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mois par an elle acquiert une température tiède qui ne la rend ni agréable à boire, ni toniqae : aussi beaucoup de personnes ne peuvent-elles en faire leur boisson usuelle pendant les chaleurs. En somme, cette eau n'est ni constanmient appétissante, ni parfaitement hygiénique. »

Voilà, pour Lyon que nous connaissons bien, les difScultés qu'il y a à faire un bon choix d'eaux potables : que sera-ce donc quand il s'agit de donner des conseils pour des villes et des localités qu'on connaît moins, ou dont même on ne peut pas connaître les particn* larités? Nous dira-t-on qu'on a toujours la ressource de se rabattre sur Teau de Seltz artificielle? Il suffira, pour toute réponse, de rappeler ce que dit aux Parisiens sur les eaux gazeuses H. A. Latour, rédacteur en chef de V Union médicale : t Ce gaz acide carbonique qu*à grand renfort de machine Thilorier on emprisonne dans des parois de verre, aussitôt que le bouchon saute, il bouiUonne, il s'exhale : et que reste-t-il dans vos verres ? une eau nauséeuse, lourde et plâtrée, qui gâte votre vin, lequel n'est déjà pas trop bon ; de l'eau enfin qui trop souvent ne vient pas même de la Seine. »

Ce qu'il faut conune eau hygiénique , c'est une eau toujours pure et limpide, en un mot toujours identique et naturelle, qui ne change pas et ne s'altère pas par les sécheresses ou les pluies, par les orages ou les inondations et les mille accidents des villes, comme le font nos puits, nos pompes et nos rivières ; il n'y a qu'une bonne source d'eau minérale qui puisse réunir ces avantages. A ce propos, on m'a souvent demandé ce qu'il fallait penser de l'eau de Saint-Galmier que conseillaient beaucoup et depuis longtemps les médecins de Lyon tels que MM. Viricel, Dupasquier, Montain, Repiquet, Colrat, etc., et que les médecins de Paris conseillent aujourd'hui, comme H. Blanc, nommément MM. Delpech, Boucliardat, Latour, etc.? Je pourrais répondre en deux mots et me borner à dire : i Je la conseille et je prêche d'exemple : j'ra bois moi-même. » Mais je puis (aire mieux. L'eau de Saint Galmier est une de mes plus anciennes connaissances en fait d'eaux minérales, et la source Badoit, l'une des premières

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dont j'ai fait usage comme eau de table. Combien de fois, à Tépoque où je commençais à m'occuper d'hydrologie médicale, M. Badoit, qui préparait le succès, devenu européen, de sa chère source, est-il Tenu me soumettre ses améliorations de détail et me faire redéguster son eau? Je puis donc, dans tout ce que je vais dire, invoquer une vieille expérience. L'eau de Saint-Galmier me parait satisfaire à toutes les exigences dé la question, qu'il importe de bien expliquer.

C'est par Thygiène qu'on peut surtout se prémunir contre les maladies dont il s'agit : un sage moyen, c'est d'entretenir eu bon état les voies digestives qui sont souvent les premières menacées; on sait que dans le choléra, on a donné à la diarrhée le nom de symptôme prémonitoire. L'eau de Saint-Galmier, par ses qualités digestives, sert efficacement à prévenir les dérangements de l'estomac et de l'intestin. Elle peut maintenir dans leur intégrité les fondions des organes digestifs qui jouissent de leur vitalité physiologique; elle fortifie celles qui sont languissantes ; elle corrige et améliore celles qui sont maladives. M. Diday a dit avec esprit : c L'eau de Saintc Galmier est l'amie des dyspeptiques qui lui doivent l'inappréciable c bienfait d'un repas de plus par jour et d'une indigestion de moins c parr^s. »

Il faut, en temps d'épidémie, redoubler de précautions pour le régime. M. Blanc dit au sujet du choléra : < Évitez les aliments indigestes, les excès de toute nature et bannissez toute frayeur. Ce ne sont pourtant ni les excès, ni les indigestions, ni la frayeur qui causent le choléra, mais les uns et les autres favorisent le développement du poison une fois qu'il est introduit dans l'économie. » On est autorisé à accentuer plus fortement ce langage à l'endroit de la fièvre typhoïde et de la dyssenterie épidémiques. L'eau de Saint-Galmier, comme eau hygiénique, rend alors de notables services. J'en ai acquis une nouvelle preuve dans la dernière épidémie de fièvre typhoïde qui a sévi à Lyon (avril et mai 1874). J'en ai fait usage pour moi et pour mon entourage, et dans le nombre personne n'a ressenti la moindre atteinte du mal ; plusieurs médecins ont agi conune

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moi et ont pu se féliciter du même résultat. J'en dirai autant de quelques clients à qui j'avais aussi donné ce conseil. Le fait mérite d'ôtre remarqué. C'est surtout pour ceux qui souffrent déjà des voies digestives que celte précaution se recommande particulièrement; elle est d'ailleurs avantageuse en tout temps, comme le proclame M. Latour qui fait l'éloge de la source Badoit : c J'ai beaucoup moins pour but d'attirer des malades à Saint-Galmier que d'attirer des eaux de Saint-Galmier à Paris ; c'est là mon intention, je le déclare tout net, et cela, tout net aussi je le confesse, par pur égo'isme: radore les eaux de Saint-Galmier, elles ont fait un bien infini à mon pauvre intestin, qui est mon tyran. . • — Je le dis par gratitude pour les eaux de Saint-Galmier, et par gratitude en partie double : car une personne qui me tient de près et qui a pour tyran un bien triste estomac, digère comme un charme sous l'influence des eaux de Saint- Galmier, source Badoit, la seule dont j'ai fait usage, cela soit dit sans préjudice pour les autres sources que je ne connais pas. > Il faut laisser à chaque eau de table le soin de faire valoir ses droits : il restera ensuite à la science le devoir d'apprécier leurs titres.

M. Dupasquier conseillait la source Badoit comme moyen préservatif des indispositions que provoquent les ardeurs de Tété : « L'eau minérale de Saint-Galmier est une excellente boisson, propre à entretenir les forces digestives pendant les temps de chaleur. Beaucoupde personnes, qui ne peuvent supporter l'eau gazeuse, font usage de Teau de Saint-Galmier sans en éprouver le moindre inconvénient. C'est aussi pour cette raison que plusieurs médecins la prescrivent de préférence à Teau de Seltz. > La commission médicale lyonnaise disait de son côté, à un point de vue général : « Chaque jour on apprécie davantage la qualité des eaux minérales gazeuses de Saint- Galmier; limpides, fraîches et pétillantes, pouvant être transportées au loin sans éprouver la moindre altération, leur goût piquant et agréable^ leurs propriétés incontestables doivent étendre partout leur réputation. »

Une source minérale, pour mériter le nom d'eau hygiénique, a