‹ Des fruits utiles de pipéritéesChapitre 23 sur 26 · PLANCHE I · texte numérisé non relu

PLANCHE I

(Tous les dessins de cette planche sont légèrement grossis).

Fig. 1. — Grappe entière de Cubeba ofjlcinarum (Miquel).

Fig. 2. — Fruits isolés de Cubèbe officinal. Les deux rangées supérieures de ces fruits appartiennent à des échantillons de cubèbes cultivés à Java. Les trois fruits inférieurs sont pris parmi les cubèbes sauvages.

Fig. 3. — Fruits de cubèbes cueillis prématurément et ne contenant pas d’embryon ni de périsperme bien développés. La portion supérieure de la figure représente un rameau fructifère isolé.

Fig, 4. — Deux grappes de Cubeba Clusii (Miquel), Piper Clusii (C. DC.) et trois fruits isolés de cette espèce. La grappe de droite vient d’un échantillon décrit par le D r Daniell en 1855, et la grappe de gauche a été trouvée dans un lot de cubèbes vrais.

Fig. 5, 6, 7 et 8. — Grappes et fruits isolés de cubèbes inconnus, trouvés souvent dans les sortes commerciales et décrits sous les noms de cubèbes de Java sauvages.

Fig. 9. — Fruits trouvés dans certains lots de cubèbes, vendus isolément parfois sous ce nom, et décrits sous le nom de faux cubèbe de Java. A droite de la figure, une section longitudinale d’un fruit.

Fig. 10. — Fruit en chaton du poivre long (Cliavica ofjlcinarum ) (Miquel). En haut, deux sections transversales de ce fruit. A gauche, une section longitudinale passant par l’axe fructifère. A droite, le fruit entier.

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