VALLANT-SAINT-GEORGES
Aube, arr. d'Arcis-sur-Aube, con de Méry-sur-Seine. — Dioc. de Troyes, doy. de Marigny. — Gén. de Champagne, élect. de Troyes, gren. ù sel de Villacerf. — Bur. interm. de Troyes, arr. de Méry-sur-Seine. — Mairie ressortissant par appel au bailliage de Sens ; « outre le village de Vallant, cette mairie s'étend sur le prieuré de Saint-Georges, hameau dépendant de ladite paroisse et composé de six maisons avec la chapelle du prieuré. » — Seigneur : le Chapitre de Troyes.
Les marchés les plus voisins sont Troyes et Méry.
Population. — On compte 72 feux et 406 habitants.
Statistique agricole (1).— « On compte 30 laboureurs et 11 raanouvriers. Il y a 20 laboureurs qui exploitent une charrue et demie, 7 une demi-charrue et 3 qui en ont moins. Il n'y en a pas un qui ne laboure que son bien. »
Il y a 80 chevaux, 150 vaches, 700 moutons et brebis, 73 cochons.
Le revenu de l'arpent est évalué 3* pour les terres labourables, 12* pour les prés, 15* pour les chènevières.
« Il y a 18 métiers à bas et 12 mécaniques, auxquelles les faiseurs de bas occupent tant de monde que les laboureurs ne pourront plus faire leurs moissons. Il faudra qu'ils quittent la culture de la terre malgré eux et n'entreprennent que ce qu'ils pourront faire. La filature de coton y est établie. Il y a 27 personnes qui s'y occupent, sans les enfants. »
Revenus et charges de la communauté. — Les biens communaux comprennent :
l ne pièce de terre en labour, située dans la prairie dudit Vallant, consistant en 4 arpents et demi, louée, par bail de neuf années, 68* par an ;
La rivière de Seine, louée, par bail de neuf années, la somme de 61* par an ;
Sept pièces de prés, louées, année commune, 640* ;
La coupe des saules, louée chaque année 45*;
Les gages du maître d'école sont de 330*.
« La communauté se trouve en reliquat, à six des principaux habitants de la somme de 3700*, pour avances par eux faites pour la construction de la cloche ainsi que de l'église, suivant les comptes rendus par devant M. le Subdélégué. »
Biens des privilégiés. — M. de Saint-Maure, seigneur de Droupt-
il) Arch. Aube, C 1952, 1953, Etats statistiques de la paroisse de Vallant.
Saint-Baie, possède 47 arpents de prés qu'il exploite lui-même, 45 arpents d'étangs empoissonnés, et 200 arpents de terres labourables loués à plusieurs particuliers.
Biens de mainmorte. — « Le Chapitre de Saint-Pierre de Troyes, seigneur de Yallant, possède sur le finage 187 arpents de terres, d'un revenu de 1457*; il perçoit en outre les dîmes qui montent, y compris le gros du curé, à 1318*.
Le curé de Vallant jouit de 9 arpents de terres labourables, perçoit les novales, évaluées 60*, et 24 setiers pour son gros, moitié seigle et avoine.
La fabrique possède 54 arpents de terres.
Le prieur de Saint-Georges possède une ferme, dont dépendent 118 arpents de terres labourables, d'un revenu de 500* suivant les baux.
L'abbesse de Notre-Dame-aux-Nonnains de Troyes a 94 arpents de terres, 4 arpents de prés et 1 arpent de bois.
A l'hôpital de Troyes appartiennent 27 arpents de terres, estimés 67* 10 s. de revenu. »
Impositions (en 1788). — Taille et accessoires, 3090* 10 s.; vingtièmes. 947*9 s. 3 d. ; subvention pour la corvée, 513*. Total, 4550* 19 s. 3 d.
Députés. — Claude-Alexis Colson, Jacques Charton, laboureurs. Le cahier manque.
Yonne, arr. de Sens, con de Chéroy. — Dioc. et archid. de Sens, doy. de Marolles, prieuré-cure de l'ordre de Saint-Augustin, à la collation de l'abbé de Saint-Jean de Sens. — Gén. de Paris, élect. de Sens, gren. à sel de Nemours. — Bur. interm. de Sens et Nogent, arr. de Sens. — Baill. dont le district s'étend : « 1° sur le village de Vallery;2° sur la Grande et Petite Justice, le Bois-Blanchon, la Margottière et une maison au lieu dit Bapaume, tous dépendant de la paroisse de Vallery; 3° sur les hameaux dits les Basses-Loges, les Grandes et Petites Bergeries et Villeneuve-les-Ormes, dépendant en partie de la paroisse de Blennes et en partie de celle de Yilleblevin ; 4° sur les hameaux dits de Chaumasson et la Grande et Petite Bonneau, de la paroisse de Yillethierry; 5° sur le hameau du Puits-Quentin, paroisse de Saint-Agnan ; 6° sur les hameaux dits Yauvert, les Buissons, Travaille-Coquin, les Baillis et Champjean, tous de la paroisse de Lixjr ; 7° sur le hameau de Saint- Georges, paroisse de Yillebougis; 8° sur une maison dite Servantières, paroisse de Chéroy. » — Seigneur : « Le président Cordier de Montreuil est seul seigneur de la paroisse et des hameaux. »
« La paroisse de Vallery est située dans les terres, hors de portée de
toute grande route, et ne trouve celle de Paris à Lyon qu'à deux lieues et demie de chez elle et de Villeneuve-la-Guyard. Elle est à quatre lieues de Sens et à quatre de Montereau. Les hameaux et les écarts sont répandus autour, à la distance d'un demi-quart de lieue, d'un quart de lieue, d'une demi-lieue, et les chemins pour aller aux uns et aux autres, ainsi que pour parvenir aux villes de Sens, de Montereau, de Yilleneuve-la-Gi^ard et de Chéroy, qui n'est éloigné que d'une lieue, sont extrêmement mauvais. »
Superficie et population (1). — ? D'après l'arpentage de Pichot, la superficie de la paroisse est de 2731 arpents à la mesure de Roi.
On y compte 220 habitants et 145 feux, dont 109 au chef-lieu, 27 aux Justices, 4 au Bois-Blanchon et 1 dans chacun des écarts suivants : Servantières, Bapaume, le Moulin de la Voie, le Moulin de la Fosse, le Moulin de Bichot, la Margottière.
Répartition des cultures et estimation des revenus (2). — En 1788, d'après le rôle des tailles et le procès-verbal extra-judiciaire, le commissaire de l'élection répartit les cultures et estime les revenus comme suit :
Terres labourables, 1244 arp. à 5* 6220*
Prés, 61 — à 50* 3050*
Vignes, 23 — à 10* 368*
Bois, 967 - à 6* 5802*
Jardins, 3 - à 20* 60*
Revenu de 101 maisons, le douzième déduit. . 2472*
— de 4 moulins, le quart déduit 1343*
Dîmes 1200*
Cens, lods et ventes 150*
Total des revenus de la paroisse 21295*
Statistique agricole (3). — « Les maisons du village et des hameaux et écarts, avec les jardins et les petites pièces de chènevières qui s'y trouvent, n'occupent guère que 20 arpents ; les chemins et aisances, les rivières et les ravines 130, et les friches 50. On compte 900 arpents de bois, 40 arpents de vignes donnant avec peu d'abondance un vin d'une petite qualité ; 90 arpents de prés, dans des terrains marécageux, dont le foin très médiocre suffit au plus à la consommation du pays, et 1000 arpents de terres labourables qui peuvent se diviser en trois classes: un sixième pour les meilleures, moitié poulies médiocres et un tiers de celles qui sont moins bonnes.
Les gros grains sont le froment et le seigle ; la saison des mars
0) Arch. Yonne, C 231, Etat des arpentages des pai-oisses de l'élect. de Sens.
(2) Arch. Yonne, C 73, Estimation des revenus des paroisses de l'élection de Sens.
(4) Arch. Yonne, C 72, Notices de Sandrier.
donne de l'avoine et de l'orge. En général ces productions sont de petite qualité ; il y a cependant des cantons, et ce sont ceux de la première classe, où elles valent mieux ; aussi ces terres sont-elles chargées de champart. On sème par arpent 2 bichets de froment ou 3 boisseaux de seigle ou méteil, mesure de Chéroy ou de Montereau, pesant 40 livres, et la récolte, année commune, est de 15 bichets de froment, plus de 7 pour 1, et de 10 à 12 bichets de seigle ou de méteil, de 6 à 8 pour 1. Ces grains et les autres denrées se portent communément au marché de Chéroy, comme le plus voisin, et quelquefois à ceux de Sens et Villeneuve-la-Guyard et de Montereau. Le froment, pour l'ordinaire, ne se vend que 6 et 8 sols près de l'élite.
Le peu de fruits qu'on recueille est consommé dans la paroisse. Il n'y a ni fabrique, ni commerce. Les manouvriers trouvent de quoi s'occuper une partie de l'année ; dans le temps des moissons, ils vont chercher de l'ouvrage ailleurs. On ne voit qu'un ou deux mendiants dans la paroisse ; mais beaucoup d'enfants vont quêter de porte en porte, parce que, si leurs parents ne sont pas absolument réduits à la mendicité, ils ont assez de misère pour que les enfants cherchent des secours. Mademoiselle de Sens, princesse du sang, qui était dame de Vallery, avait laissé par son testament, en 1766, aux pauvres de cette paroisse, une somme de 4000* qui fut placée en contrat de constitution sur l'emprunt de 60 millions ; mais cette rente a été réduite à moitié et ne produit plus que 94* net. L'administration en est confiée au seineur et au bureau de charité, à la tête duquel est le prieur-curé.
La culture des terres se fait avec des chevaux ; on a très peu de juments, point d'étalons, et le défaut des pâturages empêche d'avoir des poulains. Par la même raison, on ne fait point d'élève de génisses. Le mouton et la brebis réussissent médiocrement et les laines sont mauvaises. »
Dîmes et redevances. — « Toutes les dîmes sont au prieur-curé de Vallery et se paient, savoir : celles de grains et de vins à la 25e, et celle de chanvre à la 16e. Plusieurs cantons doivent au seigneur un droit de champart qui, dans quelques-uns, se paient à la 12e gerbe, dans d'autres à la 15e, après la dîme ; le reste des terres ne doit que la simple censive. »
Revenus et charges de la communauté. — « La communauté n'a ni biens, ni réserve, ni même de pâtures communes. La seule chose qui lui appartienne, c'est la maison où loge le maître d'école et qui est en bon état. Elle n'a ni charges, ni dettes, ni procès. Elle est tenue, comme toutes les autres, de l'entretien de la nef de l'église, qui est bonne, et des murs du cimetière, qui sont aussi en bon état. Quant au presbytère, qui au surplus n'a besoin d'aucune réparation, il n'est point à sa charge, parce que la cure dépend de l'ordre de Saint- Augustin.
Les rues sont généralement en mauvais état ; mais la principale de toutes surtout est fort mauvaise et presque dépavée; elle a le plus grand besoin d'être rétablie. »
Biens du seigneur et autres (1). — Le seigneur donne à loyer 3 moulins, 224 arpents de terres et 17 arpents et demi de prés. Il possède en outre un parc de 50 arpents ; 900 arpents de bois et 66 arpents de prés qu'il exploite lui-même. Avec le produit des droits seigneuriaux, son revenu sur la paroisse est estimé 11702*.
M. de Thienne, seigneur de Dollot, possède sur la paroisse de Vallery un moulin qu'il afferme 338*, 6 arpents de terres et 75 perches de prés, le tout d'un revenu de 405*.
Biens du clergé. — « Le curé possède 3 arpents de terres labourables. La fabrique en a 5 et demi, qui sont affermées 14* 10 s., et des prés situés sur les paroisses de Blennes et de Dollot, qui lui rapportent de 60 à 70* chaque année et qui quelquefois sont perdus par les inondations ; elle a aussi 66* 10 s. de rentes foncières en plusieurs parties. » Les dîmes perçues par le prieur sont évaluées 1200* de revenu.
Impositions (2)
Taille
Six deniers des collecteurs ....
Accessoires de la taille
Capitation
Corvée
Vingtièmes et 4 sols p. livre . . .
Total.
Députés. — Alexandre-Charles-Désiré Hachet, vigneron.
Besnon, notaire ; Julien
CAHIER
Doléances et remontrances de la paroisse de Vallery
L'an mil sept-cent-quatre-vingt-neuf, le premier mars, en vertu des lettres du Roi données à Versailles le vingt-quatre janvier dernier pour la convocation et tenue des États généraux, le syndic et les habitants de la paroisse de Vallery, assemblés au son de la cloche par devant nous, Joseph-Antoine-Claudier Blanc, procureur fiscal au bailliage de Vallery, pour l'absence des officiers qui
(1) Arch. Yonne, C 73, Estim. des revenus des paroisses de Vélect. de Sens. {.2) Arch. Yonne, C 231, Tableau des impositions des paroisses du départ, de Sens et Xogent, p. 16.
nous précèdent, pour entrer dans les vues bienfaisantes de Sa Majesté qui daigne jeter les yeux sur la classe la plus malheureuse de ses sujets, portent aux pieds du trône leurs réclamations, dictées par le respect et le patriotisme. C'est au flambeau des doléances de la Nation qu'un bon Roi aime à s'éclairer, pour répandre le bonheur dans tous les ordres de l'Etat ;
Réclament très humblement :
Art. 1er" — La réforme dans l'administration de la justice, dont le sanctuaire est inaccessible, surtout dans les campagnes, au mercenaire qui poursuit le salaire de ses journées ou la défense de son champ ; plus de simplicité dans ses formes, moins de délai dans les jugements ; les moyens d'arrêter les précédures et les frais énormes, les exécutions, les saisies.
Art. 2. — La suppression des aides, c'est le vœu de la France. L'exercice de leurs droits implique, avec la liberté de la Nation et l'avantage du commerce, la recherche d'un produit qui donne plus d'argent au Roi et dont les moyens soient moins abusifs et vexatoires pour les peuples.
La réduction de moitié dans le prix du sel, production de la terre de première nécessité pour la classe de l'indigent, qui ne vit que d'eau, de pain et de sel.
Art. 3. — L'abrogation des lettres de cachet, attentatoires à l'état d'un peuple dont le droit naturel est d'exister librement, dans une monarchie, où le citoyen coupable doit être jugé par la loi.
Art. 4. — La suppression des charges, emplois et honneurs inutiles à l'État.
Art. 5. — Le consentement de la Nation pour les impôts et subventions sur les peuples, qui ne peuvent être employés que pour les vraies charges des peuples.
Art. 6. — L'impôt territorial, représentatif de tous impôts, perçu en nature (1), indistinctement réparti sur les grandes et petites propriétés, plus étendu dans son acquit, plus juste dans sa répartition, d'une perception plus aisée dans le champ, et moins onéreuse pour le peuple, établi sur toutes espèces de domaines, sur l'évaluation même du luxe de la propriété.
Art. 7. — L'abrogation des privilèges et de toute exemption
(1) Voy. supra, pp. 86 et 183, n. 1.
d'impôts, des prérogatives du Clergé et de la Noblesse, dont la première vertu est l'amour de la Patrie et le premier devoir de faire pour leurs concitoyens ce qu'il convient de faire pour le bien public.
Art. 8. — L'admission du Tiers état à toutes les charges et emplois, et l'abolition de la loi récente qui l'exclut du service militaire (l)et le prive des moyens de jouir de ses récompenses.
Art. "9 — Les moyens de diminuer les frais des milices, coûteuses pour les provinces, destructives des paroisses, où elles sont une seconde taille, où elles enlèvent des bras à l'agriculture, aux familles leur appui, où elles forcent enfin les jeunes gens à précipiter le vœu de la nature, à altérer les forces du tempérament par des mariages précoces et contraires au bien de la génération.
Art. 10. — La suppression d'une partie des capitaineries (2), dont les plaines sont couvertes et dévastées par les grandes bêtes et le gibier, à la ruine du cultivateur, désolé de voir des bêtes nourries dans le terrain des hommes et les hommes chassés et maltraités dans le terrain des bêtes.
Art. 11.— L'obligation à tous privilégiés de payer la corvée (3), seul moyen d'arrêter le murmure du malheureux, forcé de quitter son champ pour frayer une route à celui qui refuse de réparer celle où il marche à pieds-nus.
Art. 12. — La conservation des bonnes terres et le tort fait à la culture de les planter en bois, surtout dans un sol dont le territoire étroit fournit à peine la subsistance de ses colons.
Art. 13. — La réparation des chemins de la paroisse communiquant à ceux de Chéroy, Sens et Montereau, devenue nécessaire par les coulées et les ravins qui les rendent impraticables ; la
(,1) Voy. supra, p. 414, n. 1.
(2) Une déclaration du Roi du 12 octobre 1699 avait réduit le nombre des capitaineries royales à 13 : la Varenne du Louvre, le Bois de Boulogne, Vincennes. Saint- Germain-en-Laye, Livry, Fontainebleau, Monceaux, Compiègne, Cbambord, Blois, Halatte, Corbeil, Limours : un édit de novembre 1774 créa celle de Sénart. Ces capitaineries, établies dans les lieux de résidences royales, avaient pour objet de tenir les forêts peuplées de gros gibier pour le plaisir du Boi ; dans leur ressort, les seigneurs hauts-justiciers perdaient leur droit de chasse Les capitaines des chasses y connaissaient, au détriment des maîtres des eaux et forêts, de tous délits en matière de chasse (Voy. Isambert, xx, p. 344, n° 1693, xxin. p. 42. n" 69, et surtout une Ordonnance de L.-Fr. Duvaucel, grand-maitre des Eaux et Forcis de France au département
M Paris et Isle-de-France. du 22 janvier 1746, enregistrée aux archives de l'Yonne dans le registre de la Maîtrise de Sens, B 141).
(3) Voy. supra, p. 99, note 2.
paroisse, pauvre, limitée, dépourvue de cultivateurs et sans secours pour leur entretien, demande que les privilégiés, bourgeois, laboureurs, artisans, soient forcés d'y contribuer, et que la somme de son imposition pour les corvées lui soit remise pour la réparation de ses propres chemins et répartie par le syndic pour le travail de l'indigent.
Art. 14. — Les pouvoirs les plus entiers donnés aux députés de la paroisse, pour assurer la protection due aux laboureurs et gens de campagne.
Art. 15. — La défense de l'exportation des blés, et les moyens les plus urgents pour diminuer la cherté des grains et rendre la confiance aux campagnes alarmées.
Art. 16. — Enfin l'établissement d'une caisse nationale pour éteindre les dettes de la Nation, présidée par un conseil d'administration, à laquelle le Roi même, les ministres ne pourront toucher ; compte de l'extinction graduelle de la dette nationale, rendu chaque année par le Conseil et tous les trois ans aux États généraux.
Art. 17. — Ne pourrait-on pas convertir en argent les servitudes trop gênantes pour les cultivateurs ? Il y a des paroisses grevées d'un droit de champart, d'autres de bichetage et autres droits, qui exigent que le cultivateur ne puisse enlever la récolte, sans que le seigneur n'ait envoyé prendre en nature la portion qui lui revient. Il faut encore la lui porter dans sa grange. On est obligé de laisser très souvent 24 heures la récolte sur le champ, exposée aux injures du temps ; et il arrive que, par le caprice d'un seigneur, cette récolte est perdue entièrement (1).
Art. 18. — Le casuel des curés est un double emploi : ils perçoivent la dîme sur leur paroisse et se font encore payer pour les mariages, enterrements et autres services divins. Cet objet est donc encore susceptible de suppressions.
Art. 19. — Les pigeons, en trop grande quantité aujourd'hui, mangent une grande partie des récoltes ; il serait à propos que la quantité fût diminuée et fixée vis-à-vis ceux qui ont droit d'en avoir.
Art. 20. — Les offices de jurés-priseurs vendeurs de meubles sont à charge à l'État, en ce que les officiers qui les possèdent
(.1) Voy. supra, p. 110, n. 1,
VAREILLES 429
perçoivent des droits énormes ; la suppression, si elle était ordonnée, ne ferait qu'un grand bien au public.
Art. 21. — La suppression des garnisaires, établis pour le recouvrement des tailles et autres impositions, ferait le même effet.
C'est après toutes ces suppressions, établissement de nouveaux impôts et réformes, qu'on aura atteint le bien général.
Art. 22. — Tous lesdits habitants donnent pouvoir général et spécial aux députés, nommés par procès-verbal du premier de ce mois, de soutenir et alléguer pour eux le contenu au présent cahier et, généralement, tout ce qu'ils trouveront à propos et convenable pour l'avantage de l'Etat.
Art. 23. — Sa Majesté pourrait s'emparer de la dîme perçue par les curés et leur faire un fixe. Alors les percepteurs ou amodiateurs seraient chargés de payer aux dits curés la somme qu'il plaira au Roi de leur accorder, sur le prix de l'amodiation de l'impôt territorial ou sur la perception d'icelui.
Renard, J. Chauveau, N. Bernault, P. Drouin, Edme Benard, Jean Bonnevay, J. Boullé, Renard, Claude Garnier, Harrang, C. Tourlier, P. Tourlier, Simon Tourlier, Etienne Brelet, Antoine Grange, N. Dromigny, Duval, Louis BESson, E. Drugeon, Charles-N. Bourgoin, P. Jamron, P. Henault, syndic municipal, Julien Hachet, député, François Le Breton, Besnon, député.
VAREILLES
Yonne, arr. de Sens, con de Villeneuve-PArchevêque. — Dioc. et archid. de Sens, doy. de Vanne ; cure à la collation de l'abbé de Saint- Rémy, puis de l'abbé de Saint-Jean de Sens, et prieuré de Saint-Léger, de l'ordre de Saint-Benoît, à la collation de l'abbé de Saint-Rémy de Sens, puis du supérieur des Lazaristes de Versailles. — Gén. de Paris, élect. et gren. à sel de Sens. — Bur. interm. de Sens et Nogent, arr. de Villeneuve-l'Archevêque. — Prév. ressortissant par appel au bailliage de Sens. — Seigneur: « Les Lazaristes de Versailles, comme abbés de Saint-Pierre-le-Vif et de Saint-Rémy de Sens, sont seuls seigneurs de la paroisse et des hameaux. »
« La paroisse de Vareilles est située à une lieue de la grande route de Troyes à Sens. Le hameau du Bout d'en Haut en est éloigné de cinq quarts de lieue ; ceux des Vallées et des Branlards d'une lieue et demie. Le terrain est entrecoupé de ravins, formés par les côtes qui
environnent la paroisse de toutes parts, et le village, qui occupe le fond, est tellement exposé aux inondations que, dans les orages, il faut abandonner la plupart des maisons et courir le risque de perdre les récoltes déjà serrées ».
Superficie et population (1). — D'après l'arpentage de Paillon, la superficie de la paroisse est de 2013 arpents à la mesure du lieu, qui est la même que la mesure de Roi.
On y compte 200 habitants et 55 feux, dont 31 au chef-lieu, 7 au Bout d'en Haut, 13 aux Vallées et 4 aux Branlards.
Répartition des cultures et estimation des revenus (2). — En 1788, d'après le rôle des tailles et le procès-verbal extra-judiciaire, le commissaire de l'élection répartit les cultures et estime les revenus comme suit :
Terres labourables, 1216 arpents à 6* 5 s. . . . 7598*
Prés, 85 à 50* 4250*
Vignes, 10 à 16* 160*
Bois, 296 à 6* 1776*
Jardins, 250 perches à 30tt 75*
Revenu de 58 maisons, le douzième déduit. . . 1434*
— d'un moulin, le quart déduit 585*
Dîmes 1422*
Gens, lods et ventes 200*
Total des revenus de la paroisse 18520*
Statistique agricole (3). — « Il y a dans la paroisse 120 arpents de prés, dont les trois quarts sont de bonne qualité et servent à l'approvisionnement des paroisses voisines ; les seigneurs en ont 80 arpents et les privilégiés ont la plus grande partie du reste. On compte plus de 300 arpents de bois, dont 200 appartiennent aux seigneurs ; 15 arpents de vignes, donnant un vin mauvais qui se consomme dans le pays ; si peu de chènevières qu'on n'en saurait parler ; point de fruits à vendre, le peu qui s'en recueille servant à la consommation des propriétaires. Aucune fabrique et pas de commerce. Les manouvriers travaillent au bois, soit dans la paroisse, soit dans les ventes des environs. Il est rare de voir des mendiants.
Le dixième des terres labourables donne du froment, qui réussit surtout dans la partie voisine des prés. Le reste est en seigle et l'on fait aussi des sarrasins ou blés noirs et des engreniers ; mais cette dernière espèce produit peu. Les mars sont en avoine ; rarement on
(1) Arch. Yonne, C 231, Etal des arpentages des paroisses de l'élect. de Sens.
(2) Arch. Yonne, C 73, Estimation des revenus des paroisses de l'élection de Sens.
(3) Arch. Yonne, C 72, Notices de Sandrier. Voy. MoLARD, op. cit., p. 181.
VAREILLES 431
sème de l'orge ; il y a un peu de vesces et des lentilles pour la nourriture des chevaux. Environ 150 arpents de terres restent en friche, tant parce que le sol est mauvais qu'à cause des ravines qui rendraient les travaux inutiles.
On sème 4 bichets, ou à peu près, de froment, du poids de 40 livres, et on en récolte 12 à 13, année commune, 3 pour 1 ; on sème 3 bichets de seigle du même poids et on en recueille lia 12, près de 4 pour 1. Ces grains et les autres denrées se portent au marché de Cerisiers, qui n'est éloigné de Vareilles que d'une lieue, ou au marché de Sens, qui en est à 3 lieues et demie. Le seigle approche de l'élite et le froment se vend à 3 sols au-dessous. Que l'on aille au marché de Cerisiers ou au marché de Sens, les chemins sont très mauvais ; la lieue pour arriver à la grande route est impraticable et la lieue pour arriver à Cerisiers, coupée de montagnes et de vallons, aurait le plus grand besoin d'être rétablie dans beaucoup d'endroits.
La culture des terres se fait avec des chevaux ; l'on n'a ni juments ni poulains. Il y a dans la paroisse 70 à 80 vaches et l'on ne fait des élèves que pour rernplacer celles qui manquent. Les bêtes à laine sont au nombre de 300 et plus ; on fait des élèves autant qu'on peut, mais on les vend à 3 ou 4 ans, parce que le pays n'est pas assez sain pour ce bétail ; les laines sont fort grosses. »
Revenus et charges de la communauté. — « La communauté possède 9 arpents et demi de pâtures, placées dans la tourbe et dès lors mauvaises; elles sont remplies de joncs. Peut-être, en les entourant d'un fossé et en y faisant quelques tranchées, parviendrait-on à les dessécher un peu, mais le fond du terrain n'en serait pas meilleur. On ne sait pas même si dés arbres, qu'on planterait sur les levées du fossé, réussiraient. La communauté n'a d'ailleurs ni bois, ni prés, ni terres, ni rentes, ni maisons.
Ses charges sont l'entretien de la nef et du presbytère.
Le presbytère est très bon, mais il est souvent exposé à être dégradé par les torrents des orages qui, venant de plus de deux lieues, et le rencontrant dans leur course, le heurtent, l'inondent et se répandent dans toutes les chambres. Il est certain que, tôt ou tard, il en souffrira et qu'il en durera beaucoup moins. Il serait possible de parer à cet inconvénient en construisant, au bout d'une petite cour qui le précède, un mur de 10 à 12 toises de longueur, auquel on donnerait assez de fond pour résister au premier choc et à l'impétuosité des eaux.
L'église est exposée aux mêmes inondations, et il faudrait un semblable mur, en face de la partie qui reçoit les torrents; cette église a besoin, en ce moment, de réparations.
Les rues du village sont en mauvais état, mais on trouverait presque sous la main les matériaux nécessaires pour les rétablir, la craie et les cailloux étant fort communs sur tout le finage ; on pourrait même les élever et y former un glacis pour l'écoulement des eaux des orages qui les détruisent ; ce ne serait pas un ouvrage difficile.
Toutes les fois qu'il y a une dépense à faire et qu'elle est ordonnée
par M. l'Intendant, on fait un rôle de répartition sur les habitants; il n'y a point en ce moment d'ouvrages commandés.
La paroisse n'a pas toujours un maître d'école; lorsqu'il y en a un, on se cotise pour le payer ; les laboureurs donnent du grain et les manouvriers de l'argent.
Les habitants disent qu'ils ont, depuis plus de vingt ans, contre leurs seigneurs un procès pendant au Grand Conseil (1), où le défaut d'argent les empêche de le poursuivre. Ils disent que leurs titres leur donnent le droit de prendre dans les bois des seigneurs le tiers des chênes, et leur donnent aussi des droits de bois mort, de mort bois, de soupe et sursoupe (c'est-à-dire de chonchetage et de souchonnage), même de pâturage et de glandée lorsque les bois sont en âge de se défendre (2). Ce procès, comme il est sans autorisation de M. l'Intendant, reste suspendu et ils ne jouissent de rien. Ils désireraient qu'on leur indiquât les moj^ens de faire terminer cette affaire. Mais ils ne disent pas que ce procès est jugé. Ils avaient, en effet, tous les droits qu'ils réclament et ils leur étaient assurés par une transaction, passée entre eux et l'abbé de Saint-Rémy, devant notaire, le 26 février 1539. C'est en 1767 qu'ils ont commencé le procès et il a été porté, non pas au Grand Conseil, mais au Conseil d'État, où il a été jugé par un arrêt contradictoire du 28 février 1769, qui a ordonné que, pour tenir lieu de tous ces droits, il leur serait abandonné en propriété 80 arpents dans les bois des seigneurs, appelés les bois du Fay, et que le cantonnement serait fait en conséquence. Cet arrêt a été exécuté et le cantonnement fait par les officiers de la Maîtrise des Eaux et forêts de Sens, dans le mois d'avril 1771, de manière que les habitants ont eu pour leur lot 80 arpents 22 perches. Il est vrai qu'ils ont réclamé contre l'arrêt, que même ils y ont formé opposition ; mais cette opposition n'a pas été suivie, et l'arrêt est définitif. C'est d'après cela qu'il ne reste plus aux seigneurs qu'environ 200 arpents de bois sur près de 300 qu'ils avaient autrefois. Les habitants devraient jouirdes 80 arpents qui leur ont été donnés ; mais ils les ont négligés, coupés, détruits, défrichés en grande partie, et le peu qui reste est dans le plus mauvais état. Ils doivent croire cependant que, s'il leur était possible de rentrer dans leurs droits, les seigneurs les forceraient de rendre ces 80 arpents tels qu'ils étaient en 1771 et que l'impossibilité de les remettre en
(1) On trouvera toutes les pièces du procès au dossier H 370 des archives de l'Yonne. Les seigneurs reconnaissaient aux habitants : 1° le droit de bois mort et mort-bois, c'est-à-dire le droit de prendre les branchages tombés ainsi que les arbres abattus par vétusté, accident ou tempête ; 2° le droit de glandée, c'est-à-dire de prendre le gland ; 2° le droit de pâturage ou paisson après la cinquième feuille. Mais ils leur contestaient : 1° le droit de prendre le tiers des chênes et les branches de tous les chênes coupés ; 2° le droit de souppe et de resouppe, c'est-à-dire de scier et prendre un demi-pied de chaque arbre abattu ; 3° le droit de faire des souciions, c'est-à-dire de « ravaler et très souvent déraciner les troncs du bois coupé » ; 4° le droit de rame et ramillon, c'est-a-dire de « prendre les petites branchettes qui sont -autour du brin montant ».
VAREILLES 433
aussi bon état qu'ils étaient alors suffirait pour les faire déclarer non recevables dans leurs prétentions. On leur dirait avec raison que, même avec le dessein de ne pas garder ces bois, ils devaient en prendre soin, puisque c'était un arrêt du Conseil qui les leur donnait et qu'ils ne pouvaient pas les détériorer.
L'essentiel en ce moment pour la paroisse de Vareilles serait de s'occuper du rétablissement des rues et surtout de la principale ; car elle est mauvaise, au point qu'en hiver les voitures n'osent point y passer. La paroisse est pauvre, les corvées gêneraient beaucoup les habitants ; mais ils en feraient, si chaque journée y portait un léger salaire capable seulement de les nourrir, et qu'il fût possible de le prendre, non pas en l'imposant sur eux, mais sur les fonds destinés aux travaux de charité. »
Biens de mainmorte (1). — Ils montent à 7605* et se répartissent ainsi :
1 arpent de jardin au curé de Vareilles 30*
Un moulin loué par les Lazaristes de Versailles 585*
Les dîmes et les droits seigneuriaux, perçus par lesdits religieux * 1622*
Une ferme auxdits religieux, avec 118 arpents déterres, 66
arpents de prés et 15 perches de chènevières (2) 4105*
Une ferme à l'abbaye de Saint-Pierre-le-Vif, avec 38 perches
de chènevières, 27 arpants de terres et 7 arpents de prés 549*
3 arpents de prés au grand Séminaire de Sens, au lieu des
CéLstins 150*
12 arpents de terres et 25 perches de prés à la fabrique de
Vareilles 88*
22 arpents de terres à la fabrique de Saint-Hilaire de Sens. 137* 27 arpents de terres et 6 arpents de prés au prieuré Saint- Léger de Vareilles 339*
Autres propriétaires. — M. Mégret de Sérilly, seigneur de Theil, possède sur le finage de Vareilles 7 arpents et demi de prés et 4 arpents de terres, d'un revenu de 250*.
M. Adam, de Villeneuve-l'Archevêque, donne à loyer un moulin à tan et une ferme, dont dépendent 12 perches de chènevières, 82 arpents de terres, 325 perches de prés et 1 arpent de vigne, qui valent annuellement 1347*.
(1) Arch. Yonne, C 73. Estimation des revenus des paroisses de l'élection de Sens.
(2) Cette ferme avait été acquise de la veuve Jacques Huerne en 1721, moyennant 1630l)ï+ ; les religieux payèrent 1000+1" pour droits d'amortissement (Arch. Yonne, H 367).
Impositions (1)
Taille
Six deniers des collecteurs
Réimpositions
Corvée
Vingtièmes et 4 sols pour livre .
Total
Députés. — Edme Lelong, syndic ; Pierre Roy, laboureur.
CAHIER
Cahier d'observations des habitants de la paroisse de Vareilles pour être remis à leur député à rassemblée du Tiers état du bailliage de Sens du 10 mars 1789, préliminaire des États généraux de la France, indiqués à Versailles le 27 avril audit an.
Art. 1. — Fusion des articles 1 du cahier de Villechétive et 4 du cahier de Dilo.
Art. 2. — Art. 5 du cahier de Villechétive.
Art. 3. — Art. 4 du cahier de Villechétive.
Art. 4. — Art. 2 du cahier de Villechétive.
Art. 5. — Art. 6 du cahier de Villechétive.
Art. 6. — Il serait intéressant que le pâturage fût libre dans les bois mêmes des seigneurs, lorsque les taillis ayant atteint l'âge de six ans ne sont plus dans le cas d'être endommagés par les bestiaux ; cependant les seigneurs empêchent d'y entrer les bestiaux, quelque âge qu'ayent leurs taillis (2).
Art. 7. — Le gibier, surtout dans les paroisses peu fertiles, détruit une partie des récoltes. Il serait intéressant que le gouvernement tînt la main à l'exécution des règlements qui obligent les seigneurs à le faire tuer et particulièrement le lapin, sans que
(1) Arch. Yonne, C 231, Tableau des imposit. des paroisses du départ, de Sens et Nagent, p. 26.
(2) On a vu plus haut (p. 432) que les habitants de Vareilles possédaient effectivement ce droit, antérieurement à l'arrêt de 1769 par lequel leurs seigneurs, ayant obtenu leur triage, leur abandonnèrent en toute propriété 80 arpents.
VAUDEURS 435
pour cela les habitants fussent obligés de faire des plaintes qui indisposent les seigneurs contre eux (1).
Fait et arrêté en notre assemblée tenue devant M. le Lieutenant de la prévôté de Vareilles, ce jourd'hui 4 mars 1789.
E. Lelong, syndic ; Pierre Roy, L.-A. L'hotte, Bordier, J. Blondeau, J. Leclerc, Maurice Lelong, Claude Lepaniol, Ed. Roy, P. Durand, A. Boudard, Collet.
Paraphé ne varietur, au désir de l'acte d'assemblée tenue devant nous, ce 4 mars 1789. Salmon de la Frenaye, lieutenant.
VAUDEURS
Yonne, arr. de Joigny, con de Cerisiers. — Dioc. de Sens, doy. de Vanne, cure à la collation de l'abbé de Saint-Rémy de Sens, puis de celui de Saint-Jean de Sens. — Gén. de Paris, élect. et gren. à sel de Sens. — Bur. interm. de Sens et Nogent, arr. de Villeneuve-FArchevèque. — Prév. dont le district s'étend sur le village et sur les hameaux de l'Ormeau, Heurtebise, Augère, le Petit-Vaudeurs, Méglière, les Foix, les Marquets, les Brissots, les Dejeux, la Gruerie et Grange Sèche, tous de ladite paroisse de Yaudeurs. Sur le territoire de la même paroisse existent en outre : 1° la prévôté des Beauciards, ressortissant directement au bailliage de Sens, dont le district s'étend sur les hameaux des Beauciards, les Birons, les Ecuriaux, la Joncheroie, Pontevrat et sur les fermes de Mansois et Beauregard, en ladite paroisse de Vaudeurs ; 2° la prévôté des Loges, ressortissant au bailliage de Vauluisant, dont le district s'étend sur le hameau des Loges en la paroisse de Vaudeurs, et sur ceux de Villefroide, Beauchêne et Villesabot en la paroisse de Coulours. — Seigneurs : les Prêtres de la Mission de Versailles, au lieu des anciens abbés de Saint-Rémy de Sens, sont seigneurs de Vaudeurs et des hameaux de sa prévôté ; la seigneurie des Beauciards et des hameaux qui en relèvent appartient aux religieux des Escharlis.
Superficie et population (2). — D'après l'arpentage de Pichot, la superficie de la paroisse est de 5120 arpents, à la mesure de Roi et à celle du lieu.
On y compte 181 feux et près de 500 habitants, dont 12 laboureurs et 190 manouvriers. « La dépopulation y est de 11 par an ».
(1) Cf. art. 3 du cahier de Villechétive, p. 203.
(2) Arch. Yonne, C 231, Etat des arpentages des paroisses de V 'élect. de Sens.
Répartition des cultures (1). — Les cultures se répartissent ainsi
d'après l'arpentage :
Terres labourables,
arpents
perches,
à 3, 2 et 1*
Prés,
à 20 et 15*
Vignes,
Bois,
Maisons et jardins,
non estimés
Bois communaux,
Chemins et ravines,
non productifs
Friches et perriers,
Total,
arpents
perches
Impositions (2)
Taille
Six deniers des collecteurs
Accessoires de la taille
Capitation
Réimpositions.. .
Corvée
Vingtièmes et 4 s. p. livre
Total
Députés. — Antoine Descoteaux, bourgeois ; Edme-Antoine Pichot, procureur fiscal.
CAHIER
Cahier d'observations, doléances et remontrances de la paroisse de Vaudeurs, pour être porté à rassemblée du Tiers état du bailliage de Sens du 10 mars 1789, préliminaire des Etats généraux de la France indiqués à Versailles au 27 avril de la même année.
[1] Il serait à désirer pour le bien de l'État que tous les impôts fussent réunis en un seul, perçu par le même collecteur et sur le même rôle pour chaque paroisse et par lui envoyé le plus directement possible au Trésor royal.
[2] A cet effet, que les droits d'aides, les plus dispendieux à percevoir et un des plus écrasants pour le Tiers état, fussent
(1) D'après les déclarations faites en 1788, les cultures se répartissent ainsi : terres, 2650 arp. 60 p. ; terres des privilégiés, 50 arp. ; bois, 480 arp. 80 p. ; vignes, 3 arp. 34 p. ; jardins, 101 perches ; prés, 14 arp. 13 p. ; total, 2199 arp. 88 p. (Arch. Yonne, C 231, Notices de Sandrier. Voy. Molard, op. cit., p. 184).
(2) Arch. Yonne, C 231, Tabl. des imposit. des paroisses du départ, de Sens et Nogent, p. 26.
VAUDEURS 437
supprimés et, si besoin était, remplacés par une imposition sur les vignes qui serait comprise au même rôle.
[3] Que tous les citoyens, sans distinction d'ordre ni de privilèges, fussent assujettis à l'impositiou.
[4] Que les gabel les fussent supprimées et le commerce du sel libre.
[5] Que les bois des communautés fussent inspectés par les juges des lieux, plus à portée que les maîtrises de veiller à leur conservation.
[6] La corvée, pour la réparation et l'entretien des routes, intéressant tous les ordres, l'impôt qui la supplée devrait être supporté par tous les citoyens sans distinction.
[7] Les impositions connues sous le nom de droits domaniaux, ayant un but d'utilité en empêchant les fraudes et anti-dates, il est intéressant de les conserver ; mais les droits pourraient être diminués.
[8] Les habitants des paroisses connaissant mieux que personne les facultés de chaque individu qui les composent, les impositions ne peuvent être équitablement réparties que par ces habitants eux-mêmes (1).
[9] Les formalités des procès pourraient être abrégées, une partie des procédures retranchée et par là les frais de beaucoup diminués.
[10] Les seigneurs devraient être obligés à faire tuer le gibier qui, surtout dans les paroisses peu fertiles, détruit une grande partie des récoltes.
[11] Le domaine perçoit dans notre paroisse une redevance sur nos bois communaux, sans que nous sachions à quel titre. Il serait de la justice de nous justifier du titre ou de cesser la perception.
Fait et arrêté en notre assemblée tenue le 27 février 1789, pour être remis à nos députés à l'assemblée du Tiers état du bailliage de Sens.
Pichot, Descoteaux, A. Davy, M. Durand, N. Durand, E. Villiers, J. Grand, Dufour, C. Goulvien, Jean-Charles Pilavin, M. Durand, M. Venet, J. Gommery, P. Thierry, M. Vincent, M. Hervé, P. Moreau, F. Callot, N. Vie, A. Gommery, Nicolas Gellé, L. Ghatelin, C. Dujeu, Lépine, E. Thomas, Jean Parigot, E. Ralu, J. Davy, greffier. — Cinq signatures illisibles.
Paraphé ne varietar, au désir de l'acte d'assemblée tenue devant nous, ce jourd'hui 27 février 1789. Salmon de la Frenaye (2).
(1) Voy. supra, p. 174.
(2) Cf. ce cahier avec celui de Villechétive, p. 202.
CERILLY
Yonne, air. de Joigny, con de Cerisiers. — Dioc. de Sens, doy. de Vanne, cure à la collation de l'Archevêque de Sens. — Gén. de Paris, élect. de Sens, gren. à sel de Yillemaur. — Bur. interm. de Sens et Nogent, arr. de Villeneuve-l'Archevèque. — Prév. ressortissant au bailliage de Vauluisant. — Seigneur : M. de Bérulles.
« Cette paroisse est située à six lieues de Sens, à l'Est, un peu audessus de Rigny-le-Ferron. On y parvient par la route de Troyes, que l'on quitte à Bagneaux en prenant sur la droite de la Vanne que l'on passe ».
Superficie et population (1). — D'après l'arpentage de Pichot, la superficie de la paroisse est de 1364 arpents à la mesure de Roi et de 1651 arpents à la mesure du lieu, qui est de 20 pieds pour perche.
On y compte 17 feux et 75 habitants, dont 4 laboureurs et 33 manouvriers.
Répartition des cultures (2). — D'après les déclarations des habitants en 1788, les cultures se répartissent ainsi :
Terres labourables, 1001 arpents, estimes en revenu 0, 4 et 2* Bois, 200 - 4*
Vignes, 3 - 12*
Chènevières, 8 — — — 20*
Prés, 49 30 et 20*
Total, 1261 arpents.
Dîme. — D'après la déclaration de Costel, curé de Cérilly, en 1790, les dîmes, perçues par le curé, produisent : 1475 gerbes de seigle, produisant 108 bichets, 238* 6 s. ; 400 gerbes de froment produisant 28 bichets, 84* ; 160 bichets d'avoine, 200* ; 15 bichets d'orge, 22* 10 s.; menues et vertes dîmes, 45* ; dîme de laine et d'agneaux, 30* ; dîmes de vin, 3 feuillettes, 108*; pailles des grains, 144*. Au total, 871* 16 s., dont il faut défalquer 222* 15 s. de frais. «.J'ai l'honneur d'observer, ajoute Costel, que l'année dernière la cure de Cérilly n'a été déclarée au commissaire que 400*, toutes charges déduites, parce que, en effet, la récolte avait été très modique. Je déclare en outre que, depuis dix ans que je suis curé de Cérilly, j'ai tenu note du produit dé la cure et j'ai remarqué que, les récoltes les plus faibles compensées avec les meilleures, le produit net peut aller à 700* » (3).
(1) Arch. Yonne, C 231, Notices de Sandrier. Voy. Molard, op. cit., p.
(2) Arch. Yonne, C 231, Etat des arpentages des paroisses de l'élection de Sens.
(3) Arch. Yonne, L 675, Déclarations par les curés des revenus de leurs cures.
COURGENAY
Impositions (1)
Taille
Six deniers des collecteurs ....
accessoires de la taille
Capitation
Réimpositions
Corvée
Vingtièmes et 4 sols p. livre. . . .
Total
Députés. — Nicolas Chossemier, Pierre Patenôtre, laboureurs. Le cahier manque.
COURGENAY
Yonne, arr. de Sens, con de Villeneuve-l'Archevêque. — Dioc. et archid. de Sens, doy. de Vanne, cure à la collation de l'Archevêque de Sens. — Gén. de Paris, élect. de Nogent-sur-Seine, gren. à sel de Sens. — Bur. interm. de Sens et Nogent, arr. de Villeneuve-l'Archevêque. — Prév. ressortissant au bailliage de Vauluisant. — Seigneurs : les religieux de Vauluisant.
« La paroisse de Gourgenay est à une lieue et demie de Villeneuvel'Archevêque où passe la route de Troyes à Sens. L'abbaye de Vauluisant n'en est guère qu'à une demi-lieue. Les chemins pour arriver à Villeneuve sont mauvais, surtout pendant l'hiver, où on est obligé de doubler le nombre des chevaux sur chaque voiture. C'est au marché de cette ville et même au marché de Sens, quoique plus éloigné encore de six lieues, que se portent les graines et les autres denrées. »
Superficie et population (2). — D'après l'arpentage de Gallien, la superficie totale de la paroisse est de 8059 arpents à la mesure de Roi et de 6661 arpents à la mesure du lieu. « L'enclos de l'abbaye, les fermes, cours et jardins, prennent 60 arpents. »
On compte 500 habitants et 156 feux, ainsi répartis : 150 feux au cheflieu, et 1 dans chacun des écarts suivants « qui sont autant de fermes » : la Picardie, les Louchats, Beaulieu, la Singerie, Putigny et Vauluisant.
(1) Arch. Yonne, C 231, Tableau des imposit. des paroisses du départ, de Sens et Nogent, p. 38.
(2) Arch. Yonne, C 231, Etat des arpentages des paroisses de V élect. de Nogent.
Statistique agricole (1). — « Les productions du pays sont le froment et le seigle. Environ 300 arpents de terres donnent du froment ; moitié du surplus des terres labourables est en seigle, un quart en avoine et en sarrazin, l'autre quart reste en friches. Il y a 1400 arpents de bois appartenant aux seigneurs, 250 arpents de prés, 30 arpents de vignes, extrêmement peu de chènevière, qui ne s'y fait pas. On sème aussi des vesces et des lentilles pour la nourriture des chevaux. Il n'y a point d'arbres à fruits, ni de fabriques, ni de commerce particulier.
Les manouvriers, ne trouvant pas assez d'ouvrage dans cette paroisse pour gagner leur vie, sont obligés, pour la plupart, d'en sortir; l'été, ils vont en moisson dans la Brie. Il y a dans la paroisse beaucoup de mendiants, mais ils n'en sortent pas et ils sont nourris tant par des distributions de pain que les seigneurs font faire toutes les semaines de l'année, que par la viande et les secours que les seigneurs leur donnent encore en proportion de leurs besoins.
Le froment est d'une qualité inférieure et se vend communément 12 s. au-dessous de l'élite, à la mesure de Villeneuve-l'Archevêque, de 38 livres le bichet. On en sème par arpent 4 bichets et on en récolte 16, année commune, 4 pour 1 ; il est maigre et souvent taché de noir. Le seigle vaut mieux, il se vend à la même mesure à 1 s. ou 2 s. près de l'élite ; la quantité pour la semaille et pour la récolte est la même que pour le froment. Les prés sont d'une qualité médiocre et peuvent donner, année commune, 200 bottes de foin ; les meilleurs sont ceux des seigneurs. Les vins sont d'une qualité très inférieure ; ils se consomment dans le pays.
C'est avec des chevaux que se fait la culture ; on ne fait point d'élève de poulains, il n'y a pas de juments. On compte dans la paroisse 70 vaches et 8 à 900 moutons, parmi lesquels il y a peu de brebis. On fait peu d'élèves en génisses et en moutons, parce qu'il n'y a point de pâturages ; le terrain est si aride que le bétail blanc n'y peut vivre longtemps et qu'il faut changer le troupeau deux fois par an. Les laines sont d'une médiocre qualité. »
Dîme et redevances(2). — Voici quelles étaient, d'après l'arpentage de Lhoste, effectué en mars 1734, les redevances très diverses dues par les terres des différents climats de la paroisse de Courgenay : « Le dedans des murs et fossés, qui contient les maisons et accins, doit par chaque chaîne, perche ou carreau, 4 deniers de censive... La seconde espèce de redevance est de 10 deniers et un bichet de grains, par quart froment, seigle, orge et avoine; toutes les terres et héritages chargés de cette redevance doivent la trentième gerbe de dîme... La troisième espèce de redevance est de 10 deniers et un bichet de grains, moitié seigle et moitié avoine, et les terres ainsi chargées doivent la
(1) Arch. Yonne, C 12, Notices de Sandrier. Voy. Molard, op. cit., p. 42.
(2) Arch. Yonne, H 717, fol. 8vo à 10vo, Arpentage général des terres et seigneurie de Courgenay.
COURGENAY 441
vingtième gerbe de dîme... La quatrième espèce de redevance est de cinq deniers en argent et un bichet de grains, moitié avoine, un quart seigle et un quart orge. Les terres et les prés ainsi chargés sont exempts de toute dîme, mais par le bail à cens sont chargés de 40 bichets de grains, par quart froment, seigle, orge et avoine, sur la totalité de 432 arpents, au prorata... La cinquième espèce de redevance est de 10 deniers en argent et un bichet d'avoine par chaque arpent et les terres et héritages ainsi chargés doivent la quinzième gerbe de dîme... La sixième espèce de redevance est de 5 deniers par arpent et les terres et vignes, qui sont en un petit climat appelé Galbault, doivent la trentième gerbe de dîme... Il y a, outre ce, deux pièces d'usages ou communes qui ne sont chargées d'aucune redevance, mais pour lesquelles chaque habitant de Courgenay doit chaque année, au jour de Noël, 2 s. 6 d. par chaque ménage entier et, pour homme et femme veuve, 1 s. 3 d. »
Revenus et charges de la communauté (1). — « Les biens de la communauté consistent en 19 arpents de mauvais prés, où les voitures ne peuvent entrer en aucun temps de l'année; on les adjuge tous les ans et ils vont, année commune, à 148* ; une autre partie, donnée à bail pour 9 ans et dont on rend par année 12* ; 28 arpents de terres, amodiées pour 9 ans et dont on rend chaque année 112*; 37 autres arpents de terres que les habitants se partagent entre eux également. Elle a aussi une maison où loge le maître d'école ; mais elle n'a ni bois, ni pâtures communes.
Les charges annuelles de la communauté sont :
1° Une rente foncière de 5* sur la maison du maître
d'école 5*
2° Pour les gages du maître d'école 130*
3° Pour celui qui est chargé de régler l'horloge 21*
4" Pour le garde des biens communaux 6*
5° Pour la taille et les vingtièmes 21* 11 s.
Au total 183* 11 s.
Elle est chargée, en outre, de l'entretien d'un pont, qui vient d'être construit à neuf, et qui est en bon état.
L'église, le presbytère et la maison d'école n'ont pas besoin non plus de réparations. Mais il y en a d'assez considérables à faire aux rues et à leurs abords ; les matériaux ne sont pas éloignés ; les habitants les feront volontiers par corvées, comme ils ont fait jusqu'à présent pour tous les ouvrages utiles à la communauté : les laboureurs feront les voitures, les manouvriers amasseront les matériaux, chargeront les voitures et tous ensemble feront le travail, pourvu cependant qu'on n'exige pas qu'il soit fait tout à la fois et dans une
(1) Arch. Yonne, G 72, Notices de Sandrier.
même année ; ils y perdraient trop de temps, et on peut partager sans peine ces réparations en plusieurs années, d'autant que M. l'Intendant n'a point ordonné d'autres ouvrages à leur charge.
Le syndic n'a pas de deniers entre les mains, parce que tout ce qui restait a été absorbé par la construction du pont. Ce qui restera à l'avenir pourra être employé à des ouvrages que la communauté proposera comme avantageux.
Elle ne doit rien, elle n'a point de procès et sa situation, au total, est bonne. »
Biens du clergé. — Les évaluations des revenus de la paroisse, par le commissaire de l'élection, ont été perdues. Il est possible, cependant, grâce aux baux qui ont été conservés (1), de dresser un état approximatif des revenus de l'abbaye de Vauluisant sur la paroisse; état incomplet, car n'y figurent pas les terres exploitées par les religieux eux-mêmes et, en particulier, les droits seigneuriaux qu'ils percevaient directement et les 1400 arpents de. bois qu'ils possédaient sur le finage.
Ces biens comprennent :
1° La ferme du château de Courgenay, avec 476 arpents de terres, 6 arpents de prés, les fours banaux et 90 arpents de bois taillis dits les Bois de Livanne, destinés au chauffage desdits fours, le droit de dimes de grains sur 1600 arpents de terres, « dont environ 1000 arpents se perçoivent à la 31e gerbe et le surplus à la 16e gerbe », le droit de dîme sur les vins « indivisément et par moitié avec le sieur curé de Courgenay sur environ 30 arpents de vignes, percevable à la 21e pinte ou hottée de vendange » ; le tout affermé, par bail du 12 août 1787, à Charles Durand, marchand de bois pour la provision de Paris, maire perpétuel de Brienon-1' Archevêque, moyennant 2200* par an ;
2° La ferme de Beaulieu, dont dépendent 350 arpents de terres labourables et 50 arpents de prés, affermée, par bail du 17 décembre 1740, 1500* par an ;
3° La ferme de la Singerie, dont dépendent 291 arpents de terres labourables et 6 arpents de prés, affermée par bail du 30 janvier 1755, moyennant 100 bichets de froment, 200 bichets de seigle, 200 bichets d'avoine et 75 bottes de paille, « que les parties ont estimé valoir, année commune, au plus 480* » ;
4° La ferme de Putigny, avec 380 arpents de terres, bois et prés, affermée, par bail du 19 juillet 1766, moyennant 67 bichets 1 boisseau de froment, 75 bichets de seigle, 75 bichets d'orge, 150 bichets d'avoine et 320* en argent ;
5° Le moulin banal de Courgenay, avec 15 arpents de terres et 3 arpents de prés, affermé moyennant 350* par an.
(1) Arch. Yonne, H 713 et 715, Fonds de l'Abbaye de Vauluisant.
COURGENAY
Impositions (1)
Taille
Six deniers des collecteurs
Accessoires de la taille. .
Capitation -.
Corvée . . .
Vingtièmes et 4 sols p. livre . . .
Total
Députés. — Antoine Villiers, marchand de bois ; Jean Boudier, laboureur.
CAHIER
Doléances de la paroisse de Courgenay
Les habitants taillables de Courgenay, pénétrés des sentiments de la plus respectueuse soumission, reconnaissance et fidélité envers notre auguste monarque, osent avec confiance adresser à Sa Majesté leurs plaintes et doléances.
1° Ayant eu, en 1530, la vaniteuse complaisance pour M. l'abbé de Vauluisant, leur seigneur, de solliciter l'érection de leur village en ville, il y aurait été fait fossés, murailles, pont, portes et clôtures à leurs frais (au moins en majeure partie et l'entretien en totalité) (2). Cette charge les a toujours gênés, sans aucun avantage, même dès son établissement : le pont, par de fréquentes réparations, entre autres une de plus de 1300* depuis dix-huit mois; les fossés, par la. défense d'y toucher (quoique contradictoirement à leur chartre qui permet d'y faire butte et prendre terre à bâtir), sans s'exposer à des tracasseries continuelles (3). [Attendu] que ces fossés (les murailles n'existent plus) ne sont d'aucune utilité au seigneur et préjudiciables aux habitants, ils supplient qu'il leur soit permis, sauf le cens ordinaire envers le seigneur, de les arraser, les défricher et mettre en nature de jardin, les décharger de l'entretien du pont dont le seigneur serait
(1) Arch. Yonne, C 231, Tableau des impositions des paroisses du départ, de Sens et Xogent, p. 20.
(2) Les lettres patentes autorisant les habitants de Courgenay à clore de murailles leur village sont du 25 septembre 1529. (Arch. Yonne, H 713.)
(3) La charte du 29 mars 1531 porte que « les habitants auront la faculté d'y (es fossés) pouvoir faire buttes et prendre terre pour bâtir en ladite ville, pourvu qu'ils ne fassent dommage à la muraille d'icelle ». (Arch. Yonne, H 720, fol. 269.)
tenu, vu qu'il perçoit dans leur enceinte à raison de 400 deniers tournois par arpent (1) de 100 perches de 20 pieds, somme plus que suffisante avec ce nouveau cens pour le dédommager d'une charge étrangère et nuisible aux intérêts de la paroisse.
2° Courgenay devenu ville (et ce n'est qu'une petite bourgade), on y a établi des droits d'aides. On les y paie sur l'entrée de la vendange, la vente et la consommation et ce qu'on appelle grosmanquant, même sur la perte par coulage. Cet objet est d'un modique revenu pour le Roi, par la déduction nécessaire des frais de perception, bureaux et commis. Sa Majesté est suppliée de les supprimer, en mettant tel impôt que sa sagesse et son amour pour le soulagement de son peuple lui dicteront sur les vignes, par arpent, à raison de leur valeur et de leur produit, années communes.
3° En supprimant la milice personnelle, en la convertissant en pécuniaire, par exemple 2* 8 s. par garçon en état et de taille à porter les armes, et de 1# 10 s. sur ceux qui n'auraient que le défaut de taille, en y comprenant les domestiques des ecclésiastiques, nobles et privilégiés, les suppliants exposent que la somme serait 'plus que suffisante pour fournir aux 10.000 hommes qu'on renouvelle par an. Les miliciens du sort ne servant que six ans, les engagés huit, les régler sur ce dernier pied serait une augmentation ou soulagement d'un quart. Combien un tel règlement ne laisserait-il pas de bras à l'agriculture, de soutiens à de pauvres familles !
4° La quantité prodigieuse des personnes employées dans les gabelles supprimées, le sel rendu vénal, les suppliants croient que les intérêts du Roi ne feraient qu'y gagner, en soulageant son peuple par la diminution du prix d'une consommation aussi indispensable. On trouverait toujours assez de personnes qui entreprendraient cette branche de commerce intérieur et une légère imposition sur ces individus, proportionnelle aux facultés et à la consommation, remplirait le vide d'une suppression si avantageuse au peuple.
5° L'ingratitude du sol de cette paroisse ne permet d'y espérer aucune amélioration. Certaines redevances en grains et en argent envers le seigneur abbé font abandonner les mauvaises terres qui restent incultes (2). La quantité prodigieuse de bois aux seigneurs
(1) En vertu d'une convention du 21 avril 1529, par laquelle les propriétaires des héritages situés au dedans de la future enceinte consentent à payer un cens de 4 deniers par perche (Arch. Yonne, H 720).
(2) Voy. supra, p. 440.
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abbé et religieux, leur proximité des terres labourables, les bêtes fauves, le gibier qui y abondent, nuisant ou concentrant trop le reste de la paroisse, rendent plus onéreuse la taille à laquelle elle est imposée, à peine revenue d'un incendie presque total en 1709, grêlée en partie il y a quatre ans, affligée à la même époque d'une épidémie qui a affecté pendant six mois presque tous les individus, depuis quinze mois d'une épizootie encore subsistante qui a fait périr quantité de chevaux et brebis, plusieurs bœufs et plus de quarante vaches. La diminution de la taille, que sollicitent et espèrent les habitants, trouverait un accroissement réel et considérable dans une imposition sur tous et un chacun des biens-fonds, tant des roturiers que des ecclésiastiques, nobles ou privilégiés.
6° Lors de la corvée personnelle, les pauvres étaient les plus chargés. Grâces à notre judicieux monarque ! L'ordre est rétabli, la justice rendue : sa conversion en argent et l'emploi qu'on en fait proportionnellement [sont] utiles à tous. Nous espérons qu'après la parfaite confection des grands chemins commencés, l'on s'occupera de ceux de traverse. A cinq quarts de lieue de la grande route, c'est pour nous une gêne dispendieuse. Eloignés de six lieues de Sens, notre plus proche marché, il faut deux jours en hiver pour y conduire ses denrées. La communication avec la grande route que nous sollicitons serait, en notre endroit, avantageuse au commerce et respectivement utile à cinq ou six paroisses voisines.
7° Comme aussi [sera] suppliée Sa Majesté de supprimer toutes les banalités du royaume (1).
J.-P. Pellerin, Villiers, J. Royé, M. Boudier, Chevreau, laboureur, J.-B. Tricher, J.-L. Simonnet, J.-B. Pellerin, P. Aveline, Milat, Jean-Charles Luquain Claude Jorry, P. Trichon, Jean Gâteau, Jean Cireau, Jean Carré, Jean Gimoux, Louis-Antoine Jorry, J. Boudier, N. Royé, E. Bréard, Louis Bréard, N. Ballancier, Etienne Tourneux, G. Garey, C. Marteau, syndic municipal ; Forade, ancien praticien ; L.-P. Pourey, greffier.
Nommer M. Sallot, maire de Sens, et M. Bonnerot, avocat, pour députés aux État généraux.
(1) En vertu de la charte de 1531, les habitants de Courgenay étaient astreints aux banalités de roises, moulins, fours et pressoirs : « Ne pourront iceulx habitants mettre rouir leurs chanvres au Gué aux Vaches, ains seront tenus les porter rouir aux roises desdits religieux et leur en payer leurs droits.... Seront lesdits habitants
FOURNAUDIN
Yonne, arr. de Joigny, con de Cerisiers. — Dioc. de Sens, doy. de Vanne, cure à la collation de l'Archevêque de Sens. — Gén. de Paris, élect. de Saint-Florentin, gren. à sel de Yillemaur. — Bur. interm. de Joigny-Saint-Florentin, arr. de Saint-Florentin. — Prév. ressortissant au baill. de Yauluisant. — Seigneurs : les religieux de Yauluisant.
Superficie et population. — D'après les déclarations des habitants, la superficie des fonds cultivés est de 1864 arpents à la mesure du lieu, qui est de 20 pieds pour perche.
On y compte 66 feux. Il y a 10 laboureurs, 5 artisans, 58 journaliers.
Répartition des cultures. — Les cultures se répartissent ainsi d'après les déclarations : terres labourables, 353 arpents de la lre classe à 5^; 864 arpents 84 perches à 3* 15 s. ; 625 arpents 15 perches a 1*; vignes, 8 arpents 1 perche à 10i+ ; jardins, 10 arpents 6 perches à 15* ; bois, 73 perches à 5* l'arpent.
Statistique agricole. — On compte dans la paroisse 40 chevaux, 77 vaches, 200 bêtes à laine.
D'après les déclarations des habitants, 1001 arpents 24 perches sont possédés en propre par les laboureurs ou manouvriers, et 497 arpents tenus par eux à loyer. Les horsins possèdent sur la paroisse 258 arpents 75 perches et y exploitent 107 arpents 22 perches qu'ils tiennent à loyer.
Il y a 53 maisons tenues en propre et 14 tenues à loyer.
Revenus et charges de la communauté. — La communauté n'a ni
Biens de mainmorte. — Les religieux de Yauluisant, seigneurs de la paroisse, n'y possèdent que 75 perches de terres ; le produit des dîmes et champarts est de 650*.
a toujours tenus, ainsi que d'ancienneté, moudre aux moulins desdits religieux leurs blés et cuire leurs pâtes à leurs fours et porter ou mener leurs marcs de leurs vendanges pressurer à leurs pressoirs, sans y faire fraude, et leur payer les droits ainsi qu'ils ont accoutumé, comme banaux. » La redevance de banalité des pressoirs était « de cinq pintes l'une ». (Arch. Yonne, H 720, fol. 246 et 271). Celle de la banalité des fours était de « seize pains un » ; en 1519, un abonnement pour cette redevance fut consenti, moyennant le paiement annnel de 5 sols tournois pour les hommes mariés et 2 s. 6 d. pour les célibataires et les veuves. (Arch. Yonne, H 137). (1) Arch. Yonne, C 70, Etat des paroisses de l'élection de Saint-Florentin, dressé en xécution de la déclaration du 7 février 1768 (1789).
LAILLY 447
Impositions (en 1787). — Tailles et accessoires, 925* ; vingtièmes, 487*6 s. ; subvention de la corvée, 51* 10 s. Total, 1463* 16 s.
Députés. — François Barthélémy, Edme Lorne, laboureurs. Le cahier manque.
LAILLY
Yonne, arr. de Sens, con de Yilleneuve-FArchevêque. — Dioc. et archid. de Sens, doy. de Vanne, cure à la collation de l'Archevêque de Sens. — Gén. de Paris, élect. et gren. à sel de Sens. — Bur. interm. de Sens etNogent, arr. de Villeneuve-l'Archevêque.— Prév. ressortissant au baill. de Vauluisant. « De cette prévôté dépendent Lailly, le hameau de la Charmée et la ferme de Touchebeuf, appartenant aux religieux de Vauluisant, et les fiefs de la Tournerie et Villeguillon, appartenant à M. Méric, lequel quant à ce relève de l'abbaye de Vauluisant ». Sur le territoire de la paroisse existe encore la mairie de Mondogast. « Le fief de Mondogast, qui appartient à M. de la Tournerie, était ci-devant confondu avec celui de Lailly ; mais, par sentences des 22 septembre 1773 et 20 décembre 1775, le seigneur de ce fief a été maintenu contre les Bernardins de Vauluisant dans son droit de haute, moyenne et basse justice pour raison dudit fief, lequel ne consiste qu'en terres, prés et bois ; il relève de la baronnie de Bourdenay et est soumis à la coutume de Sens ». — Seigneurs : les religieux de Vauluisant sont seigneurs de la plus grande partie de la paroisse ; M. de Méric de la Tournerie est seigneur avec eux de Lailly et seigneur unique de la Tournerie, Mondogast et Villeguillon (1).
« La paroisse de Lailly n'est qu'à un quart de lieue de la grande route de Troyes à Sens et le hameau et les écarts en sont environ à trois quarts de lieue. Le chemin qui conduit à cette grande route est mauvais et, l'hiver, impraticable ; on ne peut y passer qu'à force de chevaux. Et cependant les paroisses de Pouy et de Courgenay et l'abbaye de Vauluisant n'en ont pas d'autres pour conduire leurs blés et autres denrées au marché de Sens — car c'est là qu'ils les amènent et où ils sont sûrs de les vendre, — quoiqu'ils en soient éloignés de cinq à six lieues et qu'ils ne soient qu'à une distance bien moindre de Villeneuve-l'Archevêque, »
Superficie et population (2). — D'après l'arpentage de Gallien, la superficie de la paroisse est de 4007 arpents à la mesure de Roi et de 4848 arpents à la mesure du lieu, qui est de 20 pieds pour perche.
(1) Sur les seigneuries de la Tournerie, Mondogast et Villeguillon, voy. Arch. Yonne, H 744.
(2) Arch. Yonne, C 231, Etat des arpentages des paroisses de L'élect. de Sens.
On y compte 220 habitants et 97 feux, dont 40 au chef-lieu, 50 à la Charmée et 1 dans chacun des écarts suivants : la Tournerie, Mondogast, Villeguillon, la Pellerie, Beauregard, Touchebeuf et la Perte. « Lailly et La Charmée se dépeuplent singulièrement, puisque, depuis et y compris 1766 jusques et y compris 1785, il y est décédé 421 personnes et il n'en est né que 274. »
Répartition des cultures et estimation des revenus (1). — En 1788, d'après le rôle des tailles et le procès-verbal extra-judiciaire, le commissaire de l'élection répartit les cultures et estime les revenus comme suit :
Terres labourables, 2500 arpents à 5* 12500*
Prés, 64 —, à 20* 1280*
Pâtures, 6 — à 10* 60*
Vignes, 19 — à 16* 404*
Bois, 1132 — à 6* 6792*
Jardins, 13 — à 20* 260*
Revenu de 101 maisons, le douzième déduit . . 2394*
Dîmes ! 1510*
Cens, lods et ventes 100*
Total des revenus fonciers de la paroisse. . . . 25300*
« Les baux sont généralement d'un tiers au-dessous des estimations. »
Statistique agricole (2). — « Le froment de Lailly se vend à Sens 5 ou 6 sols et le seigle 2 sols au-dessous de l'élite.
Il y a dans toute l'étendue de la paroisse environ 700 arpents de bois, 80 arpents de prés, 30- arpents de vignes, 7 de chènevières, 500 arpents en friches, en ravines et en chemins ; le reste est en terres labourables. Le terrain du village est assez bon ; le froment y réussit et on en sème, sur 150 arpents environ, 4 bichets du poids de 40 livres par arpent, qui en produisent au moins 12, année commune, 3 pour 1. Les terres des écarts sont moins bonnes ; du côté de Mondogast, au couchant, elles sont trop légères et presque toutes en craie ; du côté de la Charmée, elles sont plus froides, le froment n'y vient qu'à regret, et elles ne donnent presque que du seigle ; on sème 3 bichets de seigle par arpent et on en récolte 10, année commune, un peu plus de 3 pour 1. Les terres en mars produisent beaucoup d'avoines, un peu d'orge et de vesces, et des lentilles pour la nourriture des chevaux ; on a aussi du sarrasin ou blé noir. Les inondations fréquentes, auxquelles sont exposées les parties basses du terrain et qui perdent les emblaves, sont cause de ce que tant de terres restent en friches ; on en compte 500 arpents, en y comprenant les chemins et les ravines. Les prés sont
(1) Arch. Yonne, C 73, Estimation des revenus des paroisses de l'élect. de Sens. (2i Arch. Yonne, C 72, Notices de Sandrier. Voy. Molard, op. cit., p. 157.
LAILLY 449
d'une qualité médiocre. Les vins ne sont pas bons, mais ils se consomment dans le pays. Il n'y a de fruits que pour la consommation des habitants.
Point de ressources pour l'industrie, aucune fabrique, aucun commerce ; les manouvriers travaillent aux bois et, comme il ne s'en coupe pas assez tous les ans pour les occuper, plusieurs sont obligés d'aller chercher de l'ouvrage ailleurs ; il n'y a cependant point de mendiants.
La culture se fait avec des chevaux, et même avec des ânes dans le hameau de la Charmée. Le troupeau de vaches est de 120 à 130 et l'on ne fait d'élèves que pour remplacer ceux qui périssent. Celui des bêtes à laine est au moins de 800 et l'on en fait des élèves; la laine est grosse. »
Revenus et charges de la communauté. — « La communauté ne possède aucun bien ; elle n'a rien du tout. Les gages et le loyer du maître d'école se paient par une imposition que les habitants se font sur eux-mêmes ; les laboureurs donnent une certaine quantité de grains par charrue et les manouvriers de l'argent.
Le presbytère est bon ; il faudrait quelques réparations à la nef de l'église. Mais ce qui a le plus grand besoin d'être réparé, ce sont les rues et leurs abords, et le chemin qui mène à la grande route; ce dernier est impraticable l'hiver et il est d'une utilité si grande qu'il faudrait s'en occuper promptement. Les matériaux ne sont pas éloignés ; les champs où l'on trouverait surtout du caillou ne sont qu'à 4 ou 500 toises. S'il n'y a point de fonds qui puissent être accordés pour cette dépense, on fera une imposition; mais en même temps il sera juste d'y faire contribuer l'abbaye de Vauluisant et les paroisses de Pouy et de Courgenay, qui n'ont pas d'autre chemin pour arriver à la grande route.
Au surplus, la communauté de Lailly n'a ni dettes, ni charges, ni procès, ni travaux ordonnés par M. l'Intendant. »
Biens des seigneurs et autres (1). — Les biens des religieux de Vauluisant sont énumérés ci-dessous.
M. de la Tournerie donne à bail 454 arpents de terres et 18 arpents de prés ; il exploite lui-même 50 perches de vignes et 200 arpents de bois, le tout d'un revenu de 4022* ; mais le commissaire suppose qu'il possède encore une ferme de 300 arpents de terres et 250 perches de prés, d'un produit de 1622*, ce qui porterait ses revenus sur la paroisse à 5644*.
M. de Bérulle, seigneur de Foissy, possède 120 arpents de terres, loués à Claude Gibé, de Foissy, moyennant 610*.
M. de Chateaufeuillet, de Sens, possède 28 arpents de terres, estimées 140*, et M. de Bonnaire, de Sens, 30 arpents estimés 150*.
• 1) Arch. Yonne, C 73, Estimation des revenus des paroisses de Vélect. de Sens.
Biens du clergé. — Les revenus du clergé s'élèvent à 13208*, ainsi répartis :
Une ferme aux religieux de Yauluisant, louée à Fr. Bréard,
avec 194 arpents de terres et 6 arpents de prés 1182*
Une ferme auxdits religieux, louée à la veuve Savourât, avec 259 arpents de terres, 7 arpents de prés et 500* de dîmes (1). . 2027* Une ferme auxdits religieux, louée à la veuve Sivanne, avec
200 arpents de terres et 8 arpents de prés 1232*
Une ferme auxdits religieux, louée à Jacques Rondeau, avec 154 arpents de terres, 18 arpents de friches de nul revenu, 19
arpents de prés, 50 perches de chènevières et un moulin 1564*
Les cens perçus par lesdits religieux 100*
9 arpents de prés, 6 arpents de vignes et 732 arpents de bois
que lesdits religieux exploitent eux-mêmes 4668*
Les dîmes perçues par le curé 1010*
45 arpents de terres au prieur de Yilleneuvé-P Archevêque . 225* 200 arpents de bois à l'archevêché de Sens 1200*
Impositions (2)
Six deniers des collecteurs
Accessoires de la taille
Capitation
Corvée
Vingtièmes et 4 sols p. livre. . . .
Total
Députés. — Jacques Rondeau, meunier ; Jean Saussier, facteur de bois.
CAHIER
Doléances de la paroisse de Laillij
Les habitants de la paroisse de Lailly, pénétrés de respect et de reconnaissance pour Sa Majesté, qui, par ses lettres de convocation des États généraux du 24 janvier dernier, les invite à faire
(1) Par bail du 25 janvier 1772, les dimes perçues à Lailly par les religieux de Vauluisant furent en effet affermées moyennant 500*. Les terres dépendant des fermes de Beauregard, Touchebœuf, la Perte et la Charmée et du moulin de Lailly étaient exemptes de dimes (Arch. Yonne, H 744).
(2) Arch. Yonne, C 231, Tableau des impositions des paroisses du déparlement de Sens et Nogent, p. 22.
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leurs plaintes, doléances et remontrances sur tout ce qui peut intéresser le bien de l'État et celui de ses sujets, étant assemblés au son de la cloche, au lieu et en la manière accoutumés, par devant Monsieur le Maire, en la mairie de Lailly, ont très humblement représenté :
1° Qu'il serait avantageux et même nécessaire de supprimer les aides, comme un impôt exorbitant pour le peuple et néanmoins peu profitable à l'État, à cause des frais énormes de perception ; que cet impôt, d'ailleurs, met des entraves au commerce, expose les sujets à mille vexations de la part des commis qui, pour percevoir des droits dont les noms mêmes sont une étude et ignorés pour la plupart, font des procès souvent injustes, punissent même la bonne foi, persécutent la charité qui donne de la boisson aux pauvres, exigent des droits considérables des cabaretiers pour le vin qu'ils consomment par eux-mêmes, ce qui en augmente le prix pour la seule classe la plus nécessiteuse qui l'achète en détail ; en un mot, que cet impôt, ne pouvant se percevoir sans faire d'injustices, il leur paraît devoir être supprimé.
2° Que le sel étant une denrée absolument nécessaire, il serait indispensable de le réduire à un prix où le peuple pût aisément atteindre, soit en diminuant, soit en supprimant totalement les droits de gabelles.
3° Qu'il serait très utile d'aviser aux moyens de simplifier et d'abréger les procédures et opérations de la justice, dont les frais sont ruineux, tant dans les successions que dans les choses contentieuses.
4° Qu'il serait plus simple et plus avantageux de réduire les impositions des vingtièmes, tailles, capitation, industrie, corvées et autres, à un impôt unique sur tous les biens du royaume, auquel seraient assujettis indistinctement ecclésiastiques, nobles et roturiers.
Il leur paraît de toute justice que tous les sujets de l'État contribuent également, et en proportion de leurs biens, à ses besoins, et que le Tiers état, qui renferme le plus grand nombre de citoyens et les plus pauvres, ne soit pas foulé pour soulager les deux autres ordres, bien moins nombreux et beaucoup plus riches.
Ils sont persuadés que cet impôt unique, levé sur tous les biens fonds, sans exception et avec égalité, non-seulement tournerait au soulagement du peuple sans surcharger les riches, mais encore comblerait aisément le déficit occasionné par le retranchement des droits d'aides et de gabelles qu'ils demandent. L'avantage surtout de cet impôt serait de pouvoir être levé par les collecteurs
des paroisses, et sans frais, sous l'inspection et garantie des municipalités.
5° Que le gibier, trop multiplié, dévore les grains et les moissons, surtout autour des bois et forêts; il leur paraît bien triste de voir perdre le fruit de leurs travaux et l'espérance de leurs récoltes sans pouvoir les défendre contre la voracité de ces animaux destructeurs, réservés aux plaisirs exclusifs d'un très petit nombre de personnes. Ils supplient donc, ou qu'on empêche leur trop grande multiplication, ou qu'ils soient autorisés à se faire dédommager de leurs ravages.
Tels sont les principaux objets de plaintes et de demandes, sur lesquels ils prient les deux députés qu'ils viennent de nommer d'insister à l'assemblée du bailliage de Sens, qui se tiendra le dix du présent mois, pour être mis sous les yeux du Roi, dont la bonté, les lumières et la justice leur promettent les plus heureux succès.
Et ont lesdits habitants signé avec mon dit sieur le Maire en la mairie de Lailly, ou déclaré ne savoir signer, en ladite assemblée, le 8 mars 1789/
L. Sivanne, syndic ; Bréard, H. Guillemin, Tricher, L. Millet, Edme Penon, L. Marteau, J.-L. Bourgeois, Valtat, P. Penon, N. Bailliet, Jean Saussier, Hémard.
[3 pages paraphées ne varietur par Hémard].
VENIZY
Yonne, arr. de Joigny, con de Brienon. — Dioc. et archid. de Sens, doy. de Saint-Florentin, cure à la collation de l'Archevêque de Sens, et prieuré de l'ordre de Saint-Benoît à la collation du prieur de la Charité-sur-Loire. — Gén. de Paris, élect. de Joigny, gren. à sel de Saint-Florentin. — Bur. interm. de Joign3r-Saint-Florentin, arr. de Brienon. — Bailliage dont le district s'étend : 1° sur la paroisse de Venizy, â l'exception de la ferme de Gravon qui est le siège d'une prévôté ; 2° sur le hameau des Turots et partie de ceux de Rué et de Vaudevannes, en la paroisse de Chailley; 3° sur le hameau de Saudurand, en la paroisse de Turny. Au bailliage de Venizy ressortissent les prévôtés de Turny, du Bourget, de Courchamp et du Gressier en la paroisse de Turny, de Gravon en la paroisse de Venizy, de Boulay-
VENIZY 453
Fontaine en celle de Neuvy-Sautour. — Seigneur : M. de la Rochefoucauld (1).
« Le paroisse de Venizy est située, quant aux chef-lieu, à six lieues de Joigny, à une lieue de Saint-Florentin, où il y a marché, poste, grande route de Paris en Bourgogne par Tonnerre, et où la rivière d'Armance, non navigable, se jette dans l'Armançon, aussi non navigable.
Son territoire est borné, au midi, par les territoires de Saint-Florentin et d'Avrolles, au levant, par celui de Turny, au nord, dans la forêt d'Othe, par ceux de Bœurs, Fournaudin et Arces, et, au couchant, par celui de Champlost; celui de Chailley, annexe de Venizy, est entièrement enclavé dans celui de Yenizy, si ce n'est au levant où il touche en partie à celui de Turny.
La paroisse de Venizy, ainsi que Chailley, son annexe, et celle de Turny, est située entre la montagne d'Avrolles, qui se prolonge jusqu'à Saint-Florentin et au-delà, et la forêt d'Othe. C'est un pays coupé de petites plaines et de coteaux et arrosé de quelques petits ruisseaux, sur lesquels même on flotte quelquefois du bois.
Cette inégalité de terrain en établit une bien grande entre la valeur des terres, en sorte qu'on trouve, dans les vallées, de bonnes ou de médiocres terres, et sur la montagne, des terrains de la plus mauvaise qualité, et surtout au nord, en tirant vers la forêt. Il résulte aussi de ces causes, ainsi que de la grande étendue du territoire, que ces paroisses ne sont pas rassemblées en un seul corps de village, mais qu'il y a nombre de hameaux répandus sur le territoire, dans les lieux où la culture a présenté des ressources plus avantageuses.
L'église et le chef-lieu de Venizy sont situés au pied d'une côte assez escarpée et garnie de vignes, le long d'un ruisseau quia pris sa source dans le village de Chailley, et qui a passé au hameau de Rué.
Les hameaux dépendant de cette paroisse sont: 1° au midi, non loin de la montagne d'Avrolles, en tirant vers le territoire de Saint-Florentin, les Pommerats et les Lames, petits hameaux situés dans la plaine et près des prés arrosés par le ruisseau de Venizy et par celui qui vient de Turny, appelé rù d'Evre.
2° Au N. O. du village est le hameau de Vigny, situé sur une petite colline dont les pentes sont douces et les terres assez bonnes ; sous ce coteau, au couchant, une source arrose quelques prés.
3" Un petit vallon étroit et une côte assez rapide séparent le hameau de Vigny de celui de Cuchot, situé au nord de Venizy, sur un coteau dont le terrain est de médiocre ou mauvaise qualité. Le château de la seigneurie de Cuchot s'appelle Véron; il est au levant du coteau, dans un petit vallon étroit, arrosé par les eaux d'une fontaine qui baigne
II) La chàtellenie de Venizy relevait en fief du Comté de Marigny (Aube). On en trouvera un dénombrement dans Arch. Yonne, E 169.
2> Arch. Yonne, C 68, Description de la paroisse de Venizy, et C 187, Etat des •oi.sses de l'élecl. de Joigny dressé en exécution de la déclaration du 7 février 1768.
quelques prés et qui vient se jeter dans le ruisseau de Venizy, audessous du village, après avoir baigné aussi les prés de la Mothe, ancienne ferme du seigneur, dont les bâtiments sont détruits.
4" En remontant le ruisseau de Venizy, on trouve au N. E. et aux confins du territoire le hameau du Rué, dont quelques maisons sont sur Chailley.
5° Au nord de Guchot et de Venizy et au N. O. est situé le hameau des Fourneau, situé au pied d'un coteau de vignes et près du bois; ce hameau est assez considérable.
6° Non loin de là, en tirant au N. E. est celui de Vaudevannes, dont quelques maisons seulement sont sur Venizy et le reste sur Chailley.
7° Enfin Montelard, petit hameau, est situé près le bois de Pontigny appelé Malgouverne, au N. O. de Vigny et de Venizy et non loin de la rive du territoire de Champlost.
C'est autour de ces derniers hameaux, le long des bois et autour du territoire de Chailley, que sont les plus mauvaises terres de la paroisse et on n'y voit ni fourrés ni prés. »
Superficie et population. — D'après l'arpentage de Pichot, la superficie de la paroisse est de 8946 arpents à la mesure de Roi et de 11110 arpents à la mesure du lieu, qui est de 20 pieds pour perche.
On y compte 369 feux. Il y a 40 laboureurs, 5 commerçants, 27 artisans, 211 journaliers.
RÉPARTITION DES CULTURES ET ESTIMATION DES REVENUS. — LeS Clll-
tures se répartissent ainsi, d'après l'arpentage à la mesure locale :
Terres labourables, lre classe, 802 arp. » perches à 9* 7218*
Prés, lre — 42 — » — à 30* 1260*
Vignes, 1" — 159 — 50 - à 12*10 s.. 1994*
Bois, lre - 3530 — » à 7* 24710*
Maisons et jardins, 123 — 73 — sans estimation.
Friches, 99 — » — sans rapport.
Chemins et rivières, 138 — 5 — sans estimation.
Totaux, 11110 — 33 — 61378*
Agriculture. — « L'immense territoire de Venizy contient près de 12000 arpents, non compris Chailley, son annexe ; mais plus de 5000 sont en bois et autant en terres labourables, environ 300 en prés et un peu moins en vignes.
On a fait quatre classes des terres : la première et la troisième sont les moins nombreuses et contiennent chacune environ 1/6 du labourage ; la seconde et la quatrième en contiennent chacune un tiers. La pre-
VENIZY 455
mière classe, composée de terres situées dans de petits vallons et non loin des prés, peut être assimilée à la 2e classe des terres de Brienon et d'Avrolles. La seconde classe peut être assimilée à la 3e classe de Brienon ; ce sont des terres, ou plus éloignées des rivières, ou situées à la naissance des coteaux, ou celles qui sont le plus près des maisons, dans les hameaux où il n'y a pas de prés. Mais il y a une distance considérable pour la valeur entre cette seconde classe et la troisième, qui est composée des terres éloignées des maisons et des prés, sur des montagnes arides où il ne vient que du seigle ; ce sont les moins mauvaises ou les moins éloignées des habitations, d'entre celles qui composent la quatrième classe et qui valent à peine la culture. Les deux premières classes produisent du froment et du bon méteil; c'est pourquoi on a jugé convenable de mettre une distance de quatre classes de l'échelle entre la 2e et la 3e classe.
C'est dans cette paroisse que résident deux laboureurs intelligents qui, les premiers de l'élection, et les seuls jusqu'à cette heure, ont donné l'exemple du parc de moutons : ce sont deux frères, appelés Edme et Nicolas Fourey, l'un au hameau de Vigny et l'autre en celui des Fourneaux. Ils ont, de plus, donné l'exemple d'ensemencer une prairie de jachères en plantes propres à fournir aux bestiaux la nourriture fraîche en hiver, ou à engraisser les terres en les enfouissant, et ils se livrent tous les ans, avec le plus grand zèle, à faire de nouvelles expériences pour l'amélioration de l'agriculture. Nombre de ces expériences leur réussissent et quelques-unes sont déjà imitées par leurs voisins. Ce germe peut produire de grands biens.
Les prés dans cette paroisse sont en général d'une nature médiocre.
On n'en a fait que deux classes, dont la première est très peu nombreuse et ne contient que quelques petites prairies, plus fraîches que les autres ou qui reçoivent de l'abreuvement par les ruisseaux. La prairie, qui serait considérable dans une paroisse moins étendue, l'est peu en comparaison des terres labourables, puisqu'elle n'est que d'un seizième.
Le vignoble, uniquement destiné à la consommation du pays, donne du vin de mauvaise qualité ; et encore les habitants ont jugé convenable d'en faire deux classes, en mettant à la première ce qui est exposé au midi et à la seconde plusieurs coteaux exposés au nord.
On a fait également deux classes des bois, dont la première renferme les bois du seigneur et ceux de l'abbaye de Pontigny, appelés Malgouverne, et la seconde contient les bois communaux de Yenizy et ceux de Chailley, et une garenne et un buisson enclavés dans les terres ; la garenne est défrichée.
Il y a 81 arpents de pâtures communes, répandues sur le territoire en plusieurs places, et 184 arpents de friches.
On compte dans la paroisse 80 chevaux, 200 vaches, 500 bêtes à laine.
Les habitants ne sont, en général, occupés qu'à des ouvrages de la campagne. On cultive avec assez de succès le chanvre, qui est d'une bonne qualité. Quelques habitants des hameaux ont, ainsi que ceux de
Chailley, une industrie particulière. Ils sont charbonniers de leur métier, mais ils n'exercent pas cette profession dans le pays. Ils vont en Brie dans la saison propre à cuire les charbons, et ils entreprennent la cuisson dans ce pays, où l'on n'en a pas l'usage et l'industrie; ils font des entreprises plus ou moins fortes suivant leurs facultés. Quelquesuns même ont des chevaux et charroient leurs charbons à Paris ou dans les environs. Les plus intelligents et les plus forts en ce genre de commerce sont les nommés Fourey, de Vigny et des Fourneaux, dont il est ci-dessus parlé. Us ont tout l'été, en Brie, depuis 18 jusqu'à 24 chevaux, et font de grosses entreprises dans lesquelles ils emploient les charbonniers de leur pays. C'est dans la Brie et en faisant leur commerce qu'ils ont pris des connaissances économiques et le désir de les mettre en pratique dans leur pays. Leurs chevaux rentrent pendant l'hiver chez eux et ils les nourrissent en grande partie avec le produit de leurs prairies artificielles. »
Revenus de la communauté.— « Les communaux consistent en 1037 arpents de bois, dont 380 environ sont en réserve, et le surplus se portionne après avoir prélevé les charges de la communauté ; plus la communauté possède, près les bois, 90 arpents de friches pâtures, lieu dit La Chaume Baudrice, outre 81 arpents répandus dans le territoire en plusieurs pièces. »
Dîmes. — « Pour connaître le partage des dîmes, il faut distinguer les dîmes de grains, celles de vin et les menues dîmes.
Pour partager les dîmes de grains, il faut d'abord établir un partage du territoire en deux parts ; ce partage se fait par le chemin deJoigny à Troyes, qui coupe le territoire dans la direction du couchant au levant ; dans la partie qui reste au midi, on trouve le chef-lieu de Yenizy et les hameaux des Lames, les Pommerats, Vigny, Cuchot, et dans la seconde ceux de Rué, les Fourneaux, Vaudevannes et Montelard. Les dîmes de grains se perçoivent sur tout le territoire à la 21e gerbe, à l'exception d'un petit canton, dont il sera ci-après parlé, où elles se perçoivent à la 25e gerbe.
Les abbés et religieux de Pontigny possèdent ce qu'on appelle les grandes dîmes, qui se perçoivent sur toute l'étendue de la première partie, à l'exception de ce qui va être distrait ci-après, savoir : 1° moitié sur les cantons qui forment la première division de l'arpentage et du classement, laquelle moitié appartient au Chapitre de Brienon ; 2° moitié dans les 300 arpents de la lre classe qui sont dans la seconde division, mais non pas dans le canton des grands grains^ laquelle moitié appartient au seigneur Archevêque de Sens ; 3° la totalité sur la troisième division, laquelle appartient au curé de la paroisse ; 4° la totalité sur Vigny et le canton formant la sixième division, à l'exception du canton de la Mothe, situé au-dessus du chemin de Vigny, contenant au plus 30 arpents ; cette dîme appartient à la chapelle Sainte- Catherine, située ci-devant au château de Venizy et, depuis sa destruction, desservie en l'église de Venizy; 5° la totalité sur le petit canton
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de l'Etang, laquelle appartient au commandeur de Coulours ; c'est sur ce canton que la dîme n'est qu'à la 25e gerbe.
Dans toute la seconde partie, la dime appartient par moitié au seigneur de Venizy et par moitié au curé de la paroisse pour tout ce qui est d'ancienne culture, c'est-à-dire pour les cantons de Croix-de- Paradis, Grandes-Haies, Mélange, Buisson-de-la-Vigne, Coquet et les Moriche; et sur tout le reste, qui est réputé novales, parce que ce sont des terrains ci-devant bois arrachés, le curé est seul décimateur.
Dîmes de vins. — A l'exception de la première division, dont la dime de vins appartient en entier au Chapitre de Brienon, et de la sixième où elles appartiennent à la chapelle de Sainte-Catherine, le reste des dîmes de vins se partage comme il suit : les religieuses de Notre-Dame deTroyes,à cause de la chapelle de Vigny, en ont moitié; le prieur de Saint-Pierre de Venizy (bénéfice simple à la collation de M§r le Cardinal de Bernis, comme abbé de la Charité-sur-Loire) en a un quart, et le seigneur de la paroisse un quart. La dîme de vins se perçoit à la 41e mesure.
Les menues et vertes dîmes se perçoivent à la 21e mesure ou botte. Elles se partagent, comme les dîmes de grains, par le chemin de Troyes : les religieux de Pontigny perçoivent sur la première partie, à l'exception de la portion de la sixième division, appartenant à la chapelle Sainte-Catherine à qui la menue dîme appartient aussi ; mais les dits religieux paient au curé de la paroisse, pour lui tenir lieu des menues et vertes dîmes ainsi que des novales, 10 bichets froment, 10 méteil, 10 orge et 10 avoine et 50* en argent. Le curé de la paroisse perçoit au nord du chemin de Troyes.
Dîmes de chanvre. — Le chanvre mâle est exempt de dîme. La dîme sur le chanvre femelle, qui se perçoit aussi à la 21e poignée, appartient par moitié au curé et aux dames religieuses de Troyes, à cause de la chapelle de Vigny. Il en faut aussi excepter le territoire de la dîme de la chapelle Sainte-Catherine, qui y perçoit aussi la dîme de chanvre, et aussi les chanvres qui sont autour des prés des Grains, où le commandeur de Coulours jouit de la dîme de chanvre.
Biens du seigneur. — M. de la Rochefoucauld, seigneur de la paroisse, y possède 30 arpents de terres labourables de la 3e classe, 250 perches de chènevières et 125 perches de vignes de la 2e classe et la dalité des bois. Le produit des cens et autres droits seigneuriaux est évalué 3349*-
Biens de mainmorte. — Le produit des dîmes est estimé 1587*.
Impositions (1). — En 1787, la paroisse paie 2826# 9 s. de vingtièmes
<li Arch. Yonne, C 68, Département des tailles et autres impositions de l'élection de Joigmj (1787-88).
et 330* pour la prestation de la corvée en argent. Les tailles et la la capitation atteignent les chiffres suivants :
an. 1786: taille, 2890*; accessoires, 1485*; capitation, 1845*; totaux, 6220*
Députés. — Robert-Louis-Marie Tonnellier, chirurgien ; Etienne Crucé des Sablons, lieutenant de la justice ; Jean Benoît, sergent royal ; Nicolas Fourey, laboureur.
CAHIER
Doléances, pétitions et souhaits des habitants de la paroisse de Venizu, ressort du bailliage de Sens
1° Le Roi, autant par justice que par bonté pour son peuple, ayant par l'arrêt ou résultat du vingt-sept décembre dernier arrêté que le nombre des députés du Tiers état aux Etats généraux serait égal à celui des deux autres ordres réunis, annonce que son intention est que les suffrages soient comptés par tête et non par ordre, S'il en était autrement, le Tiers état ne tirerait aucun avantage du nombre. En conséquence, nous demandons qu'il ne soit délibéré sur aucune autre proposition que ces formes n'aient été définitivement arrêtées.
2° Que les États généraux soient assemblés tous les cinq ans et toutes les fois que l'urgence des besoins l'exigera.
3° Qu'il ne soit établi aucun impôt, fait aucune loi ni aucun emprunt que du consentement des Etats généraux, et que lesdits impôts ne soient établis que jusqu'à la tenue des États subséquents, qui pourront les proroger, les abroger ou les changer.
4° Qu'il sera établi des États particuliers dans chaque province du royaume, conformément à ceux du Dauphiné.
5° Que les Commissions intermédiaires soient continuées pour veiller à l'exécution de tout ce qui aura été arrêté par les États généraux, et sans pouvoir établir aucun impôt nouveau.
6° Que les Parlements seront bornés à rendre la justice et à l'exécution des lois établies et consenties aux États généraux, sans pouvoir accorder, refuser, suspendre ni modifier aucune
loi (1).
(1) Allusion à la résistance apportée par les Parlements à l'enregistrement des édits de mai 1788, et en particulier, semble-t-il, à l'arrêt du Parlement de Bretagne du 31 mai 1788, où il est dit que « les États généraux du royaume, assemblés à Blois en 1579, ayant chargé les Parlements, dans leurs ressorts respectifs, de suspendre,
VENIZY 459
7° Que les grands bailliages soient continués (1).
8° Que les vingtièmes soient plus également répartis.
9° Que les corvées soient supportées par tous les ordres.
10° Que les différents impôts soient remplacés par un seul, pour éviter les frais de perception qui, dans certains cas, en absorbent la plus grande partie, dont le Trésor se trouve privé au préjudice du Roi et de l'État.
11° Que si cet impôt ne remplace pas la gabelle ni les aides, le sel soit rendu marchand et les droits payés aux salines et que les droits d'aides soient moins arbitraires.
12° Que les droits seigneuriaux puissent être rachetés.
13° Que la taxe des commissaires à terrier soit réduite à un salaire raisonnable, au lieu de la taxe exorbitante à laquelle ils sont montés.
14° Que les communautés soient autorisées à faire représenter les titres constitutifs des droits de banalité, corvées seigneuriales et autres prétentions.
15° Que le Tiers état ne soit pas humilié aux États généraux par les deux autres ordres et qu'ils y jouissent de la même liberté.
16° Que le Tiers état ne soit pas exclu des emplois militaires, des grands bénéfices et des charges de magistrature.
17° Que les procès féodaux soient jugés dans une chambre composée de possesseurs de seigneuries et de roturiers, en nombre égal.
refuser ou modifier les lois, et particulièrement les impôts, il s'ensuit que si le droit d'enregistrement n'était pas lié aussi intimement à la Constitution française, que si les cours du royaume pouvaient jamais en être dépouillées, un pareil changement ne pourrait être opéré que par la Nation assemblée légalement, et dans les formes anciennes, en États généraux ». (Isambeut, xxviii, p. 578. n° 2480).
(1) Voy. Isambeut, Edit sur l'administration de la justice (mai 1788), xxviii, p. 534, n» 24(56.
(2) La Poix de Fréminville, dans sa Pratique universelle pour la rénovation des terriers et des droits seigneuriaux (Paris, Knapen, 1762 ; 5 vol. in-4°), ne donne aucune indication sur cette taxe, mais il laisse entendre que, vu l'immensité du travail de rénovation d'un terrier, elle doit être très élevée. « Un commissaire habile, écrit-il (t. I, p. 52), qui connaîtra l'importance et la grandeur des opérations qu'il y a à faire pour une bonne rénovation... demandera un prix considérable ; mais l'on ne peut trop payer un terrier bien fait et un ouvrage aussi durable. Un seigneur qui sentira l'immensité des peines, soins, attentions et travaux que devra prendre un commissaire réglé, pour faire avec justesse et équité sa rénovation, décidera aisément qu'un officier qui ne lui demandera que peu de chose et promettra de le faire en bien peu de temps est un homme qui s'érige en commissaire à terrier et qui n'en sait pas les fonctions ». La Poix de Fréminville donne de curieux détails sur les irrégularités et les abus qui se glissaient souvent dans la réfection des terriers.
18° Qu'il soit fait un nouveau code criminel et que tout citoyen ne soit arrêté qu'après une information préalable et judiciaire et que, conséquemment, les lettres de cachet soient abolies.
19° Que les tribunaux peu utiles, et surtout ceux dont les charges donnent des privilèges, soient réunis.
20° Que les Etats généraux se fassent rendre compte de toutes les recettes et dépenses de l'État, pour constater le déficit des finances et ses causes et aviser aux moyens d'y satisfaire et de le remplir.
21° Que le Clergé et la Noblesse soient assujettis aux payement et acquittement de toutes les dettes et charges de l'État, ainsi qu'ils l'ont offert dans plusieurs provinces.
22° Que la partie méridionale de la généralité de Paris, dont plusieurs paroisses sont éloignées de plus de cinquante lieues de la capitale et dont Sens est le centre, les États provinciaux pour cette partie y soient fixés ; que cette partie soit ménagée dans la répartition de la taille, par la raison qu'elle ne profite pas du commerce, de la circulation et des avantages des voisins de cette capitale.
23° Que tous les emplois militaires inutiles soient supprimés.
24° Que les droits de contrôle soient modérés, spécialement sur les exploits de demandes qui sont souvent de peu de conséquence dans les campagnes, et les huissiers-priseurs et receveurs des consignations supprimés.
26° Que le tirage des milices se fasse, dans les lieux qui fournissent leurs miliciens, devant le juge du lieu et en présence des municipaux de la paroisse.
27° Qu'il soit construit un embranchement de chemin, sodide et facile, pour gagner la route de Paris, depuis Venizy à Avrolles ou Champlost, qui pourra consister en quinze cents toises.
28° Que les oppositions au bureau des hypothèques dont il naîtrait des contestations soient portées devant les juges des lieux, sauf l'appel, et non directement aux bailliages royaux dont la procédure est trop dispendieuse.
ROBINEAU, GlLLIEB, THIBAULT, GABBEAU, F. BEBTHELIN,
Sallot, Jacques Chablois, Michel Sallot, Pierre Bebthelin, Convebsat, Pailleby, Fiacre Lobot, J. Maillet, P. Mibé, A. Delécolle, J. Bbunat, S. Manigault, Bbeuvé, J. Chablois, Pierre Bezançon, C. Gallot, P.-Edme Lobot, M. Lempebieb, Pabis, Foubey, N. Flavien, Tonnellieb, Gastellieb, Benoit. — Une signature illisible.
TURNY
TURNY
Yonne, arr. de Joigny, con de Brienon. — Dioc. de Sens, doy. de Saint-Florentin, cure à la collation du commandeur de Coulours. — Gén. de Paris, élect. de Joigny, gren. à sel de Saint-Florentin. — Bur. interm. de Joigny-Saint-Florentin, arr. de Brienon. — Prév. ressortissant au bailliage de Venizy. Le district de cette prévôté s'étend : 1° sur le village de Turny, « excepté la partie droite en entrant par la porte de Turny jusqu'à la halle, laquelle partie, formant la prévôté du Roi, va par appel au bailliage de Saint-Florentin » (bailliage de ïroyes) ; 2° sur les hameaux et fermes du Bas-Turny, du Fay, des Mareaux, de la Mothe-Raslon et des Varennes. Sur le territoire de Turny existent en outre les prévôtés du Bourget, du Gressier et de Gourchamp, qui ressortissent au bailliage de Venizy. — Seigneur: le vicomte de la Rochefoucauld.
« La paroisse de Turny est située à six lieues et demie de Joigny et à une lieue de Saint-Florentin, où il y a marché, poste et grande route de Paris en Bourgogne par Tonnerre, et où coule l'Armancon, rivière non navigable ».
Superficie et population (1). — D'après l'arpentage de Pichot, la superficie de la paroisse est de 4563 arpents à la mesure de Roi et de 5642 arpents à la mesure du lieu, qui est de 20 pieds pour perche.
On y compte 353 feux. Il y a 35 laboureurs, 35 artisans et 189 journaliers.
Répartition des cultures et estimation des revenus. — Les fonds se répartissent ainsi, d'après l'arpentage à la mesure locale :
Terres labourables, lre cl., 928 arp. 73 p., à 9* 8358*
2e cl., 1081 - 45 — à 7* 7570*
3e cl., 642 — 25 - à 3* 1826*
— 4e cl., 564 - 55 — à 1* 564*
Prés, lrecl., 41 -35 — à 40* 1654*
2e cl., 58 — 3 — à 30* 1740*
3e cl., 30 — 75 - à 20* 615*
Vignes 284 - 15 — à 12* 10 s. . . . 3552*
Bois, Pe cl., 717 - 70 — à 7* 5023*
2e cl., 781 — 42 - à 3* 2344*
Maisons et jardins, 103 — 45 — sans estimation.
Friches et ferrières, 159 — 50 — sans rapport.
Chemins et ruisseaux, 111 — 11 — —
Totaux, 5504 — 44 - 33246*
(1) Arch. Yonne, C 68, Description de la paroisse de Turny, et C 187, Etat des paroisses de l'élection de Joigny, dressé en exécution de la déclaration du 7 février H6S (1789).
Statistique agricole.— « Les terres labourables dans cette paroisse sont de la môme qualité que celles de Venizy. Mais, relativement à l'étendue du territoire, la combinaison des quantités est plus avantageuse; car la première classe contient environ un tiers du territoire, la seconde un peu plus qu'un autre tiers et les troisième et quatrième ne font à elles deux que le dernier tiers.
On trouve aussi des prés de la même qualité et valeur que les deux classes de Venizy. La quantité est, en proportion, moins considérable qu'à Venizy, mais la qualité meilleure, car il y a une classe supérieure à ceux de Venizy.
Le vignoble produit un vin d'assez mauvaise qualité. Cependant on n'a fait qu'une classe de vignes, égale à la première de Venizy. Les habitants de Saint-Florentin en possèdent une bonne partie.
Les bois sont à l'extrémité du territoire, au nord. Ils font partie de la forêt d'Othe, étant situés entre ceux de Sormery et ceux de Venizy. Us appartiennent, partie au seigneur, partie à la communauté, et forment deux classes.
On cultive assez de chanvre dans cette paroisse et il est de bonne qualité.
Les habitants n'ont point d'autre industrie que les travaux ordinaires de la campagne ».
On compte dans la paroisse 100 chevaux, 250 vaches, 600 bêtes à laine.
D'après les déclarations des habitants, 1178 arpents sont possédés en propre par les laboureurs de la paroisse et 1792 arpents tenus par eux à loyer. Les horsins possèdent sur le finage 199 arpents et y exploitent en outre 41 arpents qu'ils tiennent à loyer.
Il y a trois moulins dont le revenu est évalué 1513*, 318 maisons tenues en propre et 47 maisons tenues à loyer.
Dîmes. — « Les grosses dîmes appartiennent, sur la totalité du territoire, au commandeur de Coulours, si ce n'est au canton de Saudurand, où le seigneur en a la moitié. Elles se perçoivent à la 21e gerbe, botte ou mesure; celles du vin sont à la 21e feuillette et se perçoivent à la cave pour les habitants et à la vigne pour les forains. Les menues dîmes, avec quelques novales, appartiennent au curé».
Revenus et charges de la communauté. — « La communauté de Turny possède 766 arpents 61 carreaux de bois, dont une partie est en réserve et le surplus se portionne. Plus, elle possède diverses pâtures communes, savoir: derrière le hameau du Fay 100 arpents, et 37 arpents et demi en trois pièces.
Les charges consistent dans les frais d'entretien de l'église et du presbytère et dans les dépenses ordinaires suivantes : vingtièmes, 103*; gages du maître d'école, 120*; récolement du tableau, 3*; audition des comptes, 10*.
VERTILLY 463
Impositions (1). — En 1787, la paroisse paie 4065* 12 s. de vingtièmes et 260* 10 s. pour la prestation de la corvée en argent. Les tailles et la capitation atteignent les chiffres suivants :
an. 1786 : taille, 2190; accessoires, 1125; capitation, 1395; totaux, 4710*
Députés. — Jean Fourey, Paul Charlois, Edme Beugnot, laboureurs ; Nicolas Fourey, menuisier.
Le cahier manque.
VERTILLY
Yonne, arr. de Sens, con de Sergines. — Dioc. de Sens, doy. de Traînel, annexe du Plessis-du-Mée. — Gén. de Paris, élect. et gren. à sel de Sens. — Bur. interm. de Sens et Nogent, arr. de Sergines. — Prév. ressortissant par appel au bailliage de Sens. — Seigneur : le duc de Luxembourg.
Superficie et population (2). — D'après l'arpentage de Cain, la superficie de la paroisse est de 1091 arpents à la mesure de Roi et de 1464 arpents à la mesure du lieu, qui est de 19 pieds pour perche.
On y compte 46 feux et 200 habitants.
Répartition des fonds (3). — Les fonds se répartissent ainsi, d'après l'arpentage à la mesure du lieu : terres labourables, 1224 arp. 60 p. ; vignes, 29 arp. 77 p. ; bois, 36 arp. 88 p. ; maisons et jardins, 46 arp. 38 p. ; friches, 17 arp. 59 p. ; chemins et ravines, 108 arp. 81 p.
En 1788, le commissaire de l'élection, d'après le rôle des tailles et le procès-verbal extra-judiciaire, répartit les cultures et estime les revenus comme suit :
Terres labourables, 1208 arpents à 8* 15 s.. . 10570*
Vignes, 24 à 16* 384*
Bois, 18 — à 6* 108*
Jardins, 9 — à 20* 180*
Revenu d'un moulin, le quart déduit 120*
Dîmes 600*
Revenu d'une tuilerie 200*
Gens, lods et ventes 60*
Revenus des maisons, le douzième déduit. . . . 882*
Total des revenus de la paroisse 13104*
U) Arch. Yonne, C 68, Département des tailles et autres impositions de l'élection de Joigny.
(2) Arch. Yonne, C 231, Etat des arpentages des paroisses de V élect. de Sens.
(3) Arch. Yonne, C 73, Estimation des revenus des paroisses de l'élect. de Sens.
Biens du seigneur.— Le duc de Luxembourg, seigneur de la paroisse, y possède 320 arpents de terres et une ferme, le tout loué 2753*. Avec le produit du moulin et des droits seigneuriaux, son revenu monte à 2933*.
Madame de Charbonnières possède sur le finage de Vertilly une ferme dont dépendent 174 arpents de terres, louée 1615*.
Biens de mainmorte. — Ils montent à 1188* et se répartissent ainsi :
30 arpents de terres à la cure de Vertilly 162* 10 s.
Les dîmes perçues par le curé 600*.
47 arpents de terres à la fabrique dudit lieu 411* 10 s.
Une rente de 14* à ladite fabrique 14*.
Impositions (1
Taille
Six deniers des collée leurs . . .
Accessoires de la taille
Capitation
Réimpositions
Corvée
Vingtièmes et 4 sols p. livre .
Total
Députés. — Claude Bénard, laboureur; Jean Pellier, vigneron.
CAHIER
Cahier des doléances, plaintes et remontrances des habitants de la paroisse de Vertilly, bailliage de Sens (2)
Nous avons à nous plaindre d'une surcharge relative aux tailles. Les brevets de cette imposition sont faits pour l'ordinaire au hasard, ou d'après des aperçus incertains et des renseignements infidèles. Souvent le crédit de personnes puissantes et la faveur
(1) Arch. Yonne, C 231, Tableau des impositions des paroisses du départ, de Sens et Nogenl, p. 34.
(2) Ce cahier n'est pas complet ; les pages 3, 4, 5 et 6 y manquent.
VERTILLY 465
les ont dictés, au préjudice d'un grand nombre de paroisses dénuées de toute protection.
Tout le monde sait d'ailleurs que plusieurs villages et hameaux ont été surimposés à cet égard, parce que, éloignés des grandes routes, ils ne sont pas sujets à la corvée. Aujourd'hui qu'elle est remplacée par un impôt qu'ils paient comme les autres, n'ont-ils pas droit de réclamer une diminution, et n'est-il pas de la justice de la leur accorder ? Au reste, pourquoi les grands seigneurs et ceux qui tirent le plus grand avantage des grandes routes ne partageraient-ils pas cet impôt avec les habitants de la campagne ?
Nous demandons l'établissement des Etats provinciaux, et qu'ils soient formés sur le plan du Dauphiné ; c'est le moyen sûr de parvenir à une répartition plus juste.
Il est certain que tout le poids des impôts pèse sur la classe la plus laborieuse et la moins aisée. Pourquoi ? C'est qu'il existe un très grand nombre de privilégiés, gros et riches propriétaires, qui ne paient presque rien en comparaison des non-exempts.
Qu'on supprime les privilèges et que, désormais, tous les Français, rendus égaux relativement aux impositions, paient chacun selon ses facultés et ses possessions en terres, prés, parcs, bois, etc. A coup sûr, notre fardeau sera moins onéreux.
Le sel est une denrée de première nécessité ; cependant il est dune cherté excessive et désolante pour le commun des citoyens ; encore n'est-on pas maître d'en user à sa volonté. De quelque côté qu'on se tourne, on ne voit, pour ainsi dire, que des entraves.
L'abolition totale des gabelles serait bien intéressante, c'est le vœu de la Nation. Mais si la triste et fâcheuse situation des finances s'y oppose pour le présent, on ne peut se dispenser au moins d'y apporter une réforme sévère et rigoureuse. Il serait possible, d'après des mesures que les États généraux prendront dans leur sagesse, que le prix du sel fût considérablement diminué, mis à la portée de la classe indigente de la Nation, et que le Trésor royal trouvât encore son compte. La consommation de cette denrée en deviendrait plus abondante, parce que nous n'hésiterions pas d'en donner à nos troupeaux, contribuant à les conserver et à les multiplier.
De tous les établissements, le plus odieux, le plus vexatoire, c'est celui des aides ; il n'en est pas qui annonce davantage la servitude et l'esclavage, puisqu'il nous met à la merci de directeurs et de préposés souvent injustes et cruels ; il ne nous est pas libre de consommer comme il nous plaît. On a calculé ce qui nous est nécessaire, à chacun en particulier. Si nous passons les bornes qui nous sont assignées, on nous inflige des peines pécuniaires, peines ordonnées arbitrairement et exécutées sans délai et sans pitié.
Délibéré, arrêté et consenti d'une voix unanime dans l'assemblée convoquée et tenue au désir du procès-verbal du premier mars 1789, et par nous, procureur fiscal, coté par première et dernière pages et paraphé ne varietnr au bas d'icelles.
Bénard, procureur fiscal ; Pléau, syndic; J.-Bapt. Pétillât, Nicolas Vacache, Alexis Lenoir, Jean-Quantin Briois. Michel Pléau, Martin Benaré, Jean Briois, Pierre-Philippe Joas, Lalande, G. Vincent, Etienne-Félix Pléau, Pétillât, greffier.
VILLADIN
Aube, arr. de Nogent-sur-Seine, con de Marcilly-le-Hayer. —Dioc.de Troyes, doy. de Yillemaur. — Gén. de Champagne, élect. de Troyes, gren. à sel d'Estissac. — Bur. interm. de Troyes, arr. d'Estissac. — Prév. ressortissant par appel au bailliage de Sens ; il existe en outre, dans la dite paroisse de Villadin, aux hameaux de Villecerf et de Verrois, deux prévôtés ressortissant directement au bailliage de Sens. — Seigneur : le prieur de Pont-sur-Seine.
« Les marchés les plus voisins sont Nogent-sur-Seine, à cinq lieues, et Villeneuve-F Archevêque, à trois lieues. »
Population. — On compte 102 feux et 406 habitants.
Statistique agricole. — On compte 12 laboureurs et 72 manouvriers. Il y a 7 laboureurs qui exploitent une ou plusieurs charrues, les autres moins d'une. La charrue est de 75 arpents.
Il y a 41 chevaux, 70 vaches, 550 brebis et moutons, 30 cochons.
(1) Arch. Aube, C 1979, 1980, Etats statistiques de la paroisse de Villadin.
VILLADIN 467
Le revenu de l'arpent est évalué 1* 15 s. pour les terres labourables, 10* pour les vignes et 5* pour les bois.
« 11 y a des poteries et des tuileries de peu de rapport. Aucune fabrique ni filature; il y a seulement 8 à 10 personnes qui filent du coton, hors le temps de moisson.
Le finage est les deux tiers en coteaux très élevés. Les orages et les grandes pluies gâtent considérablement les grains dans les fonds, en y menant des gravois qui les enterrent. »
« L'indigent dans les campagnes est à plaindre, surtout dans les longues maladies, comme j'en vois dans cette paroisse qui est très pauvre. A peine ont-ils du pain, et point de bouillon, point de secours de chirurgien. Ils sont réduits à la charité des fidèles en état de les soulager. Et malheureusement nous n'avons qu'une maison qui puisse leur donner un peu de bouillon, les autres ne donnent que du pain à leur porte. Point de bien fondé pour les pauvres. J'avais établi un bureau de charité qui a subsisté quelques années, parce que M. le prieur de Pont-sur-Seine, seigneur de Yilladin, donnait G* par mois pour les pauvres, et je faisais une quête tous les mois pour joindre à cette somme... Ce bureau était composé de quatre principaux habibitants. Chacun donnait son avis pour la distribution et l'on conservait toujours quelque chose pour les pressants besoins. Ce prieur est mort ; son successeur, curé de Manosque en Provence, ne fait point de même. Il donne à la vérité une vingtaine d'écus de grains tous les ans, mais la distribution se fait dans un jour par M. le Curé de Saint- Nicolas de Pont-sur-Seine et tout est dit. » (1).
Revenus et charges de la communauté. — « Les revenus consistent en 4 à 500 arpents de bois en coupe réglée, qui se coupent et se partagent par égale portion tous les ans entre tous les habitants, ce qui fait environ 4 à 5 cordes chacun ; et peuvent valoir environ 500 ' de revenu.
Les dépenses annuelles comprennent : gages du maître d'école, 80*; gages du garde des bois, 60* ; vingtièmes, 25* 12 s. 9 d., plus les dépenses d'entretien des chemins qui avoisinent la paroisse et que les grandes eaux gâtent. »
Biens de mainmorte. — « Le prieur de Pont-sur-Seine, seigneur de Yilladin, possède 65 arpents 21 perches de bois divisés en 25 coupes, estimée chacune coupe par an, avec la futaie qu'on coupe, 500*. Il y a en outre 17 arpents ou environ de quart deréserve. Le prieur possède en outre 32 arpents de terres labourables et perçoit les grosses et menues dîmes affermées 1350*. Le curé reçoit 700* de portion congrue des amodiateurs du prieuré. »
(1) Lettre du curé de Villadin (1788) (Arch. Aube, C 1980).
Imposition (en 1788). — Taille et accessoires, 1834* 10 s.; vingtièmes, 553* 16 s.; subvention pour la corvée, 302*. Total, 2690* 6 s.
Députés. — Antoine Noël, syndic ; Jean Huchard, laboureur.
CAHIER
Cahier de doléances, plaintes et remontrances de la paroisse de Villadin.
Ce jourd'hui dimanche, premier mars mil sept cent quatre vingt neuf, en vertu : 1° des lettres du Roi, données à Versailles le 24 janvier 1789, pour la convocation des États généraux du royaume ; 2° du règlement y joint ; 3° de l'ordonnance de M. le Bailli de Sens rendue en conséquence et de l'assignation donnée au sieur Antoine Noël, syndic, le 23 février dernier, à la requête de M. le Procureur du Roi du bailliage de Sens, a été convoquée au son de cloche, à la manière accoutumée, l'assemblée des habitants de la communauté de Villadin, à l'effet de dresser leur cahier de doléances, plaintes et remontrances, par-devant nous Louis Dupas, ancien praticien en la prévôté de Villadin, pour l'absence de MM. les officiers qui nous précèdent, assisté de Abraham Bruley, greffier ordinaire de ladite prévôté.
Exposent lesdits habitants que leur finage est un terrain froid, en partie pierreux, montagneux, exposé à être gâté par tous les orages et inondations qui arrivent; ce qui fait un grand tort à leurs récoltes.
Qu'ils éprouvent, comme tous les peuples, la cherté des grains; ce qui les réduit dans un état affligeant.
Qu'il serait bien à désirer que le Clergé et la Noblesse, qui possèdent les meilleurs biens de la France, contribuassent comme les autres peuples aux besoins de l'État.
Les aides et les gabelles ont toujours été pour eux, comme pour tous les citoyens qui y sont sujets, un fléau considérable. Il est donc bien intéressant de supplier Sa Majesté d'en accorder la suppression, en lui offrant de fournir au Trésor royal, par un autre impôt aisé à percevoir, ce qu'il en tire ; savoir : pour les aides, sur les vignes, par proportion de leur situation et de leur rapport, et, pour les gabelles, par une imposition personnelle, justement répartie sur tous les peuples du royaume. Pour lors, plus de commis aux aides, la vente des vins et du sel sans aucunes entraves.
Rien de si affreux que les gabelles. [En] cette paroisse, composée de cent deux feux, vingt-huit sont menacés d'être poursuivis pour
VILLEBLEVIN 469
ne pas avoir enlevé le sel qu'ils ont dû lever pendant les six derniers mois de la deuxième année du bail de Mager, suivant l'avertissement envoyé au syndic en date du 1er janvier 1789, avec injonction à chacun des particuliers dénommés de venir, dans la quinzaine après la publication, lever dans le grenier à sel d'Estissac ce qu'ils ont dû y lever, à peine d'être contraints à la restitution du droit de gabelle (1). A-t-on jamais rien vu de semblable ! Forcer les peuples d'enlever ce dont ils n'ont pas besoin et de le payer comptant, quoiqu'ils n'aient point d'argent et souvent point de pain !
Messieurs qui composeront l'assemblée des Etats généraux sont suppliés de vouloir bien présenter au Roi les doléances de la paroisse et demander avec instance à Sa Majesté la suppression des aides et gabelles, en établissant d'autres impôts équivalents à ceux que le Roi en tire, même plus forts si les besoins de l'État l'exigent. En supprimant toutes espèces de commis, les peuples y gagneront à tous égards, d'abord leur tranquillité et les frais de régie qui sont immenses. Ils vivront heureux sous la protection du monarque bienfaisant qui les gouverne.
Fait et arrêté à ladite assemblée, lesdits jour et an que dessus.
Jean Chariot, Charles Franc, Edme Devilliers, Pierre Douine, Pierre Adam, Edme Loury, Etienne Bourgeois, Louis Detourbe, Nicolas Person, Etienne Person, Henry Douine, Charles Morey, Charles Morey le jeune, Joseph Goberot, Henry Devilliers, Jean Jolly, Etienne Dumet, Drege, Noblat, Jean Huchard, Lupien Daoust, Jean Brasset, Marnot, Edme Timbert, Claude Vincent, Edme Jacquin ('?), Charles Michon, J.-Bapt. Paris, Noël, syndic, L. Dupas, ancien praticien, Bruley, greffier.
VILLEBLEVIN
Yonne, arr. de Sens, con de Pont-sur-Yonne.— Dioc. et archid. de Sens, doy. de Marolles, cure à la collation de l'Archevêque de Sens. — Gén. de Paris, élect. de Sens, gren. à sel de Montereau, — Bur. interm. de Sens et Nogent, arr. de Sens. — Prév. dont le district s'étend : « 1° sur le bourg de Yilleblevin ; 2° sur la partie la plus habitée du hameau de
1) Voy. supra, p. 368, note. Il s'agit du « sel de devoir
Gerjus et le hameau des Pâtres, tous deux de ladite paroisse ; 3° sur une maison et partie d'une autre en la paroisse de la Chapelle-aux- Yeuves ou la Ghapelotte (1), à cause du fief de la Borde-Hurée, fief de la seigneurie de Yilleblevin et situé en ladite paroisse; 4° sur tout le district de l'ancienne prévôté de Saint-Aignan, unie à celle de Yilleblevin. » — Seigneur : « M. Jacquier de Yieilmaison est seul seigneur ; M. de Rossel possède un fief dans la paroisse ».
« La paroisse de Yilleblevin est à un quart de lieue de la grande route de Paris à Lyon, à cinq lieues de Sens, à une demi-lieue de Yilleneuve-la-Guyard et à trois lieues de Montereau. »
Superficie et population (2). — D'après l'arpentage de Gondet, la superficie de la paroisse est de 1233 arpents à la mesure de Roi et de 1492 arpents à la mesure du lieu, qui est de 20 pieds pour perche.
On y compte 700 habitants et 1G0 feux, dont 120 à Villeblevin et 40 à Gerjus.
Répartition des cultures et estimation des revenus (3). — En 1788, d'après le rôle des tailles et le procès-verbal extra-judiciaire, le commissaire de l'élection répartit les cultures et estime les revenus comme suit :
Terres labourables, 922 arpents à 10* 9220*
Yignes, 107 à 10* 1712*
Chènevières, 32 à 20* 640*
Revenu de 200 maisons, le douzième déduit. . . . j 4376*
Four banal ' 300*
Dîmes 1400*
Cens, lods et ventes, chapons et poules 252*
Redevances en grains 378*
Total des revenus de la paroisse 25738*
Statistique agricole (4). — « Ce pays produit principalement du blé et du foin ; on y récolte aussi du vin et un peu de chanvre ; il n'y a point de bois. Des 1492 arpents qui forment son territoire, 932 sont en terres labourables, 328 en prés, 99 en vignes et 15 en chènevières; il y a aussi 19 arpents 72 cordes de pâtures communes ; le reste est occupé par le village et par les chemins.
(1) Aujourd'hui hameau de la commune de Villeneuve-la-Guyard, canton de Pont-sur-Yonne.
(2) Arch. Yonne, C 231, Etal des arpentages des paroisses de l'élection de Sens.
(3) Arch. Yonne, C 73, Estim. des revenus des paroisses de l'élect. de Sens.
(4) Arch. Yonne, C 72, Notices de Sandrier. Voy. Molard, op. cil., p. 188.
VILLÈBLEVIN 471
Les terres du pays sont d'une qualité médiocre, un quart même est regardé comme mauvais ; cependant il n'y en a point en friches, quoique plusieurs soient exposées aux inondations. On ne récolte presque pas de fruits et il ne s'en vend point. Il n'y a dans la paroisse ni fabrique ni commerce. Les manouvriers travaillent leurs vignes et, l'été, ils vont presque tous faire les moissons ailleurs. Il y a des mendiants, mais ils ne sortent pas de la paroisse.
Les productions du pays sont d'une qualité commune, mais le blé est le meilleur de tout. Un tiers des terres labourables donnent du froment, un tiers du méteil et un tiers du seigle. On sème 5 bichets par arpent, mesure de Montereau, pesant 40 livres, et on en récolte, année commune, 20 de froment, 4 pour 1, et 15 de seigle, 3 pour 1. Ces grains se mènent au marché de Montereau, et s'y vendent facilement ; les habitants disent qu'ils les vendent à 10 sols au-dessous de l'élite et ils en donnent une raison qu'il serait important de justifier : ils disent que leur blé est beaucoup plus léger qu'ailleurs et que le bichet de Montereau, qui pèse 40 livres plein de tous les autres blés, n'en pèse plus que 38 avec le leur. Les vins se vendent dans le pays même, où les acheteurs les viennent chercher ; quelquefois, on les mène aux étapes des villes voisines.
C'est avec des chevaux que les terres se cultivent ; il y en a dans la paroisse environ 25 et une soixantaine d'ànes; mais on n'y a ni juments ni poulains. On ne fait point d'élèves en génisses et le troupeau de vaches est d'environ 90. Le mouton réussit assez bien ; il y en a environ 700, moutons et brebis ; la laine est grosse ».
Dîmes et redevances. — « Les dîmes appartiennent pour deux cinquièmes au curé, pour un cinquième au prieur de Chaumont, pour un cinquième au prieur de Montbéon et pour un dernier cinquième à la Mission de Versailles ; elles se paient à la 10° sur les grains et à la 24e sur les vins.
Les deux tiers environ du territoire ne paient au seigneur que la simple censive de 5 deniers ou de quelque légère somme qui n'excède pas un sol par arpent ; mais l'autre tiers des terres et 15 arpents environ de prés sont chargés, partie d'un bichet de froment et d'un bichet d'avoine, et partie de 3 boisseaux de froment et d'un bichet d'avoine par arpent (1). Ces redevances se partagent par moitié entre le seigneur et les religieux de Preuilly ».
(1) Ces redevances étaient appelées rentes des Salles et des Ivernois, comme le porte un terrier de la seigneurie dressé en 1753. « Noms des particuliers qui jouissent des biens et héritages sujets à ladite rente des Ivernois, à raison de 3 boisseaux de blé froment et un boisseau et demi d'avoine, et de 4 deniers de cens, le tout par an et par chacun arpent et payable le jour Saint-Etienne ». (Arch. Yonne, E 152).
Revenus et charges de la communauté. — « Les biens de la communauté consistent dans 12 arpents de prés de la meilleure qualité, qui se vendent tous les ans par adjudication et produisent, année commune, 500*. Ces prés sont en partie entourés de peupliers, dont 300 sont âgés de neuf ans et 500 n'ont que trois ans. La communauté possède encore 19 arpents 72 perches de pâtures communes, de qualité médiocre, en plusieurs pièces, toutes fossoyées, excepté une pièce de 4 arpents ; elle n'a d'ailleurs ni terres, ni bois, ni maisons.
Les charges annuelles sont : au maître d'école, 40* ; au garde-fonds, 3* ; taille et accessoires pour le maître d'école, seulement jusqu'à 3* du principal ; l'entretien de l'horloge; pour l'équipement des soldats provinciaux, 30*; les tailles et vingtièmes.
L'église demande des réparations considérables, surtout à la tour du clocher ; ce sera une dépense d'environ 1500* ; le presbytère est en bon état. Les rues sont dans le plus mauvais état; les abords du village sont très mauvais aussi ; il en coûterait plus de 3000* pour les rétablir, parce que les matériaux sont éloignés et difficiles à avoir.
Les seuls ouvrages ordonnés par M. l'Intendant sont un pont ou un glacis dans le village, et comme il y a entre les mains du syndic en ce moment environ 1500*, que la communauté a bien plus de revenus que de charges et qu'elle est dans un état d'aisance, c'est sur cet argent que se devraient prendre les dépenses accessoires pour la construction de ce pont et ce qu'il faudra pour réparer la tour ; avec un peu d'économie, si ces ouvrages ne sont pas urgents, les revenus pourront y suffire sans imposition. L'essentiel et le plus pressé paraît être le rétablissement des rues et des chemins ; mais les deniers que garde le syndic n'y suffiraient pas, à beaucoup près».
Biens du seigneur et autres (1). — M. de Vieilmaison, seigneur de Villeblevin, loue à Claude Tonnellier, qui les fait valoir ou sous-loue, 220 arpents de terres, 54 arpents et demi de prés, 1 arpent de vignes, 112 perches de chènevières, les redevances en grains, chapons et poules et les lods et ventes, le tout d'un revenu de 5459*.
M. de Rossel possède sur le finage de Villeblevin 94 arpents de terres et 43 arpents et demi de prés, estimés en revenu 2045*.
A M. Doré, élu en l'élection de Sens, appartiennent 23 arpents de terres et 11 arpents de prés, estimés 450*; à la veuve Carré, de Cour- Ion, 40 arpents de terres, 7 arpents de prés et 30 perches de chènevières, qui valent annuellement 616* ; à Madame de Champmilon, de' Sens, 60 arpents de terres et 29 arpents et demi de prés, qui, chargés d'une rente de 320* au profit des Annonciades de Sens, sont d'un revenu net de 1030*.
(1) Arch. Yonne, C 73, Estim. des î-evenus des paroisses de l'élecl. de Sens.
VILLEBLEVIN
Biens de mainmorte. — Ils montent à 3273* et se répartissent ainsi :
137 perches de terres et 6 arpents 20 perches de prés au curé de Villeblevin 139*
Les dîmes perçues par ledit curé (1) et le produit du four banal 1500*
Une maison louée 11* et une portion de dîmes perçue par le prieur de Chaumont-sur-Yonne 211*
12 arpents de terres et 22 arpents de prés à la fabrique de Villeblevin 569*
375 perches de terres et 250 perches de prés à la fabrique de la Chapelotte 87*
25 arpents 25 perches de terres à l'abbaye de Preuilly 252*
12 arpents de terres et 250 perches de prés au préchantre de Sens 475*
Une rente aux Annonciades de Sens 320*
Impositions (2)
Taille
Six deniers p. livre des collecteurs
Accessoires de la taille
Capitation
Corvée
Vingtièmes et 4 s. p. livre
Procès-verbal. — Réunion le dimanche 8 mars, devant la porte de l'église, sous la présidence de Louis-Rozalie Besnard, ancien procureur en la prévôté de Villeblevin, faisant fonctions de juge, par suite de la vacance des offices de prévôt et de lieutenant. — Comparants : Claude Tonnellier, syndic; Michel-Etienne Lorillon, notaire ; Nicolas Dumant,
(1) Dans la déclaration de ses revenus, faite en 1790, le curé estime à 2580* le revenu net de ses dîmes, dont, entre autres, 542* pour le froment, 396* pour l'avoine, 100* pour les haricots, 132* pour le chanvre, 54* pour les* agneaux à raison de 3 sols par tête et 285* pour le vin. Dans cette déclaration, où les chiffres ont plutôt tendance à être majorés — elle était faite en vue de la fixation du traitement — le curé dit « qu'il n'a d'autre propriété foncière que son petit jardin » (Arch. Yonne, L 682, Déclarations par les curés des revenus de leurs cures). Ceci contredit les évaluations du commissaire de l'élection — qui paraissent erronées. Pareillement les indications relatives au partage des dîmes (voy. supra, p. 471) paraissent inexactes.
<2) Arch. Yonne, C 231, Tableau des imposit. des paroisses du départ, de Sens et Nagent, p. 8.
Charles-Mathieu-Michel Tonnellier, Claude-François Tonnellier, Etienne Boulu, Jean Maréchal, Claude Lorillon, Jean Decourtis fils d'Antoine, Nicolas Sillard, Claude Devandôme père, Nicolas Laurent, Antoine Decourtis, François Rousseau, Eloi Caillot, Médard Rousseau, Jean Guillin, Germain Maréchal, Henry Bourgoin, Pierre Dromigny, Claude Devandôme le jeune, Edme Lafollye, Michel Dumant, Pierre Bordet, Etienne Fenin, Jacques Dumesnil, Henry Porté, Pierre Boucheron, Augustin Pommier, J.-Bapt. Mercier, Pierre Chertier, François Rognon, Claude Bénard, Calixte Porté, Claude Cassedanne, Etienne Rognon, Vincent Pommier, Loup Lorillon, Etienne Chollet, Michel Dumesnil, Edme Lafollye le jeune, Pierre Rousseau, Claude Chollet, Etienne Porté, Pierre Dumesnil, Pierre Cassedanne, Nicolas Dromignj% Etienne-Henri Souchot, Jean-Louis Laurent, Médard Rognon, Guillaume Rognon, Pierre-Abdon Decourtis, Michel Decourtis l'aîné, Michel Decourtis fils de Michel, Michel Decourtis fils de Guillaume, Jacques Lorillon, Nicolas Dumesnil, Edme-Louis Porté, Etienne Porté, Claude Boucheron, Pascal Roussel, Gabriel-Jean Decourtis.
Députés. — Michel-Etienne Lorillon, notaire royal ; Claude Boucheron, marchand boucher.
CAHIER
Doléances et représentations de la paroisse de Villeblevin, à présenter à rassemblée qui doit se tenir à Sens, au palais de ladite ville, le 10 mars présent mois 1789, pour de ladite assemblée être transmises en celle des trois états du bailliage de ladite ville de Sens, indiquée au seize dudit mois de mars, et ensuite à celle des Etats généraux (1), lesdites doléances rédigées de Vavis et consentement et en corps d'assemblée des habitants du Tiers état de ladite paroisse, tenue le 8 dudit mois de mars; lesquels habitants ont donné pouvoir à leurs députés de les faire porter au cahier de celles à dresser audit bailliage de Sens, en exécution de la lettre de convocation faite desdits États généraux par Sa Majesté, le 24 janvier précédent, et du règlement y annexé, le tout publié au palais dudit Sens, le 16 février dernier, et au prône de V église de cette paroisse de Villeblevin, le premier dudit mois de mars, et aux portes de ladite église ledit jour.
Ladite paroisse et communauté de Villeblevin, recevant avec reconnaissance pour Sa Majesté le libre exercice dévolu par la constitution de la monarchie à tout Français d'exprimer ses réclamations dans l'assemblée nationale des trois états, a chargé les
(1) Arch. Yonne, série B, et Arch. municipales de Villeblevin (Beg. des délibérations).
VILLEBLEVIN 475
députés, par elle élus suivant le procès-verbal de ce jourd'hui, de la copie duquel ils seront porteurs, de représenter qu'elle désire et croit essentiel :
1° Que, suivant le résultat du Conseil du 27 décembre 1788, les ministres soient, à l'avenir, responsables des sommes levées sur le peuple (1).
2° Qu'aucun impôt, de quelque nature qu'il soit, ne puisse être perçu qu'il n'ait été préalablement consenti par les États généraux, formés ainsi que doivent l'être ceux du 27 avril prochain, d'après les lettres de convocation.
3° Qu'on ne puisse, à l'avenir, exiger le paiement d'aucun impôt qu'il n'ait été consenti, comme il a été expliqué en l'article ci-dessus.
Et au moyen de ce qu'ils n'ont été acquittés jusqu'à présent que par la crainte des emprisonnements arbitraires, que lesdits emprisonnements soient abrogés, de manière qu'aucun individu ne puisse perdre sa liberté, si ce n'est en vertu des lois du Royaume ; qu'à cet effet l'usage des lettre de cachet demeure à l'avenir abrogé.
La réflexion qui a produit cet article démontre que rien n'est si contraire à la vraie constitution d'une nation libre que ce formulaire de lettres de cachet, surprises pour la plupart à la religion du Prince, et dont l'effet sert la passion des grands, en maltraitant souvent des innocents, dont la voix plaintive fait unanimement retentir de sombres cachots et ne peut arriver au pied du Trône.
4° Que les droits d'aides, sous toutes les dénominations qu'il a plu de leur donner, soient absolument supprimés.
Rien n'est, en effet, si contraire à la liberté du commerce et à la tranquillité publique que ces droits, tellement compliqués que les mieux intentionnés paraissent et sont exposés tous les jours de les frauder ; ce qui fait qu'en vertu de contraventions vraies ou prétendues qu'on leur impute, ils deviennent la proie de la rapacité des commis subalternes par des amendes arbitraires, arrachées à la terreur qu'inspire le titre de procès-verbal. Eh ! combien l'hon-
(1) Il n'est question de cette responsabilité des ministres, ni dans le rapport de Necker au Roi, dans son Conseil, sur la convocation des États généraux (Voy. ce rapport dans Duvergier, op. cit., p. 5), ni dans le « Résultat du Conseil d'État au Roi » du 27 décembre 1788 (Voy. Brette, op. cit.. i, p. 37), pris en conséquence de ce rapport.
nête citoyen souffre-t-il de l'inhumanité des grands et petits employés qui, pour la plupart, coûtent plus qu'ils ne versent à la caisse ! Cette paroisse en est un exemple frappant. Les deux commis qui y exercent ont pour appointements au moins deux mille livres. Il est des années qu'ils ne sont comptables que de 4000. Encore cette somme diminue-t-elle de beaucoup entre les mains de leurs supérieurs.
5° Que les gabelles soient également supprimées pour la totalité, de manière que le commerce du sel soit rendu libre.
Cet impôt est des plus accablants, puisqu'il porte sur un besoin de première nécessité, dont la classe la plus indigente se voit privée.
6° Qu'on supprime aussi les offices de jurés priseurs dans les bailliages.
Leur établissement peut être regardé comme des plus à charge, tant en raison des entraves et des délais qu'il cause dans les affaires, que des droits onéreux que les pourvus perçoivent et qui souvent absorbent le produit des ventes, au détriment des mineurs et des créanciers.
7° Que les droits domaniaux, établis en 1722, et depuis, à toutes les époques, étendus, interprétés et par là doublés à l'infini, soient réduits au taux arrêté par le tarif de ladite année 1722.
Ces extensions ne proviennent que d'arrêts du Conseil, surpris à la religion du Prince, et qui n'ont été rendus que sur le rapport de ministres qui se sont trouvés juges et parties, et en l'absence des intéressés ; ce qui les rend illégales.
8° Que les droits supprimés, tailles, vingtièmes, et tous autres impôts, soient réunis et convertis en un seul, proportionné aux besoins de l'État, qui se percevra en nature ou en argent, et que la répartition s'en fasse d'une manière égale entre les trois ordres, sans distinction de privilèges ni d'exemptions, et en raison des propriétés de chacun.
Pour se convaincre de l'utilité de cette opération, il ne faut que considérer la multitude des préposés aux recouvrements des droits infinis qui existent, la somme de leurs appointements et les frais excessifs de la perception, qui privent l'État de la majeure partie de ses ressources, tandis que les contribuables n'en sont que plus foulés.
9° Que si on continue aux seigneurs le droit exclusif de la chasse, qu'on leur enjoigne au moins de détruire l'immense quantité de leurs pigeons et gibiers qui dévastent les récoltes, et
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que sur le champ ils détruisent leurs fréquentes remises qu'ils ont établies à ce sujet, et qu'on soit à l'abri de l'insolence de leurs gardes, devenus en quelque sorte les maîtres de l'honneur et de la vie des citoyens, puisque, sous un simple procès-verbal qu'ils sont reçus à rendre seuls et sans témoins, ils peuvent inculper le particulier le plus honnête, tandis que des officiers qui leur sont bien supérieurs, tels que les notaires ou autres, ne peuvent acter sans un second ou des témoins (1).
10° Que les codes civil et criminel soient réformés et simplifiés pour parvenir à la décision des procès de toutes espèces à moindres frais et surtout qu'il y ait une loi universelle et unique, même à l'égard des coutumes dont la diversité opère des chicanes infinies.
11° Que Sa Majesté n'accorde plus à l'avenir, à ceux de ses sujets en faillite et banqueroute, des lettres de surséances, cessions ou autres, qui les mettent à couvert des poursuites de créanciers légitimes, dont les droits ne sont souvent suspendus ou sacrifiés qu'en faveur de débiteurs infidèles qui s'enrichissent de leurs dépouilles.
12° Que le casuel forcé soit ôté aux ecclésiastiques, qui en seront dédommagés par l'équivalent que seront tenus de leur donner annuellement les gros décimateurs, à qui il serait nécessaire de faire une loi, générale dans tout le royaume, qui ordonne qu'à l'avenir ils ne percevront que la vingt-quatrième partie des objets sujets à la dîme. Ils auraient sûrement encore assez pour vivre sagement et honnêtement dans la retraite, comme ils le doivent, avec la sobriété et la pauvreté évangélique.
13° Que les corvées en argent soient supprimées, dans les généralités surtout où elles ont été anciennement jointes à la taille, et où elles se payent par conséquent deux fois, comme en celle de Paris.
14° Que Sa Majesté ôte à tous seigneurs le droit d'avoir des
1» La rédaction primitive de cet article, telle qu'elle figure au registre des délibérations de la municipalité, ne contenait pas l'atténuation qui fut apportée dans le texte du cahier porté à Sens. « Que l'on destitue, y est-il dit, du droit exclusif de la chasse et qu'on leur enjoigne de détruire l'immense quantité de pigeons, etc. » En regard de cet article, en marge du registre, figure la note suivante : « Cet article a été rejeté de tous les membres de l'assemblée, disant qu'ils n'avaient aucune plainte à faire contre le gibier sur cette seigneurie ». Le rejet ne fut pas aussi unanime que le dit la note, inspirée sans doute par les gens du seigneur, puisque l'article passa dans le cahier avec une simple atténuation.
notaires tabellions, parce que ces sortes de notaires, qui pour la plupart sont ignares, exposent le public qui leur confie ses intérêts, et, faute de rédiger précisément les conventions, le jettent dans des procès ruineux ; d'ailleurs, ces mêmes notaires sont censés dévoués au seigneur, qui leur donne leur office et qui pourrait se servir de leur ministère pour frustrer les vassaux.
15° Que l'on supprime aussi toutes les communautés de mendiants ; ce sont des fainéants très à charge, surtout leurs frères quêteurs. Ils réprouvent, disent-ils, l'attachement aux richesses; ils se sont imaginés que c'était une vertu de ne rien avoir. De là part cette fourmillière de mendiants incommodes, vrais frelons qui se nourrissent de la substance des laborieuses abeilles.
16° Qu'à l'avenir, toutes sommes et deniers payés aux évêques, grands vicaires ou secrétaires, pour dispenses de bans ou parentés, afin de parvenir à des mariages, soient appliqués aux hôpitaux pour le soutien des malheureux; et qu'à ce sujet, il ne passe plus aucun argent en Italie. C'est un grand abus qui donne le numéraire du royaume à l'étranger.
17° Il serait intéressant de supprimer toutes les justices seigneuriales et de les réunir au bailliage de leur ressort, à qui il faudrait enjoindre de décider le tout promptement, à peu de frais et sans appel, jusqu'à une certaine somme, parce que les procès qui s'intentent présentement sont plutôt embrouillés qu'éclaircis par la forme qui est passée en coutume, qui est de surcharger les parties d'un vain fratras d'écritures qui n'ont d'autres mérites que de grossir le salaire de l'écrivain ; ce qui est souvent cause de la ruine des justiciables, faute d'avoir eu des juges assez prompts, intègres et instruits, pour rendre sur le champ la justice qui leur était due.
Nous demandons une prompte justice ; en retranchant d'abord un tribunal, ce sera le moyen d'y parvenir. Les temps, les peines et les dépenses sont des maux réels, on les évitera par ce règlement. En vérité, la justice est devenue telle qu'aujourd'hui on aime mieux perdre son manteau que de le défendre.
18° Que les cens et rentes en blé ou argent et autres soient absolument éteints et ôtés aux seigneurs (1), à la réserve seulement des simples cens portant profit des lods et ventes.
(1) On a vu plus haut (p. 471) qu'un tiers du territoire de Villeblevin était assujetti à ces rentes, assez élevées. C'est sans doute ce fait qui a motivé cet article.
VILLEBLEVIN 479
19° Qu'à l'avenir, toutes rentes soient remboursables, encore bien qu'elles aient été stipulées non rachetables par leurs contrats de création. C'est contre le principe de l'équité, de la raison et de la loi naturelle que, jusqu'à présent, de pareilles conventions se sont soutenues et qu'un débiteur soit dans la cruelle position de ne pouvoir jamais se libérer.
20° Que le tirage de la milice soit aboli, en fournissant volontairement par les paroisses autant d'hommes que le cas exigera leur en demander.
21° Que, dorénavant, toutes reconstructions et réparations de presbytères se fasssent aux dépens des décimateurs.
22° Qu'il serait nécessaire d'obvier promptement à l'extrême misère à laquelle se trouve réduite la plus basse classe des citoyens du royaume, relativement à la trop grande cherté des blés ; que ce n'est qu'à l'époque de l'édit rendu en l'année 1764 (1), qui a permis le commerce à la noblesse, que depuis ce temps cette permission a été la cause principale que ces riches propriétaires ont doublé leurs revenus. De l'augmentation du blé, il s'en suit celle des bestiaux, l'impossibilité d'en faire des élèves, ce qui occasionne l'augmentation de toutes denrées quelconques. Ces objets restant sur ce pied, pour un qui gagne, il s'en trouve mille qui souffrent et qui perdent beaucoup.
C. Tonnelier, syndic, Lorillon, N. Duman, C.-M.-M. Tonnellier, Jean Decourtis, Rousseau, François Rousseau, Guillin, Bourgoin, L.-P. Dromigny, Bordet, M. Duman, Fenin, Henry Porté, J. DumÉxNil, A. Pomier, Pierre Chartier, Claude Bénard, Porté, Tonnellier, Loup Lorillon, Edme Laeollye, Rousseau, Claude Chollet, Etienne Porté, J.-L. Laurent, G. Rognon, Decourty, J. Lorillon, Nie. Dumesnil, Boucheron, G.-J. Descourtis.
Cotté et paraphé ne varietur par nous Louis-Rozalie Besnard, ancien procureur en la prévôté de Villeblevin, faisant en cette partie fonction de juge, au désir de ce procès-verbal de ce jourdhui, huit mars 1789. Besnard.
(1) Erreur de date. Il s'agit de l'édit, de mars 1765, permettant « à toutes personnes, de quelque qualité et condition qu'elles soient, excepté les titulaires et revêtus de charges de magistrature, de faire le commerce en gros « (Isambert, xxii, p. 430, n° 889).
SAINT-AQNAN
Yonne, air. de Sens, con de Pont-sur-Yonne. — Dioc. de Sens, doy. de Marolles, cure à la collation de l'Archevêque de Sens. — Gén. de Paris, élect. et gren. à sel de Monter eau. — Bur. interm. de Montereau- Nemours, arr. de Montereau. — Prév. ressortissant par appel au bailliage de Sens. « M. de Vieux-Maisons, qui est seigneur de Saint- Agnan, y a droit de haute, moyenne et basse justice. Mais, comme il est en même temps seigneur de Yilleblevin, il y a réuni ces deux justices et les fait exercer à Yilleblevin par un seul et même prévôt ». Le district de la prévôté s'étend sur le village de Saint-Agnan, sur les hameaux de Loupier, la Loge-aux-Moines, Chaudron, Aigremont, la ferme de Montbéon et sur partie du hameau de Gerjus, dont l'autre partie dépend de la prévôté de Yilleblevin. Le hameau du Puits- Quentin, en la paroisse de Saint-Agnan, dépend du bailliage de Yallerv.
Procès-verbal. — Réunion le dimanche 8 mars, devant la porte de l'église, sous la présidence de Lous-Rozalie Besnard, aucien procureur en la prévôté de Yilleblevin. — Comparants: François Letteron, syndic, J.-Bapt.-Laurent Trahot, Etienne Binet, Charles Charbonnier, Louis-Yincent Dumant, Charles Cerneau, Pierre Binet, Jean Decourtis, Jean Roussel, Jean Barbillon, Pierre Durand, Pierre Souchot, Nicolas Audebert, Etienne Ferré, Pierre Decourtis, Pierre Gobert, Edme Roussel, Etienne Potin, Jacques Roussel, Agnan Yoisin, Jean-Charles Chape, Sulpice Simonet.
Députés. — J.-Bapt.-Laurent Trahot, laboureur; Jean Roussel, vigneron.
Le cahier manque.
VILLEFOLLE
Yonne, arr. de Sens, autrefois paroisse et communauté distincte de Yilleneuve-le-Roi dont elle forme un faubourg. — Dioc. de Sens, doy. de Saint-Florentin, cure à la collation de l'Archevêque de Sens. - Gén. de Paris, élect. et gren. à sel de Sens. — Bur. interm. de Sens et Nogent, arr. de Yilleneuve-le-Roi. — Baill. ressortissant au baill. de Sens. Le district s'en étend : 1° sur le village de Yillefolle ; 2° sur les hameaux dits les Ligots et la Haute-Epine, en la paroisse de Yillefolle; 3° sur le village et paroisse de Rousson (1). « Il y a un arrêt du
(1) La paroisse de Rousson a été classée par erreur supra, p. 327, comme étant le siège d'une prévôté.
VILLEFOLLE 481
Conseil, de la fin de juin 1777, qui réunit Yillefolle, Saint-Savinien et Saint-Nicolas-lès-Villeneuve-le-Roi, pour ne faire qu'un seul rôle avec la ville, sous le titre de ville, faubourg et banlieue de Yilleneuve-le- Roi ; cette réunion, qui n'a pour objet que la facilité de la perception, n'influe en rien sur le ressort (1) ». — Seigneurs : l'Archevêque de Sens et l'abbaye de Bonneval.
Superficie et population (2). — D'après l'arpentage de Gallien, la superficie de la paroisse est de 1036 arpents 79 perches, à la mesure de Roi.
On y compte 96 feux et 300 habitants.
Répartition des cultures. — D'après les déclarations des habitants, en 1776, il y a 170 arpents de terres labourables, à 7* 10 s. et 3* 15 s. l'arpent ; 5 arpents de prés, à 40, 30 et 15* ; 250 arpents de vignes à 20* ; 20 arpents de bois à 5*.
Biens de mainmorte (3). — D'après la déclaration de la municipalité, en 1790, « l'archevêque de Sens et l'abbaye de Bonneval, cidevant seigneurs par indivis, possédaient 25 perches de terres et 50 perches de prés, évalués 36tt de revenu ; les deux tiers des censives sur tout le territoire, pouvant contenir environ 900 à 1000 arpents, à raison de 6 deniers l'arpent ; les deux tiers par indivis des lods et ventes sur tout le territoire, à raison du douzième ; le droit de dîme sur le blé et la vendange, à raison du 21e, évalué 50 bichets de blé, 30 bichets d'avoine, 80 feuillettes de vin. Tous ces objets, avec les dîmes de Rousson, de Bussy-le-Repos, ensemble les prés et le moulin de Rousson sont affermés, savoir : la moitié qui appartient à l'archevêque, à Amable Rat hier et autres, par bail passé devant Cave, notaire à Sens, le 28 mai 1788 ; l'autre moitié, qui appartient à l'abbaye de Bonneval, à M. Bergeat, de Yilleneuve-le-Roi, par bail passé devant Couterot, notaire à Bray. »
L'abbaye des Echarlis possède 125 perches de prés.
L'abbaye de Saint-Pierre-le-Yif de Sens afferme 3 arpents de terres.
Au curé appartiennent le tiers des censives et des lods et ventes, 6 arpents et demi de terres sis au territoire de Rousson, 24 bichets de méteil et autant d'avoine, servis par les fermiers des dîmes de Yillefolle et Rousson, la moitié des novales estimée 15*, la dîme d'agneaux, évaluée 30*, plus diverses dîmes perçues en d'autres paroisses.
Impositions. — Elles figurent sur le même rôle que celles de Yilleneuve-le-Roi.
(1) T.u<bé, op. cit., p. 557.
(2) Arch. Yonne, C 231, Notices de Sandrier. Voy. Molard, op. cit., p. 190. ($ Arch. Yonne, L 682.
Députés. — Jean Drouin ; Emmanuel Boulard, bailli de Villefolle; Charles Besnier, laboureur.
Le cahier manque.
VILLEQARDIN
Yonne, arr. de Sens, con de Chéroy. — Dioc. et archid. de Sens, doy. de Marolles, cure à la collation de l'archevêque de Sens. — Gén. de Paris, élect. et gren. à sel de Sens. — Bur. interm. de Sens et Nogent, arr. de Sens. — Prév. ressortissant par appel au bailliage de Sens. - Seigneur : M. Duprë de Saint-Maur est seigneur de la paroisse et des hameaux, à l'exception du Metz-1'Abbesse, dont la seigneurie appartient aux religieuses de Provins.
« La paroisse de Villegardin est située sur la route qui devait être projetée de Montargis à Sens par le chemin appelé le chemin des Romains. Il n'y a que deux lieues de cette route de faite du côté de Sens. Il paraît qu'on a abandonné le projet et qu'on veut faire passer la route de Sens à Montargis par Courtenay (1) ; au moyen de quoi Villegardin n'en profitera pas ; il se trouvera toujours dans les terres et environné de très mauvais chemins ».
Superficie et population (2). — D'après l'arpentage de Pichot, la superficie de la paroisse est de 2083 arpents à la mesure de Roi et de 2520 arpents à la mesure du lieu, qui est de 20 pieds pour perche.
On y compte 45 feux dont 9 au chef4ieu, 3 à Ruzé 7 aux Gaujards, 3 au Metz-1'Abesse, 2 aux Mous, 2 à Belle-Tasse, 5 à Sartoise, 2 aux Granges, 3 aux Frégers', 2 à la Vizouterie, 2 à Mardeleuse, 1 aux Morteaux, 1 aux Cheminants, 1 au Grand-Rougelot, 1 au Petit-Rougelot, 1 à Complot.
« Il y a deux autres feux dans le hameau de Ruzé qui sont sur la paroisse de Jouy, élection de Nemours, qui y payent taille et dont M. Foacier de Ruzé est seigneur. Il y a en outre deux autres feux aux Morteaux qui, comme à Ruzé, sont sur la paroisse de Jouy et sur la seigneurie de M. Foacier ».
Répartition des cultures et estimation des revenus (3). — En 1788, d'après le rôle des tailles et le procès-verbal extra-judiciaire, le.
(1) C'est, en effet, cette direction qui lui fut donnée. Voy. Arch. Yonne, L 552.
(2) Arch. Yonne, G 231, Etat des arpentages des paroisses de V élect. de Sens.
(3) Arch. Yonne, C 73, Estimation des revenus des paroisses de l'élection de Sens*
VILLEGARDIN 483
commissaire de l'élection répartit les cultures et estime les revenus comme suit :
Terres labourables, 1306 arpents à 5* 6530*
Prés, 53 - à 15* 795*
Bois, 327 - à 6* 1962*
Jardins, 3 - à 20* 60*
Revenu des maisons, le douzième déduit 882*
Dîmes 1200*
Gens, lods et ventes 70*
Total des revenus de la paroisse 12129*
Statistique agricole (1). — C'est au marché de Sens que les habitants portent leurs denrées ; les chemins en sont impraticables pendant six mois de l'année. Il y a dans cette paroisse une très grande quantité de bois ; au surplus, on n'y récolte ni vins, ni chènevières ; peu de prés ; les terres s'y ensemencent presque toutes en méteil et en seigle, à peine y fait-on un centième de froment ; il y a cependant peu de terres en friches.
Les manouvriers ne trouvent pas dans la paroisse assez d'ouvrage pour s'occuper, ils sont obligés de s'écarter; il n'y a cependant aucun mendiant habituel.
On cultive avec des chevaux et l'on ne fait aucune élève, ni de poulains, ni de génisses. Il y a peu de moutons et point de brebis, le pays étant malsain et pourrissant ; le peu de laine qu'on récolte est cependant d'assez bonne qualité ».
Dîme. — « Le curé est seul décimateur et perçoit la dime à la 24e sur toutes les productions ».
Revenus et charges de la communauté. — « La paroisse n'a aucuns biens communaux, ni pâtures, ni dettes, ni procès.
L'église et le presbytère sont en bon état. Quant aux rues, le village étant sur le grand chemin, elles seraient bonnes si la route avait été continuée ».
Biens du seigneur et autres (2).— M. Dupré de Saint-Maur, seigneur de Yillegardin, y possède une ferme avec 160 arpents de terres, 15 arpents de prés, 4 arpents de bois et un étang de 4 arpents, qu'il donne à loyer, et 270 arpents de bois qu'il exploite directement. Avec le produit des droits seigneuriaux, son revenu sur la paroisse est évalué 2860*.
A M. de Bournonville appartiennent 50 arpents de terres et 1 arpent de pré, d'un revenu de 352*.
Biens de mainmorte. — Ils montent à 1284* de revenu, dont 1200* proviennent des dîmes perçues par le curé; les religieuses de l'abbaye de Villechasson tirent 84* de 4 arpents de prés et d'autant de bois.
(1) Arch. Yonne, C 72, Notices de Sandrier.
(2) Arch. Yonne, C 73, Estim. des revenus des paroisses de l'élect. de Sens.
Impositions (1)
Six deniers des collecteurs
Accessoires de la taille . .
Capitation
Réimpositions
Députés. — Jean Brunet, laboureur ; Etienne Gangniot, manouvrier.
CAHIER
Cahier de doléances de la paroisse de Villegardin
Ce jourd'hui dimanche, premier mars 1789, nous tous composant les membres contribuables de la paroisse de Villegardin, diocèse et bailliage de Sens, nous étant assemblés au son de la cloche, en la manière accoutumée, tant les soussignés que ceux qui ont déclaré ne le savoir, pleins de confiance en la bonté paternelle de Sa Majesté pour ses fidèles sujets, faisons nos humbles remontrances sur les abus suivants :
Art. 1 à 12. — [Les 12 premiers articles sont la reproduction textuelle des articles correspondants du cahier de Brannay.]
Art. 13. — La suppression générale du droit de languéage, comme étant un droit onéreux au peuple (2).
Art. 14. — [Art. 13 du cahier de Brannay.]
Art. 15. — La liberté à tous les habitants des campagnes de faire pacager leurs bestiaux dans les bois des seigneurs, chacun dans leurs paroisses, lorsque lesdits bois auront sept à huit ans, cette liberté ne pouvant être préjudiciable aux seigneurs et au contraire être utile aux bois et pouvant favoriser beaucoup l'agriculture.
Brunet, Gangniot, Chenan, Maupain, Fouet, Pierre Leloup, Louis Legros, Giloteau, Filot, Camus, C. Joffront, Salmon des Birons.
(1) Arch. Yonne, C 231, Tableau des imposit. des paroisses du départ, de Sens et Nogent, p. 8.
(2) Droit pour le seigneur de prélever la langue des bœufs ou vaches abattus.
VILLEMANOCHE 485
VILLEMANOCHE
Yonne, arr. de Sens, con de Pont-sur-Yonne. — Dioc. et archid. de Sens, doy. de Marolles, cure à la collation des chanoines de Saint-Jean en la cathédrale de Sens. — Gén. de Paris, élect. et gren. à sel de Sens. — Bur. interra, de Sens et Nogent, arr. de Sens. — Prév. ressortissant par appel au bailliage de Sens. — Seigneur : M. Maynon d'Invault.
« La paroisse de Yillemanoche est traversée par la grande route de Paris à Lyon et est située à deux petites lieues de Villeneuve-la-Guyard ; l'écart de Hauterive est à une demi-lieue de la route ».
Superficie et population (1). — D'après l'arpentage de Gondet, la superficie de la paroisse est de 2831 arpents à la mesure de Roi et de 3796 arpents à la mesure du lieu, qui est de 19 pieds pour perche.
On y compte 440 habitants et 117 feux, dont 115 au chef-lieu et 2 à Hauterive.
RÉPARTITION DES CULTURES ET ESTIMATION DES REVENUS (2). — En
1788, d'après le rôle des tailles et la procès-verbal extra-judiciaire, le commissaire de l'élection répartit les cultures et estime les revenus comme suit :
Terres labourables, 1550 arp. à 8* 15 s 13563*
Prés, 11 - à 30* 330*
Yignes, 73 — à 16* 1168*
Bois, 720 — à 7* 10 s 5400*
Jardins, 250 p . à 20* 50*
Revenu de 115 maisons, le douzième déduit. . 2460*
— du four banal, le quart déduit 148*
— du greffe 8*
Dîmes 1800*
Cens, lods et ventes 100*
Total des revenus de la paroisse 26127*
Statistique agricole (3). — « Les productions de cette paroisse sont le froment, le seigle, l'avoine, le foin, très peu de chanvre. Il y a aussi des bois. On y compte 110 arpents de vignes dont le vin est médiocre ; 50 arpents de prés donnant de bons foins ; 110 arpents de bois ; 6 arpents de chènevières d'une petite qualité. Mais le froment est ce que le pays produit de meilleur. Dans les terres, 800 arpents sont en friches, y compris deux grandes noues où la rivière d'Yonne se répand ; 700 autres arpents ne sont que des terres mauvaises, remplies
il) Arch. Yonne, C 231, Etat des arpentages des paroisses de V élect. de Sens.
<2> Arch. Yonne, G 73, Estimation des revenus des paroisses de l'élection de Sens.
(3) Arch. Yonne, C 72, Notices de Sandricr.
de roches et coupées par des ravines. On les cultive avec peine et on n'en retire qu'une petite quantité de seigle. Les autres terres, au moins 800 arpents, sont bonnes pour le froment, et le reste pour le seigle.
On sème 5 bicliets de froment, du poids de 36 livres à la mesure de Sens, et 3 bichets de seigle à la même mesure ; la récolte, année commune, est de 20 bichets de froment, 4 pour 1, et de 10 bichets de seigle, un peu plus de 3 pour 1. Soit pour la qualité des terres, soit pour le produit, il n'y a point de différence entre celles de Villemanoche et celles de Hauterive. Les grains se portent au marché de Sens et s'y vendent facilement à 2 sols près de l'élite.
La culture des terres se fait avec des chevaux ; on en compte 40 dans la paroisse, mais point de juments ni de poulains. Il y a 140 vaches et l'on ne fait point d'élèves en génisses. Le troupeau de bêtes à laine est d'environ 480 ; il réussit mal dans le pays, l'espèce en est petite et souvent attaquée d'une maladie qu'on appelle « le sang de la rate » qui les détruit ; les laines en sont grosses.
A l'exception de iOou 12 manouvriers qui vont chercher de l'ouvrage au dehors, tous les autres trouvent assez d'occupation dans la paroisse pour gagner leur vie. Il y a quelques mendiants, mais ils ne sortent pas du village et ils trouvent les premiers secours dans une rente de 60*, léguée aux pauvres par les anciens seigneurs et dont la distribution est laissée à la sagesse du curé et des marguilliers.
On ne récolte point de fruits dans la paroisse ; il n'y a point de fabrique et il ne s'y fait aucun commerce ».
Dîmes et redevances. — « Toutes les dîmes sont au curé et se paient sur les grains à la 16e et sur les vins à la 21e. Les héritages ne doivent au seigneur que la simple censive de 5 deniers par arpent ».
Revenus et charges de la communauté. — Les biens de la communauté consistent:
1° En 7 arpents 3 quartiers de terres labourables, amodiées pour 9 années et dont on rend chaque année 155* ;
2° En 75 arpents de bois, aménagés à 25 ans par la Maîtrise des Eaux et forêts. On en a mis en réserve 25 arpents qui sont à peu près âgés de dix ans. Des 50 autres arpents, on en coupe 40 tous les deux ans, et les habitants se les partagent, de manière que les manouvriers en ont autant que les laboureurs. Ces bois, ainsi que la réserve, ont été fossoyés tout autour depuis peu ; ils ne sont pas parfaitement peuplés et l'on y voit beaucoup de roches ; ils sont conservés par un garde qu'a établi la communauté ;
3° En une maison où loge le maître d'école ;
4° En un abreuvoir.
La communauté ne profite de pas autre chose, pas même de pâtures communes.
Les charges annuelles sont : les vingtièmes, l'équipement des soldats provinciaux, les gages du garde des bois, l'entretien de l'horloge et
VILLEMANOCHE 487
les frais des redditions de compte des syndics. Les autres charges sont l'entretien de la maison du maître d'école qui est en très bon état ».
Biens du seigneur (1). — Le seigneur, M. Maynon d'Invault, loue à Longuet, Percheron et Perrier, 199 arpents de terres et 20 arpents de prés ; il exploite lui-même 700 arpents de bois, perçoit les revenus du four banal, du greffe et des droits seigneuriaux (2). Son revenu sur la paroisse est estimé 7774# (3).
(1) Arch. Yonne, C 73, Estim. des revenus des paroisses de l'élect. de Sens.
(2) Un aveu et dénombrement passé le 26 mai 1750 par M. Maynon d'Invault, seigneur de Villemanoche, aux religieux de la Mission de Versailles, dont relevait la seigneurie, donne le détail des droits seigneuriaux qui y étaient perçus encore à la veille de la Révolution : « droit de bourgeoisie, de 12 deniers par an, pour chacun habitant, payables le jour de Toussaint, perceptible mesme sur ceux qui transfèrent leur domicile hors de ladicte paroisse et seigneurie ; droit de voirie, travers, péages, espaves, rouage, autre péage et travers des bestiaux qui viennent du Gastinois et passent la rivière d'Yonne sans estre exposez en vente au marché de Pontsur-Yonne, et consiste ledit droit de travers en un denier pour chacun bœuf, un denier pour chacune vache et une obolle pour chacune autre beste et l'amende faute de payement ; droit de tuin, qui consiste en une obolle pour chacune peau de beste qui seroit prise et levée en ladicte seigneurie de Villemanoche, et par faute de payement amende ; droit de coustumc des denrées que les vassaux, manans et habitans justiciables dudit Villemanoche vendent aux estrangers qui les transportent hors les limites de ladicte seigneurie, sauf si lesdits vassaux et justiciables ne les rapportent dans trois jours ; droit de subjection et hommage, qui consiste au pouvoir d'envoyer alternativement les vassaux et habitans de ladicte seigneurie, chacun à son tour, faire messages, porter lettres et rendre responses, pourveu qu'ils puissent aller venir entre deux soleils ; droit de garenne dans toute l'estendue de ladicte terre et seigneurie de Villemanoche, pour y faire chasser à toutes bestes et oiseaux, à l'effet de quoy lesdits vassaux et habitans sont obligez d'accompagner ledit seigneur ou ses gens, s'ils en sont requis, et porter tels bastons et armes qu'il plaira audit seigneur leur bailler ; droit de pêche en la rivière d'Yonne, sur toute l'estendue de ladicte seigneurie ; droit de bacq, port et passage du port Renard; droit de faire bastir moulins à bled, foulon, à tan et à papier sur ladicte rivière d'Yonne, depuis le fd de l'eau du costé dudit Villemanoche ; droit d'attache et retenue des batleaux, marchandises et denrées, qui s'arrestent ou deschargent sur le bord de ladicte rivière, du costé de Villemanoche ; droit de présenter maistre aux écolles dudict Villemanoche pour l'instruction de la jeunesse ; droit de tenir assises une fois par chacun an, assçavoir le 26 mars, lendemain de l'Annonciation de Nostre-Dame, dans l'auditoire dudit Villemanoche, auxquelles assises tous les habitans dudit lieu sont tenus et obligez de comparoir, par eux ou par procureurs, pour purger les plaintes qui pourroient avoir esté faictes contre eux, ouïr les ordonnances et règlemens qui seront faits par ledit seigneur ou ses officiers et prester serment de les observer ; les seigneurs dudit Villemanoche estoient anciennement patrons de la cure de Villemanoche, en qualité de fondateurs de l'église, duquel droit ils ne jouissent présentement ; plusieurs autres droits, services, corvées, subjections et redevances auxquelles sont obligez les habitans dudit Villemanoche ». Parmi les objets du domaine, dont l'énumération suit le dénombrement ci-dessus, figurent « une grande halle couverte de tuille, dans laquelle y a un pressoir bannal..., une grande chambre dans laquelle est le four bannal,... et un moulin à vent banal ». (Arch. Yonne, H 372, Fonds de l'abbaye de Saint-Rémy de Sens).
(3) En 1747, la seigneurie fut achetée de Anne de Lhôpital, comte de Saint- Mesme, par M. Maynon d'Invault, moyennant 150.000^. (Arch. Yonne, H 372).
Biens de mainmorte. — Ils montent à 5546* de revenu et se répartissent ainsi :
Les dîmes perçues par le curé de Villemanoche 1800*
7 arpents de terres et 75 perches de prés audit curé 76*
10 arpents et demi de terres et 75 perches de prés à la cure
de Pont-sur-Yonne 107*
5 arpents de terres à la cure de Nailly 54*
5 arpents et demi de terres à la cure de Champigny 48*
35 arpents de terres et 175 perches de prés à la fabrique de
Villemanoche 361*
250 perches de terres à la fabrique de Pont-sur-Yonne 22*
53 arpents de terres et 3 arpents de prés au Chapitre de Sens 524*
8 arpents de terres et 62 perches de prés aux chanoines de Saint-Jean en la cathédrale de Sens 82*
6 arpents de terres et 75 perches de prés aux chanoines de Saint-Cyr en la cathédrale de Sens 68*
13 arpents de terres à l'abbaye de Saint-Pierre-le-Vif 114*
5 arpents de terres à l'abbaye de Saint-Antoine de Sens 44*
5 arpents et quart de terres à l'abbaye de Saint-Paul de Sens. 46*
4 arpents de terres à l'abbaye de la Cour Notre-Dame 37*
3 arpents de terres au Grand Séminaire de SenSj au lieu des
Célestins 26*
13 arpents de terres au Collège des Treize-Prêtres de Sens. . 114*
3 arpents de terres au prieuré de Montbéon 26*
175 perches de prés au prieuré de Sixte 52*
9 arpents de bois aux Lazaristes de Versailles 67*
184 arpents de terres et 7 arpents et demi de prés à l'Hôtel-
Dieu de Sens 1766
8 arpents de terres à l'hôtel-Dieu de Provins 74*
5 arpents et demi de terres à l'hôtel-Dieu de Pont-sur-Yonne. . 48*
Impositions (1)
Accessoires de la taille
Capitation. . .
Corvée
Vingtièmes et 4 sols p. livre . . .
Total
Députés. — Jacques-David Perrier, Claude Lamy, laboureurs.
(1) Arch. Yonne, C 231, Tableau des impositions des paroisses da départ, de Sens et Noyent, p. 10.
VILLEMANOCHE 489
CAHIER
Remontrances que font très respectueusement à Votre Majesté les habitants de la paroisse de Villemanoche, ressort du bailliage de Sens, assemblés en corps de communauté au son de la cloche, à la manière accoutumée, au lieu juridictionnel, le dimanche premier mars 1789.