CHAPITRE II
Origine de l'industrie à domicile.
Son évolution historique.
Développement de l’industrie à domicile (XVI: à X VIIL: siècle). — Son éclipse (X VITE siècle). — Sa renaissance (2° partie du XIX° siècle).
Une double origine peut être assignée à l’industrie à domicile : l’une, assez ancienne, qui fait succéder cette forme de travail au métier ; l’autre, relativement récente, qui dérive l’industrie à domicile de la grande industrie.