DES CHANSONS POP-ULAIRES
Si je succombe, Vous tous y mes chers amis,
Près de ma tombe, Pour un De profundis.
Chantez-moi la bouteille ; Et si je ne m'éveille,
C'est que, vraiment, Je dormirai content.
Anontme.
Aussi longtemps qu'on le pourrn,
Amis, il faut boire ; Trop tôt la camarde viendra
Nous faire déboire.
Le verre en main, le front joyeux.
Attendons ce moment fâcheux.
Versez donc à boire
Du bon et du vieux.
S'il nous faut aller habiter
La demeure noire ; Des foudres faut y transporter
En guise de poire.
Nous griserons le dieu Pluton, 11 est très-bon diable, dit-on i
Nous lui ferons boire
Du vieux et du bon.
Anonyme.
Toutes ces idées avaient été remuées, comme on dit, par notre Virgile au rabot, ainsi qu*on appelait en son temps le menuisier de Nevers, et elles sont très-bien résumées par lui dans le Vrai buveur y chanson toujours populaire, et plus populaire que toutes celles qu on a faites depuis sur le même sujet* :
Aussitôt que la lumière A redoré nos coteaux,
* On sait qu'elle a été plus ou moios modernisée.
Je commeDce ma carrière Par visiter mes tonneaux :
Ravi de revoir l'aurore, Le verre en main je lui dis :
Vois-tu sur la rive maure Plus qu'à mon nez de rubis ?
Le plus grand roi de la terre, Quand je suis dans un repas, S'il me déclaroit la guerre Ne m'épouvanteroit pas :
A table rien ne m'étonne, Et je pense quand je boi, Si là-haut Jupiter tonne, Que c'est qu'il a peur de moi.
Si quelque jour étant ivre, La mort arrêtoit mes pas.
Je ne voudrois pas revivre Pour changer ce doux trépas.
Je m'en irois dans l'Averne Faire enivrer Alecton, Et bâtir une taverne Dans le manoir de Pluton.
Par ce nectar délectable Les démons étant vaincus.
Je ferois chanter au diable Les louanges de Bacchus.
J'apaiserois de Tantale La grande altération, Et passant l'onde infernale Je ferois boire Ixion.
Au bout de ma quarantaine, Cent ivrognes m'ont promis De venir, la tasse pleine.
Au gîte où Ton m'aura mis :
Pour me foire une hétacombe Qui signale mon destin, Ils arroseront ma tombe De plus de cent brocs de vin.
•De marbre ni de porphire Qu^on ne fasse mon tombeau, Pour cercueil je ne désire Que le contour d'un tonneau.
Et veux qu'on peigne ma trogne Avec ces vers à Tentour :
Ci-gît le plus grand ivrogne « Qui jamais ait vu le jour. »
Désaugiers en a fait celte excellente parodie à lusage des gourmands, sous le titre de Chanson à manger :
Aussitôt que la lumière Vient éclairer mon chevet, Je commence ma carrière Par visiter mon buffet.
A chaque mets que je touche Je me crois l'égal des dieux.
Et ceux qu'épargne ma bouche Sont dévorés par mes yeux.
Boire est un plaisir trop fade Pour l'ami de la gaité :
On boit quand on est malade.
On mange en bonne santé.
Et quand mon désir m'entraîne.
Je me peins la Volupté Assise, la bouche pleine, Sur les débris d'un pâté.
A quatre heures lorsque j'entre Chez le traiteur du quartier.
Je veux toujours que mon ventre Se présente le premier.
Un jour les mets qu'on m'apporte Sauront si bien m'arrondir.
Qu'à moins d'élargir la porte Je ne pourrai plus sortir.
Un cuisinier, quand je dine, Me semble un être divin, Qui du fond de sa cuisine Gouverne le genre humain.
Qu'ici-bas on le contemple Gomme un ministre du ciel ; Gar sa cuisine est un temple Dont les fourneaux sont Tautel.
Mais sans plus de commentaires, Amis, ne savons-nous pas Que les noces de nos pères Finirent par un repas :
Qu'on vit une nuit profonde Bientôt les envelopper, Et que nous vînmes au monde A la suite d'un souper?
Je veux que la mort me frappe Au milieu d'un grand repas, Qu'on m'enterre sous la nappe Entre quatre larges plats :
Et que sur ma tombe on mette Cette courte inscription :
« Ci-gît le premier poëte « Mort d'une indigestion. »
Une autre disposition des buveurs , aussi générale qu'elle est sans doute peu sincère, c'est leur indifférence, leur mépris pour tout ce qui^excite l'activité de l'âme humaine, et qui nous porle aux bonnes actions. Ils ne sont point ambitieux ; ils ne veulent ni titres, ni honneurs, ni dignités ; ils font peu de cas de la gloire militaire ; ils estiment que l'argent ne vaut ni la peine
qu'on prend à Tacquérir, ni celle qu'on se donne pour le conserver. On n'exigerait pas davantage d'un homme qui ferait profession de vivre saintement, et il n'y^aurait pas besoin d'une bulle du pape pour le canoniser après sa mort. Les buveurs^ plus que tous autres, seraietit-ils dans la voie du salut?
Loin de nous Tappât des richesses ; Fuyez, fantômes des grandeurs ; Nous ne comptons que nos maîtresses.
Bacchus nous en rend les vainqueurs.
Vous pouvez, dans maintes batailles, Héros, moissonner des lauriers ; De myrte, au fond de nos futailles, Vénus couronne ses guerriers.
Féret.
Amis, nos jeux, nos vins et nos maitresses Font écUpser les splendides châteaux ; Et des puissants méprisant Jcs richesses, A nos santc'S nous vidons nos tonneaux.
Au doux glouglou, etc.
A nos banquets préside la franchise ; Chez nous a fui la froideur du salon, Boire et chanter, voilà notre devise ; Notre noblesse a pour titre un bouchon.
Au doux glouglou, etc.
Féret.
Je ne suis pas ambitieux,
Mais je tiens à boire De ce nectar délicieux.
Chassant Thumeur noire.
A l'exemple de feu Piron, Je suis rimeur quand je suis rond
Versez donc à boire
Du vieux et du bon.
Je laisse à d'autres le renom.
Les titres, la gloire ; Il m'importe peu que mon nom
Vive dans l'histoire.
Du bon Tin je suis amoureux Lui seul peut me rendre enyieux.
Versez ; donc à boire
Du bon et du vieux.
Anohtme.
Pour avoir des écus Vendez votre conscience, Avares et Crésus, Vous crèverez dessus ; Vous les prêtez en vain Au dix pour cent d'avance ; Pour moi, c'est plus certain, De les placer au vin.
Ah! etc.
Métay.
Je n'ai point la richesse Pour embellir mes jours ; Mais j'ai pour moi Tivresse, Du vin et des amours ; Ce qui vaut mieux, je jure.
Que les biens opulents, Qu'une déconfiture Vous ravit pour longtemps.
Plus qu'un puissant.
Oui, j'ai vraiment, En travaillant.
Quoique indigent.
Ces biens certains Que nos destins Ne changent pas Dans tous les cas.
Louis Vautier.
Dans cette dernière strophe on remarque avec plaisir que le fondement du mépris du poëte pour Topulence est son amour du travail , la tranquillité de sa conscience et la modération de ses désirs. Cette sage philosophie se rencontre quelquefois ; nous la retrouverons.
Selon que le buveur a pins ou moins de délicatesse, la femme est pour lui un plaisir ou un embarras. Cette double situation est ici représentée tantôt avec des formes qui impliquent le sentiment des égards dus au beau sexe, tantôt avec brutalité. Mais, en général, les gentillesses sont réservées pour k maîtresse; la femme légitime est traitée de la façon la plus irrespectueuse. Il y a pourtant des exceptions ; elles viennent sans doute de buveurs qui mettent de Teau dans leur vin. Le buveur endurci fait moins de façons. Ou il faut que la femme participe à ses plaisirs conjointement avec le vin, ou, si elle souffre de cette association, qu'elle se retire et ne soit pas un tiei^ incommode entre le buveur et la bouteille.
Voici trois jolis couplets de M. A. Jacquemart :
Abordez-moi le verre en main,
Vous, gantes bergère ttes ; Et dans un bachique refrain,
Chantez vos amourettes. On ne soupire pas en vain
Avec des chansonnettes, Du vin, .
Avec des chansonnettes.
Suivez nos pas, joyeux tendrons,
Loin de nos maisonnettes ; Quittez, avec de francs lurons.
Vos fichus, vos cornettes.
Nous brûlons de vous mettre en train,
Avec, etc.
Tant que nous aurons ici-bas Quelques vieilles feuillettes
£t que nous yerrons sur nos pas
Quelques jeunes fillettes, Amis, mettons-nous en chemin
Avec, etc.
Le Bon Drille de M. Antoine Pernet se pose assez bien ; il n'a pas Tair mélancolique et n'est pas près de le devenir. Il mène de front le vin et les amours, et change probablement aussi souvent de l'un que des autres. Mais il a un vilain défaut : il boit seul! Tant il est vrai quon n'est point parfait, et qu'on cloche toujours par quelque endroit : je m'en rapporte aux plus solides buveurs.