PRIX DU BLÉ

Une succession de mauvaises récoltes avait élevé le prix du blé d’une manière permanente pendant trois années : de 1 liv. 18 sh. en 4851, plus bas cours coté depuis le commencement du siècle, il monte à 2 liv., 2 Liv. 43 sh., 3 liv. 12 sh., 3 Liv. 14 sh., 3 Liv. 16 sh. en 4856; l’année de la crise, il est déjà retombé à 2 Liv. 13 sh., quand ses effets se font sentir dans toute leur force.