‹ Des chansons populaires chez les anciens et chez les Français; essai historique suivi d'une étude sur la chanson des rues contemporaineChapitre 52 sur 105 · LES CUISINIÈRES DE PARIS · texte numérisé non relu

LES CUISINIÈRES DE PARIS

Air : Paillasse, mon ami, LE GORDON BLEU.

Aux cuisinières de Paris S'adresse ici ma muse ;

Ahuanach des gourmands pour 18C2, par Ch. Monselet, p. 23, 24.

Ces demoiselles ont leur prix ;

Pourtant je les accuse D'avoir mill* défauts, D* gâter leurs fricots

Par trop de négligence.

Et puis, tout cordon bleu Fait toujours un peu

Du panier danser Tanse !

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