X. Agâhic a têtb blanche. (PI. 4 9 fig* H

Sjnonjmie. Agaricus leucocephalus , Bull. — De Cand; ; Persoon. (Gymnopes.)

Caractères botaniques. Pédicule. Blanc, cylindrique , long de trois à quatre pouces. Chapeau. Ce Champir gnon, dit Roques, est tout-à-fait blanc en naissant,. mais le disque du chapeau devient ensuite un peu jauT< nàtre ou fauve \ ce chapeau, d'une dimension moyenne , est ciunpanulé, un peu aplati, souvent légèrement sinueux à. la circonférence. Lames. Blanches ^ non^ breuses, minces, un peu adhérentes. Sapeur. D'une amertume extrême. Odeur. Peu pénétrante. Végétation^ n croit dans les bois en été et en automne. Propriétés. Il est imprudent , je crois , de l'employer comme aliment.

Nota. \! Agaricus picreus de Persoon , qui commu-^ nique la même âcreté et la même amertume , se disr tingue par un chapeau d'un jaune cannelle; ^ des lames échancrées et de couleur de rouille. Ce Champignon

suspccL, dit Roques, naît par groupes sur le tronc dct arbres.

\JAgaricus graweolens du même auteur offre le» mêmes résultats à la dégustation; son chapenu est c)» ac- ; nu, fortement sillonné à sa surface, d'un gris fon«::é». presque fuligineux. Ses feuillets sont nombreux, î"«n«' gaux , d'une couleur blanchâtre. Il croit sur les gnzo 3r»a et il répand une odeur presque virulente.