CHAPITRE III

le dernier seul, qui se sou t subitement renflés et qui remplissent les lacunes du tissu. On y trouve çà et là quelques cellules pyriformes dont la partie atténuée fait suite aux filamenls et qui semblent prouver ce que j'avance. C'est au grand nombre de ces grosses cellules qu'est due la consistance cassante des espèces de cette section. Dans les russules acres, j'ai remarqué en outre l'existence de vaisseaux laticifères très-sensibles, quoiqu'ils le soient beaucoup moins que dans les lactaires; on les distinguera toujours des vaisseaux de ces derniers, parleurs ramifications très-courtes, se terminant le plus souvent à peu de dislance de leur naissance (Voy. pi. II, fig. 4) ; souvent même on ne peut les considérer que comme de simples cellules linéaires remplies de latex avec ou sans commencement de ramifications. C'est à cetle particularité, et peut-être à leur moins grande abondance, qu'on doit attribuer l'absence apparente de latex.

La présence de ces vaisseaux dans les russules à saveur acre, que je crois être l'un des premiers à signaler, est un fait important, moins parce qu'elle rapproche ce genre des lactaires, que l'on a toujours regardés comme proches voisins, que parce qu'elle semble démontrer que l'âcreté dans ces deux sections des agarics dépend d'un suc particulier, différent du suc proprement dit, et qui réside dans des vaisseaux propres.

Dans cette section l'hyménium ne m'a rien offert de particulier; les spores sont, dans toutes les espèces que j'ai pu examiner, arrondies, très-rarement lissesel beau-

coup plus souvent verruqueuses, variant de Q'^,0070 à O^^^OIOO de diamètre, blanches ou colorées en jaune, généralement, suivant qu'elles appartiennent à une espèce à lames de ces couleurs. (Voy. pi. II, fig. 5.)

Le ti^u des lactaires est très-voisin de celui des russules. Toutefois leurs cellules sont un peu plus petites ; les vaisseaux laticifères plus longs et plus nombreux se prolongent jusque dans le voisinage de Thyménium, où ils sont par cette raison beaucoup plus abondants; ils le traversent même quelque fois simulant alors des cystides {Lactarius vellerem.) (Voy. pi. II, fig. 6). Ces vaisseaux ne peuvent être bien vus au microscope qu'après une légère dessiccation ou plutôt après la cuisson. Si on les examine à Fétat frais, l'abondance du latex et sa diffusion empêchent de les voir. Le Lad. delidoms, eu raison de son suc orangé, est celui où l'on voit le plus facilement ces vaisseaux, que Ton a dit, mais que je n'ai jamais trouvés cloisonnés ni anastomosés. Les filaments grêles m'ont toujours paru plus gros et plus turgescents. (Voy. pi. Il, fig. 7 et 8.)

L'hyménium n'offre rien de remarquable en dehors des vaisseaux laticifères qui y pénètrent. Les spores sont très-voisines de celles des russules, blanches, arrondies, et presque toujours verruqueuses. (Voy. pi. II, fig. 9*) LeLact. deliciosus les a un peu ovales, longues de 0""',0100 à O^'-.Ol 15 et larges de 0-'",0085 à 0"'",0100.

On le voit, celte section est bien voisine de la précédente; l'absence de vaisseaux laticifères, ou la brièveté de leurs rameaux sont presque les seules différences que présentent les russules. *