IM
imUqué, y a-^t^ Heu de se passer nm j^ur €hè éêtht ions purs de la race régénératrice pour j[ sufiâiUtu^ leur^ derniers métis mâles ? : ^
Pour moi , je ne doute pa» qu'il n'amve «ine éfm/h que où l'on ne puisse se passer d'étalons piii^:|»if hors du haras^ et où les dernieri) m^iîs 4fi barM ; fM puissent remplacer tout à f^itces étak>i>».(pagpe'Q5 , C. — )• Pour m'appuyer d'un fait identique > CDBf|*r \^\en n'avons-nous pas en France de (roupdauit mih rinos qui se sont formés ainsi par métissage » 4pi»t les propriétaires ne prennent tpatntenant leurjsl^éUpri lie monte que dans leurs pmpref trpupeaiix,. ^fi^ay remarquer de dégénérations tant qu'ils spigoent \wv% phoix et le régime de leurs l^es d'una^mai^iéipe. efHlir Tenable? Longlemps cependant les boipni^^4U'|lbilf grand savoir en ces sortes de mati^^ sivmilt'f^psé que l'amélioration produite ne 8e:SoufieI|d^^it p^fi il a fallu l'expérience pour faire vpir le t^oo truite. J| jen S6ra des métissages àèè races de chevaux .ooqioni il en a été de celui des bêtes à laine« Il f^udr&it i)^ pet^dant s'attendre à une dégénération auisi {nrpmptf qu'elle 1'^ été quelquefois parmi celles-ci , si la lor lealiié était peu favorable à la nouvelle race et si rhf t giéae ne, venait pas contre-blilfmQsr d'pne m^^i^ active les influences de cette localité; m^is les méoief influences auraient les mêmes résultats sur une |7#ef pure introduite par progression ^ et néœssiteraient 1^ mêmes moyens pour les combattre M emp^dbfr ' la dégénération.
Dans tous les cas^ il ser^ bon, tant qu'on le pourra,
Hmsm nWW» à van, ^lon puç 4e la race d^s p^çe?. Gfl/^ {lçr«i^ ç^ç n'est ce^^dlaçt pas ^^çi|;i;|çi^( de rigueur, quand le métissage sçrs^ parvenu î u]| P»«4 4f«Sé 4* PfKfec^^oft , qu'elle empêche 4e pfé-
|iS6R 4iW» te h^m W^ 1»S^ fiî bftW ^ta^on à 4'«mir<5? it9\fm «kl» r*c« r0g^n^l'^tÇ«c? ffloiîW bofls- Qjo ne doit miiM Rat l)^it«r f . liTç^ï^i-ç 4e PÇéféfençç ceux du Im^Hb 4 l''9rigi|i(c ci la pflrçté des étrapgers ^t^jg^U W pen aiispecfes.
||qq iD^9(iQn ^n^ ^^ chercher |a vérité s^ns im}l^. imposer m^ maqière de voir , j'avouerai q^e b^^cqiip d«. penqpn^ pe partagent point ma conqslsoR ». «fit 4g9r4 : c§ p!e»t 4onc quç cQm|;pç upe fpiliiOll ai p(H , psfrtagéç cependai^it par dtaufre^, «W jft-4»*<n»'lîn P»éti^age parvenu ace point ps|it tîlfiftPfemr Bî»r t^i-fn^me et fejre ?Quc^ie 9 sçn t^uj, flfilrç f eW« J'À» déjà cité, par fappof t auf n)éri99|, il ^ai encore que, m ce^e mar*;^^, ^fi^iiçoup 4t fc«Bs d'Al|s|pp9i;njj ?e, ^f^t cj^és , e^ que c'esf ai^ WÇ ffa^ ,^W^ te f?f^ 4P^ chevau? ff ng% , doçt la plupart des pur sang selon moi , et ains| W^^J^ m^ .!•?» cOA^jmçrp pifp le *^wrf-^ooA-, pe f$pnt que fISI y^tjf. Ç'^f ifin^i gu'plle se conspçve et qu'elle % ^^Sf? \9W^^f ?^^ 80'? réjçime (Je cpu.irj^f ,
Il l'on e^apiue l'opinion généralement admise en
en
fwç<?j^ #^?<?^ ^p^'ir-f pf!^'^.? ^af«^fr^f ?«
— ino —
cette race ) on frouvera peut-être qu'elle cmidiiit directement à celle que je viens d'énoncer : ajiprc^ f6ndissons-la donc un peu. . . • . >
SI on accouple un cheval anglais avec une jument normande , les productions seront moitié anglaises^ moidë normandes ; en accouplant ces productions fe-* melles avec un étalon anglais, les seconds métb seirOnt aux trois quarts anglais^ «t déjà le type anglais . sera celui qui frappera le plus les regards. En accouplant les deuxiéuies métisses femelles avec nn étalon anglais, les troisièmes métis qui en proviendrttmt seront tellement proches du type anglais pur, qu'en ne pourra plus y reconnaître peut-être le typé nor''mand": que deviendra donc celui*ci en passant -^im quatrième, à* un cinquième métissage ? Il trtM ttttlt *à fait disparu; on ne verra plus que des t^^à*ux anglais. Je demanderai maintenant s'il est pôsfiMé *qu*ii provienne de raccouplemènt entre eux dé ces 'métis au même degré autre chose <{ue des chevaux ' seThblables à eux , on entièrement semblables à tiés cfai^aux anglais. - : '
Je regarde donc mon opinion comme presque assez suffisamment basée pour £aire règle ; mais j'V mets uiie exception importante : ainsi je ne doute pas que la nouvelle race anglaise, abandonnée au régime du cheval normand , dans nos fermes de la ÏNormandiè, ne dégénère et ne redevienne normande, si Ton n'a pas le soin de la révivifier souvent par du sang an- * glais ; tandis qu'avec le régime du cheval' anglais je ne doute pas qu'elle ne reste avec fous les carac-
(ères-aequis de la race anglaise : Istni, selon :moi/lë fégiim a d'influence sitr la durée et sur là métaœorpikose des races! Cette différence de rësuitatt produite par\le r^hne pourra peut-être pataitre suflisaiite -poar expliquer et concilier les deux opinions oontraires.
J'ai indiqué ci- devant les causes prtndpales qui influaient sur la formation des races : oh rerra^ aux arCides des Soins à donner aux poulains , et dans là seconde pai'tîe, aux articles des Primes pour les
wmlatns et pour les poulinières^ comment une hy*
gièrie mal entendue et un régime détestaMe de saillies font ëe notre belle race nonnandè -une des moiiij»
^" Malgré ce qui précédé; malgréla facilité qtië rbomniè idé'i^îrê des rac^ diverses de chevaux dans la nîèîB^
liMAité , ainsi que je Fài démontré dans l'article P' àii iéhajpilre lil ^ facilité qui , si ôQ y réflédiit',
'^l^ùye presque à Tévldence rbpthion' que d&ns ces ànîfttliut lés métis parvenus a resséisiblér au'type rë^nérateur pouvaient conserver les qualités acquises de ce type sans qu'on ait besoîn de recourir à des étitlons purs; on y a opp<^é ce qui arrivait dans quelques htcés de gros béthil dont les inétis né pouvaient rester tels qu'on était parvenu à les avoir par le crôiéëméiit, et tendaiéàt a revenir au' type régénéré. Dans une petite brochure sur le Métissage , brochure que je reproduirai à la suite de cet ouvrage , j'ai fait voir, de la manière la plus évidente, qu'il ne fallait pas^ datss la plupart des cas, conclure de ce
peut-être. Je renvoie donc à cette brochùr^ et a
On doit sentir que plus la race des mères »ç^ \âu ,i»fie|.fÇir^«0»W?roi||, fll|e iRoins ff rj^pp dçq.q^^yjjs
W^^? Pt ii^'9,} ppf»r^ I^ feir^ ay^eç d'^,^|^J g|.u8 ^ sécyrité que les ?oin,s ^fo^p^ç aux animau]^ se-
ï#t pljis ^fi r^^ppçrt ^yep f f f gfJ^^Uf .^? ^f Ij^ ja^ ,^e J'iqin ^r^ for|!|qi^e^ur j^'ie^cploitaJl^^. Pne îPMïjffÇu ei^çp^fç ^ le^funiijfr, «}»rcç ijpi'i/Jy fe
fioi|X.p«s 8« p«éBe&te{]|l qu'il faut dwinuguer. Poup m fm» 9Mei» «ûdapnendto , je siipfK^serai eneoic^ fO-'fH^ v«|ût^ i^ir $ttr dea raoés ifonnée».
Si Ton veut transformer une race nermaBde en
çhiffiu^ 9AglAW> 00 pei»t certàimmetttioenuneafcer k miUM8909 (M? df« ^alooa toglo -^ nomâàib^ on PK niDM 4» tAPg aqg^ait diina le hara» safna më-* 1M|c 4^mtr0 «UI^ ; tn;)ia ai^ au lieudHftD étahu} ;ii)glai^q)?nH|n4 ^ «a n'a qu'ini étalon angtotHamândi fRLW9t(m»l^4u aaog anglaîa dans le haras, on y metr tpi^ ^Qr. p»l^Hi%(epDps db^sungflamand : ce aoirfcea V)^M^0^ dfl ji)iwpm^l rama q^i'îl (wisurteut éviter; m^i^. i(9i)iir«i( alo(« Ye^rder te ibétîMagef eaprir Ilifft d^ 11^4 du IjAFaP méfiai) pour étalons. Gedxrei W ppUKfflî^^ï P^^ ^U WoÎQ^ défaire ce qui i|«mtdit ; fwdia qw ^es abêtis d uo» Tiice étrangère poBirfa»é«| )ff ^W^ 4e fiuid ^{i cpmUe «t fqroer a recenaf» q^oçer*. • '' •*-•
]^ Sfiivai^t le inéti«a999 4e la maniéi^ que jfr Và\ jnd^fgaé d^Rs ^^ (x>iira dg' ce chapitre ^ aeiâ »w uflf race bien marquée, ^i^ m^ d^s fecnelies prises d'»^ bofjiji isQléWf^t 4^ races iodé^rmiuées, rél^repr est sàr d'fiva^ipe des résultats qu'il obtiendra ; mais v^, i^ï^ s'occupi^ de la race de l'étaloa , il ne s oci^upç 91Ç 4« 4(ft| qMalit^s, de ses fouîmes et qjn'U 1« priem» Hatit 4#p^ uue ra/ce , tantôt dans une autr« p U w<9 i9Wr?f^, tiif-iyouF^uit m^nse, jtrompé df^s tes résuljMl
qu'il espérait : €ela dépendra surtout des divers mé-^ laBges^oDt les pire et mire sortiront. A peine, en connaissant bien leur origine, pourra*t«on avoir quelques, probabilités à cet égard. Ce qu'il y a de plus présumable , et présumable seulement , c'est que le produit ressemblera davantage à son ascendant de la race la plus ancienne.
En commeoçaut des accouplements entre deux races dîfiiérentes, ou Obtient quelquefois des productions ou premiers métis auxquels ou ne s*atténilaît pas -et qui ont des formes ^ des qualités qu'on vou* <biiir' conserver pour type; du baras. Bans -ce ca», il faut recommencer ks mimes accouplements pour avoir des animaux semblables aux p|i«miers> et en*suitè n'accoupler soigneusement qu'entre eux ces métis. On crée ainsi quelquefois des races nouTelles bu des soufr-races, distinguées par des caractères partîeiâïers* qui les fodt reconnattre et leur ddiinent du prix quand elles sont connues pour être bonnes. On 8^t combien y dans un pareil cas , il importe au nourrisseur de ne pas se laisser manquer d'-étalons, puîsqq'il n'en pourrait trouver nulle part, à moins que sa nouvelle race ne se fut répandue rapidement. (Page ^k'iB. — y alinéa troisième.)
S'il ne faut pas, comme je l'ai dit dans un autre opuscule sur le métissage, quand il s'agit de Tamé^ UorutioH des races d'animaux domestiques, con* -dure de ce qui se passe dans les races d'une espèce, que le mime effet doit se produire dans les races d'une autre espèce, parce que les qualités qu'on veut dans
uoeespéêe^.ëtant différentes de celles qa on recher-*
che dans une autre espèce, le régime ddt être éga«
kmentlout diffiirent, il est, relativement à la y^rma-
tion des races, des lois générales qui se reproduisent
dans Vune et l'autre espèce; ainsi la loi que je viens
d'indiquer se reproduit ici par rapport au pelage et
à la laine des animaux , et M. Lullin de Château-^
mux e&t tout à fait de l'opinion, à Tégard des bétes
à laine , qu'on peut obtenir des races avec des qua"^
lîlës nouvelles de laine , et ensuite fixer ces qualités ,
en arrêtant le métissage de deux races au point où
ce métissage a domié cette qualité de laine* En sorte^
dit-il y ^ue ces degrés de métisation étant échelonnées
ainsi sur quatre années j an ponrra-suwre non^seule--
ment les pragrès du changement de lu nature des
laineSy mais fixbr cette nature où les fabricants le
fugertmt convenable, en arrêtant le type de la
nkOAà)celui des degrés qu'ils auront préféré. M. Po-
Imceauj un des administrateurs du bel institut royal
agronomique de Grignon , a opéré complètement
ainst^ez lui , à Versailles , dans ses métissages entre
la race des chèvres thibétaincs et celle des chèvres
d'Angora. Ayant remarqué que les premiers méds
étaient ceux qui donnaient le plus abondamment un
poil lrès<-fin, propre à quelques fabrications, landis
que les deuxièmes métis resxemblaieAt trop, par leur
pelage, à la race qui entrait pour la seconde fois
dans la reproduction, il a arrêté son métissage à la
première génération, et ensuite, par des choix bien
«litendôs etitre ces poremiers métis ^ il a amélioré
eaedre d'une manière seneible 1 e^)èee de éévei donnait ia race nouvelle. i
On a fait dans beaucoup de haras, {^dur iea râœs ck chevaux par rapport à leurs formes, ce que-M; indlkt pense qu'on peut faire pour la raee des «toutous par rapport aux qualilés de la \àïn%'{Saeiéié d^amé^ lioraêiondes laines, 7^ bulletin, page 41), et ce <iue M. Pqîùnceau a faitpourles races de dièvres fHir rapport aux qualités du poil ou duvet.
Il reste encore une question à examiner^ «unie ée^ |>lus' inextricables, peut^-étre^ à Gaitsedes faitsqu'mi voit tous les jours, et qui {auvent senrup pitm tm moins à combattreou à établir 1» opinions eontrldr».
C'est de -savoir si un sexe 'influepèus qtte4' autre dans la transmission des formes aux descendMnts.
il pat^tra ^certainement Uen téméraire de voeioir prouver d'une manière irrécuslùble quct ^iMe:*in^ fluence n existe pas j trop d'o^inidns plus ou. nx»iis mal basées s'élèveront tout à coup contre. celle as* sertion, et il sera impossible de. persuader ^sm^çrand nombrede personnes qui vietiâi!!ontdire r^Nouè^iram vu^nous sommes sures ; qui rappelfei^ht pëutHéftse iè fam^ixdteton : chien de chienne et chiminede^fixièni; qui vi€£idront même donner> pour de.la {diyskriagfie, dés idées, dès hypothèses encore plus faciles à ilétrttive qu'à enfanter. Je me contenteifài.doncd'éiiieftnetrofiî'^ nidn que rien jusqu'à présent n'a pu me comFasnknre qu'un sexe avait plus d'infltienoo que l'autre «iTuiuftéi fermes dans là génération. . !•. . *
he raisorinem^t et rie plus graod 'OoraMe^des
Wfà Hi*dHi ékrv'i', au contrtîrt, qa^k tafe dc^Afirttter diiiS TopiMoà (drit à fkit opposée. Je dh'aî ce ipri jil$^*à pîn^em'm'à aibené à cette opinic/n.
Tottfà les^Curs, 6n vdît résulter, de raccoupleflaem %rrti% èëùx animaux, Âes dëècéndants qui resseml^^ bien ^lus à un des àsfcendants qu'à l'aurré. C^ tm fait, mais on remarquera que c'est tantôt k Vitiï d€% as<^ëndarifs , et tantôt à Tautre que le descendant fëssefaible; c*est encore un fait.
Auâin', ^ V(m interroge les éleveurs, les uns Vous dhnent : C'est au père que les descendants fessent-- Wht'le plus], fen ai mille exemples ; les autres : Cést à latnère qtieles descendants rêsseifiblent pat^ Hetdîèreméfityfén'ai des exemptés inHàtfibritbUs.
11 tésuUfefait évidemment de lune ou de l'autre 4b tesioîsysî l*une ou l'autre existait, qu'au bout de quelques générations, dafnsle^ gros bétail, psrrfexem- ^, les tsitiréaux , si les dèscetidants devaient tenir '1^ îfe* la mère que dti père, acquerraient bien ^é les fbr mes des vaches, bu que les vaches, sauf les drgâffesMdô la ' génération , ressembleraient bientôt ffint "a fiît ialix taureaux, si les produits devaieht ^fèïifr*teuft du père. Aussi y a-l*il déjà dîssicfeuee éoAlfj^lète entre les ^iters dires à cet égard, et eela tfe- Vritêfite.
Pour concilier ces idées différentes, d^autres perîMfrnés ont âvatic^ que les productions (enatent* plus % lëôrs sfflétrx que de leurs propres père et mèrie; tes <flltf s ^s(ïSHtuelles ont dit * qUe les protkictiotts
m&les lenaient leurs formes de leu^ mèr^.et les pro^ ductions femelles de leur père; qu'eosuite le chaor gement qai avait été produit par une génération d^s un sexe était détruit par une autre génération dans un sexe nouveau, ou que de deux .en deux générations les seXes revenaient à leurs formes primitives. Cette idée est^elie vraie? Texpérience en a-t-elte démou' tré la justesse? On peut dire que ce n'est qu'une idée qu'aucun fait bien constaté ne vient sanctionner.
En effet, comment se fait-il que, dans un accouplement répété plusieurs fois entre les deux mêmes animaux , tous deux d'une race ancienne Uen établit, il arrive que parmi les productions, parmi deux poulains mâles par exemple, l'un ressemble plus au père et l'autre plus à la mère, et que souvent même il est de ces productions qui ne ressemblent, on peut dire, ni à l'un ni à Tautre?
La première remarque à faire , c'est que toutes ces opinions se heurtent , se combattent mutuellement; c'est qu'aucune encore n*est basée* C'est que pres^ que toujours on va chercher, dans d'autres, espèces d'animaux, les preuves qu'on veut appliçpier à une,, et j'ai déjà dit que, dans nos métissages d'animaux domestiques , il était feutif de comparer ce qui se passait dans une espèce avec ce qui se passait dans une autre espèce. ,
Outre cette première raison de douter de la réalité de ces prétendues règles, qu'on recherche si Ton n'a pas pris pour l'influence du sexe Tinfluencc
qu'exerce dans la reproductioa un indi?idu vigoureux accouplé avec un, individu faible; un individu en santé avec un individu maladif.
Qu'on recherche ai Ton n*a pas pris le plus souvent pour rinfluence du sexe Tinfluence trés-pro* QQQcée qu'exerce dans la reproduction un individu provenant d une race très-ancienne accouplé avec un individu d'une race de formation nouvelle*
Qu'on fesse attention aux croisements multipliés que nous produisons à chaque instant entre nos races diverses d'animaux, et qu'ensuite on ose attribuer à rinfluence d'un sexe la ressemblance plus prononcée que la production se trouve avoir avec l'un de ses ascendants, qu'avec l'autre ; je dirai alors qu'on s'égare parce qu'on veut s'égarer.
Je ne suis pas, au reste, seul de mon opinion ^ et Ion peut voir dans les annales d'agriculture, 3* âé« rie, tome 5, page 49, ce qu'a dit à ce sujet un agriculteur anglais, Henri Berry.
Quelle est donc votre opinion à cet égard ? me demandera-t-on peut-être. Je ne craindrai pas de l'avancer. Dans une race bien fixée, très-ancienne, U fille, pour les formes, doit ressembler à sa mère et le fils à son pérë. Voilà pour moi la loi de nature; les cas autres que ceux-là sont des exceptions, qui tiennent à une influence, au moment de l'accouplement, dont il sera le plus souvent impossible de se rendre compte.
Que l'éleveur de chevaux ne s'embarrasse donc pas de ces divers systèmes tout à fait oiseux; qu'il prenne
gattle à laDciônneté de la race d*abord et principa* lement; qu'il suive ensuite son mëlisyage inirariable* ment et pendant le nombre de générations néoc^aaire avec des étalons de la race régénératrice ; enfin qu'il fasse constamment attention à tenir les juments. Tétalon et les poulains en bon état, et je lut garantis pour résultats infaillibles et prévus la race qu'il aura voulu avoir, et une bonne race.
Je termineriai cet article en disant que le cultivateur qui commence un haras doit avoir d'abord peu de poulinières , les soins faciles qu'exigent peu de mèi^s ^et peu de poulains lui donnent la possibilité de faire tout ce qui est nécessaire pour une pleine réussite ; il peut calculer d'avance les soins, les dé* penses qu'exigent un plus grand nombre d'animatn, les inconvénients que ce nombre présentera, et, de cette manière, la quantité précise qu'il pourra dans la suite élever avec succès.
ARTICLE n.
Par une race pure» ou |Mr progi'essioo.
Cette seconde méthode consiste à inti*oduire sur l'exploitation des femelles pures de la race qu'on veut avoir, et à ne les faire toujours couvrir que par uo mâle également pur de cette race* Cette méthode ne demande aucune combinaison, c'est donc la plus ît* cile; il ne s'agit que de donner à la race nouvdle la» soins propres à la conserver et à l'améliorer, et qui sont détaillés au chapitre suivant..
