SUREAU

Sinnbucns niyra (caprilbliucéLS .

L’eau de lleur de sureau est la seule préparation employée par le parfumeur, où entre cette plante pour ses qualités odorantes. Pour la faire : prenez 4 kilogr. 50 gr. de fleurs de sureau détachées de la lige, metlez-lcs dans l’alambic avec 18 litres d’eau. Les treize premiers litres qui passent sont tout ce qu’il faut conserver pour s’eu servir; 51 grammes d’espritde-vin rectifié seront ajoutés à chaque 4 litres 50 cent Pitres d’eau distillée, après quoi on peut boucher et livrer au commerce.

K rendis recommande le procédé suivant pour faire une eau