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Les petits naissent en juin. et en juillet; les femelles mettent ordinairement bas une fois par an; elles ont le plus souvent deux petits. Elles les déposent toujours dans des endroits séparés, à quelque distance l’im de l'autre, et se tiennent ellesmêmes éloignées de tous deux, ne s’en approchant que pour les allaiter. Si un petit est pris, ses cris attirent quelquefois la mère, mais je n’ai jamais su qu’on en ait rencontré un dehors avec elle ou qu on ait vu deux petits ensemble. Ils apportent ces habitudes solitaires en naissant, car si un petit est pris jeune et allaité par une brebis ou une chèvre, loin de s’accoutumer à la société de sa nourrice, dès qu’il a fini de leter il cherche un endroit où se cacher. Il est amusant de les voir teter; ils ne cessent pendant tout le temps de grimper l’un sur l’autre en entiecroisant leurs pattes de devant. Ils sont assez difficiles à
éle\ei ; beaucoup, dèsqu ils sont en captivité, deviennent aveugles et meurent.
Dans la plupart des États des montagnes, le porte-musc est considéré comme propriété royale. Dans quelques cas, les rajahs entretiennent des hommes exprès pour les chasser; et dans le Gurwhal une amende est infligée à tout Puharrie convaincu d avoir vendu une poche de musc ta un étranger; le rajah les retient à litre de redevance.
Dans quelques districts on les chasse avec des chiens, mais bien plus souvent on les prend avec des pièges. Les Shikaries, en poursuivant d’autres animaux, abattent parfois quelques pot te musc, mais il est rare qu on prenne le fusil exprès pour cela; comme un Shikarie de la montagne ne porte pas sa nieche allumée et qu’on rencontre ordinairement le portemusc lace a lace, ils décamperaient presque tous avant que l’ennemi eût le temps de battre le briquet et d’allumer la mèche.
I oui' dresser un piège on fait ordinairement, le long de quelque hauteur, et souvent sur une longueur de plus de 1 ,500 mètres, une bairière d un mètre de haut, composée de broussailles et de
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branches d’arbres; de dix en dix mètres sont ménagées d.s ouvertures pour laisser passer le porte-musc, et dans chacune d’elles est placé un bon piège en corde, attaché à un long bâton dont le gros bout est solidement enfoncé dans la terre, tandis que le petit auquel lient le piège s’abaisse devant l’ouverture. Le porte-musc en passant marche sur de petits brins de bois qui retiennent le piège à terre ; le bâton alors se redresse en arrière et serre le nœud autour de la patte du malheureux animal. Indépendamment du porte-musc, une foule de faisans des bois, de moonals , de corklass , d’argus, se prennent dans ces pièges, et il est rare que ceux qui les ont posés et qui viennent les visiter tous les trois ou quatre jours, n’emportent pas quelque chose en s’en retournant.
Les putois découvrent souvent les pièges, et quand ils ont une fois tâté du gibier ils deviennent, si on ne les détruit, un terrible fléau pour les chasseurs. Ils suivent la barrière d’un bout à l’autre pendant toute la journée et s’emparent de tous les animaux attrapés. Souvent ils sont pris eux-mêmes, mais alors ils coupent la corde avec leurs dents et s’échappent. Le porte-musc est ainsi souvent perdu pour le chasseur, car lorsque les putois en ont mangé un, ils mettent la poche en morceaux et en éparpillent le contenu sur le sol. Aucun animal n’avale le musc, et quand un porte-musc a été tué et mangé par un léopard ou quelque autre bête carnassière, en examinant avec soin la place on peut y retrouver une grande partie du musc.
Les poches de musc, apportées sur le marché par les chasseurs indigènes, sont ordinairement enfermées dans un morceau de la peau de l’animal auquel ils ont laissé le poil. Lorsqu’ils ont tué un porte-musc, ils coupent la poche tout autour et dépouillent tout le ventre. La poche vient avec la peau que l’on
chauffée au feu et qu’on fait sécher ainsi sans griller le poil. La peau, par l’effet de la chaleur, se retire et se rétrécit;
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alors on la lie ou on la coud autour de la poche et on la suspend dans un endroit sec jusqu’à ce qu’elle soit tout à fait dure. C’est là le mode de préparation ordinaire; il y a des chasseurs qui mettent la poche dans l'huile chaude au lieu de l’étendre sur une pierre. Mais ces deux procédés doivent altérer la qualité du musc qui est nécessairement cuit ou frit. L aspect et l’odeur sont préférables quand on coupe d’abord la poche et qu’on la laisse sécher toute seule.
Le musc qu’on achète des Puharries est considérablement* sophistiqué et les poches sont souvent tout à fait contrefaites; et comme on les vend ordinairement sans être ouvertes, il est presque impossible de découvrir la fraude en les achetant.
J ai souvent vu mettre en vente des poches qui n’étaient pas autre chose qu un morceau de peau de porte-musc rempli d’une substance quelconque, lié de manière à ressembler à une poche et frotté extérieurement avec un peu de musc pour lui donner de l’odeur. Celles-ci sont faciles à reconnaître, parce qu’il n’y a pas d ombilic dans la peau qui est coupée dans n’importe quelle partie du corps. Mais quelquefois le musc est extrait des poches véritables et remplacé par quelque autre substance. Celte fraude est difficile à découvrir, même quand on fend la poche, parce que tout ce qu’on y introduit est préparé de manière à ressembler au musc, et qu’une légère addition de vrai musc communique une odeur presque aussi forte; quelquefois on n enlève qu’une partie du musc que l’on remplace comme il vient d être dit; d autres fois on le laisse tout entier, maison y ajoute une autre sul stance pour en augmenter le poids. Même
dans les montagnes d’où il vient j la plupart des gens savent si peu ce que c’est que le musc, que j’ai souvent vu les Puharries aux environs de Gangoutrie vendre à des pèlerins, à des hommes des chaînes inférieures et même à leurs propres voisins, de petites quantités d’un prétendu musc qui n’était en réalité qu’une substance ayant la même apparence à laquelle ils
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avaient mêlé un peu de musc véritable. Ils en donnaient environ le quart d’un tolah pour une roupie, ou à peu près "28 grammes pour vingt-cinq francs.
Les substances qu’ils emploient ordinairement pour falsifier le musc ou pour remplir les fausses poches, sont du sang bouilli au feu, séché, réduit en poussière, mis en pâle et façonné en forme de grains ou de poudre grossière de manière à simuler du musc véritable, un morceau du foie ou de la rate ■de l’animal préparé de la même manière, de la noix de galle sèche, et une certaine partie de l’écorce de l’abricotier broyée et pétrie comme ci-dessus. Ils se servent aussi de la pâte appelée « puna )) d’où on extrait l’huile ordinaire; ils en fourrent souvent des paquets sans autre préparation dans une poche pour augmenter le poids. Parfois même ils ne prennent pas la peine de donner aux substances qu’ils emploient l’apparence du musc. Un gentleman me montra un jour une poche que lui avait vendue un Puharrie à Missouri ; sur ce que je lui dis qu’elle était fausse il l'ouvrit et la trouva pleine de tabac (hookali tobacco) (1).
Mon ami, M. F. Peake, de la maison Peake, Allen et Ce, établie â Umballo et à Londres, à qui une longue résidence dans le nord de l’Inde, a fourni des occasions, rares pour un Européen, de vérifier les faits relatifs au porte-musc, a dernièrement envoyé un spécimen de cet animal au muséum de la Société pharmaceutique (fig. 52). Il a lu aussi dans une réunion de cette société la notice suivante qu’il a bien voulu me permettre de reproduire avec le dessin qui l’accompagnait :
« Le sujet présenté à la société servira probablement à éclaircir plusieurs points relatifs à la qualité et à l’aspect du musc, à en expliquer les différences et â faire connaître pourquoi on en voit tant de qualités et de variétés sur le marché.
(I Colonel Frédéric Markliam. (G. B . Journal of Sporting, Advtnl ares and travel inChinese Turtury and l'hibet.
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« Il a à peu près la taille dun levrier, et par la longueur de ses crochets ou peut juger qu’il a au moins cinq ou six ans. Sa robe brune et rude ressemble plutôt à des petits piquants de porc-épic qu’à du poil ; toutes les parties de l’animal ont
une forte odeur de musc. La tête, les jambes, la physionomie générale, sont celles du daim ordinaire; mais par scs habitudes il i appelle davantage le lièvre, i! se choisit comme lui une retraite solitaire, un gîte séparé de celui des autres individus de
son espèce. On le trouve quelquefois dans les régions inférieures des montagnes à une hauteur de 2,300 à 2,600 mètres. Il habite les forêts, mais il préféré les ravins boisés, et il n’est, commun que sur les pics et sur les pointes de rochers qui s avancent en saillie des sommets couverts de neiges éternelles a une altitude de 3,500 à 4,600 mètres.
« Les indigènes prennent les porte-musc au piège; mais on nuit que celui-ci a été tué d’un coup de fusil. Quand on les approche ils s’enfuient avec une grande rapidité, et lorsqu’ils SG1 it a quatre-vingts ou cent mètres, ils se retournent pendant quelques instants pour regarder leur persécuteur en face; le chasseur profite de ce moment pour les viser, mais sa proie n est pas toujours assurée, car quelquefois l’animal rouleau fond des précipices où il est impossible de l’ai teindre. Souvent
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on perd bien des jours sans en renconlrer un, et en moyenne on lait plus de quatre myriamètreS’ par vingt-quatre heures.
« Ces excursions à travers d’immenses montagnes qu’il faut sans cesse gravir et descendre sont excessivement pénibles, aussi la recherche des porte-musc entraîne beaucoup de fatigues et de privations. Le temps employé, les distances parcourues, rendent cette occupation très -coûteuse ; il faut se faire accompagner par toute sorte de serviteurs, les uns pour découvrir et poursuivre le gibier, les autres pour porter les provisions et les ustensiles de cuisine, d’où il résulte que le musc véritable doit toujours se maintenir à un prix élevé.
« On verra sous la surface intérieure de la peau de l’abdomen une membrane mince, ayant l’apparence d’une petite vessie et contenant une substance molle un peu épaisse qui est le musc. Le musc contenu dans une de ces poches membraneuses pèse ordinairement de trois à vingt-cinq grammes; chez un vieux daim, de quarante à cinquante grammes; l’odeur s’accroît en proportion de l’âge de l’animal. Le male seul fournit le musc; à l’àge d’un an et au-dessous il n’en a pas ; ce n’est qu’à trois ans que la poche en contient assez pour que ce soit la peine de l’extraire. Un œil exercé reconnaît aisément si l’animal est jeune : en ce cas on le laisse échapper. A deux ans la poche est remplie d’une substance laiteuse et jaunâtre, et, quand cette substance commence à prendre la consistance du musc, on n’en trouve pas plus de trois grammes et souvent moins.
« Quelques extraits d’une lettre de notre correspondant himalayen achèveront de faire connaître les caractères du musc :
« Un ou deux petits morceaux, dit-il, que j’ai envoyés à « Londres, ont obtenu sur le marché la préférence même sur les « meilleurs Assam. Quant a 1 envoyer dans des poches avec le « poils dessus, je le ferai si vous voulez, mais je ne vous le con- « sei lierais pas, car mon musc est pur et tel qu’il vient d'être « exil ait de l’animal. La peau membraneuse se sèche au soleil
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« en quelques heures, tandis qu’au contraire, en préparant les « poches garnies de poils pour les conserver, on les grille com- « plélement. ‘
« J’ai envoyé à la maison des échantillons des deux sortes « pour savoir quelle était la meilleure, et le musc contenu « dans les poches sans poils a été trouvé de beaucoup supé- « rieur. Tous les échantillons venaient du même endroit et « d’animaux tués dans la même saison. »
« Dans une lettre précédente il disait :
« Je vous envoie le compte du produit de la saison, à savoir : «*20 poches pesant de MO à 120 et quelques onces (3 kilogr. « 10 grammes à 5 kilogr. 40 grammes), parce quelles sont « grosses. Les petites n’étant presque que de la peau j’ai cru « devoir les laisser aux indigènes pour les préparer à leur ma- « nière et les vendre aux gens du pays. »
« La poche de musc que nous connaissons tous est cette vessie membraneuse que l’on coupe sur le porte-musc avec une partie de la peau extérieure; on la presse, on la coud et on la fait sécher sur une pierre chaude. L’action prolongée de la chaleur ôte au musc beaucoup de son odeur; par suite il perd ses qualités comme agent thérapeutique, et comme article de parfumerie il est grandement détérioré. Une grande quantité de musc recueilli par les indigènes, et qui est invariablement sophistiqué, s’écoule dans le pays même et dans d’autres contrées. Ils coupent les jeunes poches, qui ne contiennent point de musc du tout, comme je l’ai déjà dit, et les remplissent d un mélange composé du loie, du sang de l’animal et de ce liquide jaune trouvé dans la poche avec un peu de musc véritable. Ainsi remplies, ils les cousent dans la peau et les font sécher sur la pierre chaude. Celles qui contiennent un drachme ou un demi-drachme de musc (deux ou trois grammes), ils y introduisent le même mélange et les font sécher de la même manière.
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« A l’une des ventes faites par ordre du gouvernement des présents apportés par les princes indigènes, il y avait un grand nombre de poches de musc très-belles en apparence et qui se trouvèrent presque sans valeur. Elles avaient évidemment été fabriquées, et ayant été gardées longtemps, le peu de musc véritable qu’elles contenaient s’était en grande partie évaporé.
« Il serait difficile à un indigène de résister à la tentation d’ajouter quelque chose même aux plus belles poches, ou d’extraire une partie du musc qui s’y trouve et de le remplacer avec le mélange de foie et de sang.
« C’est dans la partie des monts Himalayas qui avoisine Ladak, le Thibet et la Tartarie chinoise, que se récolte le musc; et comme ces montagnes s’étendent à des milliers de milles, il est probable que les muscs connus sous le nom de muscs de Chine, du Népaul, et peut-être même de Russie, viennent des mêmes districts. Les tribus tartares errent de pays en pays, trafiquant avec les naturels des diverses contrées qui ont accès dans ces régions. De là suit que tous les muscs pourraient bien être de la même espèce, et les différences extérieures 11e seraient que le résultat de l’age et du mode de préparation et de dessiccation.
« La pureté du musc dépend de la loyauté des indigènes et des intermédiaires qui l’apportent et le vendent sur les divers marchés.
« A poids égal, le musc renfermé dans les vessies membraneuses donne presque deux fois plus de graines que celui des poches vendues avec la peau et le poil. »
C’est une mode aujourd’hui de dire qu’ou n’aime pas le musc. Malgré cela, une longue expérience dans une des plus grandes maisons de parfumerie d’Europe me permet de dire que le goût du public pour celte odeur est aussi grand que peuvent le désirer les parfumeurs. Les préparations qui en contiennent sont toujours celles qu’il préfère tant que le marchand a soin d’assurer à l’acheteur qu’il n’y en a point.
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L’impératrice Joséphine aimait passionnément les parfums, et le musc par-dessus tout. Son cabinet de toilette en était plein, en dépit des fréquentes observations de Napoléon. Quarante ans se sont écoulés, et on prétend que depuis sa mort le propriétaire actuel de la Malmaison a fait a plusieurs reprises lessiver et peindre les murs de ce cabinet de toilette; mais ni grattage, ni eau seconde, ni peinture, n’ont pu enlever l’odeur du musc de la bonne impératrice, qui est encore aussi forte que si le llacon qui le contenait n’avait été retiré que d’hier.
Le musc sert principalement à parfumer le savon, les sachets, et cà mêler dans les cosmétiques liquides. La juste réputation du véritable savon de Windsor des fabriques de Paris e*t due surtout à sa délicieuse odeur. Le savon est sans doute de la plus belle qualité, mais son parfum lui donne un cachet de distinction particulier, et c’eri au musc qu’il le doit.
La réaction alcaline du savon favorise le développement du principe odorant du musc. Si cependant on verse une forte solution de potasse sur des grains de musc, au lieu de la véritable odeur du musc, c’est de l’ammoniaque qui se dégage.
On trouve communément trois espèces de musc sur les marchés d’Europe. Le musc Cabardin ou Kabardin ou de Russie, qui n’est jamais ou presque jamais sophistiqué ; mais à cause de sa mauvaise odeur il ne se vend pas plus de huit schellings l’once en poche (10 francs les 28 grammes). Le musc d'Assam vient ensuite pour la qualité; il a une odeur pénétrante, mais forte; les poches sont grandes et de forme irrégulière; il se vend environ 24 schellings l’once en poche (de 50 à 55 francs les 28 grammes). Le musc de Tonkin ou de Chine est l’espèce la plus estimée en Angleterre; elle est plus souvent frelatée que les autres; son prix sur le marché varie de 2G à 52 schellings l’once en poche (55 à 50 francs les 28 grammes).
[Le musc en poches du commerce présente des formes qui
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varient avec leur origine. Voici quelles sont les pins habituelles :
Fig. 55. Poches de rnusc de Chine vues par les deux faces.
Fig. 54 cl 55. Musc du Bengale en poches vues par la face supérieure el par la face inférieure. Poils des poches à musc de grandeur naturelle.
Teiniure de musc.
Musc en grain 28 grammes.
Alcool rectifié 4 litres.
Laissez reposer six mois à une température douce et filtrez.
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C est de ect extrait qu’on se sert pour mêler clans les autres
Fig. 56. Musc de Sibérie ou musc Kabardin.
Fig. 57. Fausses poches à musc.
parfums. Celui qu’on fait pour vendre en détail se fait de la manière suivante et se vend sous le nom de :
Teinture de musc composée.
Extrait de musc comme ci-dessu?. . . . 0,FG lilre.
— d’ambre gris. . 0,28 —
— de rose triple 0,14 —
Mêlez, fdtrez, mettez en flacons.
Cette préparation est plus agréable que l’extrait pur de musc
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préparé selon la précédente formule; elle est aussi plus avantageuse pour le marchand. On verra plus loin que l’extrait original de musc sert principalement à fixer les autres parfums, à donner de la durée aux essences volatiles, les acheteurs demandant en général ce qui est incompatible, c’est-àdire qu’un parfum soit fort et qu’il reste longtemps dans le mouchoir, partant qu’il ne soit pas volatil. Une petite quan-
Fig. t»8. Chasse au porle-muse.
( F inest Tonquin musk : musc Tonquin, première qualité.)
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tité d’extrait de musc mêlé à l’essence de rose, de violette, de tubéreuse ou autres fleurs,* atteint le but jusqu’à un certain point; c est-à-dire que lorsque la violette ou les autres odeurs se sont évaporées, le mouchoir conserve encore une odeur qui, bien qu elle ne soit plus la même, satisfait le consommateur parce qu’elle est agréable à» sentir.
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Dans les caisses de musc apportées de Chine en Angleterre, on trouve parfois des prospectus, ou comme on les appelle shop papers (papiers de boutique), et aussi de curieuses gravures représentant la chasse au porte-musc (fig. 58 et 59). Bien que grossièrement exécutées, ces vignettes nous apprennent quelque chose sur la manière de se procurer ce parfum. Les archers, l’animal percé d’une flèche, le retour de la chasse et le gibier suspendu à des hâtons, porté à son dernier gîte, tout y est; et la gravure raconte la scène mieux que ne feraient toutes les narrations du monde.
Je dois à M. Smith, de la maison Smith et Elder, de Cornhill, la traduction suivante d’un prospectus (shop papers) trouvé en ouvrant une caisse de musc de première qualité; il semblerait en résulter que le meilleur musc, aux yeux des Chinois, est celui qui vient du Thibet et de la province de Ta-tseen-loo. Les principaux marchés où ce musc est mis en vente sont aussi indiqués.
« Notre maison choisit elle-même la meilleure sorte de musc Sze-chuen, première qualité, à Ta-tseen-loo, dans la province de ce nom, et dans le Thibet, d’où nous l’expédions sans aucun mélange h Soo-Chow, Nankin, Hwae-Chow, Yang- Chow et Iiwang-Tung, pour y être vendu. Nos marchandises sont pures, nos prix loyaux, et ni vieux ni jeunes n’y sont trompés. Nous prions les honorables négociants qui peuvent nous favoriser de leur confiance de se rappeler la marque de notre maison, quelques flibustiers éhontés ayant usurpé faussement notre titre et publié des avis mensongers pour tromper les négociants. Craignant qu’il ne soit difficile de se reconnaître dans cette confusion, nous, actuellement à Kwang-tung, faisons connaître le titre qu’a choisi notre maison, pour servir de règle et de guide aux acheteurs.
« Le Ivwang-thuu-se-he, magasin de Sze-clmen (musc). »
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Fig. CO. Prospectus d’un marchand de musc.
[D après un travail récent et très-important de A. Milne Edwards, la famille des chevrotants ou des tragulides se composerait de trois genres : le genre moschus, le genre tragulus et le genre hyamoschus ; les moschidès seraient intermédiaires entre les cervidés et les tragulides; ceux-ci, à leur tour, établiraient le passage des ruminants aux pachydermes.
Ee genre moschus est caractérisé par un placenta polyco-
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tylédonaire ; pas d’appendices frontaux, sa formule dentaire est :
Incis. g Can. & Mol. g.
Les canines sont très-développées chez le mâle, les incisives sont placées en séries continues semblables et spatuliformes; quatre estomacs, un appareil moschifère chez le mâle.
On a attribué le musc à plusieurs espèces de chevrotains porte-musc; mais d’après A. Mil ne Edwards, il faut rayer des catalogues zoologiques toutes les espèces réputées nouvelles, et n’admettre qu’une espèce unique de chevrotain moschifère qui renfermerait plusieurs variétés que l’on pourrait appeler maculée , rubanée , concolor et leucogaster.
Toutes les parties du chevrotain porte-musc exhalent l’odeur caractéristique du musc et la conservent longtemps. A. Milne Edwards l’a constatée dans un squelette préparé depuis plus de quarante ans; les gazelles ordinaires répandent une odeur de musc très-prononcée qui appartient au mâle aussi bien qu’à la femelle, sans qu’on connaisse le siège de cette sécrétion.
Plusieurs auteurs, et notamment Guibourt, pensent que l’odeur du musc provient uniquement des plantes dont se nourrit Tanimal; parmi ces plantes, nous citerons 1 esumbul ou soumboni, racine d’ombellilère qui nous vient de l’Asie et de la Tartjrie chinoise, dont l’origine est tout à fait inconnue, et qui répand une odeur musquée des plus prononcées ; parmi les plantes de notre pays, nous citerons les suivantes : rosa moschata , malva moschata , adoxa moschatellina , centau rea moschata , mimulus moschatus , etc.; mais l’odeur de ces plantes n’est pas diffusible : on ne la perçoit que lorsqu’on les approche du nez.
Un fait qui donnerait un grand poids à l’opinion de Guibourt, c’est que les petits porte-musc ont une poche pleine d’un liquide inodore, et ce n’est qu'à l’âge de deux ans que la sécrétion devient odorante; d’un autre côté, on a observé des porte-
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musc en captivité, à Trianon, par exemple, où Daubenton en a observé un; et, quoique ces animaux fussent nourris presque exclusivement avec dit foin, ils ont continué à faire du musc.
Le commerce fournit le musc de deux manières, en vessie ou en poche , c’est-à-dire contenu dans l’appareil glandulaire qui le produit, et hors vessie ou en grain : le premier est plus estimé; les principales variétés sont le musc Tonkin, le musc de Chine ou musc du Thibet , et le musc Kabardin ou musc de Sibérie; on pourrait multiplier ces divisions.
Le musc du Thibet et le Tonkin, ainsi que celui des parties occidentales de la Chine, nous arrive par la voie de Canton, par les navires anglais, hollandais et américains; il est rentermé dans des boîtes de 0m,20 sur O111, I l en longueur et en hauteur, revêtues à l’extérieur de feuilles de plomb soudées; il y a environ vingt-cinq poches par boite; elles sont enveloppées chacune dans du papier très-fin avec des inscriptions et des ligures diverses indiquant les provenances.
Le musc de la Chine, qui est le plus estimé, porte écrit sur le papier d’enveloppe en lettres rouges ou bleues et en anglais les mots : musc collecté à Nankin par Tungtchin-Chung-Chang- Kee ; au-dessous on voit la figure d’une divinité chinoise ayant a ses pieds une civette et une banderole sur laquelle on vante l’excellence delà marchandise; sur le couvercle on lit ces mots . Ling-lchan-Musk, et on voit au-dessous une image grossière représentant la chasse delà civette, sous le ventre de laquelle on a figuré une poche moschifère.
Le musc d’Assam, situé au sud du Thibet, arrive en Europe par la voie de Calcutta; on l’expédie en sacs renfermés dans une caisse en bois ou de fer-blanc contenant environ deux cents poches; la forme de celles-ci est plus irrégulière que celle du musc dit de Nankin.
Le rnusc Kabardin, ou de Sibérie, vient des monts Altaï et
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autres parties de l’Asie septentrionale; il nous vient par la Baltique; les poches sont plus petites, le poil de la face inférieure est gris argenté, la teinte du musc est plus foncée, elle est d’un chocolat clair, il est plus sec et moins parfumé, et son odeur est plus désagréable.
Le musc devait avoir une grande valeur à l’époque des Croisades, puisqu’on le voit figurer parmi les objets précieux que le sultan Saladin envoya â l’empereur grec de Constantinople; il entrait dans un grand nombre de préparations pharmaceutiques; on en faisait usage pour la toilette et il servait aux embaumements.
On 11e sait rien sur le rôle physiologique de la poche à musc et de la matière qu’elle contient; on sait seulement que la sécrétion est plus abondante à l’époque du rut, ce qui fait supposer qu'il joue un certain rôle dans l’acte de la reproduction de ces animaux.
Brandt a constaté que les porte-musc mâles avaient vers le milieu de la face externe de la cuisse une glande sous-cutanée composée de cellules aréolées sécrétant une matière verdâtre sirupeuse et incolore dont on ignore les usages.
L odeur du musc est plus ou moins modifiée par son association avec diverses substances inodores ou odorantes. C’est ainsi que le camphre et la valériane modifient son odeur, et que les amandes amères la détruisent. Aussi lorsque les pharmaciens veulent désinfecter un mortier, ils y pilent des amandes amères.]
ALCOOLATS ET ESPRITS,
YII
PARFUMS ÉCONOMIQUES
Comme on demande souvent des essences économiques pour remplir de petits flacons comme ceux qu’on voit dans les bazars, les magasins de jouets, les loteries, etc., les recettes suivantes', pour en faire, seront de quelque utilité :
ALCOOLATS ET ESPRITS
Esprit-de-vin à 80° 0,56 litre.
Essence de bergamote 28 gramnrs.
Esprit-de-vin à 80 0,56 litre.
Essence de santal. . 28 grammes.
Esprit-de-vin à 86° o,5G litre.
Essence de lavande française. . . , 14* grammes
— de bergamote 14 "
— de girofle 1,77
Esprit-de-vin à 86° 0,56 litre.
Essence de cilroncllc (lemon grassj. , 7 ^ranimes.
— de citron 14
Esprit-de-vin à 86° 0,56 litre.
Essence de petit-grain 7 grammes.
— d’écorce d’orange 11 —
Presque toutes ces mixtures veulent être filtrées 5 travers un papier brouillard, en y ajoutant un peu de magnésie pour les
23G PARFUMS ÉCONOMIQUES
rendre claires. Nous laissons à de pins habiles nomenclateurs le soin de leur donner des noms.
VINAIGRES AROMATIQUES
[Les vinaigres aromatiques sont souvent employés dans la toilette et comme antiseptiques; le plus grand nombre peuvent être préparés par les consommateurs : il suffit pour cela de faire choix d’un bon vinaigre ; celui de vin blanc est préférable, surtout lorsqu’il a été distillé, mais on lui substitue le plus souvent de l’acide acétique du bois, que l’on étend d’eau.
Nous verrons plus loin, au chapitre de l'Hygiène, quelles sont les circonstances dans lesquelles il faut éviter d’employer les vinaigres, et les inconvénients que l’on a à redouter de leur usage habituel ; depuis quelques années on diminue Décrété de ces préparations en les additionnant d’un dixième d’alcool ou d’un vingtième de glycérine.]
Vinaigre camphré.
Vinaigre 1,250 grammes.
Camphre 50 —
Le vinaigre camphré de Raspail se prépare avec 1,000 grammes de vinaigre pour la même proportion de camphre.
Vinaigre de citron distillé.
Vinaigre blanc 24 kilogr.
Zestes liais de eilron I —
Distillez et retirez 16 kilogrammes.
Vinaigre de concombres.
Sue de concombres 500 grammes.
Vinaigre fort.* 1,000 —
Faites macérer quinze jours; filtrez.
Vinaigre framboisé.
Vinaigre très-fort 1,500 grammes.
Framboises récentes et mondées. . . , 1,500 —
VINAIGRES AROMATIQUES
Vinaigre de roses rouges.
Vinaigre fort 575 grammes.
Roses rouges 50 —
Faites macérer huit jours; filtrez; c’est le vinaigre ro-at.
On prépare de même les vinaigres de lavande, d’œillets, de romarin, de sureau, de sauge. On y ajoute souvent 50 grammes de glycérine. On peut remplacer cette préparation par la formule générale suivante :
Vinaigre blanc 500 grammes.
Glycérine 50 —
Essence de lavande 1 —
— de romarin 1 —
Les vinaigres composés sont ceux qui renferment plusieurs substances; parmi ceux-ci, celui qui est connu sous le nom de vinaigre antiseptique ou des quatre-voleurs , vinaigre aromatique à l'ait, vinaigre bézoar clique, etc. , est le plus impor- * tant. Voici quelle est sa formule:
Vinaigre fort. .
— radical.
Camphre. . . .
Ail
Muscade . . .
Calamus. . . .
Cannelle. . . .
Girofle
Rue
Lavande. . . .
Grande absinthe Petite absinthe.
Romarin.. . .
Sauge
Menthe. . . .
4,000 grammes.
Faites macérer les plantes pendant quinze jours dans du vinaigre, dissolvez le camphre dans l’acide acétique : mêlez et liltiez. — Ce vinaigre est versé et brûlé dans les appartements dans les temps d’épidémie.
PARFUMS ÉCONOMIQUES
Vinaigre de Bully (vinaigre aromatique et antiputride)
Alcool à 85° 3,500
Essence de bergamote 30
— de citron 50
— de Portugal 12
— de romarin 25.
— de lavande 4
Néroli 4
Alcool de mélisse 500
7,000 grammes.
Mêlez, agitez, et après vingt-quatre heures ajoutez:
Teinture de benjoin, de loin, de slorax, de girofle :
60 grammes de chacun.
Agitez de nouveau et ajoutez : vinaigre distillé 2 kilogrammes, liltrez. Après douze heures, ajoutez : vinaigre radical 90 grammes (brevet expiré) .
Vinaigre cosmétique et hygiénique.
Alcool à 80° 100 litres.
— de mélisse . . 15 —
— de lavande 10 —
— de romarin 10 —
Essence de bergamote 1,000 grammes.
— de bigarade 600 —
— de citron 400 —
— d’orange. .......... 550 —
— de néroli. 200 —
— de menthe^. 150 —
— de girofle. 50 —
— de cannelle. 25 —
— de verveine. 150 —
Mêlez et distillez au baiu*:n..rie pour recueillir 120 litres; dans le tiers de ces 120 hit es on met en macération, pendant
un mois, 15 kilogrammes d’iris et 2 kilogrammes de baume de Tolu. On filtre et on réunit au produit distillé; on y ajoute 15 litres d'acide acétique à 8°. On filtre après vingt-quatre heures (brevet expiré). C’est le vinaigre de la Société hygié-
nique.
VINAIGRES AROMATIQUES
Vinaigre dentifrice.
Racine de pyrèthre. ..*...
GO grammes.
Cannelle fine
Girolle..
Vinaigre blanc. -.
Alcoolat de cochléaria