‹ Des Conséquences fâcheuses du Défaut d'hygiène dans les hautes vallées alpestresChapitre 12 sur 14 · — AT · texte numérisé non relu

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tés nous à assuré un abaissement considérable de la

mortalité.

Pour ce qui est de la catégorie des nourrissons au sevrage nous avons observé que tantôt l'allaitement au sein est prolongé outre mesure, dix-huit

.mois, deux ans, tantôt une alimentation impropre - est donnée d’une façon précoce aux Jeunes enfants.

La grande richesse du pays réside, comme nous

l'avons vu, dans le lait, le pain et les pommes de

terre. Chez les riches comme chez les pauvres ce

dernier aliment est d'un usage quotidien, on mange

des pommes de terre soit cuites dans la soupe, soit simplement bouillies à l’eau. Les enfants sont particulièrement friands de ce légume et les parents se laissent trop facilement aller à céder à leur goût. Dés les premiers mois, pour occuper les enfants abandonnés à eux-mêmes et empêcher leurs cris. on leur donne ce genre de friandise ; nous avons constaté ce fait fréquemment et maintes fois nous avons été appelé à donner des soins à des nourrissons dont l’atrepsie ne connaissait pas d'autre cause initiale.

Nous ne saurions trop conseiller aux parents de réagir contre ces tendances et de restreindre l’alimentation au lait pour les enfants pendant les premiers, mois aux œufs, panades, farines bouillies, lorsque viendra le moment du sevrage, en réservant l'usage des pommes deterre pour les adultes.

Depuis 15 ans que nous avons eu à nous occuper activement de la protection des enfants du 1er âge nous avons cherché à faire entrer dans l'esprit des

parents où des nourrisseurs les notions aussi COMplètes que possible de l'hygiène alimentaire des jeunes enfants. Nous sommes heureux de pouvoir -dire que nous avons obtenu d'excellents résultats et que nous avons vu progressivement la mortalité s’abaisser, comme nous le disons au début de ce chapitre de 18 ou 20 0/0, à 4 à 6 0/0. |

Si l'on pouvait arriver à protéger les femmes en- ‘ceintes et les femmes en couches comme on protège les enfants du premier âge, on obtiendrait certainement pour la mére ce que l’on a obtenu pour l'enfant.

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