LA CELLE-SOUS-GHANTEMERLE
SITL'ATIOX ADMINISTRATIVE ET ECONOMIQUE. - « A 10 lieues N. O. de Troj-es, au S. E. de la Traconne, dans la Champagne propre, sur les confins de la Brie. »
— Généralilé de Chàlons, élection de Troyes, coutume de Mcaux ; diocèse de Troyes, doyenné de Pont-sur-Seine, jjaroisse Notre-Dame, à la collation de l'évéque de Troyes comme abbé de Montier-la- Celle(l); — poste, grenier à sel, eaux et forêts de Sézannc; consuls de Troj'cs, siège de Villenauxe ; mesure de Villenauxe.
Aujourd'hui, commune du canton dAnglure, arrondissement d'Epernay.
— Dénombvemenl de J//3-1/S/ : 7ô feux roturiers et 1 ecclésiastique. — Population : 146 hommes, 134 femmes, 39 garçons et 35 fdles, soit : 3ô4 habitants. — Recensement de 1906 : 306 habitants.
— Seigneur : Simon-Alexandre-Iean, marquis de Gallifet (2).
— Curé .• Joseph-Ambroise Petit.
— Territoire : 1,200 arpents de terres labourables, ô de jardins, 90 de vignes, 20 de bois, 5<l de terres d'usage, 80 de terres incultes. — Récoltes (an. com.J : 819 boisseaux de froment ('A pour 1 ) ; 8,397 de seigle (2 1 2 pour 1); 840 d'orge (3 pour 1; 12,951 d'avoine
" (luiis la \;illéc, est naturellement disposée à la fécondité par réeoulemeiit « sueccssif des sucs végétaux des terrains de la partie haute qui en sont '< dépouillés par les eaux pluviales. . . »
Les incendies devaient être fréquents dans cette contrée, car en 1785, la moitié du village avait déjà été détruite par les îlanimes. (.4(t/ï. de l'Aid'c. (1, 1^28 : Procès-verbal dressé par le juge majeur pour établir qielles sont les' pertes causées par l'incendie du 15 mai 1785 ; état de répartition d'un secours de 5,500 livres entre les incendies.)
(1) 11 y avait, à La (!elle, im prieuré f'ontlé au vu' siècle par saint Serein. 11 fut uni à Montier-la-Celle, abbaye de l'ordre de Saint-Benoit, créée au S. O. de Troy.s vers 4(30, et réuni en 1170 à l'évèché de Tro} es ; ensuite mis encommanderie, puis supprimé en 1724 et ses revenus unis à la chapelle de Saint- Louis du château de Madrid dans le bois de Boulogne. (Coirtalon : Diocèse de Troifes. ibid., 3 aoI., p. 234. — Arch. de VAube, G, .32.) L'abbé Louis- Malachie Odorand, prêtre « sacristain de la grande chapelle du roi », était prieur de La Celle-sous-Chantemerle en nStXv. citations du clergé).
(2) \'oir le cahier de .Mareill\--sur-S-ine.— « La seigneurie de La Celle est, dit Courtalon, une baronnie qui a appartenu aux princes de la maison de ("oiu'tenay. Elle a été possédée jjar une demoiselle de Bus.s3% par le comte de .Mainx ilk- et par M. de l'onls-Saiiit-l'icrre (fui l'a vendue au mar(iuis de Ciallifct ».
(3 pour 1) ; ôOOimuids de vin (mènieîquantité enjl773) (1). — 12 laboureurs ayant cliarrue. — 28 chevaux ; 9ô bètes à cornes ; 600 bètes à laine.
— Impositions : Taux de la taille :3^ 11 'i 3 4; de la capitation et des impositions accessoires : 31^ 3(' 1,2 pour livre de la taille.— De 1777 à 1786 : taille : 700(en 1777) à 770 (en 1786). — En 1787 : 740 livres (2) (taux de l'élection : 763 livres) pour un revenu réduit de 5,185' 10\ déduction laite de 723 livres de rentes passives. — En 1789 : taille : 700 livres ; impositions accessoires : 564 livres ; capitation j 529 livres; total : 1,793 livres.
— Dimes : Au prieur du lieu (3), qui donne au curé 300 livres de portion, congrue.
.WALYSH DU FHOCÈS-VERBAL. - Le village de La Celle sous- (-hantcmerle étail composé de 84 feux. — L'avis pour^la convocation des^Etats généraux lut lu et publiétle^8 mars 1789. — Le niéme'jour, les habitants se réunirent dans l'église « à défaut d'auditoire et dhùtel de ville », sous la présidence de Joachim Pasqukt, substitut du procureur fiscal.— Le procès-verbal constate la présence d'Hilarion Davesne, syndic, Pierre (>arlc, Claude-Erançois Legris, Nicolas PilFrc, Nicolas Davesne. Serein Amour, Nicolas Moltct. Serein'Burtel, Vincent ('retelct, Pierre Aillot, (élément Davesne, Simon (Montât, Pierre Collet. Serein (>retelet, Serein Prévostat, Serein-Quentin Burtel, Louis Amour, .Jacques Ferrand, Serein Jeannard, Jacques Gilson, greffier de la municipalité,— qui signèrent tous,— Charles-Henry Prieur, Pierre Martin, Laurent Bidault, (|ui déclarèrent ne savoir signei-. — Les députés furent Ililarion D.wksnr, syndic, et Claude-Krançois Lkc.his, vigneron.
Aich.révul. de Srzdiiiie, A, Ô3' : procés-vciijal ((locuniciit cii copie Nignee par le gieflici- (iiisoii); .4, .W': ciihier de .'> paj^cs cotées et parapliées au bas par le sulistitut du iJioeurcui' tiscal Fasquet : - aiine.xe au cahier de 4 paj^es non cotées ni para|)hées ; .1, .».'i ■ : note de Pasqiut il i\u syndic Ililarion Davesne : 2 pages non cotées ni paiaphées.
SoiHC.KS DOC. Acc. - Aicli. (Ic 1(1 M( Hc, ('., iHiO : lnii)ositions ; déciiarges. — r, 1036 : Capitation. C, KilO : Corvées. (i, IS'iO : Biens et titres de la fabrique. — Aich. ilc l'Aiihc, ('., l'i'il : .Administration de la coinuiunaulé ; rôles de la (aille ; étals des habitants ; comptes des syndics.
(1) « Terroir à seigle, dit (lourlalon, un sixième de Iromenl et de vin : carrière de [terres a briqut . •
(2) ■ Uiminutiun de ;J0 livics (sur 1/8(1), discid les ol1icic(s ik réleclioii. pour le rapprocher du tau.v >■ (de l'élection qui aurait produit 7()3 livres).
CA) Le prieur avait, «n outre, une ])ar( des dîmes de Houlagcs (Airh. de lAiibe, G. 560), de Counans-sur-Seine (i7»ù/.. G. 603), de l-"ayel (//'/(/., G, 639), de Saint-Saturnin (ibid.. G, <S'72). 11 possédait autrefois la seigneurie de .Marsangis qui fut vendue, en \'^C^'^, au seigneur de ^I<M^tgcno^t, '.Kl,')' ](>' H' lihid.. (',, IWi )■
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presbytère.— G. 52 : Suppression du prieuré ; réunion de ses revenus à la chapelle du château de Madrid.— G, 70 et suiv.: Nominations des curés et des prieurs (1560-17fi9). -- G, 22,9 : \'entes de biens du prieuré. — G, 569 : Prieuré de La Celle; part des dîmes de Boulages. — G, 603: F^art des dîmes de Conflans-sur-Seine. — G, 639 : Part des dîmes de Faj'el.— G, 661 : Paroisse Notre-Dame de La Celle-sous-Chantemerle ; biens "de la cure ; dîmes. — G. 872 : Prieuré : part des dîmes de Saint- Saturnin ; — etc.
CAHIER
Doléances, plaintes et remontrances des habitants de la paroisse de La Celle-sous-Chantemerle.
Cejourd'hui 8 mars 1789, en l'assemblée convoquée au son de la cloche en la manière accoutumée, sont comparus par devant nous, Joachim*Pasquet, substitut du procureur fiscal, dans l'église, à défaut d'auditoire ni hôtel de ville, Hilarion Davesne, syndic, Claude-François Legris, Nicolas Piffre, Nicolas Davesne, Serein Amour, Nicolas Mottet, Serein Burtel, Vincent Crételet, Pierre Aillot, Clément Davesne, Simon Contât, Pierre Collet, Serein Crételet, Serein Prévostat, Serein-Quentin Burtel, Louis Amour, Jacques Ferrand, Serein Jeannard, Jacques Gilson, greffier de la municipalité, qui ont tous signé ; Charles- Henry Prieur, Pierre Martin, Laurent Bidault, qui ont déclaré ne savoir signer ;
Lesquels, pour obéir aux ordres de Sa Majesté portés par les lettres données à Versailles le 24 janvier 1789 pour la rédaction de nos plaintes, doléances et remontrances, nous y avons procédé de la manière et ainsi qu'il suit :
Nous observons premièrement que les tailles, capitation, vingtièmes et autres charges ont été portés successivement à un taux si exorbitant que ce n'est qu'à force de travail, au détriment (le notre santé et pai* une économie bien suivie qu'à l)eine nous pouvons satisfaire à des droits aussi énormes. Encore est-il vrai qu'une très grande partie des habitants, malgré tous ces travaux, sont encore hors d'état d'y satisfaire.
vSecondemenl. — Les biens que nous possédons ne consistent, pour la majeure partie, qu'en quelques morceaux de vigne, pour la possession et jouissance desquels une 1res grande partie d'entre nous paie des rentes. Toute notre occupation de l'année ne se porte ([ue pour les faire valoir, et le fruit que nous en récoltons, indépendamment des droits dont il est
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ci-devant parlé, est asservi à des (Iroits d'aide qu'il faut payer à la leime, lesquels sont exigés avec une rigueur qui n'a pai (i'exemi)le, et il est plus cjue prouvé (juc pour chaque muid, le pauvre vigneron ne retire pas trois livres net.
Ce n'est point tout encore : d'après les inventaires c|ue l'on tait annuellement, s'il se trouve avoir consommé pour lui et sa famille au-delà de ce que le fermier veut i)ien lui accorder pour sa boisson, il est tenu de payer à la ferme ce qu'il en a consommé au-delà de ce ([ui lui a été accordé, et enfin, s'il se trouve que partie de ce vin vienne à se perdre, il est tenu d'un autre droit que l'on appelle le gros-manquant, pour le(|uel il paie encore des droits à la ferme; ce que l'on doit regarder comme un monopole des plus répréhensihles dans l'adminis- Iralion, comme si le possesseur de la" vigne ([u'il fait valoir. dont il paie les impositions royales et la taille à raison de cette pro{)riété, n'était point le maître de sa chose et (ju'il ne put en disposer à son gré (1).
Ce ne sont point encore les seules calamités dont les hal)itants de La Celle et autres pays circonvoisins soient affligés : ils ont pu voir et voient encore avec la jjeine la plus grande. que le procureur fiscal de la justice de Marcilly, d'où dépend celle de La Celle, ait exercé, pendant l'espace de plus de dix ans. cette fonction, étant en même temps l'agent et régisseur du seigneur, au nom duquel il exerçait la justice, logeant même dans le château; et (jnencore aujourd'hui ce même particulier soit toujours l'agent du seigneur, remplissant en même temps celle déjuge de La Celle, Marcilly et autres pays circonvoisins. ce (jui, bien certainement, est inconi[)atible (2).
Mais, pour faire voir dans toute sa plénitude, la manièri- dont les seigneurs se sont comportés vis-à-vis de leurs vassaux, il ne faut que se rappeler la bienfaisance avec hujuelie Sa Majesté a bien voulu en user en\ers ses sujets les plus laborieux : |)ar son édil de 17(>(> (."{). il a peignis les (U'IVicluMncnts avec la
H) N'oir cahier de Herf,'ércs-sous-Montmirail. paf{e 97.
(2> Voir cahiers (i'Ksclavolics, Fuiitaine-Deiiis (p. 2.">1. 29(1). etc., pour les procès entre le inai-c|uis de riiiilifi-t vi les iial)itai\ls des viliaf^es soumis â la justice seifineuiiale de .Maiciliy. (.l/c/i. ilc ht Marne, ('., Mtl, E. 22.)-'.''2rS'.
{'A) DvcUtnilion du Hai du l.'i août I7(>(i. pnrlaiil vnvouraijcuicnts itrcordés à ceux i/ui iléfrirliriil des liiiidr.'i ri Icrics //ic»// es. ( Isamhkhi : lU'rucil drs <iiu\ lois, ihiil., I. X.XII, p. l<il.» A la piélace de ce \<dumc. un trouvera des reii-