VIII. Agaric acre. (PI. i

Synonymie. A, acre d'OrSla. — A. poivré blano de quelques auteurs. —A. laiteux acre de Bulliard. — Agaricus lactiâuus acrîs, Bull.

f^ulgairement. Agaric laiteux , poivré blanc de Paulet. — LamburoQ , vache-blanche. ( Vosges. )

Les auteurs de la Flore française le regardent conuae une variété de l'Agaric poivré blanc.

Caractères botaniques. Pédicule. Plein, court, épais et continu. Oiapeau. Très-blanc et bien arrondi dans l'état de jeunesse , perdant sa blancheur à un âge plus avancé, et prenant la forme d'un entonnoir, dont les Iwrds, légèrement cotonneux ou glabres, deviennent inégaux. Lames. Entières , semi-décurrentes , rares ou très-multipliées , d'abord de couleur blanche , puis de couleur paille en vieillissant j souvent on ne voit que des parties de feuillets. fégéUtlion. On le trouve au printemps et en automne dans les bois. Propriétés. Trèsdangereux j on prétend que la cuisson peut le rendre comestible , mais je ne m'y fierais pas.