EAU HYGIÉNIQUE

. besoin de réunir un ensemble de qualités particulières : elle doit d'abord être sufiBsamment minéralisée pour se distinguer des simples eaux potables, et elle ne doit pas Tètre trop, pour ne pas tomber parmi les eaux minérales chargées de sels et par là même plus ou moins indigestes : c'est le cas de la source de Saint-Galmier qui a un peu moins de deux grammes de principes fixes. — Il faut ensuite que ces principes fixes se composent surtout de sels alcalins qui ont des propriétés digestives : c'est encore le cas de la source de Saint-Galmier qui est minéralisée spécialement par des bicarbonates de soude, de potasse, et surtout de chaux et de magnésie. — Il faut enfin que la solution de ces sels alcalins soit maintenue et leur action digestiye augmentée par un excès d'acide carbonique ; or, on sait que la source Badoit en renferme un yolume et un quart. — Une autre condition de rigueur, dont s'était déjà assurée la coounission lyonnaise, c'est qu'elle se conserve parfaitement et qu'elle puisse se transporter au loin sans altération. M. Munaret avait dit avec beaucoup dVpropos: c Bouchez bien, Monsieur Badoit, et l'on vous débouchera.» M. Badoit a mis à profit ce conseil, et ses successeurs suivent ce bon exemple : aussi le cachet vert est-il devenu comme une marque de fabrique qui se recoDunande. — Ajoutons qu'en qualité de médecins nous avons besoin, pour que nos prescriptions soient bien suivies et produisent leurs effets, qu'on soit sûr de trouver à peu près partout Teau minérale que nous conseillons ; et c'est là une garantie qu'offre la source Badoit, qui a pénétré partout en France et fort loin à l'étranger. — Enfin il n'est pas non plus indifférent que le prix de cette eau soit à la portée de toutes les bourses ; or, on sait qu'aucune eau minérale ne se vend à meilleur marché que celle de Saint-Galmier.

Il est une dernière considération dont j'ai été, je l'avoue, fortement impressionné et dont sans doute le lecteur ne le sera pas moins: à Lyon, les Romains, qui étaient de fins connaisseurs en hygiène, ne paraissent pas avoir fait beaucoup de cas des eaux du Rhône et de nos puits, puisqu'ils allaient à grands frais en chercher d'autres au loin pour abreuver notre ville ; les débris qui restent de leurs superbes

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aqueducs foDt voir qu'ils m reculaient devant aucun travail aï cune dépense pour recueillir, n'importe Téloignement, des eaux potables plus salubres. Voyez, au contraire, ce qui s'est passé à Saint- Galmier : quand la ville a affermé à la société Badoit et C* son eau minérale pour 80 ans, elle a commencé par s'en réserver une part pour ses besoins ; elle n'a pu ni voulu s'en dessaisir complètement, tant elle l'apprécie ! Quels meilleurs juges de ses excellentes qualités pourrait-on avoir que des habitants qui, de génération en génération, en font usage depuis des siècles ? Cette tradition vivante, du moment que la science en a sanctionné la valeur, est devenue un témoignage qui, s'il ne prime pas tous les autres, n'est du moins inférieur à aucun.

Lyon, juin 1874.