‹ Département de la Haute-Garonne. Le comité des subsistances de Toulouse, 12 aout, 1793-3 mars, 1795; correspondance et délibérationsChapitre 68 sur 210 · Cet arrêté est du 1 1 floréal ; en voici le texte · texte numérisé non relu

Cet arrêté est du 1 1 floréal ; en voici le texte

« Procès-verbal de la séance du 11 floréal de l'an second de la République française une et indivisible [3o avril iyg/f).

« D'après le rapport sur les nouvelles réclamations en subsistances du département du Bec-d'Ambez, il lui est accordé sur celui de la Haute-Garonne une réquisition de 3o.ooo quintaux de grains qui sera distribuée de la manière suivante :

« Au district de Cadillac O.000 quintaux.

« A celui de Libourne 8.000 —

" A celui de Bourg. O.000 —

« A celui de La Béole O.000 —

« A celui de Lesparre 4.000 —

(Arch. nat., F" 271.)

Les négociations auxquelles il est fait allusion ci-dessus durèrent près d'un mois, puisque l'arrêté conforme, pour exécution, du département est du 7 prairial an II et fut approuvé le lendemain par Dartigoeyte. (Arch. Haute- Garonne, L 89.)

2. A la même date, il faut signaler un arrêté de Dartigoeyte autorisant les administrateurs des districts à mettre en liberté les cultivateurs incarcérés pour fausses déclarations lors du recensement des grains, et confisquant les grains et farines trouvés en sus des déclarations faites par les intéressés. (Arch. nat., AF 11 io5.)

3. Les Maltaises (ou dames Maltaises) et plus haut la Merci et Saint-Antoine-

Floréal an II.

2. A Bonnard, commissaire ordonnateur du pure d'artillerie. — Demande quelques « effets en cuivre o pour les fours nouvellement construits, à charge de les restituer « eu poids », ainsi que la précédente livraison '.

3. Au citoyen Biscons, commissaire à Villëfr anche. — Accélérer l'embarquement et l'envoi des grains, n'v en eût-il que 5 à Goo [setiers|. Prendre les moyens d'en envover au plus vite d'autres. Cette célérité peut seule « nous sauver' ».

iy FLOREAL AN II - 6 MAI I 7 « > 'l *-

[Corresp.]. Aux administrateurs du district de Toulouse. — Envoi de l'état des grains reçus. Le Bureau esi réduit à « n'avoir point un seul grain de froment ' ». Le produit «les réquisitions devant alimenter tout le district, se joindre au bureau des subsistances et au département pour prendre des mesures « afin de faire verser le restant des réquisitions ».

l8 FLORÉAL AN H "7 MAI I 7Q4>

[Corresp.]. i. Aux administrateurs du district de Muret. — Donner un ordre à la commune de < lintegabelle pour qu'elle laisse pren-

du-T (Saint-Antoine-de-Viennois), étaient d'anciens couvents de Toulouse transformés en magasins.

i. A la date du i.~> floréal an II, il est question dans la correspondance de Descombels de désigner un local dans la commune de Toulouse pour y établir un grenier d'abondance. C'était l'application d'une série de circulaires de la Commission des subsistances et approvisionnements dont la dernière, en date (3 germinal an 11-23 mars lyo'i» recommandait, entre autres précautions, de donner la préférence, autant qu'il serait possible. c< à des édifices assez vastes pour qu'on ne soit pas obligé de distribuer les versements dans divers bâtiments. » (Arcb. Haute-Garonne, L 554.)

■i. Signalons pour le 16 floréal, cet arrêté de la Commission des subsistances :

« Sur la lettre en date du 7 floréal du sous-chef à Toulouse, expositive que les chaleurs et la rareté des bestiaux l'empêchent de pousser plus loin sa salaison, il est arrêté de lui écrire que, les circonstances exigeant de continuer cette suite de salaison, il prenne les mesures nécessaires pour vaincre les difficultés qu'apporte dans ce travail la chaleur de la saison. » (Arch. nat., F11 £71.)

3.. Signalons à celte date (17 floréal an II) la continuation des travaux de fixation du maximum dans le district de Toulouse. Il y a divergence de vues entre les membres de la Commission. Faut-il majorer les prix maxima de 5 p. 100 pour le marchand en gros, de 10 p. 100 pour le détaillant? Des districts voisins l'ont fait. (Descombels à la Commission des subsistances et approvisionnements de la République. (Arch. de la Haute-Garonne, L 554.)

4. La commune est réduite en ce moment à n'avoir plus que 1.280 quintaux, dont les trois-quarts en millet, le quart en mixture, et environ 3oo quintaux de farine dans la boulangerie communale. (Arch. communales de Toulouse, Keg. i, p. 338.)

Floréal an II.

dre 320 setiers achetés à Boulbonne' et qui viendront en défalcation de la réquisition faite sur le district.

2. Aux administrateurs du district de Rieux. — Ils ont pris un arrêté pour le versement de 5.ooo quintaux provenanl des communes voisines d'Auterive. On l'attendait plus tôt, el ils auraient dû le faire transporter à Auterive, la réquisition leur donn int le droit de prendre les charrettes nécessaires à cet effet. L'y faire remettre au commissaire Vie.

3. A Vie, commissaire de la Commission (sic) de Toulouse. - Même sujet. On lui envoie les toiles pour 1' « empocher » et on l'invite à emmagasiner ce grain.

4- A Roze. — On lui demande, après entente, l'état des préposés aux magasins de la guerre] et les « différentes situations » du dépôt qu'il a aux environs de Villefranche, où le Bureau veut faire verser ses grains2.

Cokresp.]. Nous possédons pour cette date une lettre adressée par le district de Mont-Unité à la Commission des subsistances, lettre dans laquelle « le Conseil de ce district rend compte de ses opérations pendant la deuxième décade de floréal ».

Pour satisfaire autant qu'il est possible aux besoins urgents en subsistances, il a écrit au district de Tarascon pour lui demander protection pour un citoyen de Mont-Unité qui va y acheter du fer dont le district de Mont-Unité manque absolument. »

Suit la lettre du Conseil de ce district au Comité de Salut public de la Convention nationale :

Vivres : bmis la dernière décade, nous avons absorbé presque tout notre hmps à procurer leur subsistance à la foule des malheureux qui se présentent journellement pour nous la demander, en donnant des arrêtés aux communes qui avaient tout consommé pour prendre dans celles qui avaient encore des subsistances.

Du ij floréal. — Le département n'ayant répondu à notre lettre que par des erreurs et en nous proposant des mesures impossibles, nous nous sommes empressés de les lui faire connaître par une lettre dont

i. L'abbaye de Boulbonne, à 2 kilomètres et demi au sud-est de Cintegabelle

(Haute-Garonne) et au confluent de l'Ariège et du Grand Lhers. Elle avait été acquise par les citoyens Azam, Fromatge, Cassaing, Gournon, de Toulouse, et Sol, de Saverdun. (Arch. communales de Toulouse, Corresp. reçue, Reg. 0 ) 2. A cette époque (19 floréal) sont publiés dans: le district les tableaux du maximum de la droguerie, épicerie, légumes secs et vins. Le 20 floréal, ceux des l'ers ouvrés et du papier. (Arch. de la Haute-Garonne, L 554.)

Floréal an II.

nous avons envoyé copie au représentant du peuple Dartigocyte et à la Commission des subsistances et approvisionnements.

Du ly. — Sur une pétition du Conseil général de la commune de Mont-Unité de laquelle il résulte que la plupart des habitants de cette commune éprouventies plus urgents besoins en subsistance, nous avons pris un arrêté pour que le citoyen Bergis, garde magasin militaire ait à remettre à la disposition de ladite municipalité une certaine quantité de maïs provenant de versements faits en vertu de la dernière réquisition, attendu que cette espèce de grains n'entre pas dans la confection du pain du soldat, sauf à le remplacer par des espèces propres après la récolte.

Du même jour. — Sur la pétition du maire de Salardu, vallée d'Aran, tendant à être autorisé à prendre dans l'étendue *\i\ district une quantité suffisante de grains pour charger trois mulets, après nous avoir exposé l'injonction qui nous a été faite par le département d'avoir à approvisionner les habitants de cette vallée, quoique de l'ait nous ne soyons pas mieux approvisionnés qu'eux, cependant par humanité et pour donner aux habitants d'un pays conquis une juste idée de fraternité qui anime tous les Français, nous leur avons accordé la quantité de dix-huit mesures de maïs et nous avons envoyé copie de notre dernière lettre au département au général qui commande dans cette vallée, pour lui prouver notre impossibilité de déférer à l'avenir à de semblables réquisitions.

(Arçh. Nat., F11 21 3.)

[Corresp.]. 1. A Ftey, agent général des subsistances. — Il a remplacé le citoyen Haller, agent général des vivres de l'armée d'Italie, qui avait accordé i.5oo quintaux de blé avec pareille quantité pour la commune de Montpellier. « Comme nous ne doutons point de ton patriotisme, nous avons la ferme croyance que tu viendras au secours d'une commune qui, par son attachement à la République, a concouru à déjouer tous les complots du fédéralisme et sauver la République. »

2. Aux maire et officiers municipaux de Cintegabelle. — Un arrêté du département ordonne à cette commune de livrer les grains achetés à Boulbonne. « Espérons que vu le pressant besoin vous accélérerez la livraison '. »

[Corresp.]. 1. Aux administrateurs du district, de Ville franche. — 4oo setiers de millet sont « chez des particuliers » à Deyme et à

1. Pour le 20 floréal, signalons l'arrêté suivant de la Commission des subsistances :

« Sur la lettre en date du <j floréal du sous-chef à Agde, par laquelle il

Floréal an II.

Donneville1. Donner l'ordre aux communes de livrer ce grain, qui sera précompté sur le contingenl à Fournir parle district1.

2. Aux administrateurs du district de Toulouse. - Envoi de l'état de la population, non compris les deux hôpitaux civils3, les reclus, les personnes de la Miséricorde, ainsi que les étrangers « qui sont en grand nombre ».

23 FLORÉAL AN II- 12 MAI I 7*j4-

[Corhesp.]. i '. .1 l'agent national de Caraman. — Envoi de six charrettes pour le transport tics grains, les autres étant « toutes arrê-

instruit la Commission qu'il vient d'expédier à Toulouse 705 quintaux d'huile, il est arrêté de lui demander le connaissement de cette expédition. » (Arcli. nat., F" 271.)

1 . Communes de l'arrondissement de Villefranche et du canton de Montgiscard (Haute-Garonne).

2. Mentionnons comme se rattachant à notre sujet l'arrêté dé Dartigoeyte du 21 floréal an II a contre le dimanche et pour le décadi », dont voici quelques extraits caractéristiques : « ... Les malveillants... persuadent... aux cultivateurs d'ahandonner leurs charrues... Ayant constaté nous-même que les hlés sont très négligés et qu'ils sont étouffés par une énorme quantité de mauvaises herbes ; instruit que, pou? amener l'insouciance des cultivateurs, on se sert, d'un côté, des moyens du fanatisme et, de l'autre, la fausse nouvelle (pie l'un piojette de s'emparer des grains au préjudice deshraves agriculteurs... » Suit une série de mesures tendant à rendre obligatoires, sauf le décadi, les travaux agricoles comme tous les autres. (V. Révolution française du il\ mars 1908, pp. 239-2/12.)

Il arrête, par exemple, « que les citoyens du département de la Haute-Garonne sont en réquisition chacun pour le travail qu'il pratique ordinairement », qu'il n'y aura de jour de repos que « le décadi », et que les citoyens et citoyennes qui contreviendraient à ces dispositions « ne recevront pas de distribution de pain, grain ou farine pour le jour qu'ils auront passé dans l'oisiveté » seront en outre* inscrits sur uni1 liste particulière », la « Liste des citoyens fainéants cl s tt s 1 icc I s de la commune » et que les curés qui sont la cause des chômages peuvent être mis en état d'arrestation s'il y a lieu. Il confie aux municipàli tés et Sociétés populaires l'application stricte de cet arrêté. (Arch. nat., AF 11 io5.)

3. L'hôpital général (La Grave) et l'IIôtel-Dieu, encore existants.

4. A la même date, signalons la décision par laquelle Dartigoeyte arrête que « pour déjouer la tactique royaliste qui consiste à donner aux communes des alarmes sur les subsistances », le département de la Haute-Garonne procéderait après la récolte à un partage égal des grains entre les districts et ceux-ci entre les communes « d'après le tableau du dernier recensement... ». « Attendu que la prudence conseille une sévère économie, la distribution sera fixée à 1 livre de pain par jour pour les ouvriers et à trois quarts de livre au plus pour ceux qui ne travaillent pas.

« Les corps administratifs et municipaux veilleront... à ce que les citoyens qui

Floréal an II.

tées pour le service de l'armée ». Se procurer les moyens de transport pour les grains que son canton a encore à remet lie1.

2. Aux administrateurs du district de Toulouse. — Grande consommation de fagots par les fou rs communaux. Depuis quelque temps les charretiers n'en portenl plus spontanément. Exiger que les charretiers placés « à proximité des coupes de bois » en portent". Le tableau des coupes est joint à la lettre.

rCoRUESP.]. i . Aux administrateurs du district de Viilefranche.

— Le bureau les invite à hâter leurs « remises » autant qu'ils le pourront sur la réquisition faite en faveur de Toulouse « il y si déjà l>ien du temps3» parles représentants du peuple Paganel, Chaudron-Roussau et Dartiffoeyte. « Nous croyons inutile de vous faire le détail de notre position; elle vous est connue et vous sentez par vous-mêmes les soins et les sollicitudes que doivent avoir des fonctionnaires publics chargés de satisfaire à la nourriture de soixante mille individus rassemblés dans une même commune. Vous n'ignorez pas combien il est essentiel, tant pour vous que pour nous, que la paix soit maintenue dans une commit chez eux des farines et îles grains ne reçoivent pas de distribution et à ce qu'ils ne consomment que la quantité déterminée ci-dessus. Il sera fait en conséquence des visites domiciliaires toutes les fois qu'on te jugera convenable et on empêchera surtout que certains citoyens nient exclusivemenl du pain au préjudice de leurs frères. » Les directoires, districts et Sociétés populaires veilleront à l'application de cet arrêté, (Arch. nat., AFn io5.)

i. Le i!\ floréal an II, on publie dans la commune de Toulouse le tableau du maximum concernant les boissons et aliments qui se consomment annuellement dans le district de Toulouse. (Arch. de Toulouse, Délib. municipales, Reg. i, p. 348.)

3. On décide la construction d'un hangar pour loger ces fagots à Saint- Antoine-du-T. [Ibid., p. 336, au il\ floréal.)

3. Allusion probable à l'arrêté de Paganel et Chaudron-Roussau du i pluviôse an 11-2 1 janvier 1794. (V. plus haut. p. l\i.) Il ne s'agissait pas uniquement de l'approvisionnement de Toulouse et Chaudron-Roussau nous fournit, le 12 germinal an II-if"' avril 1794» quelques détails d'exécution qui méritent d'être relevés : Dans le district de Saint-Gaudens, 0 les versements étaient tels (Chaudron-Roussau vient de terminer une tournée d'inspection) qu'ils espéraient attendre avec facilité la récolte, et vous n'oubliez pas que c'est l'un des districts qui donnaient de l'inquiétude ». A Noé, chef-lieu de canton du district de Rieux, « les membres du Comité de surveillance, qui m'ont accompagné dans ma visite, m'ont assuré qu'en gardant largement tout ce qu'il faut pour atteindre la récolte, ils auraient, encore de quoi aider leurs frères des districts ou des cantons voisins de plusieurs centaines de setiers ». (Aulard, Recueil, t. XII, p. 338.)

Floréal an II.

mune telle que Toulouse, iloui la position influe on ne peut pas plus sur la tranquillité particulière du Midi, généralement sur la République

entière. »

2. .1//./- administrateurs du district de Toulouse. - On a livré 3a quintaux de crains à la commune de Cugnaux, malgré les besoins pressants. Prière de les l'aire « réintégrer».

3. .1 l'administration du district de Muret. — La commune de Cintegabelle refuse de livrer le blé de Boulbonne. Ce n'est pas aux agents du Bureau à lui donner des ordres, mais à ceux du district. « Nos préposés ne sont tenus que de surveiller, recevoir et expédier les grains. » La moindre « nonchalance » dans la livraison des io.ooo quintaux i[iie comporte la réquisition « mettrait au désespoir et troublerait infailliblement la tranquillité d'une grande commune ». Auterive et Cintegabelle, sur lesquels le district paraissait compter, n'ont fourni qu'environ 6oo quintaux et ne font plus de livraisons, quoique l'arrêté de réquisition dût être exécuté dans deux décades à partir du 2 floréal. « Nous vous invitons à vous mettre sous les yeux notre responsabilité, la vôtre et la loi sur le gouvernement révolutionnaire. » S'ils remplissent leur devoir, Toulouse n'aura plus à se plaindre de la conduite des communes. Répondre sans délai.

4. Au représentant du peuple. — Citoyen représentant, dans une circonstance aussi pénible que celle où nous nous trouvons par la pénurie des subsistances1,, nous devons rechercher tous les moyens possibles de les économiser. Quoique nous soyons chargés seulement d'assurer celle des habitants de celle commune, nous pensons que diminuer la consommation des approvisionnements de l'armée, c'est rendre service à tous, parce que moins elle aura besoin de les renouveler, plus il restera des ressources aux citoyens des départements.

Que nos braves frères d'armes qui sont exposés à toutes les fatigues de la guerre, qui bravent la rigueur des saisons et le fer de nos ennemis continuent à recevoir par jour une ration de

i . Voici quelle est à cette époque la situation des magasins communaux : il y a 1.280 quintaux de grains dont les trois quarts en millet, le quart en misture, avec environ 3oo quintaux de farine dans la boulangerie communale. C'est le 17 floréal que le Conseil général de la commune, constatant ce fait, s'adresse au représentant du peuple pour qu'il intervienne en faveur de Toulouse auprès de l'administration des subsistances militaires. Mandement est spécialement délégué à cet effet. (Arch. de Toulouse, Délib. municip., Reç. 1, [i. 338.) Cf. plus bas p. 101 et suiv. (G prairial an II.)

Floréal an II.

pain posant une livre et demi marc; s'il le faut, pour la leur conserver, nos concitoyens se réduiront encore à une moindre que celle que tu as fixée par ton arrêté du i'S floréal ; mais lorsque la plupart sont réduits au stricl nécessaire, lorsque quelquesuns ne l'ont même pas, est-il juste que les militaires qui sont dans nos murs, les préposés des administrations, leurs commis dans les bureaux, nous ajouterons même les ouvriers employés dans les ateliers de l'armée, qui reçoivent le pain, en aient une double de leurs concitoyens, de leurs frères? Nous ne le pensons point, citoyen représentant, et nous espérons que, prenant en considération notre obvervation, tu ('tendras jusqu'à eux la sage mesure de ton dernier arrêté1. Nous sommes tous enfants de la même famille et lorsque les uns sont soumis à des privations et à des sacrifices, les autres ne doivent pas en être exempts : les distinctions peuvent exister sous un régime despotique, mais elles ne sauraient avoir lieu sous celui de l'égalité.

Projet d'arrêté que nous proposons :

i' Qu'à compter du Ier prairial prochain la ration de pain

dont le poids est exactement établi à une livre et demie sera

réduite,

Savoir :

Pour les soldats et ouvriers des différents ateliers à qui elle a été accordée par les arrêtés de nos collègues à une livre poids de marc, pour les officiers en tout grade, chefs, préposés de dilï'é-

i. Nous n'avons pas cet arrêté du 20 floréal, pas plus que celui du 21 floréal qui avait aussi exclusivement pour objet les subsistances; mais deux documents c mtcmporàins nous en donnent la substance. Le 21 floréal, Dartigoeyle ordonnait 0 la mise en liberté des citoyens reclus pour cause de fausses déclaralions dans le dernier recensement des grains, confisquant lesdils grains et farines ». Le 23 floréal, il décidait le « nivellement des grains de district à district et commune à commune », réduisant à 1 livre la ration de pain des citoyens et ordonnant qu'il ne fût plus consommé qu'un seul pain. (Arcli. delà Haute-Garonne, L 89, circulaire de Dartigoeyte aux agents nationaux, du 2Ô floréal an II, rapprochée de Aulard, Recueil, t. XIII, p. ^20.) Il est question, dans cette dernière publication, au 21 floréal an II-10 mai 1794, de l'envoi au Comité de Salut public d'un arrêté de Dartigoeyte se rapportant apparemment à une date antérieure et « ordonnant l'arrestation des commissaires pour le recensement des grains dans le district de Beaumont (Grenade), et mandant le président et un administrateur du district pour rendre compte de leur conduite, pour n'avoir pas répondu aux vues bienfaisantes du Comité de Salut public dans cette opération. »

Floréal an II.

renies administrations et employés dans leurs bureaux à troisqnarls de livre poids de marc;

2° Qu'il ne sera délivré à chaque individu ayant droit à en exiger qu'une seule ration par jour, telle qu'elle est établie par l'article ci-dessus ;

3° Que la retenue qui est exercée sur le pied de 32 deniers par ration sera diminuée proportionnellement à la réduction du poids de la dite ration ;

4° Que copie du présent arrêté sera envoyée au citoyen Doreil, commissaire des guerres], ordonnateur en chef, pour qu'il m prescrive l'exécution avec injonction aux préposés des vivres de la suivre ponctuellement et de dénoncer les individus qui refuseront de se soumettre;

f>° Qu'il sera communiqué à nos collègues dans les autres départements formant la division de l'armée des Pyrénées-Orientales avec invitation d'en adopter les dispositions'.

Cukkesp.]. 1. A Fresnau, directeur général de la régie des boucheries de Vannée. — Demande de suif en rame pour faire des chandelles pour la fourniture des corps de garde \

1. De la même date, un arrêté de Dartigoeyte aux agents nationaux près les districts des départements du Gers et de la Haute-Garonne :

Dartigoeyte ordonne aux agents nationaux de veiller à l'application de l'arrêté du 21 floréal et de rassurer les cultivateurs que les aristocrates cherchent à inquiéter sur les effets de la réquisition des grains. Il doit faire tous. ses efforts « pour que les champs soient exactement travaillés, punir comme mauvais citoyen, comme royaliste tout homme qui se refuserait au travail, le jour de la décade excepté », et « rendre responsables les officiers municipaux de la non culture des terres ».

Il dit s'inquiéter enfin de faire une juste répartition, afin que « celui-ci ne ri insomnie pas du froment pur, tandis que celui-là ne consomme que du seigle, du millet ou de l'orge. Je déclare que si un citoyen se permet d'avoir un pain particulier, différent de celui des cultivateurs, je le ferai poursuivre devant les tribunaux, conjointement, avec la municipalité la première coupable pour l'avoir toléré ».

Dartigoeyte termine en ordonnant «pie tous les citoyens apportent sur-lechamp au grenier commun les grains et farines qu'ils possèdent, et aux municipalités de constater la quantité de pain qui se trouve chez les particuliers. (Arch. nat.,AFn io5.)

2. Le 17 floréal an H, l'agent national Descombels écrit à la Commission des subsistances que le prix du suif est plus élevé dans les districts « de l'arrondis-

Floréal an II.

2. Aux commissaires des sections. — Demande de Triât des ménagés et du nombre des individus qui les composent » à prendre depuis trois personnes et en dessous de ceux qui fonl au four, en exceptant néanmoins les ouvriers quelconques ».

3. Aux administrateurs de la Haute-Garonne. Le Bureau envoie copie de la lettre de Cintegabelle, constatant que la municipalité ne s'est pas entièrement conforméeaux ordres reçus, à propos de la livraison des grains de Boulbonne. Donner de nouveaux ordres.

[Corresp.]. 1. A Doreil, commissaire ordonnateur. — Nécessité d'éviter les doubles emplois que font dans la livraison des subsistances la commune et l'étapier. Adresser l'étal des habitants de la commune travaillant pour la République à qui il fait délivrer l'étape. « Nous te prévenons qu'il vient chaque jour des militaires sortant des hôpitaux nous demander des subsistances. Il est essentiel que tu prennes les moyens pour s'assurer (sic) qu'ils partent de suite et (pie l'on leur donne assez de subsistances. » Faire délivrer l'étape en pain aux gendarmes envoyés des différentes communes pour faire le service, « nos facultés ne permettant pas d'en livrer aux étrangers, attendu que nous en avons à peine pour sustenter nos concitoyens ».

2. Au district de Toulouse. — La commune a reçu votre arrêté du 24 floréal, par lequel vous la chargez d'alimenter le canton forain1. Fondées sur des vues de fraternité que nous n'avons jamais méconnues et que nous ne méconnaîtrons jamais, quelles que soient nos bonnes intentions à cet égard et notre déférence pour vos arrêtés, nous nous trouvons dans l'impossibilité de céder à celui-ci : i° parce que nous n'avons pas les subsistances nécessaires; 2" parce que l'arrêté du représentant Qartigoeyte que vous interprétez mal nous le défend. Veuillez le relire, vous y trouverez que sous aucun prétexte il ne pourra être rien distrait des approvisionnements des grandes communes. Nous vous l'avons déjà dit : les réquisitions sur lesquelles nous comptons pour alimenter près de cinquante-cinq mille citoyens rentrent avec une lenteur effrayante et ne seront assu-

sement » qu'au chef-lieu. Il avait toujours été inférieur de 2 livres à celui de Toulouse. Où est l'erreur? « Les marchands d'ici ne peuvent s'approvisionner pour la fahricatiou des chandelles. » (Arch. de la Haute-Garonne, L 554'.) j. Les cantons forains de Toulouse, au nombre de quatre aujourd'hui.

Floréal an II.

renient pas complétées d'ici à la recolle; mais le fussent-[elles , alors les citoyens rationnés à une livre de pain, même à Iroisquarts petit pouls, absorberont le moulant de ces réquisitions.

On ne peut porter l'économie et les précautions plus loin que ne fait la commune de Toulouse, el plûl à Dieu que toutes les administrations l'eussent imitée ou l'imitassent même dans ce moment. Mais nous vous demandons : pouvons-[nous] et convient-il de réduire à moins de Irois-quarls petit poids nos concitoyens à trois-quarls (sic), dont un quart en millet? Vous sentez vous-mêmes (pie cela est impossible et vous ne sauriez l'exiger. Nous vous prévenons donc, avec mal au cœur et l'âme vraiment navrée, qu'il nous est impossible d'alimenter nos frères de la campagne. Peut-être trouverez-vous quelques secours auprès du représentant du peuple Dartigoeyle. Nous offrons de vous y seconder. C'est tout ce que les circonstances malheureusement nous permettent. Demeurez donc bien prévenus : à compter de demain, il ne sera fait aucune livraison de nos magasins dépourvus, si ce n'est aux domiciliés ou habitants de cette commune. Il est instant que vous ne le perdiez point de vue. Nous sommes toujours cordialement vos frères et amis.

3. A Doreil, commissaire ordonnateur. — Il a répondu favorablement à la demande du Bureau en date de ce jour. Ajouter aux renseignements fournis le numéro des maisons et la section habitée par chaque citoyen à qui est délivrée l'étape. Les membres qui composent le Bureau des subsistances1, Groussac, signé.

[\. Aux communes de Douloc, Buzet, Léguevin, Saint-Jeande-Pierre, Colomiers , Vacquiers2. — Citoyens, les besoins urgents où nous nous trouvons au sujet des fagots pour chauffer les fours de notre commune et dont la disette ne provient que faute d'avoir des charrois (sic), fait que nous nous adressons à vous avec confiance pour que vous puissiez exécuter ponctuel-

i. On a remarqué la mention, relevée dans le registre, de ce titre de « bureau » dès le 7 germinal, alors que nous le trouvons dans les délibérations du Conseil général de la commune dès le 12 ventôse an II (2 mars 179^)- Cette divergence s'explique par la forme impersonnelle de la correspondance, rarement signée au registre, de ce Comité, devenu ainsi Bureau des subsistances sans transition et sans que rien nous avertisse des motifs de ce changement. (V. ci-dessus, Y Introduction.)

2. Toutes ces communes appartiennent à l'arrondissement de Toulouse.

Floréal an II.

lement l'arrêté du district ci-joinl el que vous requériez de suite une certaine quantité des charrettes de votre commune pour aller charger le fagot que le district a l'ail exploiter ou adjuger dans votre commune, pour ledit fagot être porté an dépôt de Toulouse, situé à Sainl-Antoine-dn-T '. Nous vous observerons que le moindre retard porterait le plus grand obstacle à la tranquillité publique. Nous comptons trop sur votre zèle pour que vous négligiez de faire mettre à exécution un arrêté de si grande importance. Salut el fraternité2.

i. Ou Saint-Antoine-de-Viennois. Le couvent îles religieux de Saint-Antoine-

dii-T, ainsi nommés à cause de la forme qu'ils donnaient à leur croix, est aujourd'hui occupé par 1rs locaux du Conseil de guerre et du recrutement, rue Duranti. On y avail construit des l'ours communaux. Quelque temps avant la Révolution, les biens de ces religieux avaient été unis à ceux des chevaliers de .Malte par suite d'une fusion et l'ordre supprimé. (V. L. Vie, Biens nationaux, p. 23.)

2. Sur les difficultés qu'éprouvent à se pourvoir d'objets « de première nécessité » les communes placées dans un rayon de 25 kilomètres autour du chef-lieu, voici quelques détails recueillis dans le registre de délibérations du « Comité révolutionnaire (alias Comité de surveillance) de la Société populaire de Lévignac » : ai brumaire an 11. On s'est plaint que le meunier « prenait toujours la mouture du grain qui était porté à son moulin en nature, tandis qu'il ne peut la prendre qu'en espèces au taux présent ». — i3 nivôse. Les boulangers sont dans l'usage de donner la plus grande partie du pain qu'ils font aux aubergistes, et lorsque les « sans-culottes » en ont besoin, ils n'en trouvent point. D'ailleurs, le pain qu'ils font est très pauvre. — Le bouclier, au mépris de la taxe de la viande qui a été faite par la municipalité, l'a augmentée de son autorité. « Les aubergistes font payer le vin plus cher qu'il n'a été aussi taxé par la municipalité. » — 17 nivôse. On procédera à la vérification des poids et mesures des bouchers, boulangers et aubergistes. — 20 nivôse. Les boulangers continuent de faire, du pain blanc; le pâtissier Toulza de faire des gâteaux, double infraction à interdire. — 0 pluviôse. Le meunier ne se conforme pas au maximum : il vend le blé, sans le peser, 16 livres le sac; le millet ou les menus grains, ' 2 livres. — 11 pluviôse. Les poids et mesures n'ont pas été vérifiés. Plusieurs personnes, et notamment les aubergistes, sont dans les campagnes pour acheter de la volaille et en donnent aux particuliers ce qu'ils veulent, ce qui fait que les producteurs n'en portent plus au marché. S'il y en a quelques paires, les mêmes acheteurs les enlèvent et les payent au maximum, « même jusqu'à les leur déchirer dans leurs mains (?) ». La municipalité sera invitée à expliquer, avant le prochain marché, si la volaille et les œufs doivent être vendus au maximum ou de gré à gré. — il\ pluviôse. Réglementer les marchés : les revendeurs ne pourront acheter qu'après les particuliers. — 29 pluviôse. Il faut taxer la volaille et les œufs. — 20 fructidor. Le meunier de Montaigut (commune du canton) prend deux moutures et vend le

Floréal an II.

28 FLORÉAL AN II-I7 MAI ly*)^-

[Corresk-.]. (Sans nom île destinataire.) — L'agoni du Bureau est appelé pour un règlement de comptes : il n'a pas envoyé ses facturesau fur et à mesure des expéditions. Il sera suppléé par Gazais durant son absence.

29 FLORÉAL AN II- l8 MAI I 7 « ) 4 •

[GoRRESP.l. 1. Aux administrateurs du district de Revel. — Le

Bureau n'accepte pas leurs propositions'. « Les moments sont si pressants pour nous que nous devons envisager seulement d'assurer le moyen qui peut nous rendre le grain le plus vite en magasin. »

2. A Doreil, commissaire ordonnateur. — Le Bureau lui demande, à titre d'envois supplémentaires, la liste des employés aux hôpitaux ambulants et aux vivres ; « la liste des ouvriers de Dauzat qu'on nous a dit recevoir l'étape, tels que les cordonniers pet] tailleurs »; la liste « des ouvriers du parc d'artillerie ou de la fonderie de Sainte-Claire2 qui reçoivent l'étape, ainsi que celle des infirmiers des hôpitaux tant sédentaires qu'ambulants ».

3. Au représentant du peuple Dartigoeyte* . — Citoyen représentant, si jusqu'ici nous nous sommes particulièrement occupés

blé au-dessus du maximum. (Arch. communales de Toulouse, Corresp. reçue, Reg.35, p. 190 etsuiv.).

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