KM M K RATION
Brica poniculafa Willd. Bot. Cab M 1. 1194). Cap. 1774. Feuilles linéaires , glabres. Fleurs terminales, pourpres. (E. milleflora Salisb.)
— pubescens L. Cap. 1790. Feuilles linéaires , hérissées. Fleurs ter-
minales, lilas.
— hirta Willd ( Thunb. Er., no 56, t. 2\ Cap. 1795 Feuilles linéai-
res, liispides. Fleurs terminales, pourpres. ( E. urceolaris Salisb.)
c. Anthères aristées. Feuilles quaternèes ou plus nombreuses en
verticillet.
Erica amœna Willd. (Andr. Er. 2). Cap. 1795. Fleurs axillaires, pourpres. (E. plumosa Andr.)
— strigosa Willd. Cap. 1775. Feuilles pubescentes , ciliées. Fleurs
axillaires, lilas. (E. axillaris Salisb.)
— racemifera Andr. ( Er. 3). Cap. 1803. Feuilles et segments cali-
cinaux glabres. Fleurs axillaires, pourpres-
— gracili* Willd. (Wendl. Er., fasc. 8, t. 9). Cap. 1794. Feuilles
apprimées, glabres. Fleurs terminales, campanulées , pourpres.
— persolula Willd. (Bot. Mag , t. 342 \ Cap. 1774. Tige pubescente.
Feuilles glabres, étalées. Fleurs terminales, campanulées, pourpres.
— ramentacea Willd. (Andr. Er. î.) Cap. 1786. Feuilles glabres.
Fleurs terminales, globuleuses, pourpres. ( E. bullularis Salisb.)
— mucosa Willd. ( Andr. Er. 1 ). Cap. 1787. Feuilles glabres. Fleurs
terminales, globuleuses, pourpres.
— pitulifera Willd. Cap. 1789. Feuilles glabres, ciliées. Fleurs ter-
minales, globuleuses, pou» près. (E. pUuliformis Salisb.)
— hirtiftora Sims.(Bot. Mag., t. 481). Cap. 1790. Feuilles hérissées.
Fleurs terminales, pubescentes, lilas. (E. pubescens Andr. —milrœformis SaUsb.—lardiflora Salisb.- parviflora L.)
— florida Willd. ( Tliunb. Er. 64, t. 6). Cap. 1803. Feuilles hérissées.
Fleurs terminales pourpres.
ui:s îtr.ru.uF.s.
d. Anthèret muliqms . Feuillet le pluê souvent linéaire!.
Eriea cordata And r. Er. 3). Cap. 1799. Feuilles ternées, ovales, velues. Fleurs blanches.
— hùpidula Willd." Cap. 1791. Feuilles ternées, ovales, glabres,
subciliées. Fleurs pourpres.
— patierina Willd. (Petiv. Gaz., t. 3, f. 7). Cap. isoo. Feuilles ter-
nées. Fleurs blanches. {E. paiterinœfolia Salisb.)
— canescens Ait. ( Andr. Er. 2). Cap. 1790. Feuilles ternées , velues.
Fleurs lilas. (E. eriocephala , Andr.)
— getacea Andr. (Er. I). Cap. 1796. Feuilles ternées, hispides. Fleurs
glabres, rougeatres. (If. asperifolia Salib.)
— absxnthoides Willd. Cap. 1792. Feuilles scabres, hispidules. Fleurs
glabres, pourpres. {E. virgularis Salisb.)
— fragrant Andr. (Er. 2). Cap. 1803. Feuilles ternées, glabres.
Fleurs pourpres , révolutées au sommet.
— campanulata Andr. ( Er. i). Cap. 1791. Feuilles ternées, glabres.
Fleurs jaunes, recourbées au limbe. {E.campanularit Salisb.)
— scoparia L. ( Wendl. Er. fasc. 21, t. 1). Europe. 1770. Feuilles
ternées, glabres, linéaires. Fleurs verdatres . à limbe dressé, roulées au bord. ( E. fucata Willd. — viridipurpurea L. — virgulata Wendl.)
— (enella Andr. (Er. 2). Cap. 1791. Feuilles quaternées, glabres.
Fleurs terminales, quaternées, pourpres.
— conferta Andr. (Er. 2). Cap. 1800. Feuilles quaternées , glabres.
Fleurs terminales , aggrégées, blanches.
CULTURE
En général les bruyères, bien qu'elles vivent en société, n'aiment ni la compagnie ni même le voisinage des autres végétaux,* à peine supportent-elles près d'elles, et dans leur propre patrie, quelcpics autres plantes, telles que les diosma, les passerina, les gnidia y les struthiola , etc., plantes dont les feuilles
CULTURE
sont petites et persistantes comme les leurs. C'est surtout clans nos serres qu'il faut respecter cette antipathie; c'est-à-dire que, si l'on veut conserver une collection de bruyères, il faut en isoler les individus du contact d'autres végétaux, les réunir dans une serre particulière , et leur donner des soins tout particuliers.
Toutefois quelques espèces plus robustes, plus rustiques que les autres peuvent être plantées impunément près d'autres plantes sans en ressentir un
grand dommage, si l'on a soin surtout de leur dispenser l'air en abondance.
On explique d'une manière assez rationnelle cette antipathie des bruyères pour le voisinage immédiat d'autres plantes On dit que ces végétaux , en raison de l'extrême ténuité de leurs feuilles , aspirent et respirent dans des proportions données une somme d'air bien inférieure à celle qui est nécessaire à d'autres végétaux doués d'un large feuillage : de plus, que les bruyères, se plaisant dans un air vif, à une lumière pure , languissent nécessairement et meurent bientôt si elles se trouvent privées de ces deux éléments que leur déroberaient de hautes plantes touffues.
Si donc on est contraint, faute d'espace, de ne pouvoir consacrer une serre spéciale aux bruyères , on aura soin de ne rentrer avec elles que des plantes à feuillage ténu , telles que des pimelea, des epacris, des gnidia, etc.-, on les en isolera même autant
DES BRUYERES. 117
que possible en ne les groupant qu'entre elles.
Elles doivent être plantées de préférence dans une terre de bruyères sableuse , légère , et seulement passée à la claie. Quelques espèces cependant se plaisent assez bien dans une terre mélangée par parties inégales de celle-ci et de terre franche (deux tiers de terre de bruyères, Un tiers de terre franche). On peut les tenir en pots, qu'on aura soin de bien foncer de gravier -, mais si l'on veut jouir de toute leur beauté , il faut les planter en pleine terre dans une serre ad hoc ou dans un coin du conservatoire; coin qui leur sera spécialement affecté et sera surveillé d'une manière toute particulière.
Les bruyères en pots seront rempotées au moins deux fois par an , quelques jours avant leur sortie et leur rentrée , lesquelles ont lieu aux époques ordinaires. Dans cette opération on ne coupera pas circulairementla superficie des mottes, comme on a si généralement la funeste habitude de le faire pour d'autres plantes , on se contentera d'en gratter légère-
ment la surface pour en faire tomber la terre décomposée -, on examinera les racines , dont on retranchera avec le scalpel celles qui se trouveraient inertes ou gâtées, et on les replacera dans une bonne terre neuve, sous laquelle on aura étendu un lit de gros sable de rivière de l'épaisseur d'un doigt.
Nous avons dit, en parlant des epacris, combien aussi les bruyères étaient délicates, combien il était
CULTURE
difficile de les élever, et que cette raison avait semblé déterminante à beaucoup d'horticulteurs amateurs ou professionnels , pour renoncer à cette culture , quel-
que attrait que d'ailleurs elle leur présentât. Nous avons dit encore que, selon nous, le succès de cette culture ne dépendait nullement des conditions climatériques de notre ciel , mais que son abandon devait être attribué tout autant à Pimpérilie qu'à l'ignorance de la véritable hygiène qui convient à ces plantes.
Comme aujourd'hui ces gracieuses plantes semblent de toutes parts reconquérir la faveur qu'on leur avait si longtemps déniée , comme beaucoup d'horticulteurs marchands s'en occupent, espérons donc que leur éducation , essayée par eux , et nécessairement de diverses manières , produira quelque heureux résultai, et que désormais notre France sera douée d'une belle culture de plus.
Le cultivateur doit toujours avoir présent à l'esprit que les bruyères réclament de lui des soins continuels , et pour ainsi dire de tous les instants. Pour une seule journée de négligence dans leur surveillance individuelle, il peut le lendemain perdre bon nombre d'entre elles , surtout parmi les espèces les plus belles et les plus délicates ; et les perdre sans remède.
Comme elles sont presque pendant toute l'année en état de végétation , elles exigent par cette raison des arrosements fréquents, mais modérés, mais dispen-
DES BRLYÈRES. 119
ses à propos , avec sagacité. Si la terre est trop humide , que Tcvaporation aqueuse n'en soit pas assez prompte et ne se fasse dans les deux ou trois jours qui suivent Tarroscment , la plante meurt! Si la terre reste sèche pendant une journée, et que le lendemain un arro8enient n'arrive pas opportunément , la plante meurt î
On a peu d'exemples de bruyères dont les racines , ayant souffert du contact de l'humidité ou de la sécheresse pendant vingt-quatre heures, aient résisté quelque temps et n'aient pas été tuées par l'une ou l'autre de ces causes. Telle plante paraissait en bonne santé ce jour-là , qui le lendemain était morte et sans espoir de retour. Chez les bruyères la mort est donc pour ainsi dire subite ! Ce n'est donc que par une surveillance sévère et par l'inspection individuelle qu'on peut éviter le mal , en donnant à chaque plante une quantité d'eau calculée sur ses besoins et sur l'état de l'atmosphère qui doit en opérer en grande partie l'évaporati on.
Dans la serre et durant toute la mauvaise saison les bruyères se portent mieux sans être chauffées. On doit donc se contenter de prévenir, par tous les moyens possibles , la gelée d'y pénétrer , en bouchant les moindres jours, les fentes les plus légères , en y introduisant de petits tampons de mousse bien foulée , et en couvrant les vitres, surtout du côté du nord , de litière et de paillassons épais.
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Si par impossible , cependant , la gelée au dehors sévissait avec une extrême sévérité , et que le thermomètre de la serre menaçât de descendre à zéro , on allumerait alors le fourneau, mais on l'alimente rail assez faiblement pour que la température de la serre ne montât pas à plus de 2 ou 3 degrés. Une plus grande somme de chaleur artificielle aurait presque toujours pour résultat la chute des feuilles, et souvent même la mort des extrémités des rameaux.
D'un autre côté , chaque fois que le temps est beau ou doux , toutes les ouvertures de la serre doivent rester béantes , de manière à ce que l'air circule avec une entière liberté autour des plantes et balaye à son aise toutes les émanations, tous les méphitismes qui au raient leur siège dans quelques coins. Si, comme cela n'arrive que trop souvent pendant nos longues brumes hivernales, un excès d'humidité semblait menacer la vie des bruyères , on allumerait le fourneau , tout étant d'abord clos-, puis, renouvelant le feu, on ouvrirait peu à peu chaque châssis pour que l'air extérieur neutralisât l'effet de la chaleur et ne changeât pas en un mal différent celui auquel on voulait remédier.
On voit que cette opération est fort délicate et demande une main habile.
Si l'hydrotherme est, par la douce chaleur qu'il procure , favorable aux plantes , c'est surtout aux bruyères que Ton peut l'appliquer.
A l'air libre, les bruyères exigent une exposition où
DES BRIYLKI>.
l'air puisse circuler en abondance, uu abri contre les grands vents, surtout contre ceux du nord-ouest, du nord et de Test. Elles ne redoutent pas le soleil, et si, par des précautions habiles , on les a amenées à en supporter les rayons, elles ne s'en porteront que mieux. Elles ne craignent en un mot que l'humidité, la sécheresse, une aérification insuffisante 5 évitez pour elles ces trois causes incessantes et infaillibles de mort, et vous aurez en tout temps des bruyères luxuriantes et couvertes de Heurs. Un tel résultat mérite bien qu'on étudie l'hygiène qui peut et doit leur convenir.
Par ces causes, on ne placera donc pas derrière des abris naturels ou artificiels les bruyères en été; mais si on ne les laisse pas dans la serre, dans laquelle on les ombragerait légèrement avec des claies, on choisira dans le jardin, à l'exposition du levant ou du couchant, un emplacement vaste, bien aéré, qu'on labourera de manière à rendre la terre bien meuble, et 011 y enfoncera les pots, en gradins, en groupes circulaires , selon le goût du propriétaire. On bassinera très-fréquemment, et, quant aux arrosements , nous avons été assez explicite à leur égard pour n'y plus revenir. On peut encore, les bruyères n'en seraient cpie plus belles et les chances de mortalité diminueraient même pour elles , on peut, disons-nous, préparer dans remplacement indiqué une espèce de terrain , bien amendé et couvert de terre de bruyères
CULTURE
pour y planter en liberté tous les individus de la collection, de manière à en former une sorte de jardin. A l'automne on les relèvera avec précaution pour les rentrer comme à l'ordinaire.
On sait que la seule espèce de serre qui convienne aux plantes dites de serre froide est la serre à deux pans j et nous en avons ailleurs déduit les raisons. Il en est de même , à bien plus forte raison , quand il s'agit des bruyères, si avides d'air et de lumière. Mais l'amateur qui voudrait jouir complètement de tous les avantages , de tous les charmes que peuvent offrir ces plantes , leur fera construire iftie serre tout exprès pour elles -, ce qui ne saurait l'entraîner dans de grands frais, puisque tout d'abord les bruyères peuvent se passer de chaleur en hiver ; de plus, parce que toutes les espèces n'acquièrent qu'une faible hauteur ( les plus grandes atteignent à peine 1 mètre et demi), et occupent assez peu d'espace. Là, plantées en pleine terre, et distribuées de manière à ce que les plus heureux contrastes de formes et de coloris dans leurs fleurs résultent de leur groupement, l'effet qu'elles présenteraient , surtout au moment le plus général de leur floraison , serait au-dessus de toute description.
Pour varier encore ses plaisirs, l'heureux amateur pourrait grouper parmi elles des diosma , des epacrts, des pimelea, des gnidia, des phylica, etc., etc., végétaux qui pourraient vivre avec les bruyères sans leur causer un préjudice immédiat.
Ces plantes ne se prêtent facilement ni au pinçage ni au rabattage. On n'aura donc recours à ces deux opérations que dans des cas extrêmes et tort limités, et soit seulement pour redresser un individu, pour lui donner une forme convenable, soit pour retrancher latéralement des rameaux superflus. Mais quand une plante est souffrante, qu'elle jaunit ou semble languissante , on peutsans inconvénient la rabattre, la rempoter à neuf, et l'abriter ensuite sous châssis , sans air et sans soleil , jusqu'à ce qu'elle ait végété de nouveau. On peut quelquefois ainsi , cas fort rares , remédier au mal lorsqu'on s'en est aperçu à temps.
MULTIPLICATION
La multiplication des bruyères ne diftere en rien de celle des epacris et des azalea; aussi jugeons-nous parfaitement inutile de nous étendre ici sur ce sujet. Le lecteur, en lisant attentivement ce que nous avons écrit plus haut sur la propagation des plantes dont il a été question , sera suffisamment renseigné pour opérer sans crainte celle des bruyères. On les propage donc aisément de marcottes, de boutures *et de semis : opérations qui se font absolument de la même manière, et aux mêmes époques que celles des plantes ci-dessus énoncées. Les boutures, comme celles des epacris, sont coupées à l'extrémité des jeunes ramules et faites dans un sable blanc pur. On les traite abso-
lument de la même manière que celles de ces plantes.
A l'égard des boutures , quelques praticiens ont conseille les boutures à talons, c'est-à-dire le bouturage de jeunes rameaux arrachés avec talons sur les mères. Nous n'avons pas certes besoin de démontrer ici l'absurdité d'un système si erroné , si préjudiciable aux mères , pour empêcher l'amateur de le pratiquer, d'autant plus que ces sortes de boutures réussissent assez rarement, et demandent beaucoup plus de temps pour s'enraciner.
La tâche que nous nous étions imposée est près de s'accomplir, et , en raison des bornes resserrées d'un opuscule de la nature de celui-ci , nous n'avons pu nous laisser aller à décrire plus longuement, si ce n'est plus éloquemment, un aussi beau sujet
Toutes les plantes de serre froide, autres que celles dont il a été question dans ce livre, peuvent être cultivées , sans exception (abstraction faite du greffage, opération inutile à leur égard), absolument de la même manière qu'elles , en ayant égard toutefois à la coniplexion, à la nature de chacune d'elles. Ainsi , par exemple :
Les clethra , les arbutus, les mahonia , les pittosporum , les magnolia , les metrosideros , les myrtus , les leptospermum, les melaleuca, les grevillea, les hakea , les protea, etc., etc., se cultiveront et se mul-
DES CAMFUIA. 125
tiplieront comme les rhododendrum et les acacia, c'est-à-dire par marcottes, par boutures et par semis ; les oxylobium , les chorisema, les podolobium , les mirbelia, les hovea, et mille autres charmantes papilionacées , comme les azalées. Les fuchsia, les franciscea, les solarium, les cestrum , comme ces dernières encore -, enfin une foule de gracieuses petites plantes que nous avons indiquées comme pouvant être sans inconvénient mêlées aux bruyères, telles que les crowea, les pimelea, les phylica, les diosma, etc., etc., comme les epacris.