II. INFLUENCE DES HEURES DU JOUR ET DE LA NUIT
Les fleurs exhalent plus généralement leurs odeurs pendant que le soleil brille ou au moins pendant le jour; mais il y en a qui ne sentent rien pendant le jour et qui embaument le soir, elles sont le cestrum nocturnum , le lychnis vespertind et quelques variétés du catasetum et du cymbidium.
Certaines fleurs, en petit nombre, doivent leur nom spécifique, tristis , triste , à cette particularité qu’elles ne sont odorantes que la nuit, telles sont Yhesperis tristis , le nyctanthes arbor tristis.
M. Recluz (I), en parlant des effets des rayons solaires sur les fleurs du cacalia septentrionalis s’exprime ainsi : « J’ai eu occasion d’observer en 1815, an Jardin du Roi, que les fleurs du cacalia septentrionalis , exposées à l’action des rayons solaires, exhalaient une odeur aromatique, que l’on pouvait rendre nulle en interceptant les rayons solaires au moyen d’un chapeau ou de la main, puis en leur rendant le contact de la lumière solaire. »
Morren dit que les fleurs du habenaria bifolia , qui croit aux environs de Liège, sont tout à fait inodores pendant le jour, tandis qu’elles répandent le soir, ordinairement vers onze heures, une odeur très-agréable et très-pénétrante. 11 a remarqué i[uc le parfum commençait à se faire sentir au crépuscule,
(1) Journal de pharmacie, année 1827, p. '210.