel: il place sons une cloche une soucoupe contenant un mélange de chaux caustiqueet de chlorhydrate d’ammoniaque grossièrement pulvérisé,el au-dessus une deuxième soucoupe renfermant del’acide valérique parfaitement pur ; au bout de quelques jours, tout l'acide valérique s’est transformé en cristaux blancs et secs de valérale d’ammoniaque, que l’on introduit rapidement, à cause de leur déliquescence, dans un flacon bien sec et bien bouché.
La dose de ce sel est de 5 jusqu’à 50 centig. en pilules ou en solulion; mais la solution est préférable.
(1) 11 vaut mieux employer le carbonate d’ammoniaque provenant ,des urines que celui obtenu dans la préparation du gaz d'éclairage.
