EMPLOYÉS DANS CET OUVRAGE

Anneau. Voyez Collerette.

Appendice. Prolongement du pédicule sur les lames ou feuillets. En général, toute partie qui, fixée à un organe, paraît additionnelle à sa structure.

Arçole. Cercle coloré qui se trouve sur le chapeau du Champignon, et d’une teinte différente. On la remarque aussi quelquefois sur le pédicule.

Bulbeux. Se dit d’un pédicule gonflé à sa hase et arrondi comme le bulbe d’un ognon.

Chapeau , Chapiteau, Pilëole. C est la partie soutenue par le pétiole, tantôt de la forme d’un parasol, d’un éteignoir, d’une coupe , d’un entonnoir, d’un cône arrondi, comme dans la Morille; d’une mitre dans les Helvelles.

Collerette , collier , collet ou anneau. C’est une membrane qui, dans le jeune âge de certains Agarics ou Bolets , se détache du dessous du chapeau pour rester attachée à la partie supérieure du pédicule, où elle forme une sorte de bourrelet annulaire plissé ou rabattu. Souvent ce collier est filamenteux , on l’appelle alors voile , corline ou collet arachnoïde.

Feuillets ou lames. Organes reproducteurs des Champignons, contenant leurs semences. C’est la même chose que membrane sporulifère , sêmini/ëre , gongylifère ; hyménium et surface placentaire. Les lames sont pour l’Agaric ce que les tubes ou pores sont pour les Bolets ; les veines ou replis saillans pour les Mérules ; les pointes ou aiguilles pour les Iiydnes.

Fongus , fongueux. Partie pulpeuse de la nature du Champignon. Lames. Voyez Feuillets.

Mamelon. Petite éminence arrondie, placée au milieu du chapeau des Amanites ou des Agarics.

Nervures. Espèces de filets rameux et saillans/ou organes séminifères des Mérules.

Ombiliqué. Chapeau offrant au centre un enfoncement.

Pédicule, qu’on appelle aussi Uipe, pied ou tige, est la partie qui supporte le chapeau. Il est bulbeux ou non bulbeux, creux ou plein, lisse ou sillonné, nu ou écailleux, charnu ou coriace. Il est central ou excentrique. Quand cet organe manque, on nomme le Champignon central sessile.

Pointes ou piqucuis. Organes reproducteurs des Hydnes, et où sont renfermées les semences, comme dans les lames ou feuillets des Agarics, et les tubes ou pores des Bolets , etc.

Pores. Ouverture des tubes reproducteurs des Bolets.

Pulpe. Substance charnue des Champignons qui se conserve intacte, ou se pourrit, ou se convertit en poussière, suivant l’espèce.

Réceptacle. Organe contenant les graines des Champignons.

Rides anastomosées . C’est ainsi qu’on appelle la surface inférieure des Mérules.

Sessiles. Sans queue, c’est-à-dire, ce qui est immédiatement fixé sur la partie qui lui donne naissance, chapeau de Champignon sans support.

Séminules. Ou petites semences renfermées entre les lames des Agarics , dans les tubes des Bolets, des veines dans les Mérules , etc.

Subulé. En forme d’alène.

Support. Partie du Champignon qui porte le chapeau. C’est le synonyme de pédicule ou de tige.

Tige. Y oyez Pédicule.

Tubercule , tuberculeux. Nœud, tumeur médiocre, gonflement du pédicule à sa base.

Tubes. Organes séniinifères des Bolets.

Veines. Organes séminifères des Mérules.

Voile. (Paulet. ) Voyez Collerette.

Volve ) volva ou bourse. C’est une membrane ordinairement blanche qui enveloppe la jeune Amanite et se déchire à mesure qu’elle se développe j elle est complète quand elle reste entière à la base du Champignon ; incomplète , lorsqu’il en reste une partie en lambeaux sur la su»rface du Champignon.