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des fleure et des fruits appartenant aux formes pures des deux parents, parmi d'autres de nature croisée et mixte. Un bourgeon pris sur une branche quelconque et greffé sur un autre arbre, peut produire ou une des formes pures, ou un arbre produisant capricieusement les trois sortes» J'ignore si le cas du limon doux, contenant dans le même fruit des segments de pulpe de goûts différents '° est un cas analogue. Mais j'aurai à revenir sur ce sujet.

Je termine par la description d'une variété fort singulière de l'orange commune, empruntée à l'ouvrage de A. Risso*^ C'est le CUru$ aurtmlium fruciu variahili, dont les jeunes tiges poussent des feuilles ovales arrondies, piquetées de jaune, à pétioles pourvus d^ailettes cordiformes ; après leur chute, elles sont remplacées par des feuilles plus longues et plus étroites, à bords ondulés, d'un vert pâle bigarré de jaune, portées sur des pétioles non ailés. Pencfant qu'il est jeune, le fruit est piriforme, jaune, longitudinalement strié et doux ; en mûrissant, il devient sphérique, d'un jaune plus rouge, et amer.

PÂCHBS ET Brugnons. (Amygdalus Persica), — Les meilleures autorités sont unanimes à reconnaître que la pèche n'a jamais été rencontrée sauvage. Importée un peu avant l'ère chrétienne de Perse en Europe, il n'en existait alors que peu de variétés. Alph. de Candolle^* croit que ce fruit, ne s'étant pas répandu depuis la Perse à une époque plus reculée, et n'ayant aucun nom sanscrit ou hébreu pur, ne doit pas être originaire de l'Asie occidentale, mais probablement de la terre inconnue, la Chine. L'hypothèse que la pèche serait une amande modifiée, ayant acquis ses caractères actuels à une époque relativement récente, pourrait, à ce qu'il me semble, rendre compte de ces faits ; car, la pèche lisse, qui descend de la pèche, a aussi fort peu de noms indigènes, et n a été connue en Europe que bien plus tard encore.

André Knight*^, ayant obtenu de la fécondation d'un amandier par le pollen d'un pécher, une plante dont les fruits furent semblables à des pèches, fui conduit par là à soupçonner que le pêcher est un amandier modifié, opinion qu'ont partagé plusieurs auteurs'*. Une pèche de bonno qualité, presque sphérique, pourvue d'une pulpe douce et molle, enveloppant un noyau très-dur, fortement sillonné et légèrement aplati, diffère cer-? tainement beaucoup d'une amande, dont le noyau très-aplati, allongé, tendre et à peine sillonné, est entouré d'une pulpe duro^ amère et verdâtre. M. Bentham'" a surtout insisté sur l'aplatissement remarquable de